Nagyon köszi a rizseshús receptet! Évtizedek óta hiába kísérleteztem a pörköltszaft/rizs arány beállításával, Te kellettél hozzá, hogy kiderüljön, nem is úgy kellett volna csinálnom!👍

Köszönöm szépen ezt a receptet! Ma ez volt az ebéd a videó alapján és soha nem volt még ennyire finom! 😊❤️ Sok sok köszönet érte!

2 жыл бұрын

szívesen :-)

Van vagy 30 éve az első rizses hús elkészítése óta eltelt időnek, de lecsót nem raktam bele sose. Ez új volt. Jó csirkecombból se készítettem.

Imàdom, ahogy pikk-pakk összedobsz finom kajákat😁😘 mintha magamat látnám csak kevesebb profizmussal ❤️

Olyan jól magyrázol Mészi, mint senki!!👍👍👏👏👏

@ferencharangi4442

2 жыл бұрын

A jó magyarázástól tanultam meg grízgaluskát csinálni! 10ből 10x sikerül azóta! (Köszi Mészi!)

@tamaswolf8371

2 жыл бұрын

Van egy sajátos stílusa ami valakinek bejön valakinek nem. Itt azért sok ember a bejön oldalra tartozik :)

@bogilaci

2 жыл бұрын

Nevem Senki! 😃😃😃

Köszönöm szépen! Nagyon fincsi lehet! Kipróbáltam az áfonyás- csokis zabkekszet, isteni lett!

Szeretem a videókat, amit készítesz, de főleg azt, AMIT készítesz!

Köszönöm a videót, én sem így csináltam eddig, de ez így egyszerűbb. S biztosan finomabb is.🥰

Megfőztem èletem első ehető rizses husàt ,köszönöm☺️

Szia Mészi.Én eddig nem szerettem a rizse húst,el készítettem lapockából és nagyon finom lett.Köszönőm ez után az asztalunkra kerül.

Egyetemista koromban ettem ilyet hidegen is. Szerintem úgy is nagyon fínom. Egy pirított kenyérre Chedar sajttal. Isteni. 👈🍽🍺

Szia Mészi! Nagyon érthetően,elmagyarázod! Jól jött volna kezdőként,efféle segítség! Igen,én s.lapockából készítem úgy mint Te,csak külön sütök egy baráti adag lecsót,és az kerül a tetejére. Imádjuk! Egy jó karéj,kenyérrel! 😉 A héten már volt a menümben.✔ Szép idő van,szép hétvégét,mindenkinek! 💕👋

2 жыл бұрын

viszont :-)

Nagyon szuperül sikerült !!! Köszönöm szépen !

Üdvözöllek,Mészi! Már régóta figyelemmel kísérem a főzős videóidat,sokat tanultam belőlük.Én csak egy otthoni amatőr szakács vagyok és szeretek új recepteket elkészíteni.Én is úgy vagyok,mint te. Szeretek főzni,de enni is😊 Ma én is rizses húst készítek sertés lapockából,úgy ahogy el magyaráztad.Biztos finom lesz! További jó munkát és jó egészséget kívánok neked!👍

2 жыл бұрын

köszi :-) viszont 🙂

Igy fogom készíteni legközelebb!!!🤗🤗🤗

Anyám mindig kiküldött a konyhából, a Te videóid nagy segitség számomra. Sokat tanultam tőled.🙂 Köszönöm 🙂

Szuper!! Így kell ezt!! Köszi!!👌👍🤩😍

Minden tiszteletem köszi a recepteket 😎💫💯🙏

Huh, de fincsi lehet!!! Köszi a receptet!

Köszönöm szépen Mészi.Szép hétvégét kívánok a kis családnak!🚜😘

2 жыл бұрын

köszi :-) viszont :-)

Aranyos vagy, nagy tudású, természetes.rengeteget tanulok Tőled.Szeretünk Mészi

Hát már azt öröm nézni, amilyen szép egyenletesen a szalonnát felvágod :) Én a "külön főzöm meg hozzá a rizst" féle emberke vagyok, de nekem megfelel úgy, viszont kifőzök hozzá zöldborsót, mert azzal szeretem :) (meg reszelek rá sajtot)

Köszi szépen Nagyon guszta Majdnem megéheztrm a látványától 💖💖💖

@editszalma2289

2 жыл бұрын

Kedves Mészi nagyon boldog új évet kívánok az egész családnak sok szeretettel. 💖💖💖💖💖💖💖🎀🎀🎀💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

Ennel is tanultam , amit hasznositani v valtoztatni fogok. Koszi!

