Rui Kosha | Shobhabazar Rajbarir Ranna | রুই কষা | শোভাবাজার রাজবাড়ির রান্না
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
॥শোভাবাজার রাজবাড়ির রান্না- রুই কষা (এবিপি আনন্দ খাইবার পাস বিশেষ পর্ব)॥
খাইবার পাস এবার গেছে উত্তর কলকাতা
বনেদি বাড়ির রান্না এবার মনে রেখে সেই কথা।
Ingredients:
Katla/ Rohu - 4 pcs
Curd - 200 gm
Sugar - 1/2 tsp
Cinnamon - 2”
Onion - 2 nos
Cashew Paste - 3-4 tsp
Bay Leaves - 3 nos
Green Cardamoms - 4-5 nos
Turmeric Powder - 2-3 tsp
Raisin Paste - 2 tsp
Ginger Paste - 1/2 tsp
Mace - few florets
Red Chilli Powder - 1/4 tsp
Green Chillies - 4-5 nos
Ghee - 2 tsp
Nutmeg - 1/4th
Salt to taste
#LostRecipes #RareRecipes #BengaliCuisine #TraditionalCooking #BengaliFood #HeritageRecipes #HiddenGems #AuthenticBengali #CulinaryTreasures #VintageCooking #BengalFlavors #HistoricalRecipes #ForgottenCuisine #SecretIngredients #OldWorldCooking #TasteOfBengal #VintageFlavors #AncientCookbook #RevivingTraditions #culinaryheritage
_______________
Subscribe to our channel now!
Hit the bell icon to never miss any of our upcoming videos.
Love Food and always in the hunt for something new?
Join our family and never feel left out.
Our Facebook:
/ lostnrarerecipes
Our Instagram:
/ lostandrarerecipes
Lost & Rare Recipes is an archive for some of the recipes from all over, which are extremely uncommon, some perhaps lost in the annals of time.
Пікірлер: 226
এখন তো মানুষ ঐ ছোট্ট ছোট্ট অনুভূতি গুলো আর বোঝেনা।।😢 তাই বলেছেন স্যর😊
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
সত্যিই তাই। অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Apni thik bolechhen uttor kolkatar bonediana kothatar modhyeo akta bonediana achhe apnar upasthona amar bhison bhalo lage rannati amar khub bhalo laglo apni bhalo thakun ar sustho thakun
আমাদের এখনও শিল পাটার মসলা হাত দিয়ে ধুয়ে সেই মসলা ধোয়া জল রান্নায় দেওয়া হয়। সেই রান্না খেয়ে চিরদিন সকলেই সুস্থ্য আছি।
অসাধারন। মনে মনে এই অসাধারন রান্নাটি বুক করে রাখলাম সামনের পয়লা বৈশাখের জন্য। বাসি চিন্তার মুখে ছাই।
Ashadharon!!😊
চমৎকার ❤️
Darun recipi
Khub bhalo laglo 😍
দারুন
Khub valo laglo
Darun holo kintu gondho ta pachhi na. Apnar poribeson tai darun. Amar khwa bodhoy hoye gelo.
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Khub khub sundat❤ dada
It's really a prized recipe of Bangaliana 😊
খুব ভালো লাগলো রেসিপিটা
Thanks Sir for Your Sharing 🤗
Shobhabazar Rajbari are my friends. Nice to see video on them.
Khub bhalo laglo, must try ❤🎉
Satti daarun..
Oboshyoi korbo.
Apnar oi hath dhowa mashla wala hath r comment ta bhishon bhalo legeche r ekdom thik kotha bolechen
Excellent ranna etao ami korbo dada
Apurbo
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ।নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। এটিতে ক্লিক করলেই পৌঁছে যাবেন চ্যানেলে। যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Boro e sundor abhijatye bhorpur ranna. Sathe moshla niye apnar bola ukti ti boro e modhur. Hridoy chhuye gelo. 🙂😊🥰.
