Hepinize Merhaba arkadaşlar,
Royal icing nedir ? Öncelikle tanımından başlayalım. Yumurta beyazı veya tozu ile pudra şekerini çırparak elde ettiğimiz bir sos. Pasta ve kurabiyelerde yazı yazmak süsleme yapmak için çabuk donan ideal bir kremamsı kıvamda sos. Video sonunda süsleme ve yazıya örnek bir fotoğraf mevcut.
Videodaki tarifle ilgili sormak istediklerinizi yorum olarak yazabilirsiniz vakit bulduğumda mutlaka dönüş yapıp sorunuzu yanıtlayacağım.
Bu tarifin malzemeleri;
* 200 gr pudra şekeri
* 8 gr yumurta akı tozu
* 2,5 yemek kaşığı su
* 1-2 damla jel boya
* 1 çay kaşığı vanilya ( opsiyonel )
YA DA yumurta akıyla yapmak isterseniz
* 1,5 yumurta akı
* 220 gr pudra şekeri
* 1 çay kaşığı vanilya
LİMON SUYU İLE YAPMAK İSTERSENİZ
* Yarım yumurta akı
* 250 gr pudra şekeri
* Yarım limon suyu şeklinde yapabilirsiniz.
NOT : FAZLA KALAN ROYAL İCİNGİ NE YAPABİLİRİZ BİR SONRAKİ TARİFTE SİZE ANLATACAĞIM ABONE OLMAYI UNUTMAYIN
Videomu izlediğiniz için çok teşekkür ederim, bir sonraki tarifte görüşmek üzere hoşça kalın :) #royalicing #royalicingnedir #pastaüzerineyazıkreması