Rocky Gerung : Sustainable Development, Sustainable Gastronomy Part I
Hi Sahabat BWM
Dalam rangka World Gastronomy Day, 18 Juni 2022 ini , BWM turut serta memperingati nya dengan diskusi tentang” Sustainable Gastronomi” . Kata 'gastronomy' sering diasosiasikan dengan gastronomy club yang anggotanya biasanya orang-orang superkaya dan para chef tingkat dewa yang ahli masakan, ahli makanan, dan ahli makan enak.
Tetapi disini yang akan dibahas adalah tentang sisi lain gastronomi, yaitu kaitannya dengan Sustainable Development Goals/Tujuan Pembangunan Berkelanjutan yang diantaranya termasuk memberantas kelaparan dan kemiskinan, dengan sumber bahan makanan berkelanjutan (sustainable food sourcing), dan dengan perilaku mubazir membuang-buang makanan yang menempatkan Indonesia sebagai juara dunia kedua. .
Simak sampai tuntas diskusi bersama para akademisi yang “ mumpuni” yaitu bung Rocky Gerung, bung Mubariq Ahmad serta pandangan para millennial champions yaitu Utari Octavianti dan A. Syawaludin for Indonesia's sustainability.
Salam Akal Sehat
Пікірлер: 28
BWM dan bung Rocky Gerung. Mohon dibahas krisis bahan organik di lahan pertanian, lahan pertanian jadi sakit kronis, yang sudah gawat darurat. Krisis tersebut disebabkan penggunaan pupuk dan pestisida kimiawi sintesis produk dari petro oil. Terimakasih.
1 bulan sekali boleh sih konten kuliah sama rocky gerung 😁
Olleee.... jadi melek deh kita, berlian UI ngumpul disini.Barokallah
Beruntung banget nemu channel ini, kurang branding sii jadi blm banyak tau channelnya
Mohon di perbaiki kualitas audio nya, terimakasih
@BWMRecords
2 жыл бұрын
maaf ya, ada gangguan teknis, akan kita perbaiki kedepannya.
Maju terus 👍 top
Setuju prof... Bang roki sekali2 diajak tour keliling kelumbung2 sampai aceh👍👍👍
❤❤❤
Sllu mencerahkan, sehat sllu
Siipp
Mantappp
Salam akal sehat...
Salam akal sehat
Audio nya kak 😭
Kedepan audio bisa diperbaiki lagi
suaranya🥲
Audionya msh kurang bener nih, smoga bisa lebih oke selanjutnya🙌
@pungkihanafi9403
2 жыл бұрын
Yap betul, perlu dioptimalkan lagi nih audionya.
@BWMRecords
2 жыл бұрын
maaf ya, ada gangguan teknis, akan kita perbaiki kedepannya.
Audio nya kok jelekkk sehhh
@BWMRecords
2 жыл бұрын
Maaf ya, ada gangguan teknis, akan kita perbaiki ke depannya.
03:28 koknhilang ya suaranya
Nggedabrus..
@panglimapadi
2 жыл бұрын
Cuma orang yg berakal sehat yg paham...🤣🤣🤣
@surabayamalangpp1035
2 жыл бұрын
@@panglimapadi typo : kadrun berakal
Ga nyaman dengernya
@BWMRecords
2 жыл бұрын
maaf ya, ada gangguan teknis, akan kita perbaiki kedepannya.