অনেক ধন্যবাদ দাদা ।
Asadharan❤
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Darun
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ।নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। এটিতে ক্লিক করলেই পৌঁছে যাবেন চ্যানেলে। যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Uff apurbo laglo❤
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ।নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। এটিতে ক্লিক করলেই পৌঁছে যাবেন চ্যানেলে। যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
অপূর্ব অপূর্ব অপূর্ব । শুধু রান্না নয় এর গল্পটিও বড়ো সুন্দর।
দারুণ
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Beautiful ❤❤
@LostandRareRecipes
4 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ।নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। এটিতে ক্লিক করলেই পৌঁছে যাবেন চ্যানেলে। যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Khub avinabo laglo etai amar uttar kolkatar aitijya
অসাধারণ
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
Darun recipe 👌👌❤️❤️❤️
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Very few ingredients needed yet it looks very delicious . Fabulous recipe . 👍🙏👌😋💯😊
মনটা ভরে গেলো😊
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Khub vlo laglo ❤
@LostandRareRecipes
5 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Excellent
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
অপূর্ব মনোহর
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Khub sundar ranna Vishan e bhalo.
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
Khub sundor ranna.obossoi banabo.🙏
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
দারুন মজার রেসিপিটা দাদা ❤
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Khoob bhalo . Haather moshola jol er ranna ta i toh haather chhoa royechhe ... sneho royechhe. 🙏
Lost And Rare Recipes are 👌👌👌👌
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
অসাধারণ পরিবেশন
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
খুব সুন্দর ও ব্যাতিক্রমী। 👌🌹
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ।নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। এটিতে ক্লিক করলেই পৌঁছে যাবেন চ্যানেলে। যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Ekdom thik kotha haat dhoa jol ditee dekhechi😊
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
তাই না? সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
One of my all-time favourites.
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Bah bah bah ekei bole NAWABI FISH. Thanks again
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
Just amazing, thanks a ton for sharing 🙏
@LostandRareRecipes
5 ай бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Rajokio ranna khub valo laglo abong abosoi try korbo 🙏🙏
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
অসাধারণ রাজকীয় রান্না। যাকে বলে gourmet. Wish to see all the Sovabazar Rajbari series too. Thank you.
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
There is a complete series on their dishes in our channel already apart from others too. Would request you to watch them kindly.
@santanugmail
6 ай бұрын
@@LostandRareRecipes Yes I had seen their notifications but didn't get time to see. Thanks.
Khub sundor ranna...amar meye macher jhol khete bhalobashe na....eibhabe ranna kore khawabo mach......😊
@LostandRareRecipes
7 күн бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
দারুন সুন্দর রান্না টি। মশলা মাখা হাত ধোয়ার জল দিলে রান্না র স্বাদ ভাল হয়।আগেকার এটাই নিয়ম ছিল।
অসাধারণ রান্না ❤❤❤❤lobhonio...bhishon khete icche hocche
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
করে দেখুন একবার। আমার মনে হয় খুব ভালো লাগবে। কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
Anabaddo❤
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ।নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। এটিতে ক্লিক করলেই পৌঁছে যাবেন চ্যানেলে। যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
অসাধারণ একটি পদ দেখেই তো মন ভরে গেল ❤
@LostandRareRecipes
5 ай бұрын
একবার করে খেয়ে দেখবেন। খুব ভালো লাগবে। সঙ্গে থাকবেন। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
বেশ ভালো লাগলো অনেক ধন্যবাদ আপনাকে দাদা এরকম আরো অনেক সুন্দর রেসিপির অপেক্ষা তে থাকলাম।
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
যাঁরা বাগবাজারে আসবেন, দেখা হবে নিশ্চয়ই। খুব আনন্দ পাবো। যাঁরা মনে করছেন পারবেন না, অনুরোধ রাখবো- একটিবার চেষ্টা করবেন। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
অন্য সব রান্না রং মত ই অনবদ্য
যাক ইচ্ছেপূরণ হবে।নিশ্চয় যাব আর আপনার সাথে দেখা করার ইচ্ছা ছিল আপনার হাতে রান্না খুব খাবার ইচ্ছে ছিলোএবার পূরণ হবে।রান্নাটি ভাল লাগল।ভালো থাকবেন🙏
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
যদি বাগবাজারে আসেন, খুব আনন্দ পাবো।
The recipe is unique and the presentation n decor is fantastic.I enjoy every presentation n recipe🎉
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
Khub bhalo laglo.msal makhno macher hatdhowa jol rannai swad barai.❤❤
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
Ilvoe you Lost and Rare Recipes iom Mojeeb Bakhteyar from Afghanistan ❤❤🇦🇫🇦🇫🇮🇳🇮🇳🇦🇫🇦🇫❤️❤️
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
Thank you so much 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@royindrani1990
27 күн бұрын
😊apke waha ka recipes bhi lajawab hote hai, specially rice preparation
Plz egg recipe dekhan dada . Durdanto sob ranna. Thank u very much for making such a lovely content vdo.❤❤❤🙏🙏🙏
@LostandRareRecipes
4 ай бұрын
ঠিকই। ডিমের পদ কম আছে। আনবো শীঘ্রই। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
I made it a couple of days back and everyone at home loved it. I am your classmate’s wife though I follow your channel more than he does 😅enjoy your rare recipes and follow it since the pandemic . It’s a visual delight even if I sometimes don’t cook it
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
Thanks so much? Which classmate of mine is your husband please? Would love to know. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
অসাধারন বললে দাদা কথাটা হাতের হলুদ ই তো আমার অহংকার অনবদ্য কথা❤
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Aha!
