Harika bir anlatım emeğinize ellerinize sağlık

@KurabiyeKeyfim

6 жыл бұрын

Zeynep Cınar çok teşekkür ederim çok mutlu oldum :) :) izlediğiniz için ben teşekkür ederim 🤗💜💚💙❤

@firdevsbayraktar7395

5 жыл бұрын

@@KurabiyeKeyfim oglumun dis bugdayina yapacagim ama iki gun disarda kalsa kururmu nasil muhafaza edecegim

@KurabiyeKeyfim

5 жыл бұрын

@@firdevsbayraktar7395 modeli yaptıktan sonra buzdolabında bekletin kuruması gerekiyor. ama modeli yapmadan poşette veya kapta bekletirseniz sulanır tavsiye etmem . modeli yaptıktan sonra 3 gün dolapta muhafaza edebilirsiniz.

@firdevsbayraktar7395

5 жыл бұрын

@@KurabiyeKeyfim teşekkür ederim iki saate denemiş olacagım inşallah başarırım 🤔

@KurabiyeKeyfim

5 жыл бұрын

@@firdevsbayraktar7395 yorumunuzu geç gördüm umarım sıkıntı yaşamamışsınızdır

cok guzel anlattiniz aziniza saglik. bugun suslicem kurabiyelerimi.

@KurabiyeKeyfim

7 жыл бұрын

teşekkür ederim :) kıvamı katı olmasın 15 saniyede kesin kapanmış olsun dikkat edin merak ettim şimdiden :) kolay gelsin :)

Teşekürker, çok keyif aldım izlerken ve bu bilgiye ihtiyacım vardı 💐siyahı kullanmam 🙃

@KurabiyeKeyfim

3 жыл бұрын

Biraz amatörce ama çok teşekkür ederim 🤗🤗

Harika bir video olmuş çok teşekkür ederim 🤗

@KurabiyeKeyfim

4 жыл бұрын

Rica ederim ❤️

Elinize sağlık teşekkür ederim iyi akşamlar

@KurabiyeKeyfim

6 жыл бұрын

ben teşekkür ederim :D

Teşekkürler çok faydalı bi video oldu benim için 😊

@KurabiyeKeyfim

8 жыл бұрын

rica ederim takıldığınız bir yer olursa mutlaka yazın :)

Harika anlatmışsınız çok teşekkür ederim...

@KurabiyeKeyfim

7 жыл бұрын

Ben teşekkür ederim, çok mutlu oldum :)

@KurabiyeKeyfim

7 жыл бұрын

Buarada bende sizin kanalınızı çok beğendim abone oldum :)

suslenmis kurabiyeler gorende hemise nece kremle bezedilir deye dusunmusem.bu video ile her seyi anladim.cox sag olun.minnetdariq))))

@KurabiyeKeyfim

7 жыл бұрын

Yardımcı olabildiğime sevindim:)

çok açıklayıcı teşekkürler

@KurabiyeKeyfim

7 жыл бұрын

rica ederim izlediğiniz için ben teşekkür ederim.

teşekkürler

@KurabiyeKeyfim

6 жыл бұрын

nisanur Yapıcı rica ederim kolay gelsin ❤

Hep merak ediyordum tesadüfen izledim sizi ☺️ macaronların üzerine harf yazmak ya da ağız yüz çizmek için kullanır sanırım dmi ? sonuçta donuyormuş ☺️

@KurabiyeKeyfim

3 жыл бұрын

Evet olabilir tabiki yoğun kullanılırsa biraz şekerli tadı fazla gelebilir dikkat etmek lazım

Ellerinize sağlık çok güzel anlatıyorsunuz bir şey sormak istiyorum jel renklendirici kullansak olur mu?

@KurabiyeKeyfim

3 жыл бұрын

Teşekkür ederim 🥰 olur tabiki 👍

çok guzel

@KurabiyeKeyfim

7 жыл бұрын

teşekkürler :)

Videolarınızın devamını dört gözle bekliyorum sevgiler Tijen...

@KurabiyeKeyfim

7 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim Tijen :) En kısa sürede inş :)

@shahinsoltanov6177

7 жыл бұрын

ellerinze saglik cok guzel bunu kurabiyenin üzerine yaptikdan sora ne kadar zamanda kuruyor? tam kup kurumu oluyor?

