Y aquí tenemos a los dos mejores divulgadores científicos que hay actualmente en España. ¡Muchísimas gracias por vuestra labor tan esencial!

El ministro Alberto Garzón no hablo de prohibir nada, sino de reducir la cantidad de carne a comer, siempre desde el punto de vista médico nutricionista (DN). Y en el asunto de los animales en su cuidado, que los hay. Seamos serios por favor.

El Maestro Mulet deberia ser invitado fijo en el programa. Es una maravilla. Un gran saludo y excelente trabajo de divulgacion.

En este asunto sospecho que la verdad no impera tanto. Me guataria aclarar eso del agua y terrenos que consume un kg de proteina animal. Y el argumento de la ganaderia de pastoreo no es el tema de hoy.

Excelente posición del invitado, sabe del tema con propósito y números, a las organizaciones esas de GP solo les interesa su agenda.

Parte de la producción de carne se exporta a países que no pueden criar tantos animales. A veces pensamos que prohibir aquí sólo nos afecta a nosotros. Lo mismo pasa con los cereales que se exportan a países deserticos.

Guau esta entrevista estuvo de lujo, como siempre, aprendo mucho de él. Un chef mexicano al que admiro muchísimo, la semana pasada hacia publicidad en sus redes, de una conferencia

Y tan pronto vaya a Valencia me compraré el lindo de Mulet, ya tengo varios.

Me recordé de los proyectos de produccion de metano para cocina doméstica en la universidad. Ahora resulta que producir metano es “pecado”.

Siempre da gusto y se aprende montones escuchando al señor Mulet.

Estupendo! Gracias 🙂

Mauricio ,al principio dice que antes se comia pollo una vez a la semana y de vacuno,cada tres meses,no les parese que las proteinas el humano las puede encontrar en otras fuentes,no podemos ponernos radicales

Lo peor que me puede pasar que me prohíban la carne

Desearía que le hubiera preguntado a Mulet, así de pasada, sobre la 🥩 cultivada y la posibilidad de algun día prescindir de las granjas como tales.

@andresms8880

Жыл бұрын

Muchos países están en camino en la producción de carne cultivada de aquí a 10 años no habrá diferencia en torno a sabor, textura y nivel energético, Uno no será capaz de distinguir en un test doble ciego cual es cual.

A propósito: El video es muy interesante como todos los de este canal.Felicitaciones.

JM Mulet fue mi primer ídolo científico por sus libros en español. Ahora trabajando en la universidad de Kansas solo puedo sentir admiración por el.

Me impresiona como nos manipulan......y se las compramos🤦 gracias Mauricio!!

Muy bueno.

Explícalo, que hay algo que no entiendo. Nadie se opone al consumo de carne, el problema está en la proporción que supone la carne en relación al resto de la dieta. O eso creo

Saludos querido Mauricio. No soy fan de Garzón.Pero si hacemos honor a la verdad,él solamente dijo que se debería de limitar el consumo de carne. Te felicito por el programa. Por favor:Corrobora este detalle.

😂😂 Dios... cómo podemos ser tan estúpidos????

Que gran video Mauricio, me quede con ganas de saber más jeje. Conseguiré los libros de Juan Miguel, para profundizar. Saludos

Excelente video, muchas felicitaciones a ambos. Trataré de divulgarlo extensivamente

…”maíz transgénico y la cruzada por la santa tortilla”

Da gusto escuchar a los que saben y no hablan desde la ideología. Muchas gracias.

En cuanto a lo de las granjas pequeñas no es porqué sean ecologicas, que lo son, es simplemente porque los votos rurales tienen más valor que los de la ciudad, no es lo mismo tener ua macrojanja en mitad del campo, que eso sería unos cuantos votos, que todo un territorio cuajado de pequeños ganaderos que se sientan protegidos y que no ven en riesgo su futuro

Aca en California Las reglas para cuidar los animales de granja son bastantes estrictas y es cierto los ganaderos cuidan mucho a SUS animales porque para Ellos El vender calidad es muy importante

Lo que tenemos que hacer todos es reaccionar en masa contra todas estas prohibiciones. Yo crecí en una época en que la izquierda proclamaba a gritos “prohibido prohibir.” Quien los ha visto y los ve.

El like 666 jajajs saludos.

Señor Mauricio, me gustan mucho sus videos y en general pensamos de una manera similar, por lo que no entiendo de dónde saca la idea de que los circos tratan bien a los animales que explotan. Como adora el circo seguramente sepa los métodos que usan para que un animal salvaje como un elefante se siente en una plataforma, o que un tigre que debería estar en su habitat natural tenga que vivir en una jaula y ser amenazado con un látigo para que salte por un aro con o sin fuego unas tres o cuatro veces por día con un griterío y show de luces que seguramente lo asusten más de lo que usted está dispuesto a aceptar. Le sugiero ver un video que muestra como "quiebran" (ese es el término que usan) a un elefante para que haga cosas que le divierten a niños y grandes. Me pone muy triste (y lo digo en serio) que gente inteligente y pensante como usted no se pueda divertir en un circo que no abuse de animales en forma sistemática. Ojalá reconsidere su forma de ver esta práctica salvaje como algo bueno, confío en su capacidad intelectual.