অসাধারণ একটি রেসিপি, খুব সুন্দর
@LostandRareRecipes
5 ай бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@abhijitdalui2760
5 ай бұрын
@@LostandRareRecipes এই রেসিপিটি আজ বাড়িতে ট্রাই করলাম ,আসাধারন লেগেছে।আপনার এই Lostand Rare Recipe পথ চলা মানুষকে কিছু সেখায়,কিছু বোঝায়।
Khub bhalo laglo. Amader bonedi recipe eto jotno kore sekhalen. Onek dhonnobad apnake o apnar team ke. Ekta abdar roilo. Er sathe serve korar jonne ekta sada polao er recipe sekhaben please.
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
নিশ্চয়ই আনবো। সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Apurbo ranna apnake onek dhanyabad ato sundor receipe jonnyo amader porebare shobaye aplyuto❤❤
@LostandRareRecipes
5 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ।নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। এটিতে ক্লিক করলেই পৌঁছে যাবেন চ্যানেলে। যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
💯
Bah!!! Fish amra khub e bhalobasi... Barir bodmayesh der khawate to chai e chai ...apnar recipe...
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
যারা প্রকৃত রান্না জানেন না ,বা মা ঠাকুমা দের কাছ থেকে রান্না করতে দেখিনি তারাই এই রকম অবান্তর কথা বলে থাকে।❤❤
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
সত্যিই তাই। অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
আজই বানালাম, দারুণ হয়েছে, অনেক ধন্যবাদ আপনাকে এতভালো রেসিপির জন্য। পরবর্তী রেসিপির জন্য অপেক্ষায় রইলাম।
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
অপূর্ব। শোভাবাজার ঠাকুরবাড়ি তো অনেক দেখলাম রাণীমা মানে রানী রাসমণি র বাড়ির স্পেশাল কোনো রান্না জানা থাকলে অবশ্যই জানাবেন।
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
নিশ্চয়ই জানাবো। কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
❤❤❤❤
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Namaskar! The regal image of the ancient lamp , the transcendal music and the beautiful conclusion of using the hand-washing water , eye soothing crocaries are aesthetic. I love this new technique of fried fish marination . A Completely different cooking preparation. An ancient cooking style with the reminder of the bygone era. I would like to say one thing, the hand touch in cooking is special because the love and care are transpired to the dish . If I may say it as intangible. Thank you so much to the Lost and Rare recipes Team. Best regards with gratitude, Sincerely and respectfully ,
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
I words to thank you enough for this 🙏🏻
💐❤️👍WOW YAMMY LOOK TO TESTY I try one day something defferent recipe cooking is big art like u food recipe ❤️👍
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
Thanks so much. Please subscribe and be with us 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Thank you dadavi 💯❤️🌹🙏
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
গল্প আর রান্না মিলে এক অনন্য পরিবেশন...কেবল একটা কথা ... ওই বনেদি কাঁসা/পেতলের বাসনগুলির সঙ্গে ইন্ডাক্সন কুকার একটু বেমানান লাগে
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
কি যে করি… ইন্ডাকশন ছাড়া উপায় নেই। সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@sanjaybhattacharyya433
6 ай бұрын
@@LostandRareRecipes অসাধারন এবং অত্যন্ত জরুরি একটা কাজ করছেন আপনারা। এভাবেই এগিয়ে যান... আমরাও সমৃদ্ধ হই
অসাধারণ উপস্থাপনা। আর অসাধারণ রান্না। আপনার কথা শুনতে ভীষণ ভালো লাগে। অনেক অভিনন্দন জানাই।
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@Soma-wu2fk
6 ай бұрын
Yeah... Shudhu to recipe noy bhumika tao khub attractive..simple style but too good...
