Rosmarin schneiden, gießen, trocknen, vermehren - 7 wichtige Tipps | Horst sein Schrebergarten
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In diesem Video habe ich 7 einfache Tipps für Euch, wie es mit duftendem, aromatischem Rosmarin das ganze Jahr über funktioniert! Egal, ob im Garten oder auf dem Balkon.
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Tipp Nummer 1 - Rosmarin kaufen
Rosmarin kauft ihr am besten in einer Gärtnerei. Je kräftiger die Pflanze ist, umso besser. Achtet darauf, dass der Wurzelballen gut durchwurzelt ist und die Pflanze frisch grün aussieht.
Tipp Nummer 2 - Standort
Der Boden muss sandig und durchlässig sein, denn ursprünglich stammt der Rosmarin aus mediterranen Gegenden in Südeuropa, da ist es karg und steinig und sonnig. Wenn er gesund durch den Winter kommen soll, ist ein guter Wasserabfluss wichtig. Keinesfalls Staunässe!
Tipp Nummer 3 - Gießen
Sollte es im Winter lange trocken sein, dann braucht der Rosmarin - besonders wenn er im Topf steht - unbedingt Wasser. Da er immergrün ist, verdunstet er auch im Winter!
Weiterhin Wasser!
Tipp Nummer 4 - schneiden
Um den Rosmarin mit der Schere richtig in Form zu bringen und ihn buschig zu halten, ist der Frühsommer die beste Zeit, denn dann wächst der Halbstrauch am stärksten und wird nach dem Schnitt kräftig austreiben. Nehmt nur die Triebspitzen zurück, und schneidet nicht bis ins alte Holz! Und immer so, dass die Pflanze kompakt bleibt.
Tipp Nummer 5 - Rosmarin ernten
Je mehr Ihr erntet, umso mehr wird sich die Pflanze verzweigen und neue Triebe bilden. Einfach immer die Spitzen rausschneiden, rundherum. Nicht die Nadeln abrupfen oder anschneiden, das gibt nur braune unschöne Stellen.
Tipp Nummer 6 - Rosmarin vermehren
Der Frühsommer ist der beste Zeitpunkt, um diesen Halbstrauch zu vermehren. Triebspitzen abschneiden oder Seitenzweige abreißen. Untere Nadeln entfernen und in Anzuchterde stecken. Angießen und erstmal schattig aufstellen!
Tipp Nummer 7 - Rosmarin trocknen
Lockere Bündel mit Bast oder Schnur zusammenbinden und unbedingt luftig und ohne Sonneneinstrahlung aufhängen. Luftig, damit sich kein Schimmel bildet und schattig, damit die Sonne die schönen Nadeln nicht ausbleicht und sie ihr Aroma behalten.
Weitere Tipps für Garten, Balkon und Terrasse findet ihr bei Instagram: Horst_sein_Schrebergarten
Ich habe im Sommer 2018 meinen Schrebergarten übernommen. Nach der Ausbildung zum Landschaftsgärtner in Baden-Württemberg verschlug es mich zum Biologie-Studium an die Freie Universität Berlin. Zumeist an meiner Seite: Fritz der Affenpinscher. Frische Gartentipps habe ich sonntags bei KZread und in der rbb Gartenzeit für euch!
Bild: rbb
#Rosmarin #Kräuter #Horstseinschrebergarten #Gartentipps #Gartenpflege #Kleingarten
Пікірлер: 62
Meine Güte, was sind Sie für ein sympathischer Mann!!! Bin heute erstmalig in den GENUSS gekommen, ein Video von Ihnen anzuschauen und habe gleich Ihren Kanal abonniert :-)
@sybillefeierabend5277
Ай бұрын
Ging mir genauso!
Lachs mit Rosmarin,in eine Backofenform etwas Olivenöl,dann den Lachs drauf ,Salz und Pfeffer, Zitronenscheiben und Butterflöckchen dazu etwa 50ml Wasser in die Form im Backofen bei 200* etwa zwanzig Minuten backen evtl mit Folie locker abdecken guten Appetit 👍🏻😋
Hallo Horst, du wolltest wissen was wir für Ideen haben.... Also, ich trockne erst mal den Rosmarin, dann pack ich in ihn eine stabile Tüte und zerkleinern ihn mit dem Nudelholz. Anschließend pack ich den zerkleinern Rosmarin in eine Gewürzmühle. Einfach lecker: frische Bratkartoffel mit etwas Knoblauch und.... Rosmarin frisch gemahlen! Guten Appetit 😊
@horstseinschrebergarten1230
Жыл бұрын
Super Tipp! Tausend Dank! 🙋🏻♂️
@carstenbusch5465
11 ай бұрын
Jummi Legggggooorrrrr😋👍
@uteschober7411
2 ай бұрын
Super...dankeèeeeeeee ❤❤
Hallo Horst! Ich ernte im Herbst, schneide ihn sehr sehr klein und friere den Rosmarin so in Olivenöl in Eiswürfelbehälter ein. Dann kommen diese "Olivenölkräuterwürfel" in freezer bags, so habe ich im Winter frischen Rosmarin zum Braten etc.. Dasselbe mache ich mit Thymian. Ganz liebe Grüße, wieder mal ein wunderbares Video :-)
@horstseinschrebergarten1230
Жыл бұрын
Was für ein großartiger Tipp! Dankeschön!