@KurabiyeKeyfim

7 жыл бұрын

yaklaşık yarım saat ile 1 saat arası üzerine tekrar desen yapabileceğiniz hale geliyor. 2-3 saatten sonra kupkuru oluyor. 1-2 gün içinde yılbaşına özel çam ağacı süslemesi yapacağım orada tam süre tutar size yazarım isterseniz

@hobisevdas3141

7 жыл бұрын

Ben teşekkür ederim çok güzel detaylı anlatıyorsunuz,emeğinize sağlık,iyi seneler dilerim...

@KurabiyeKeyfim

7 жыл бұрын

umarım her şey gönlünüzce olur, size ve ailenize de iyi yıllar dilerim :)

Abone oldum :)

@KurabiyeKeyfim

7 жыл бұрын

:) Teşekkür ederim :) Bu aralar işle ilgili biraz yoğunluğum var yeni videolar yükleyemiyorum ama umarım en kısa sürede toparlayacağım :)

Bende bugün abone oldum👍🏼

@KurabiyeKeyfim

6 жыл бұрын

teşekkür ederim :)

Merhaba elinize sağlık ben ilk defa yapıcam ve bebek kurabiyesi süsliycem artı poşetleyeceğim kurdele ile bağlayacağım...poşette kalsa bir şey olurmu bozulurmu..?

@KurabiyeKeyfim

4 жыл бұрын

teşekkür ederim poşette kalmasında değil ama dağıtacaksınız ve sonuçta 2 günü geçecek dışarıda o yüzden bence uygun değil şeker hamurunu düşünün derim.

Cox sag olun. Bunu yapib hazir kurabiyeni 5 gun saklarsam bozulma olurmu? Bugun yaparsam 5 gun kurabiye kalarsa kurabiyem bozulurmu?

@KurabiyeKeyfim

3 жыл бұрын

Kurabiye bozulmaz ama donan icing krema için kesin konuşamayacağım 3 günden sonrasından emin olamıyorum 😔

👍🌹

paylaşım için çok teşekkürler. Royal icing hazırladıktan sonra kullanmak için ne kadar zaman saklayabiliriz? Bir de kurabiye üzerine uygulandıktan sonra ne kadar bir sürede tüketilmesi gerekir?

@KurabiyeKeyfim

7 жыл бұрын

Rica ederim umarım yardımcı olmuştur size. Sorunuza gelince fazla uzun süre saklanmıyor, buzdolabında saklamak isterseniz 2 saatten sonra sulanmaya başlıyor. Dışarıda da ben uygulamam bitene kadar tutuyorum sıkıntı olmuyor. Kurabiye üzerine uygulandıktan sonra çok fazla beklemeyin çiğ yumurta kullandığımızdan 2 güne kadar tutun derim.

@selmakelleci4182

Жыл бұрын

Poset icine yılbasi kurabiyesi yapip koyacağim ne kadar zamanda kuruyor

Çok güzel anlatmışsın..şeker hamurunun üzerine şekil verilebilir mi, acaba yoksa eritir mi?

@KurabiyeKeyfim

5 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim güzel yorumlarınız için :) şeker hamurunun üzerine uygulama yapmadım ama eriteceğini sanmıyorum. Direk kurabiyenin üzerine uyguladığımız kıvama göre biraz daha yoğun olması gerekebilir diye düşünüyorum..

@rukiyegokmen9685

5 жыл бұрын

Teşekkürler 😊

Merhaba kullandığınız boya yağ bazlı mi yoksa su bazlı mi boya mi ayni boyayı krem santilerdede kullanabilir miyiz

@KurabiyeKeyfim

4 жыл бұрын

Su bazlı boya şantidede kullanabilirsiniz çok miktarda kullanırsanız kıvamı seyreltebilirsiniz ona dikkat edin

Anlatım Harika ama videonun sonunu! yada süslemeyi nasıl yaptığınızı niye göstermediniz anlamadım onu da göstermiş olsaydınız daha güzel olurdu 🙈 iyi günler

@KurabiyeKeyfim

5 жыл бұрын

teşekkür ederim olumlu eleştiriniz için. süslemeyi ayrı bir videoda gösterdim izleyenler uzun videoda sıkılabiliyorlar birde ilk yüklediğim videoydu uzun videolar yükleme özelliğim yoktu ozamanlar :)

Selam. Ben Azerbaycandan izliyorum sizi. Videonuz çok güzel olmush. Fakat burada öyle su gibi gida boyasi bulamadim. Toz gibi olan gida boyasindan kullansam olur mu? Cavaplarsaniz çok sevinirim🥰

@KurabiyeKeyfim

4 жыл бұрын

toz gıda boyasını denemedim ama 1- 2 damla suyla tozu sulandırıp o şekilde ekleyebilirsiniz. direk tozu kullanmayın dağılmayacağını düşünüyorum

@icemmm434

4 жыл бұрын

Kurabiye Keyfim tesekkur ederim cevapladiginiz için. Toz gida boyasi ile yapdim guzel oldu🥰

@lalemammadova426

4 жыл бұрын

@@icemmm434 salam mende Azerbaycandan yaziram toz gidani siz su ile qatdiz baci?