পুরোনো দিনের গল্প আপনি খুব সুন্দর সার্ভ করেন আপনার মুখে শুনতে খুব মিষ্টি লাগে.আর recipe খুব কম মশলা দিয়ে সুস্বাদু রান্না ❤
@LostandRareRecipes
5 ай бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
রাজ বাড়ীর রাজকীয় রান্না, অপূর্ব। ধন্যবাদ ভাই আমরা সাধারণ মানুষ এই রান্নার স্বাদ পাবো, আপনার দৌলতে 🙏। আর হাত ধোয়ার কথা যদি বলেন তো বলি, যে বলেছে সে হয়তো পরিবারে মা, ঠাকুমা দের আদরের রান্না খায় নি। আর জানে না তাদের দরদ দিয়ে রান্নার কথা। আমরা ছোটো বেলা শুনেছি যে, মা (সে, মাসী, পিসি, দিদা) তোমার হাত ধোয়া জল না পরলে রান্নায় তো স্বাদ আসবে না। এসব আবেগ, ভালোবাসার কথা। আর হাইজিনিক হলে ও বলবো এতক্ষন ধরে ওই হাতে রান্না হচ্ছে, তারপর আগুনে ফুটবে, কি করে সেটা হাইজীনিক হয় না। আপনি ভাই পুরনো দিনের হারিয়ে যাওয়া রান্না করেছেন, তো শেফ দের মত আদব কায়দা এখানে মানায়? আমরা তো এটাই দেখছি আর খুশী হচ্ছি 👍🙏🙏🙏
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@sikhadas8300
6 ай бұрын
@@LostandRareRecipes 🙏🤗
আপনাদের মেন্যু, ''রুই/কাতলা মাছের দম'' আমাদের বাড়িতে প্রতি রবিবার দুপুরের প্রধান মেন্যু হয়ে উঠেছে । আপনার/আপনাদের প্রতিটি নিবেদন আর তাতে ব্যাবহার হওয়া আবহ সঙ্গীত সত্যিই মন ছুঁয়ে যাচ্ছে ।।
@Soma-wu2fk
6 ай бұрын
Akdam na...every sun patla fish curry khaben... Kintu kono spl diney lost & rare views ke follow korben... Fish/ meat... Upokari korei banate hoy...
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
অদ্ভুত! ‐-- এই রান্নার অজানা ইতিহাসটা ঢেউ তুলে ভাসিয়ে নিয়ে গেল স্মৃতির জগতে।এর জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। এই রান্নাটি পয়লা বৈশাখে পোলাওয়ের সাথেই পরিবেশন করা হত আমার দিদিমার বাড়ীতে।আমার দিদিমা ছিলেন শোভাবাজারের রাজবাড়ির নাতনী।এই প্রিয় রান্নাটি মাঝেমধ্যেই রান্না করি। এবার এই রন্নাটির সাথে আপনার থেকে অর্জিত অজানা ইতিহাসটাও পরিবেশন করতে পারব।
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
এইসব কমেন্ট পেলে মনে হয় সঠিক পথে আছি। মন ভরে যায়। অনেক ধন্যবাদ।নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। এটিতে ক্লিক করলেই পৌঁছে যাবেন চ্যানেলে। যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
isshhhh!!!! amar moton mecho (মেছো) jodi keu hoe ebong taake eta kore khaoanor moton anondo je ki oprisheem seta keu bujhbe na .. dekhei pran ta hu hu kore uthlo ... eta etodin keno jantam na .. eta bodhoe amar jonno ekhonkar moton shob theke prio recipe ... nishondehe daruun hobe .
