Огромное спасибище за рецепт. Получился мега вкусный бисквитик. На рисовой муке он вкуснее во много раз.

Очень интересный рецепт! Спасибо большое!!!👍👍👍❤️❤️❤️

Благодарю за прекрасный, полезный рецепт!!!

Получилось очень вкусно, нежно. Спасибо за рецепт

Спасибо за рецепт! Очень нежно! Мне и моей семье очень понравилось!😘👌

Спасибо большое, это лучший рецепт.

Супер канал , находка безглютеновой Выпечки !

@valeriaECOCooking

7 жыл бұрын

Спасибо большое! Мне очень нравится экспериментировать с разными видами безглютеновой муки - впереди еще много интересного!;)))

Ваш приятный, спокойный, ровный голос приятен слуху.И никаких лишних: бла, бла, бла.... Очень жду новых рецептов!!!=)

@valeriaECOCooking

6 жыл бұрын

ВИКТОРИЯ, спасибо 🙏 ;)

Ура..у меня получился бисквит. Спасибо ., очень переживала ,что не справлюсь ... Всё получилось...

Огромное СПАСИБО!!!!. Уже год пеку, очень вкусный, все в восторге( внученька на безглютеновой диете). Я взбиваю базе и запекаю и верх получается очень красивым, вкусным. Спасибо!!!

Шедевр!

Очень вкусный получился тортик! Спасибо за рецепт! Буду готовить еще))

@valeriaECOCooking

5 жыл бұрын

Мария Бибик здорово! Рада, что рецепт понравился 😉🌸

@anastasiyaswon1700

4 жыл бұрын

Вы делали всё точно по рецепту ?

Спасибо за рецепт! У меня получился бисквит! Только готовила на пшеничной муке. Поднялся в два раза + образовалась шапочка, но это не критично! У меня выпечка не особо получается, но в этот раза с первой попытки всё получилось!😊

Валерия, вы просто умничка, что делитесь реально работающими рецептами. Сколько делала по вашим рецептам все выходит и теперь я нашла шикарный бисквит в свою копилку. Получился нежный, вкусней чем из пшеничной муки, без глютена 1,5года, а бискит по представленным рецептам в ютубе без глютена не получался , атут с первого раза и такой крутой! Высокий, делала на 4яйца d26, спасибо буду теперь тортики семье делать. 😘😘😘😘😘👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌺🌺🌺🌺🌺

@valeriaECOCooking

2 жыл бұрын

❤️🙏😊

Хороший бисквит, я на низ формы ложила свежую, плотную сливу и залила тестом, отлично получилось.

Умничка!!!

СПАСИБО!!!!! СПАСИБО огромное, этот рецепт находка.Внучка на без глютеновой диете. Пекла шарлотку, получилась бесподобная. Другой раз бисквит, потом за 20 мин до окончания посыпала грецкие орехи, а за 10 мин взбила белки с сахором- безе, убавила до 160 градусов. Получился красивый и безумно вкусный тортик.

@valeriaECOCooking

5 жыл бұрын

Lidiya Fenko благодарю 🙏❤️я рада 😁

Пеку бисквит только по вашему рецепту, 🙏💕СПАСИБО большое, очень вкусный, очень.

@valeriaECOCooking

2 жыл бұрын

❤️🙏😊

Какие у вас красивые руки

Спасибо большое, обязательно приготовлю, внуку ни глютен не подходит, ни сливки молочные.Спасибо !

@valeriaECOCooking

5 жыл бұрын

Liudmila V 😉🙏❤️

На 4 яйца, 180гр рисовой муки. Спасибо за рецепт

Мы тоже печь будем

Как всегда на высоте! Жаль не веганский рецепт

насколько хорошо бисквит выглядит на видео, настолько не получился у меня. Совсем. Получился пересушеный коржик толщиной 1 см. Наверное руки у меня не отттуда растут. Этот рецепт не относится к тем, еоторые получаются всегда. Жаль. А канал хороший, такой формат видео мне оч нравится. И безглютеновая выпечка актуальна.