@KurabiyeKeyfim

3 жыл бұрын

toz kullanmadım ama bir damla suyla karıştırabilirsiniz

Merhaba bu kaplamayı pasta uzerıne yapabılıyor muyz birde pismesi gerekiyor mu yumurta akı oldugu için koku yada kptu bı tat verıe mı acaba

@KurabiyeKeyfim

4 жыл бұрын

pasta üzerinde uygulamayı hiç incelemedim belki yapan vardır ama ilk uygulandığında akışkan olduğundan sanmıyorum. Bu trifin tek kötü yanı pişmiyor olması o yüzden limon suyu kullanıyoruz öncelerde çok fazla yumurta akı tozu bulunmadığından çiğ yumurta akı kullanıyorduk içinize sinmiyorsa ve eğer bulabilirseniz (çeşitli yerlerde var) yumurta akı tozu diye geçiyor orjinalinde zaten

@KurabiyeKeyfim

4 жыл бұрын

çiğ yumurta akı kullanırsanız da koku veya rahatsız edici bir tat almıyorsunuz daha çok pudra şekeri hissediliyor

Merhaba icing i hazırladıktan sonra hemen kullanamıyor muyuz? Bekletmek mi gerekiyor? Benim ki çok sıvı oldu birde altından suyu çıktı neden acaba nerde yanlış yaptım ?

@KurabiyeKeyfim

7 жыл бұрын

Hemen kullanmanız en doğru olanı, hazırlar hazırlamaz sıkma torbasına almanız veya hava almayacak şekilde streç film kapatmanız gerekiyor. Beklediği zaman asıl sulanıyor. Biraz daha pudra şekeri ekleyebilirsiniz. Azar azar ekleyin çizgi çektiğinizde 15 saniyenin sonunda kaybolması gerekiyor. Umarım yardımcı olur.

....😍😍

Merhaba. Öncelikle tarif icin teşekkürler. Ne kadar süre saklanabilir ogrenebilir miyim..

@KurabiyeKeyfim

5 жыл бұрын

Ben teşekkür ederim izlediğiniz ve güzel yorumunuz için. Hazırlanmış kullanılmamış ve torbalanmış kremayı çok saklayamazsınız bir kaç saat içinde kullanmazsanız sulanmaya başlayabiliyor. Uygulama yaptıktan sonra saklama süresine gelirsek 2-3 gün maximum yenilebilir içerisinde çiğ yumurta olduğundan fazla tutmamanızı tavsiye ederim..

merhaba boya olarak nasıl bir boya kullandığınızı söylememişsiniz

@KurabiyeKeyfim

6 жыл бұрын

merhabalar sıvı gıda boyası kullandım toz gıda boyası olarak bir siyahta var boyam oda lacivert yapıyor sıvı en iyisi

Merhaba..Ellerinize sagliq cox da gozel izah elemisiniz..Kurabiyeninnuzerine quruyur yoxsa yumsaq qalir?umid edirem sualimi basa dusmussunuzdur😊

@KurabiyeKeyfim

7 жыл бұрын

Merhaba, teşekkür ederim bu güzel yorumunuz için. Krema kurabiyenin üstüne uyguladıktan bir süre sonra kuruyor

@gunaysadiqova7181

7 жыл бұрын

coox tesekkur ederim.en qisa zamanda yapicam😊

@KurabiyeKeyfim

7 жыл бұрын

Takıldığınız bir yer olursa mesaj atın. Şimdiden kolay gelsin... :) :)

Benim yaptığım kremaya çizik atınca hiç değişmiyor birleşmiyor o şekilde kalıyor. Su mu eklemeliyim pudra şekeri mi?

@KurabiyeKeyfim

5 жыл бұрын

katı olmuş demek ki kıvamınız o kıvamı üzerine küçük benekler desenler yapmak için kullanabilirsiniz ama tabi ne kadar katı olduğunu bilemediğimden tamda bir şey söylemem doğru olmaz. Su eklerseniz dahada cıvıklaşacaktır.

