Przepyszne rogale marcińskie! Są to rogale z nadzieniem z białego maku, z ciasta półfrancuskiego. Tradycyjnie przygotowywane na 11 listopada.
Składniki:
1 kg mąki pszennej typ 550
400 ml mleka (2% lub 3,2%)
120 g drobnego cukru do wypieków
120 g masła
2 jajka i 1 żółtko
20 g świeżych drożdży
1/3 łyżeczka soli
dodatkowo: 300 g masła do późniejszego wałkowania
2 puszki (każda po 400 g) gotowej masy z białego maku lub domowa masa
Po dokładny przepis zapraszam na stronę justynagotuje.pl
Link do przepisu: justynagotuje.pl/rogale-marci...
Kanał: ‪@justynagotuje‬