Sehr sympathisch der Horst 👍💚
@horstseinschrebergarten1230
Жыл бұрын
Herzlichen Dank und einen schönen Sonntag!
Lieber Horst und lieber Fritz, wir lieben Rosmarinsalz :) nach der Ernte wird immer ausreichend davon gemacht. Liebste Grüße Carmen & Nala
Mein Rosmarin ist oben auf der Kräuterspirale, ist schon 15 Jahre alt und blüht jeden Frühling ganz toll.
@horstseinschrebergarten1230
Жыл бұрын
Wie wunderbar! 🌿👍🌿
Das hast du wieder alles wunderbar erklärt - Danke! 🤩
Hallo, Horst! Vielen Dank für Deine Tipps. Ich benutze Rosmarin in der Küche zum Würzen meines Essens, z.B. Kartoffeln im Backoffen mit reichlich Rosmarin, Lorbeerblätter, Knoblauch, Oregano, Zitronensaft und Olivenöl. Scheckt lecker.
@horstseinschrebergarten1230
Жыл бұрын
Ohhhhh - ich bekomme Hunger! 😋
Bei mir wächst er prächtig und ich verwende die Triebe für Haarspülungen: einfach 30 min in Wasser köcheln, 1/2 Tag stehen lassen und in Flaschen abfüllen( einfrieren möglich).
Danke und der Hund ist der Knaller.😂
Bestes Rosmarinvideo - super danke!
Danke für die guten Tipps! Rosmarin wird bei mir sehr viel verwendet.Habe im Steingarten einige Pflanzen.Jetzt auch im Hochbeet. Mache auch Rosmarinsalz mit grobem Meersalz imMixer zerkleinern u. Bei niedriger Temperatur im Backofen trocknen.
@horstseinschrebergarten1230
Жыл бұрын
Rosmarinsalz finde ich auch wunderbar! Danke Dir! 🙋🏻♂️
Du erklärst sehr gut vielen Dank lg aus Leverkusen
@horstseinschrebergarten1230
Жыл бұрын
Das freut mich sehr! Danke und Grüße zurück!
sympatisch schön und einfach erklärt
Rosmarinlimonata ist der Hit, danke für die Duschidee👍
Ohohoh, danke Horst. Ich hatte Rosmarin schon aufgegeben, weil ich ihn nur im Topf hielt, damit ich ihn - wie ich dachte - im Winter ins Haus nehmen konnte. Er ist mir jedesmal eingegangen. Neuer Rosmarin, neuer Winterplatz und - schwupp. Mit dieser für mich neuen Perspektive gehe ich nochmal ran. Mein Garten hat DEN perfekten Platz.
@horstseinschrebergarten1230
Жыл бұрын
Ich hoffe sehr, dass es bei Dir funktioniert! 🌿🙋🏻♂️🌿
@Schlei602
Жыл бұрын
@@horstseinschrebergarten1230 😊🌱
Hallo Horst, vielen Dank für Deine Videos- hab dich endlich abonniert ;-) Finde Deine Art zu erklären einfach super...oft erklärst Du Dinge, die mir als Laien "rätselhaft" erscheinen logisch und nachvollziehbar. Danke und nweiter so!!!
Sehr liebenswürdig ❤
Mein Rosmarien ist mittlerweile über 10 Jahre alt und ich habe nie im Winter gegossen, aber auch nur selten geschnitten, bis er nicht mehr schön aussah. Diesen Rückschnitt habe ich nun 2022 nachgeholt und mein Traumstrauch hat es mir verziehen, er treibt schön aus. Das mit den Rückschnitt habe ich nicht gewusst, aber bekanntlich lehrnt man/frau beim Gärntnern und Kochen nie aus. Danke für die wertvollen Tipps. Bevor ich es vergesse, für den zuckersüssen 4-Beiner gibts einen Daumen und ein ABO. Lg aus Wien und meine Hunderln: Bonny(Westi) Daisy (Dackel) und mein angenommener, geretteter Milo (Malteser), schicken ein dickes Bussi an den/die schwarze Schönheit. 😘😘
Sehr interessant!!