Merhaba royal icing acaba pastanin yanlarindan akan çikolata gibi kullanilabilirmi

@KurabiyeKeyfim

4 жыл бұрын

merhabalar malesef bilemiyorum denemedim yanlış yönlendirmek istemem

@aynursoylu6144

4 жыл бұрын

@@KurabiyeKeyfim teşekkürler

Bununla yapdimiz kurabiyeyi bir kaç gün dolapda sakalay birirmiyiz?

@KurabiyeKeyfim

4 жыл бұрын

evet 3 gün saklayabilirsiniz

merhaba limon wiresi yerine limon duzu olurmu?

@KurabiyeKeyfim

6 жыл бұрын

Sehriyar Bayramov hayır olmaz 😅

bu aysinqle p astanin üzərinə resim çeke bilirmiyiz?

@KurabiyeKeyfim

7 жыл бұрын

yapılmış örnekleri var ama ben hiç denemedim

akiskan bi kvamda cicek fln nasl yaplacak akar gider

@KurabiyeKeyfim

7 жыл бұрын

Önce çerçeve belirlerseniz çok dağılma olmuyor, süsleme videomda da bir örnek süsleme yapmıştım burdan bakabilirsiniz: kzread.info/dash/bejne/e6ynrZOre8zRnZs.html

Toz gıda boyası kullanabilir miyiz?

@KurabiyeKeyfim

3 жыл бұрын

Pütür pütür kalmasın diye 1-2 damla suyla sulandırıp o şekilde ekleyebiilirsiniz

Merhaba öncelikle böyle açıklayıcı videolar çektiğiniz için çok teşekkürler ben şunu merak ediyorum bir türlü cevap bulamadım. Royal icing kurabiye süslemesi yapan yabancı sayfalarda bu krema İLE gül yapımı görüyorum minik minik yapıp kurumaya bırakıyorlar sonra kurabiye üstüne koyuyorlar. Ama royal icing çok akışkan bir krema bu gülleri nasıl yapıyorlar bir türlü anlayamadım akar gider çünkü şekil almaz. Bir tüyosu veya özel bir tarifi var ise paylasırmısınız lütfen. Oğlumun Doğum günü için kurabiye süsleyeceğim bunu öğrenmek istiyorum.

@KurabiyeKeyfim

7 жыл бұрын

Kübra Şenel Öztürk yorumunuz icin cok tesekkur ederim. sorunuza gelince de ben daha once denemedim acikcasi ama bende izledim gul yapimini anladigim kadariyla bayaaaaa kati bir kivamlari var kasikla zor aliyor ve salladiginda zar zor dusuyo krema kasiktan. pudra sekerini arttirarak daha kivamli bir hale getirebilirsiniz diye dusunuyorum dogum gunu nezaman cocugunuzun oncesinde denemeye firsatim olursa bir bakiyim

@kubrasenelozturk8311

7 жыл бұрын

Kurabiye Keyfim 4 Mart'ta kutlayacağız Allah nasip ederse🙏 buttercream mi icing mi diye düşündüm bende ama buttercream zaten kurumayan kurusada tas gibi olmayan bir krema çeşidi. Royal icing ise akışkan bir krema çeşidi bende kıvamını katı tutup yapıyorlardır diye düşündüm ama tarif bulamasam da krema resimlerene baktığımda buttercream andırıyor görüntü olarak sanki farklı bir hazırlanışı varmış gibi hissettirdi bana denerseniz çok sevinirim gül şekli sorun degil önemli olan o kremanın nasıl kullanıldığı ☺️ sevgiler 💕

@KurabiyeKeyfim

7 жыл бұрын

:) Doğum gününe daha varmış o tarihe kadar belki bir video hazılayabilirim hemde bu sayede araştırmış olurum bende :) tekrar görüşmek üzere kendinize iyi bakın :)

Sıkma torbası yerıne sırıngaya ceksek ordan kullansak olur mu acaba?

@KurabiyeKeyfim

3 жыл бұрын

Hiç aklıma gelmemişti 🤔 yoğunluğundan dolayı içine çekerken sorun olmazsa tabi kullanılabilir denemek lazım 🤗

@iremoykutamer8289

3 жыл бұрын

Çok mantıklıymış bence acaba neyle yapsam diye düşünüyordum fikir verdiğin için sağol 😊

Cıvık olursa biraz daha mi pudra şekeri koymaliyim?