Nagyon finom ismerem köszönöm szépen

Pont így szoktam készíteni annyi különbséggel hogy lecsó helyett egy zöldpaprikát használok és kömény nélkül, de ezt is ki fogom próbálni!

Ez most jól jött. Ezek után egyben fogom főzni a húst rizzsel! Soha nem mertem és mennyire egyszerű!

@agica4647

2 жыл бұрын

Erdekes amit irsz Imre, nekem eszembe se jutott volna kulon fozni. Nemi okoskodassal azt is mondhatnam: az ember meg abbol is tanul, amit nem tudott. [ezt most nyilvan mindkettonkre ertem]

De frissen, így elkészítve, isteni!!!👍👍👍👍

Kedves Mészi! A recept szuper. Az ételt heti rendszerességgel készítem. Azt tapasztaltam, hogy másnap is finom. Nem szárad ki.

A bőrt nem szabad kidobni. Hagyni kell rajta egy kis szalonnát és bablevesbe isteni.

2 жыл бұрын

helyes :-)

-nagyon guszta köszönöm szépen!!

Pont tegnap főztem én is rizseshúst. Egy kis zöldborsót szoktam még belefőzni, nem rontja el.

Igazad van màr megint Mészi, a rizseshús csak frissen jó!!!😊😊😊

Piláf...én görögszénamaggal készítem meg kurkumával de szerintem bárhogy jó 🙂 Jól magyarázol Mészi...tiszta megnyugtató 😊

Imádom a recepjeid kb tőled tanultam meg majdnem mindent!! Ez anyámra nézve elég égő de hát ez van🤣♥️

@zalmille

Жыл бұрын

😂

Isteni lett Mészi . 👍👑👍

A rizs sosem volt a kedvencem, de rájöttem miért. Mert fehér, száraz és íztelen sok "hagyományos" köretben vagy ételben:-) Ez viszont nagyon finom, ma én is megcsináltam így, isteni lett! Köszönjük a precíz munkádat a videókkal!

Жыл бұрын

örülök :-) és szívesen .-)

Köszönöm.

“Ennyi a trükk, hogy le kell párolni a VIZET” Imádom a véletlen elszólásaidat, nagyon nagy! 😂

2 жыл бұрын

mi ebben az elszólás?

@zoltan2728

2 жыл бұрын

@ Azt hittem azt akarod mondani, hogy megpárolni a rizst.

2 жыл бұрын

@@zoltan2728 nem tudom a videó melyik részéről beszélünk... mert van ahol a vizet kell elpárolni és van ahol a rizst megpárolni.... és gondolom sejted, hogy nem nézem végig mindig a videókat, hogy tudjam mire gondol épp a néző... így még az is lehet, hogy rosszkor mondtam de nekem ez nem ér annyit, hogy keresgessem a videóban mire gondolsz...

Imádom! Holnap ezt el is készítem! 🙂

2 жыл бұрын

csak ügyesen :-)

Na, kiváncsivagyok Mészi, a múlt héten csináltam, de szétfőtt a rizsem! 🤗🤗🤗🤗

2 жыл бұрын

mert teljesen vissza kell pirítani a szaftot a rizsezés előtt

Èn ma megfőzöm! Èpp ezt kerestem most az interneten!

2 жыл бұрын

szurkolok :-)

Jó lett

Hasonlóan készítem én is a rizses húst, de én általában sertéscombot használok. Most látva a recepted - és mivel rég nem készítettem - nekiláttam cs. combból. Az alapanyag Lidlis, viszont rosszul nyúltam érte, mert a mai csomagban azért elég sok csontszilánk volt, de nem baj kicsit több előkészület, de a végeredmény az elég jó lett. Én rendes adag csalamádéval vagy uborkával fojtom le, csak, hogy kicsit könnyebb legyen. Nekem a főzés nem jött össze 11 perc alatt- mondjuk más kést és edényt használok :):)

Szuper A lecsó nekem új de kipróbálom

Még nem csináltam soha csirkéből, de kipróbálom!

Köszönöm! Senki nem bízott bennem, hogy hússal együtt főzve nem tasakos rizzsel ehető lesz életem első rizses husa! De tudok másolni! 😂 Szuper lett! Köszönöm!

2 жыл бұрын

Annyira örülök ilyenkor :-) B.U.É.K.

@Newsee001

2 жыл бұрын

@ Köszönöm még egyszer. Nagyon jók a videók. Többet is ki fogunk próbálni. BUÉK! 🎉😊

2 жыл бұрын

​@@Newsee001 Köszi .-) Viszont kívánom :-)

Az Isten áldjon meg,megcsináltam,gyerekkorom íze,Anyámtól már nem tudom megkérdezni,köszönöm

pontosan igy szoktam én is.

a kedvenc hamim... 😀 👏🙏

ezt így kell!!!