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
😀😀😀🙏🏻🙏🏻🙏🏻 কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
আমার মা দিদা বলতেন হাত ধোয়া ও শীল ধোয়া জল না দিলে রান্নায় হোয়াদ মানে স্বাদ হয় না😂।দারুণ লাগলো রান্নাটা।এটা কি কাঁচা মাছ দিয়েও করা যায়?ভালো থাকবেন🙏🙏🙏
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
ওনারা যে বলছেন ভাজা মাছ দিয়ে করতে…
@MousumiDas-ev4vr
6 ай бұрын
@@LostandRareRecipes আচ্ছা
অনবদ্য রান্না মাথায় রাখলাম ।গরমের সময় অবশ্য ই করা যাবে ।
@LostandRareRecipes
5 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Khub e valo lagchhe uncle...❤ Apni ei recipe ebonh itihas gulo kivabe songroho korlen jante pari ki ?
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
বই পড়ে। যা বইটি থেকে পেয়েছি তার কথাও ভিডিওটিতে বলেছি। সে পরিবারের বউরানি শ্রীমতী নন্দিনী দেবের লেখা একটি দুষ্প্রাপ্য বই “শোভাবাজার রাজবাড়ির রান্না” যার অনুলিখন করেছেন শ্রীমতী সুস্মিতা বসু সিং। অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Ektu notun dhoroner ranna. Amio dekhte dekhte babchilam polao er sathe eta khub bhalo jabe. Tachara haat dhoar jol er kotha akdom thik bolechen
Haat dhoa jol e hater gun thake...r ranna otulanio hoy😊
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
3:31 যখন জায়ফল জৈত্রী শুকনো কড়াই তে ভাজছিলেন খুন্তী আর মশলার মধ্যে একটা music শোনা গেল কেউ বুঝতে পারলেন?😊
@mallikakundu5805
6 ай бұрын
Bhujlam naa
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
😀😀🙏🏻🙏🏻
Daroon hobe rannati.Sob upokoron ghore mojut,cheshtakorbo.
This looks delicious!! Do you think I can make it with salmon? Also, just curious, how do you make sure that the fish isn't overcooked (since you deep fry and then cook again for 15 minutes)? Thank you
@MaxyFamily
6 ай бұрын
Salmon is not good for curry because it will dry due to overcooking. Salmon is best for grill. Try to use only lake water fish.
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
The last part is cooking in spices and curd and water. So it will not get overcooked.
@MaxyFamily
6 ай бұрын
@@LostandRareRecipes I tried many times Salmon for Kashmiri curry but it didn't taste as good as freshwater/ lake water fish.
Can I make this with with dalmon with skin, tuna or mahi mahi? I want to make the dish but amar ekhane rui ba katla available na.
@MaxyFamily
6 ай бұрын
Salmon is not good for curry because it will dry due to overcooking. Salmon is best for grill. Try to use only lake water fish because sea water fish is not good for curry.
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
I am really not sure. You could try Mahi Mahi though.
Purono kono pulao t recipe deben plz
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
দয়া করে আমাদের চ্যানেলে বিয়েবাড়ির পোলাওয়ের পর্বটি দেখবেন। কিছুদিন আগে প্রকাশিত। অত্যন্ত সহজ কিন্তু অসাধারণ হয়। মনে হয় আপনার ভালো লাগবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@Soma-wu2fk
6 ай бұрын
@@LostandRareRecipes ok...
আমি কবে দেখা করবো আপনার সাথে?ঢাকা আসেন।
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
নিশ্চয়ই আসলে জানাবো। সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
রাজকীয় রান্না
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Apni ki nije thakchen khaibar pass e.... dekha kora jabe ki apnar sathe sheikhane
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
যতটা সময় পারবো নিশ্চয়ই থাকবো। আসলে দেখা হবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
নমস্কার স্যার ফেইসবুকের একটা পোস্টে নদীয়ার মহারাজা সৌরীশচন্দ্র রায় বাহাদুর এর বিয়ের মেন্যু দেখলাম। ১৩৮ রকমের দেখলাম। তবে আমার সবচেয়ে বেশি ইন্টারেস্টিং লেগেছে বিষ্ণুভোগ। আপনি কি দয়া করে রেসিপিটি শেয়ার করবেন স্যার? সাথে গল্পও চাই। দেখার অপেক্ষায় রইলাম
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
নমস্কার। আমার কাছে আছে বিষ্ণুভোগের দুটি পৃথক রেসিপি। আনবো নিশ্চয়ই। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@lopamudranandy6767
6 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ স্যার
Ei gen ta chicken mania e bhugchhe...r kidney prob er dikey egochhe ..
@LostandRareRecipes
6 ай бұрын
সত্যিই তাই।