@KurabiyeKeyfim

4 жыл бұрын

evet eklemeniz gerekir

yenile bilir gıda boyasımı o?lütfen cevap yaz

@KurabiyeKeyfim

6 жыл бұрын

Evet yenilebilir ve zaten çok çok az kullanıldığı için sorun olacak bir durum yok

Kurabiyenin üzerinde Sıvı mı kaliyor hep, yoksa bı zaman sonra donuyor mu?

@KurabiyeKeyfim

5 жыл бұрын

2 saat sonra kıyır kıyır şeker haline geliyor, taş gibi olmuyor bastırırsanız ufalanır ama akmayacak şekilde sertleşiyor. Katman katman desen yapacaksanız yarım saat sonra sertleşmeye başlıyor diyebilirim 2 saatin sonunda tamamen kuruyor.

@aysenurkaya8207

3 жыл бұрын

Ben kızımın doğum günü için yapmak istiyorum,1 hafta önce hazirlasam ve kurabiye poşetine koysam bozulur mu şekli

Selam cox rica edirem cevaplayin. Azerbeycandan yaziyorum. Sozleri karistira bilirim kusuruma bakmayin. Bir seye takildim kaldim. Bu aysingi yaptikdan sonra kurabiyelere uyguladik. Sonra hemen kuraboyeleri buz dolabina koymak olurmu ya olmaz? Belki ben yaptim 4.5 gune tuketildi. O zaman nerde saklanmalidir kurabiyeler? Cevap verseniz sevinirim

@KurabiyeKeyfim

Жыл бұрын

merhabalar içindeki limon suyu azda olsa pişirme yapıyor asidik özelliğinden dolayı. Hemen buzdolabına koymanız gerekmez ama genellikle buzdolabında saklayın.

@zulfiyynuriyeva4783

Жыл бұрын

@@KurabiyeKeyfim tesekkur ederim cevapladiginiz icin. Ben dun yaptim ancak aysing kurabiyenin uzerinde donmadi. Yapiskan kivamdadi. Ben dusunuyordumki kuru olucak uzerinde

@KurabiyeKeyfim

Жыл бұрын

muhtemelen sıvı miktarını çok ayarladınız veya pudra şeker az geldi. saniye kuralına uymanız gerekiyor. ilk başta cıvık sonra donuyor

@zulfiyynuriyeva4783

Жыл бұрын

@@KurabiyeKeyfim aha anladim. Tesekkurler.

merhabalar hangi gıda boyaları acaba

@KurabiyeKeyfim

6 жыл бұрын

Merhaba sıvı decol marka kullanıyorum. boyutu küçük ama genellikle damla şeklinde kullandığımız için çok uzun süre gidiyor.

Merhaba 100 gr royal lcing aldım ne ölçüde ne malzeme kullanacağım bana yazarmisiniz oğlumun gördüm günü pasta uzerini süslemek ve kaplama istiyorum lütfen acil yardımınıza ihtiyacım var

@KurabiyeKeyfim

4 жыл бұрын

hazır royal icing tozu hiç kullanmadım malesef ama pasta üzerinin royalle kaplanacağını düşünmüyorum donan bir malzeme olduğundan en fazla ufak süslemeler yapılabilir

@kalptenbirdua6312

4 жыл бұрын

Teşekkürler

Royal ıcıng ıle neler yapılabılıyor baska yanı kurabıyelerde mı kullanılıyor sadece

@KurabiyeKeyfim

3 жыл бұрын

pasta süslemeside yapabilirsiniz kıvamı çok önemli üstünden akıp gitmeyecek şekilde :) pasta kaplaması değil ama tabiki

@demetylmaz2275

3 жыл бұрын

@@KurabiyeKeyfim tesekkur ederım

@KurabiyeKeyfim

3 жыл бұрын

rica ederim

Ya bişey sorucam bu sıvı karışım sonradan krem şanti veya çikolata gibi donuyormu acaba yoksa hep böyle akıcımı merak ediyorum

@KurabiyeKeyfim

7 жыл бұрын

evet bir süre geçtikten sonra akıcılığı kalmıyor kuruyor

Kurabiyenin üstüne sıktıktan sonra krema donuyor mu

@KurabiyeKeyfim

3 жыл бұрын

Evet ama hemen değil üzerine desen yapacaksanız yarım saat kesin beklemeniz gerekiyor

Posetten yada yagli kagittan sikma torbasi elde edebilirmiyiz bendekiler buyukte😊

@KurabiyeKeyfim

5 жыл бұрын

yağlı kağıttan sıkma torbası gibi özellikle çikolata için yapıyorlar sanırım ama ben denemedim. poşete gelirsek sivri köşesi kullanılabilir belki verili olurmu ondan emin değilim :) denerseniz yazın mutlaka :D

Kullanılan boyalar su bazlı mı yag bazlı mı toz mu jel mı hangısı olucak

@KurabiyeKeyfim

3 жыл бұрын

ben su bazlı kullandım kıvamını biraz değiştiriyor dikkat etmek gerekiyor, toz zor çözünür varsa elinizde jel en iyisi..

