五十年も昔、高校生の夏休みに藪でバイトしましたので懐かしい。 店内はその当時と変わっていませんね。 調理場の奥に茶蕎麦を機械で自家製造していました。

ここの蕎麦しか食べた事無かったから、世の中の蕎麦はすべて緑色と思ってました。まっ半世紀以上前の話ですが。茶蕎麦が恋しいです。

懐かしい！高校生の時、食べに行ってました！天ざるそば食べたい❤️味も昔の思い出もよみがえってきました☺️

薮は、必ず行くべき店だと思います。 自分も今関西にいますが、北九州に帰れば必ず藪に行きます。 ぜひ食べに行って欲しいですね。

戸畑のチャンポンと焼き飯、資さんうどん、お好みのなにわ、懐かしいなあ。北九州に帰りたくなった。。。

@user-wn8rb4jc6b

3 жыл бұрын

えっ！戸畑のチャンポン？ 何それ。 八幡駅前の『銀河』は知ってるけど…。

茶そば美味しいですよね☺️ 天ザル大好きなのでほんと食べたーーい😋

選ぶお店も素晴らしいけど、腹ごなしの風景がまたいい👌

え？遂に若松にいらっしゃいましたか？私のお腹は藪のスタミナそばと天ざるでここまで膨らみました………

藪そば久しぶりに食べたくなりました〜

甘いつゆのそば、食べてみたいです。九州は味噌も醤油も甘いと思いますが、それがいいんですよね。

藪のおそばは長いのも特徴ですね。ああ久しぶりに食べたい… ちなみにこのお店のわさびは辛くなくてうっすらした風味がある程度です

藪そば行って頂いたんですね🤩 感無量です😂 子供の頃に若松に住む亡くなった祖母と行っていた思い出の蕎麦屋さんです。 今でも食べる度に思い出が蘇ります😊

茶蕎麦は､やはり色が鮮やかですね♪ 天ぷらも美味しそう♪

藪そば、つゆが甘くて美味しいですよね！ 12歳まで若松区に住んでいたので、お祭りのあるハレの日には家族4人で天ざるを食べるのが楽しみでした。 ちなみに、ローカルテレビで何度か紹介されていますが、神田藪蕎麦とは何の縁もゆかりもないそうです…創業は、若松の方が10年以上古いそうです。

石松書店で本を買ってもらった帰り、 藪さんで、今は亡き父母と食事したことを思い出しました。クリスマスです。家族で囲んだのは座敷席だった。 その時食べたざる蕎麦が旨すぎて、以後、食べたいもの訊かれたら、ざる蕎麦!て答えてました。 小学生の時の思い出です。

若い頃、藪で瓶ビール飲むのが好きでした。懐かしいな🎵

北九州市民だが若松区に藪蕎麦の系統が有るとは知らなかった。 ちなみに福岡県の麺類店には、そういった江戸時代からの流派店はかなり少ない。 更科とか砂場でも微妙に表記を変えている｡ あ、若戸渡船が映ってるね。

茶蕎麦良いですね！行きたいデスネ！

なつかしい！幼稚園の頃からよく食べに行ってました！近くの風っていう焼き鳥屋も美味しかったなぁ。

サムネが凄くカッコいいですね雰囲気出てます

サムネがとてもキレイでした

所変われば、器も変わる! 何か、新鮮ですね〜😄

今度、ボートレース若松に行ったら立ち寄ります

若松区は北九州市の孤島ですが、若戸大橋やトンネルが無料になって行き易くなってますね。んで、若松区は意外と旨いお店も多く、景色も良いですからね。あっ、ちなみに僕は若松区の響町に本社が有るので毎日行ってます。(笑) そうそう、藪そばって言ったら。僕はみやこ町になるけど、田川の香春口から仲哀トンネル抜けて暫く行った所の「藪」って所もオススメですね。人気店です。 あっ、そうそう、昨日久留米市に墓参りに行ったんですが、もちろん立花うどんで肉ごぼ天うどん大盛りを食べましたよ。(笑) さて。次は何処のうどん屋なのか楽しみ、次の動画楽しみにしてます。

そうなんです、つゆが甘くて 独特なんですよね～✨ 引越してしまい なかなか食べれませんが 久しぶりに食べたくなりました😍

同級生のおやじさんがやっていた藪そばは、潰れたけど、うまかったなあ!懐かしいなあ!