Спасибо за безглютеновый рецепт, обязательно попробую испечь! А можно заменить сахар на сироп топинамбура и если можно сколько нужно мл.?:)

Пепла рисовый бисквит.Получился хороший, пропитала его и сочгыц стал. Мммм....вкуснятина, от обычной, белой муки ничем не отличается, но зато без глютена, а значит лучше для здоровья.Только он у меня сильно не поднялся. Ну это не страшно, на вкус это, никак не влияет!=)

Благодарю за рецепт! Лайк и подписка! Подскажите пожалуйста диаметр формы.

Спасибо за рецепт. Какой диаметр вашей формы?

Главное надо все взбивать строго по рекомендации.Выдерживать все минутки и все получится.

Пекла на рисовой муке, получился идеально!!! А на пшеничной такой получится? Прапорция такая же?

@valeriaECOCooking

5 жыл бұрын

Алена Кондратьева в таких пропорциях с пшеничной не пробовала;)

Добрый вечер,подскажите пожалуйста, можно куриные яйца заменить перепелиными?

А чем можно заменить яйца в этом рецепте? Спасибо!

Спасибо большое за рецепт, пекла бисквит уже несколько раз, получалось восхитительно вкусно))) мне нравится больше чем классический. А рулет из такого теста получится? Вы не пробовали?

@valeriaECOCooking

5 жыл бұрын

Здорово! я рада, я не пробовала, но может если его после выпекания немного пропитать сиропом, чтобы не крошился при сворачивании, то может и получится))

@user-hp8hm7rn1k

5 жыл бұрын

ECO Cooking спасибо, если попробую- напишу

@valeriaECOCooking

5 жыл бұрын

Надежда Груша 😉👍

Сначала яйца хорошо взбились, но отошла на 5 минут, и масса упала раза в 3 (( почему так интересно? Но я все равно использовала их, добавила только больше муки, и сделала что то типо кекса с яблоками и вишней👍🏻 оч вкусно получилось

@hannamontana3611

3 жыл бұрын

Может слабо взбили

Спасибо за вкусняшку. А где посмотреть крем из кокосовых сливок?

@valeriaECOCooking

5 жыл бұрын

Екатерина В ссылочка под видному описании 😉

Просто супер рецепты Валерия ...спасибо.. ТОКА ОГРОМНАЯ ПРОСЬБА - МУЗЫКУ КАК МОЖНО ТИШЕ ДЕЛАЙ ПОЖАЛУЙСТА,... ОООЧЕНЬ МЕШАЕТ... ХОЧЕТСЯ СЛУШАТЬ ТВОЙ ГОЛОС, НО МУЗЫКА ВСЕ ПОРТИТ... ХОРОШО БЫ ВООБЩЕ БЕЗ НЕЕ.. СПАСИБО ЗАРАНЕЕ

🌸💕🌸💕🌸

Он вкусный получиться?

Здрпвствуйте,а без сазара получится?)

Добрый день. Тоже делала все по рецепту. В духовке сначала вроде поднялся, но почти сразу опал и получился блин...духовку не открывала...жаль..

Испекла ваш бисквит. Чудесно! Получился немного ниже, чем на видео, но у меня форма больше. В следующий раз пропорции нужно увеличить!))) Крем сделала заварной на крахмале. Спасибо за рецепт! !)))

@valeriaECOCooking

5 жыл бұрын

Олеся, я очень рада 😁 благодарю за обратную связь 🙏

Скажите пожалуйста чем можно заменить крахмал, псилиум можно?

Рецепт хороший, но сахар смущает. Есть опыт замены сахара на натуральные подсластители?

Спасибо вам Валерия за хорошие рецепты ! Очень бы хотела испечь хлеб в вашем исполнении на рисовой муке , без кифира и коровьева молока.Внук не переносит глютена и молочный белок.И еще, можно ли делать бисквит с минимум сахара, получится ?