Super Video
Danke!
Lieber Horst,erstmal vielen Dank für die sehr informativen und liebenswürdigen Videos!Und nun meine Fragen: Ich konnte nicht widerstehen und habe mir einen ziemlich großen,prächtigen Rosmarin für meinen Balkon gekauft.Sollte ich den jetzt schon bzw. überhaupt in einen noch größeren Topf setzen?Ihn im Sommer ordentlich verschneiden oder nur nach Bedarf ernten?Würde er sich über gelegentliches Düngen freuen? Herzliche Grüße, Dagmar
Danke 👍
Am Liebsten streife ich durch den Garten und reibe meine Hände am Rosmarin,- danach atme ich den Duft ein. Er darf bei mir wachsen wie er will! 🙂
Danke dir !!!
Man du erklärst aber toll :)
Rin in den Essig oder Rosmarinöl ansetzen aber auch Rosmarintinktur mit Melissengeist.
Danke
Hallo Horst, toll erklärt, was man alles aus Rosmarin machen kann. Der Tipp mit dem idealen Standort und dessen Untergrund werde ich auf jeden Fall machen. Super!!!! Vielen Dank! Ich freu mich schon auf er in neues Video
Seeehr hilfreich vielen DANK -
Frage zum Schnitt einer halb-toten Pflanze: > alles was trocken ist ab, oder besteht die Möglichkeit das da irgendwann mal noch was austreibt? (ähnlich wie bei Himbeeren / Johannisbeeren) danke.
Hej Horst...Rosmarin in Olivenöl knackig rösten, etwas abtupfen und grobes Salz drüber: besser als Chips!
Hallo Horst, super interessantes Video - aber eine Frage bleibt offen: Hast du einen Tipp, wie man Rosmarin über Samen vermehrt? Ich habe jetzt schon zum 3. Mal Samen - in Tütchen - gekauft, aber er will nicht keimen. Habe es in Sand und in Anzuchterde versucht, nichts will. Es ist allerdigns auch ein besonderer - ein kriechender / hängender Rosmarin ... Im Voraus Danke für eine Tipp...
Herzlichen Dank für die tollen Tipps… Daumen hoch 👍 Eine Frage 🙋♀️ mein Rosmarin blüht jetzt im Juni wunderschön und bestimmt noch bis Juli… wann schneide ich ihn dann ? Übrigens ist es ein Rosmarin/Stämmchen Schon mal Danke für die Antwort 😊
Ich habe mal einen Ableger von meiner Tante aus der Pfalz nach Ulm mitgenommen. Hier haben wir ziemlich kalkhaltigen Boden. Eigentlich habe ich habe nie irgendwas gemacht. Selten mal gegossen. Er steht bei mir im Halbschatten, ist so groß wie Deiner, hat im Frühjahr geblüht und gerade Samen. Er drückt leider mein Bohnenkraut in die Enge...werde wohl doch mal ins Holz schneiden müssen.? Meine Schwester ist begeistert und meinte, sie hat noch nie so einen großen Rosmarin gesehen, - und das, obwohl sie einige Jahre in Italien lebte!
Supper Video und Abo von mir Josef XX
@horstseinschrebergarten1230
Жыл бұрын
Danke Dir! 🙏
@josefxx-kanal
Жыл бұрын
@@horstseinschrebergarten1230 Hallo keine Uhrsache. Ich hoffe meine Videos auch geschaut und wenn interessant ist auch Abo für mich? LG Josef XX
Kann ich den Rosmarin auch in der blüte ernten?
Hallo Horst danke fürs gutes video. Horst, was sind diesen hübschen gelben_schwarzen Blümchen dahinter? 👍
@brigittesytske4854
Жыл бұрын
Das ist ein dreilappiger Sonnenhut
@sanchezmaria2876
Жыл бұрын
@@brigittesytske4854 Danke für die Antwort!! Hübsche Pflanze.
@horstseinschrebergarten1230
Жыл бұрын
Ich glaube Du meinst Rudbeckia triloba! Ein wunderbarer Sonnenhut! 🙋🏻♂️
Neu für mich: Rosmarin nicht an der Sonne trocknen. Danke, hab ich bisher falsch gemacht.
Meine Rosmarin Pflanzen sind alle nach und nach eingegangen . Mir ist der Duft aber auch zu intensiv. Dann sollte es wohl auch nicht sein.
@horstseinschrebergarten1230
Жыл бұрын
Dann passt es so ja wirklich! 🤣
@joachimfiedler150
Жыл бұрын
@@horstseinschrebergarten1230 0p