天ざる蕎麦、美味しそう

夏の香りいっぱいですね！ この前にアマゾンと業者に高いカネ払ってどん兵衛天ぷら蕎麦をうどんそばさんの動画見ながら思いっきり啜りました！ 一年分くらいの元気が出ましたよ。ありがとうございました😊

有り難うございます。 共有させていただきます。

「蕎麦屋で天ザルってどこでも同じなんやろ？」とか思ってたら、全然ちがーーうやん！！ これは珍しい、美味しそう😋

北九州で藪そば、まさに珍百景

15年ほど前に行ったな確か 甘いつゆが美味しい

いつも見てます。行ったことないのなら一度飯塚の牛牛うどんに行って下さい。自分は牛丼しか食べませんが美味しいですよ

ここはおいしいですね!!🍜元々お蕎麦が苦手でしたがここのザル天そば、すごい美味しかったです🍜 有名なお店ですもんね😀

わーついに藪に来られたんですね‼️ 次回もし来られたら、スタミナ（大盛り）も食べてみてください。天かす、海苔、生卵、わさび、というシンプルなラインナップで何がスタミナなのかわかりませんが、おいしいんですよ‼️ それとカツ丼‼️ふわとろな卵とじに大きなカツ、甘めなツユ。 これも忘れられないカツ丼になりますよ！

とても懐かしい。若松駅も新しくなってる。うどん派だったけど此処の蕎麦は癖がなくホントに美味しい😆天ぷら蕎麦は私もオススメ。昔は、600円位で麺が少し太めで色も薄いエメラルド。茶蕎麦ではない。麺はセイロ蒸し。大人になって、若松に行く機会も無くなりとても懐かしい思いでした。

毎日何件取材してるのですか？☺️

茶蕎麦と天ぷら、うまそうです。

若松は美味しい食べ物屋たくさんありますよ

高校生のときその近くで働いてたな〜🤔🤔

いつも楽しく見させて頂いています。豊前市にある小泉うどんは行かれた事はありますか？シンプルなんですが出汁がほんとに美味しいです。セルフなんですがお昼時は混雑してます。私は何回食べても飽きません！行かれてないようであれば是非！

小学校から20歳くらいまでよく行きました!!ここのザルそばが大好きでね👍🏻✨ しかし、昔と周りの活気さが全く違う、、、赤提灯も無いし、モダン屋、わだ家、カメレオンクラブ、丸和、、、この周りには色々ありましたよ！😢

此処は独特な麺で、僕は好きなそばです。偶然近所に来たときに地元のお客さんが此処は食べとけ！って言われたとですが、美味いです。

蕎麦屋さんの天ぷらにピーマンがあるって珍しく思います！ 茄子の天ぷら、いいですねぇ～、僕も好きです(笑) つゆは甘いということですが、関西の一般的なものとまた違う感じなんですかね？天つゆ代わりにもなるというのはいいですね、店によってはちょっと天ぷらをつけて食べるには…ってとこもあるので(^^ゞ 毎回ですが、一度は味わってみたい蕎麦のひとつです😊

日本(九州)へ行く時は、必ず行くのが戸畑駅裏(海側)にある蕎麦屋の武蔵さんです。

此方も乗せちゃったんですね！　カツを！ もはやチャンポンであろうと、うどんであろうと驚きませんｗ 藪蕎麦といえば、更科・砂場と並び、江戸前蕎麦御三家の一つに数えられ、麺色は緑色。 北九州市若松の若松 藪そばは、茶蕎麦なんですね！ 江戸前藪蕎麦は、味は強く塩からいそばつゆで、つゆをちょっとだけつけて食べるという江戸風の蕎麦の食べ方 落語「蕎麦の羽織」で、死ぬ前に一度つゆをたっぷりつけて蕎麦を食べたかった・・・なんて噺があります。

蕎麦ってのは、タレどっぷり付けちゃいけないよ。 とか、誰かが言いそうですが…。 天ぷらの味と相まってホントに美味しそう‼️🤣🤣🤣

ようこそ、何もない町若松へ。近くにある山田食堂のお好み焼きもおすすめですよ。

『天ざる』美味かったでしょ。 麺が少し甘めで😋

美味しそう！ピーマン揚げ？シソ(大葉)揚げかと思った（笑）

二日酔いの日は必ずスタミナでした。３０年前

一応 商店街なんですが😆

藪そばさんだー！

うどんだけど文福とふじやにはいったのかな

恥ずかしながら、ここ住宅街では無いです。繁華街のつもりの所です。( ；∀；)

@Udonsoba

3 жыл бұрын

大変失礼しました🙇‍♂️

なんでも珍百景w

わさび入れないんすね😯

ざるそばと言えば、四角い「蒸籠」若しくは丸い「蒸籠」が一般的。 関東の蕎麦屋では見かけない。 和食器を使用し丸い竹すのこの上にそばを盛ってるて･･･最初はこれてざるそば？て思ってしまった(笑｀)

若松とはまたマニアックな・・ 隣の折尾のかしわ飯とうどんも食べて下さい(°∀°)ﾉｼﾉｼ

藪で天ざる大盛りは大正解の選択。わさび入れるとまた美味しいですよ。今度はわさび入りも食べてみてください！

わさび入れないんだ❗

画面ではお蕎麦の量が少なく見えますが、どうなんでしょうか丼物とセットの方が私には丁度いい感じです、そばつゆはたっぷり付けて食べた方が美味しいですよ、江戸っ子はちっと付けるのかいいて言っている人は蕎麦本来の味とやらを道民の私に教えて欲しいですね。

メチャメチャ怪しい外観(笑)