@valeriaECOCooking

5 жыл бұрын

Liudmila V благодарю вас, нужно пробовать, лучше добавляйте сироп топинамбура например

@user-fx5pe3ls2s

5 жыл бұрын

@@valeriaECOCooking Спасибо .

Добрый день. Если заменить яйцо на аквафабу, банан идти льняное яйцо, получится ли?)🙏

@valeriaECOCooking

6 жыл бұрын

Ksenia, я пробовала готовить бисквиты на аквафабе на безглютеновой и пшеничной муке, бисквит на аквафабе получается влажным и резиновым и серединка всегда падает, ещё вкус неприятный получается, в общем, не советую, к сожалению, аквафаба - для бисквита не оправдала мои ожидания, лучше просто приготовить корж без яиц, но технология приготовления будет другой - наподобие веганского шоколадного торта, который есть на моем канале - но вместо воды взять жирное кокосовое молоко, так получится вкуснее, нужно только немного поэкспериментировать. С бананом точно получится, но, к сожалению, его нельзя взбить. Технология приготовления там так же будет отличаться, в любом случае, рисовая мука очень хорошо зарекомендовала себя в выпечке ), не бойтесь экспериментировать.)))

Здравствуйте.Вместо яиц можно добавить сливки? ( веган).

Спасибо! Ск бисквит можна хранить в пищевой пленке? 2 дня можна?

@valeriaECOCooking

3 жыл бұрын

оксана генюк теоретически можно (в холодильнике)

Валерия, у меня не получилось - не понимаю почему. Яица взбила с эритритом в общей сложности 7 минут, все было нормально, стала добавлять сухую смесь просеянную и тесто как бы скукожилось и сразу уменьшилось в объеме. Муку использую от Вкусвилла - мука рисовая цельнозерновая. Как Вы думаете дело в муке? Или в эритрите? Какой мукой Вы пользуетесь? Буду благодарна за Ваш ответ и совет.

@valeriaECOCooking

2 жыл бұрын

В эритрите конечно

На 4 яйца всегда доба

А почему ягоды с листьями,? Вы их едите с листьями?

Здраствуйте. Можно без сахара ? Жду ответа

@user-pn9dq7co6n

4 жыл бұрын

У меня аналогичный вопрос к автору!Скажите, если вместо сахара положить сироп финика,агавы или топинамбура,то масса будет пышной?

Благодарю вас! Хотела спросить вас, ищу крем из рисовой муки, если знаете, то буду очень признательна!🤗💐

@Sab-583

3 жыл бұрын

я делала, если вас еще интересует скину ссылку

@t-a73

3 жыл бұрын

@@Sab-583 буду очень благодарна!💐♥️

@Sab-583

3 жыл бұрын

Татьяна Корнеева ну на мой вкус не вышло прям супер вкусно, мука немного чувствуется. можно думаю поэкспериментировать, добавить что-то) kzread.info/dash/bejne/qoeqyZuGkq29g9o.html

Обязательно надо делать на следующие.день??

@valeriaECOCooking

5 жыл бұрын

Дина, нет конечно;)

@user-nx7bh2ff9g

5 жыл бұрын

Отлично

Здравствуйте. Как можно такой бисквит без сахара испечь? Заменитель сахара использовать? У нас аллергия на молоко, пшеничную муку, сахар. А тортик хочется... Может есть у вас какие-нибудь рецепты для аллергиков?

@valeriaECOCooking

6 жыл бұрын

Здравствуйте, у вас на все виды сахара аллергия? Есть разные виды: тростниковый (самый доступный), кокосовый. Кроме того, думаю, можно заменить любым сиропом (например, сиропом топинамбура, агавы, кленовым и пр., если конечно на них нет аллергии) и попробовать сделать бисквит по принципу итальянской меренги, предварительно нагрев сироп и влить его в яичные белки при взбивании... нужно поэкспериментировать... просто именно благодаря сахару яйца взбиваются в крепкую пену. Может проще сделать не классический бисквит, а любые коржи, например просто на кокосовом молоке, где не надо специально взбивать яйца в пышную пену (вначале предложила творог, потом вспомнила, что и на молоко у вас аллергия).