@demetylmaz2275

3 жыл бұрын

@@KurabiyeKeyfim tesekkur ederım

@KurabiyeKeyfim

3 жыл бұрын

rica ederim

Kac gun muhafaza edebiliyoruz ?

@KurabiyeKeyfim

4 жыл бұрын

en fazla 2-3 gün muhafaza edin başka tariflerde yumurta tozu kullanıldığı için sıkıntı olmuyor ama biz çiğ yumurta kullandığımızdan fazla dayanamaz malesef

Kalan royal icing nasıl saklanabilir

@KurabiyeKeyfim

3 жыл бұрын

Malesef uzun ömürlü değil ertesi güne sulanmış oluyor (ve çiğ yumurta var içerisinde) her seferinde yeni hazırlamanız gerekiyor

Su koyduktan sonra 5 dk beklese bile çok kötü sulanıyo neden böyle oluyo acaba ?

@KurabiyeKeyfim

6 жыл бұрын

Ebru Bilir bende su koymadan ayarını yakalamaya çalışıyorum çok katı geldiyse su ile yumuşatıyorum ama mümkün olduğunca azar azar şekeri ekleyip uygun ayarı bulmanız. Benimkide beklediğinde sulanıyor ama dediğiniz kadar çok değil limon suyunu veya suyu çok koymuş olabilirsiniz ben çeyrek limon suyu kullandım bi iki damla şeklinde kullananlarda var belki bu yüzdendir sebebini net öğrenebilirsem tekrardan paylaşırım sizinle 🤗

Kaç saatde kurabiyenin üstünde donuyor acaba?

@KurabiyeKeyfim

3 жыл бұрын

Birbirine karışmasını istemediğiniz desenleri yapmak içinse en az yarım saat bekleme iz gerekiyor tam olarak donmasıda 2 saati bulabilir

Su yapdigin seyi nerde kullandiniz

@KurabiyeKeyfim

6 жыл бұрын

Sema İsmayilova ben bunu kurabiye süslemek için hazırladım örneği diğer videolarımda var çam ağacı ve civciv şeklinde süslemeyi gösterdim

ben biseyi cok merak ediyorum glazur cabukmu kuruyor yoksa bi kac dakika icinde kuruyor?

@KurabiyeKeyfim

7 жыл бұрын

çabuk kurumuyor kurabiye süsleme videomda bahsetmişim sanırım sadece. yarım saat sonra hafif kurumaya başlıyor 1 saat civarında üstüne süsleme yapabileceğiniz ayarda kuruyor diyebilirim. kzread.info/dash/bejne/e6ynrZOre8zRnZs.html bahsettim videom...

Kakao eklenebilir mi

@KurabiyeKeyfim

5 жыл бұрын

dokusunu bozabilir hiç örneğinide görmedim malesef

Merhaba tarifinizi denedim fakat yaptığım royal dönmüyor şeker ekliyorum.kati oluyor.acaba nerde hata yapıyorum yardımcı olursanız.sevinirim.

@KurabiyeKeyfim

5 жыл бұрын

merhaba ne kadar süre bekliyorsunuz acaba donması için. şöyle bilgi verebilirim üzerine desen yapacağımız kıvamda donması için 1-2 saat, tamamen donması için 1 gün falan bekliyorum

@mysticaldekor7693

5 жыл бұрын

@@KurabiyeKeyfim bi gün beklettim.fakat donmadı hep aktı sadce üst tabakası az bi dondu.bunun daha çabuk dona bilmesi için bir teknik bisey tok mu acaba videoda çabuk kuruyan bir krema diye bahsi geçiyor.uzerini kapayın diyorsunuz fakat kuruması 2 saat bazen sabaha kadar diyorsunuz kafam karıştı biraz.pudra şekerini daha çok ekleyerek çabuk donmasını sağlana bilir mi?mesela yardımcı olursanız sevirim.