Köszönjük!

Жыл бұрын

köszönöm :-)

Manapság annyian nem tudnak főzni ,hogy nagyon hasznosnak találom a munkásságod.....gyerünk a mekibe ,mondja a fiatal hölgy az udvarlójának ,ahelyett hogy otthon megfőzne ennyi pénzből vagy 3 kiló pörkölt kijön.....vagy meghívsz egy pizzára??? Ezeknek a hölgyeknek kötelezővé tenném a háztartástan órát!!!! Tisztelet a kivételnek...:)

@star-wp1tk

2 жыл бұрын

Pontosan:-) Es mennyivel finomabb is nemcsak olcsobb..

@editszalma2289

2 жыл бұрын

Nagyon jó. Eddig nem így készítettem, de legközelebb muszáj lesz változtatnirajta. Ez így isteni.. Köszönöm szépen., 💖💖💖💖💖

@agica4647

2 жыл бұрын

Mondjuk en az udvarloknak is `kotelezove` tennem a foznitudast.........nemcsak a holgyeknek. Kezdjenek a sracok egyebkent minel elobb hozza, meg mielott Meszi kislanyai felnonek, mert nemi konyhai tudas nelkul keves eselyuk lehet majd atlepni a kuszobot. A porkolt mint alap; a fiam azt is megtanulta tolunk es allitom : legalabb 10-12 mas etelt is keszit belole. [rizzsel, savanyu kaposztaval, tesztaval, krumplival, egyebekkel > meg levesekhez is hasznalja] Nekem a porkolt az igazi `magyarikum`, mint [ahogy Meszi szokta emlitgetni]: KAJA. Jo peldat adtal sokaknak. Szerintem.

@tiszaihorgaszat

2 жыл бұрын

@@agica4647ebben is van igazság....de hát a mai fiataloknak a pizza az isten...káros italokról és víz fogyasztásról már nem is beszélve....aztán jön a kiszáradás, fülzúgás, cukor....magas vérnyomás. És nem tudják hogy nem isznak elég vizet.

@tamaswolf8371

2 жыл бұрын

@@tiszaihorgaszat Te pizza gyűlölő vagy, vagy mi bajod a pizzával? Ismerek sok falusit aki azt sem tudja mi fán terem a meki, vagy milyen is a pizza, de 40 évesen a napi 6X szalonnától, pörkölttől stb. megy is szívkatéterezésre. Az tán jobb? És azokat az asszony főzi :)

Az utobbi pár hétben legalább ötször készitettem csirke és sertéshusbol egyaránt nagyon finom a végén egy kis zöldborsot is adva a rizshez…..kösz Mészi alig tudok visszamászni a traktorra 🤣🤣

Köszi ❣👍🤝🏆🏅👑👑👑

Finom szeretem.

Olyan szépen főzöl mint egy szakács !😂😉👌BUÉK.

2 жыл бұрын

Köszi :-) Viszont :-)

Szia Mészi!! és a petrezselyem lemaradt.. 😁

2 жыл бұрын

max dísznek....

en pont igy csinalom ... sot tegnap este keszitettem egy adaggal, mert most nincs idom fozicskelni ... gyors es nagyon fincsi ....

Koszonom szepen!, megcsinaltam es n finom lett. Azr szeretnem kerdezni, hogy amikor friss paprikat-paradicsomot teszel bele (nem lecsot), azt is osszeturmixolod?

9 ай бұрын

nem

Én is cscombfiléből készítettem!!

Szia! Szoktam csinálni, de nem így. De így fogom mert jobban tetszik. Biztos finom.

En is pont igy csinalom,paprikásan,imadjuk,...

Hol vetted a bors darálót? 🙏🙏, finom recept, mentve 👏👏🙏🙏❤️❤️🎄🎄🎄

2 жыл бұрын

lidl de ne vegyél mert rossz ....

❤❤❤

❤❤❤❤❤❤❤❤

A Majorannás néződenk üzenem!... A babgujásnál csak figyeltem, hogy majoranna.... Kipróbáltam és működik! Mint minden... A grizgaluska relytély is mególdódott a konyhánkban. Köszi Mészi! 🤗

2 жыл бұрын

szívesen :-)

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

Bravo! Holnapi menu…

Tisztelet. Mi annak a szuper lábasnak a neve? Mert már csak az hiányzik a rizseshúshoz

2 жыл бұрын

AMT gastroguss az edenyshop.hu oldalon meg tudod venni ha fizetésnél beírod, hogy meszifoz22 kapsz 15% kedvezményt :-) de vigyázz mert a fedőt külön kell megvenni :-)

Normál hőmérsékletű vizet öntöttél a rizsre? Köszi.