Pues la campaña por el agua es omnipresente en you tube! Tienen un dineral

Amo la carne, no creo dejar de comer nunca, no cuenten conmigo los de Greenpeace

Disculpa que haga mi aporte con mis comentarios, práctico el veganismo desde hace un poco más de 30 años, ahora tengo 55 y tengo una vida normal, hay algo en lo que coincido con Tigo y es que no debemos tratar de imponer nuestras ideas y formas de pensar a los demás, es un principio básico de convivencia

Me gustaría escuchar un programa referente a la muerte

@agitapelotudos

Жыл бұрын

hablo muchas veces sobre el tema

Hola Mauicio, la entrevista con el Doctor J.M. Mulet me ha parecido muy interesante, te agradezco mucho tu trabajo por hacer este tipo de contenido. Me queda una duda con respecto a las macrogranjas, esto con respecto al caso de la peninsula de Yucatán, donde se ha señalado especialmente a estas por ser de muy alto riesgo al medio ambiente, por la facil filtración de los desechos que generan a las aguas del subsuelo, debido al suelo kárstico de la zona. En este caso ¿sabes si en verdad hay evidencia científica para plantear la regulación de este tipo de instalaciones, o incluso su prohibición (solo en la región de la península), o pueden llegar a ser también un modelo sostenible? Te agradezco de vuelta tu canal, soy muy fan :)

@elreyvd

Жыл бұрын

No lo sé, pero lo que se debe hacer es exigir que haya leyes que obliguen a los ganaderos al correcto manejo de los desechos e inspecciones que lo confirmen. En un país donde el estado está tan totalmente corrompido, nada va a funcionar, pero allí el problema no son las granjas, sino la corrupción. Hay que empezar por allí.

¿Es tan malo que haya animales en circos o es propaganda?.

@elreyvd

Жыл бұрын

Yo creo que es propaganda.

Ay pues por mi Green peace puede decir misa 😌 yo voy a comer carne hasta el día que me muera porque sin carne me debilito, necesito carne para vivir y ser feliz y si es asada mucho mejor 😊 gracias don Mauricio y JM Mulet por esta plática tan provechosa, saludos.

Mulet un tremendo profesional, y divulgador! Hace un gran trabajo,con una clase y una paciencia admirable!!

Estoy tan de acuerdo... soy pequeño ganadero en Asturias.. AMAMOS y cuidamos nuestros animales a niveles que ningún vegano barato puede imaginar...

Saludos, le comento algo que sucedió en Veracruz hace algunos años. Todos los años en Tlacotalpan, durante las celebraciones patronales, se realiza el cruze de un puñado de cabeza de ganado por el río Papaloapan. Los animales terminan muy cansados y luego son acosados por la población. Resulta que un día llegan Monsi, Elenita y Pitol, se indignan mucho y se hace un escándalo; animalistas amenzan con ir a quejarse con la Unesco, o se van los toros o se quita la decoración de patrimonio. Afortunadamente no les hicieron caso.

Veo que tienes una camiseta de The Beatles, curioso que Paul Mccartney y George Harrison son simpatizantes del vegetarianismo

@salazarju1

Жыл бұрын

Es que es fanático la música de los Beatles. No se la puso para decir “soy veganos”.

@elreyvd

Жыл бұрын

No tengo nada contra los veganos. Los insoportables son los evangelistas del veganismo. Si McCartney se hubiera dedicado a hacer himnos al brócoli, no me gustaría su música. Pero no lo hizo. Inteligente y sensible, el muchacho. Ah, por cierto y para documentarte: Ringo es vegano hace décadas.

@joseluistautiva9513

Жыл бұрын

@@elreyvd Gracias por tu respuesta, me gusta mucho escuchar tus videos, en algunas cosas no estoy de acuerdo pero documentas bien y me gusta mucho el sentido de libre pensamiento que tienes, gracias por tu trabajo

Estoy suscrito a este canal y me encanta, pero creo que este video es el menos afortunado que he visto. Dice el invitado que no es cierto que en Méjico le corten las aletas a los tiburones y lo suelten después. En Méjico no sé, pero en España puedo asegurar que si, pues mi hermano ha trabajado en un barco de pesca con sede en el puerto de Burela e iban a pescar al Atlántico, y cuenta cómo les cortaban las aletas a los tiburones y los soltaban vivos, pero al no poder nadar se morían lentamente. También me gustaría saber cuantas macrogranjas tienen depuradoras o plantas de producción de energía. Además esa afirmación del buen trato hacia los animales por parte de las granes empresas cárnicas es falsa, y basta con ver los vídeos que se han publicado en donde vemos a los pobres animales hacinados, inmovilizados, enfermos y tratados a palos. Creo que para hacer un vídeo imparcial habría que haber llevado también a otro científico que mantuviese la posición contraria

Mi madre no come si no contiene carne

Yo no puedo vivir sin comer carne más el chancho al palo que es muy crocante.