@KurabiyeKeyfim

5 жыл бұрын

olabildiğince deneyimlerimi aktarmaya çalışıyorum çabuk kuruyan bir krema diyerek üstünü kapattığımda aslında üzerinin kristalleşmemesi kabuk tutmamasını kastediyorum. onun dışında donması için en az 2 saatin geçmesinden bahsediyorum. icinginizi hazırlarken 15 saniyede açıklığı kapanacak şekilde hazırlıyorsunuz değilmi ? pudra şekerini 15 saniye kuralına uygun bir kremanız varken arttırırsanız şekil verirken zorlanabilirsiniz pütür pütür görünmesini sağlarsınız. akacak kadar cıvık bir krema elde ediyorsanız ya yumurta akınızı iyi çırpmamış yada pudra şekeri az gelmiş olabilir.

@mysticaldekor7693

5 жыл бұрын

@@KurabiyeKeyfim anladim.royal bilirsiniz siz pasta üstlerinde akan bir krema şeklinde süsleyebiliyor bende o tarz biseyler denemeye çalışırım.fakat beceremedim sanirim.olsun bu soyleidklerinizi de tekrar göze alarak denicem.ilginize teşekkür ederim.hayirli günler.

Tam ölçülerini yazabilir misin?

@KurabiyeKeyfim

3 жыл бұрын

Malesef tam ölçüsü yok yumurta beyazı miktarlarımız yumurtanın boyutuna göre değişir en doğrusu 15 sn kuralı oluyor 🥺

Lutfen bilgi veriimisiniz 🤗

@KurabiyeKeyfim

4 жыл бұрын

geç gördüm kusura bakmayın cevabı yazdım

merhaba.tarif için teşekkürler. uyarak yaptım ama acaba benim krema. neden hemen donmadi. kurabiyeyi süsledim donmayinca buzdolabına koydum 1 saati geçti hala donacak😂

@KurabiyeKeyfim

7 жыл бұрын

buzdolabına koymayın açıkta kalsın üstü açık olsun 2-3 saat sonra kesin donmuş oluyor. Kusura bakmayın geç farkettim msjınızı umarım çok geç olmamıştır.

@erdalmeldacinargundogan1945

7 жыл бұрын

Kurabiye Keyfim yok rica ederim zaten denemek için 1 adet süsledim sadece.kimileri xvo bile vermiyor.cok teşekkür ederim

@KurabiyeKeyfim

7 жыл бұрын

rica ederim asıl ben teşekkür ederim izleyip denemişsiniz bide yorum yapmışsınız. Nasıl cevap vermiyim :)) durum nedir bu arada :)

@erdalmeldacinargundogan1945

7 жыл бұрын

Kurabiye Keyfim durum saat 3 ten buyana hala donmadı :))

@KurabiyeKeyfim

7 жыл бұрын

aaa çok şaşırdım yarın veya ertesi gün yılbaşına özel çam ağacı süslemesi yapıcam süresini başka bir arkadaşta bir önceki yorumda sormuştu özellikle süre tutup yapıcam bu sefer yarın yazarım :)

limon ne kadar koymamiz gerek

@KurabiyeKeyfim

7 жыл бұрын

1 çay kaşığı yeterli aslında, hiç eklemeyen de var ben biraz fazlasını kullandım oda sıkıntı olmuyor.

@elifcihat5634

7 жыл бұрын

Kurabiye Keyfim Eklenmesi dogru olani , cunku limon yumurta akinin bakteri uretmesini kesiyor , saglik icin ideal olani eklenmesi diye biliyorum , cevabiniz icin tesekkur ederim .

@KurabiyeKeyfim

7 жыл бұрын

Videoda pişiriyor diye tabir etmiştim ama sizin söylediğiniz daha açıklayıcı oldu. Ben teşekkür ederim asıl güzel yorumlarınız için

Ben sevgilim dogum gunu kurabiye suslemede kullanicam. onuncin cok dikkatli izlemeye calisiyorum ilk defa yapicamm.

@KurabiyeKeyfim

5 жыл бұрын

ne güzel :) kıvamına dikkat edin mutlaka. Şimdiden kolay gelsin..

tam ölculer nedır pudra sekerıınde 3 yk degıl kı o kasık

@KurabiyeKeyfim

5 жыл бұрын

tam net bir ölçü; yumurta akı tozu kullanılsa verilebilir fakat çiğ yumurta beyazı kullandığımız için veremem malesef :( her yumurtanın beyaz miktarı farklı olacağından kıvamını çok değiştirebilir. o yüzden 15 saniye kuralına dikkat etmek gerekiyor.