2 жыл бұрын

igen

Fincsi!

Mitől tapad le ha sertésből 🥴 készítem a rizs? 😬😪 már csináltam mindenhogy de leragad az alja :( jázminrizzssel javasolták de avval is )

9 ай бұрын

sok víz van rajta és szétfő a rizs ami könnyebben leég, más tippem nincs

Amikor kocsonyát főzök, általában olyankor főzöm ezt, mivel én a kocsonyába főzök zöldséget is, amit viszont a kocsonyában nem szeretek A többit úgy csinálom mint Te, csak még teszek hozzá gombát is (Viszont a fokhagymát, köményt kihagyom) Amikor már a rizst felöntöm vízzel, teszek hozzá még zöldborsót és a kocsonyában megfőtt, kockára vágott zöldséget Tálalásnál megszórom reszelt sajttal

Mi lesz az ebed holnap nalunk?Rizses hus😂 Ma vettünk hozza husit,ugyhogy megnezzük a te variaciodat:-)

@imrenelengyel9501

Жыл бұрын

Szia! Tegnap megfőztem fincsi lett nagyon Köszi Mészi innen is!

Szia Mészi! Külön főzve a rizst? Ha olyat kéne végignéznem, azt is bevallom, h meg sem születtem. Egyik kedvenc gyermekkorom óta és olyan szinten kitapasztaltam a sulimenzás Bácskait, h verhetetlen voltam kuktában. Csak voltam. A jó öreg orosz alukukta. Muter kidobta, ahelyett, h szólt volna, h egy bakelit darab eltört, amiért 4 cipőt is elkoptatok, addig járok utána! Vettem újat űrkorszakit 40-ért, de a s*ggét sem csókólhatná meg a pár ezer forintos orosznak!!! ( Ha tudsz, szerezz be olyat. ((Férfiként mondom, hogy átutalom az összeget, ha csalódnál benne!)) )

Hol tudunk ilyen kést venni fontos lenne

2 жыл бұрын

le van írva a videó alatt, carl schmidt sohn konstanz a neve

TÖK JÓ ahogy mondod 🤣

Darálthússal működhet? :)

Жыл бұрын

persze

Kedves meszi szervajjnekm egy serpenyotes egy kuktat es kuld el nekem az edenyshop kialatat en nem tudom maskep beszerezni legy szolj sz erdekembe koszi a segitseget!!!

Жыл бұрын

hívd fel őket

A csirkecombfilé - to me - még jobb is, mint a disznóhús. Mi a rakott kelt is inkább abból csináljuk, mert "zsengébb", könnyedebb, frissebb ízt ad. (Mármint sosem darált húsból, hanem kockázva.)

Rizst megszoktad mosni?

2 жыл бұрын

nem jellemző , de úgy tanítják, hogy meg kéne ... :-)

És muszáj volt pont azt a husit kienni belőle, ugye??? 😂😂😂 (én is azt néztem ki)

Hatvan deka családnak nevetséges mennyiség

Жыл бұрын

Mi nem tudunk egyszerre ennyit megenni.... a hiba nem az én programomban van szerintem 😉

A hagymalé az lé.... a hús fő benne nem pirul.

Epp most fejeztem be a vorosafonya lekvar elkesziteset [semmi ceco, nemi gyumolcs, keves cukor > nem is lekvar, inkabb amolyan `pikans szosz` husokhoz > aki szereti] Semmi koze a rizses hushoz, egyebkent. Meszi, en mindig meg szoktam kicsit porkolni a megmaradt [masnapos] rizses eteleket, egy kis kerget sutok. Nyilvan megvaltozik az eredeti etel jellege, de mi imadjuk. Egy kinai/indonez konyhat, ettermet vezeto baratunk mutatta meg [persze ok mas fuszereket hasznalnak] es azota direkt tobb rizses,. zoldseges hust keszitunk elozo nap. Aki azonban ezt nem kultivalja, nos, az kovesse a te tanacsod. Fozzon valoban meretre. Udvozollek.

èn a szalonnabört is beleteszem kèsz ètelböl kidobom

@ancsapappkarolyne7895

Жыл бұрын

💕

És akkor ...melyik változatban van. sárga répa?../ .néha még fehér is ?.. . az önkiszolgáló éttermekben , mindig úgy volt ...,!..vagy ez csak egy... ,,, szocialista ,,, közétkeztetési trükk volt, hogy húst spóroljanak ?🤔..

Жыл бұрын

igen