СПАСИБО ВАЛЕРИЯ ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ... НО ОООЧЕНЬ МЕШАЕТ МУЗЫКА... ПРИШЛОСЬ НА НЕТ УБРАТЬ ЗВУК

Неужели 90гр. рисовой муки достаточно?

@hannamontana3611

3 жыл бұрын

Достаточно

Здравствуйте а можно кокосовый сахар

@marinavoynova1348

Жыл бұрын

Кокосовый сахар изменит цвет на бежевый и вкус немного жженой карамели получается

У меня при добавлении муки в взбитые яйца, при перемешивании тесто становится густым (. Пропорции выдержаны. От чего такое может быть? У вас на видео тесто как тесто, а у меня лепешка получается)

@valeriaECOCooking

5 жыл бұрын

Анастасия Новицкая может от. Кем зависит - попробуйте уменьшить количество

Воот,простой рецепт!!!А то белки отдельно,желтки отдельно и взбивать по полчаса.....😄😄😜😜

увеличила количество ингредиентов 2 раза и выпекала в форме 23 см, но все теста получилось мало для такой формы, пышным не получился, на 2 коржа не разделить, на вкус еще не попробовала, остывает

Какой деаметр формы у вас?

@valeriaECOCooking

4 жыл бұрын

Оля Ло 18 см)

У меня коржи сухие

Валерия, где Вы всему этому научились?

@valeriaECOCooking

5 жыл бұрын

Екатерина В процессе экспериментов в основном и нахожу идеи отовсюду - из головы, интернета, у других блогеров ;)))

@user-bs8ku7gs4d

4 жыл бұрын

@@valeriaECOCookingЗдравствуйте!) Скажите пожалуйста, если вместо сахара положить стевию, получиться бисквит или нет?

Я выпекала 25 минут и в итоге пересушила

Рецепт безподобный, можно сахар заменить на эритрит.Спасибо

@marinavoynova1348

Жыл бұрын

Здравствуйте! А в каком количестве Вы заменили на эритрит? Очень надо! Заранее спасибо!

Поднялся сильно, обрадывалась, а за 15 мин до готовности, резуо упал,, почемууууу

А где рецепть? Жду рецепта..заранние спасибо...

@valeriaECOCooking

4 жыл бұрын

Anna Aleksandra рецепт как обычно под видео

У других не получается и молчат, что бы и другие продукты испортили.

ИДУ ГОТОВИТЬ БИСКВИТ... ВСЕ ЕСТЬ.. ТОКА ВАНИЛИ НЕТУ... НЕ РЕШАЮСЬ НА АЙХЕРБЕ ВЗЯТЬ...ЧТОТО КОМЕНТЫ НЕВАЖНЫЕ ПРО ЭКСТРАКТ ВАНИЛИ

Очень жаль, но не получился. Просто блин. Вроде делала все по рецепту, но решила написать свой опыт. Читала комментарии, что у всех получилось, у меня к сожалению нет. Автору спасибо за рецепт, но рисковать больше не буду, жалко продукты. Всем мира и добра.

Не дописала, на 4 яйца 100 эритрита

Разрыхлителя завались конечно

Выпекать нужно минут 20

@valeriaECOCooking

6 жыл бұрын

LPs Factory, все зависит от духовки, увлажнить коржи можно каким- нибудь кремом, как на кокосовых сливках, получится очень нежно)

I’m 8

Ничего неомеверно веусного. Хрень какая-то. делала все по рецепту, только соду гашеную добавила, получилась лемешка, не поднялось, на вкус сухо, сода ощущается.

@valeriaECOCooking

Жыл бұрын

Почему-то у всех получается, а у вас нет, стоит задуматься, в ком все-таки проблема :)

Очень вкусный, нежный торт! Готовила несколько раз, рекомендую!