Rengli asinqi

@KurabiyeKeyfim

6 жыл бұрын

Sema İsmayilova ne dediğinizi anlamadım

ben 5 kaşık attım pudra şekeri ve biraz sıvı oldu ne yapabilirim

@KurabiyeKeyfim

3 жыл бұрын

5 kaşık diye sabit bir rakam yok her yumurtanın beyazının sıvı miktarı farklıdır o yüzden 15 sn kuralına uymanız gerek. Aldığı kadar pudra şekeri eklemeye devam edin 15 sn kuralını bozmayacak şekilde

Bekliyorum bir saat oldu hala kurumadı Taşlaşıyo demiştiniz

@KurabiyeKeyfim

7 жыл бұрын

1 saat içerinde üzerine tekrar desen yapabilecek yani üst katla alt kat iç içe geçmeyecek kadar kuruyor. Taşlaşması sonradan oluyor. Mesela glazürünüz çok cıvık olmuş olabilir mi?

@ca9887

7 жыл бұрын

Kurabiye Keyfim cıvık değildi Çünkü kıvamı bulamadıkça pudraşekeri eklmeye devam ettim, nerdeyse balçık gibi oldu hatta biraz daha katı olsaydı şekil falan veremezdim

@KurabiyeKeyfim

7 жыл бұрын

kusura bakmayın neyden kaynaklanabileceğini bulamadım :( benimkiler dondu civcivliye veya çam ağacına bakabilirsiniz çam ağacı süslemesinde tam süre verdim :(

sekil verilebilecek kadar kivamli olmadi verdiginiz olcuye gore hatta civik oldu sekil vermek icin

@KurabiyeKeyfim

7 жыл бұрын

15 sn kuralına tam uydunuz mu acaba ben bide gerekli gördüğümde su ekliyorum sonradan su eklediniz mi? videoda 2 çay kaşığı koymuştum suyu. yada pudra şekerini az koymuş olabilir misiniz. Pudra şekerini ben deneyerek koydum aklıma bir tek o geliyor eksik koymuş olabilirsiniz belki.

@mervegoller9072

7 жыл бұрын

Kurabiye Keyfim hic su eklemenis olmama ragmen 15 sn ye bile surmedi 2 saniyede kapandi dinunca duzeldi ancak 2 Paket pudra sekeriyle tutmadi yani limonun olcusunu vermediniginizden olabilir ben 1 limon kullandim ama limonum suluydu

@KurabiyeKeyfim

7 жыл бұрын

kusura bakmayın farketmemişim limon ölçüsü vermediğimi, bahsettim sanıyordum, normalde 1-2 damla diyorlar ben biraz çeyrek limona yakın kullandım yumurtanın çiğliği kalmasın diye birde pudra bol kullanılıyor zaten 15 sn sürmesi gerekiyor kapanma süresi daha erken kapanmamalı limondan muhtemelen hatta kesin ondandır :(

@mervegoller9072

7 жыл бұрын

Kurabiye Keyfim olabilir ne kusuru canim denemek icin yapmistim yarin tekrar denicem ben biraz limonu fazla kacirmisim muhtemelen ondan oldu tesekkur edrrim ilgi alakaniz icin yanliz bisey sormak istiyorum benim sıkma torbam yok iyi desenler icin ne kullanabilorom oneriniz varmi

@KurabiyeKeyfim

7 жыл бұрын

ne demek asıl ben teşekkür ederim takip ettiğiniz için, aslında ufak delikli uçlar var 3-4 tl onlardan alabilirseniz çok daha iyi olur, şuan alamayacaksanız buzdolabı poşeti veya pişirme kağıdını torbaya çevirip yapanlar varama denemedim açıkcası, onlara bir bakabilirseniz inş bu sefer olur :)

😈off

Elinize salık bende haptım ama tadı hiç güzel değil kusura bqkmayın 🤢😔

@KurabiyeKeyfim

3 жыл бұрын

Teşekkürler ama lezzetten çok görsel önemli bu tarz kurabiyelerde

Yaptim ve cok kotu oldu sulu gibiydi ve..morel buzucu

@KurabiyeKeyfim

6 жыл бұрын

merhabalar, videomda 15 saniye kuralından bahsettim önce 3 kaşık pudra şekeri ekledim sonrasında 15 saniye kuralını uygulamanız gerektiğini söyledim. yani karışımı hazırlıyorsunuz düz bir çizgi çekip 15 e kadar sayıyorsunuz 15inci saniyede çizginin kapanmış olması gerekiyor. daha erken kapanır ise kıvamı ince olduğundan biraz daha pudra şekeri eklemenizi söylemiştim.