riquísimos marranitos esponjaditos
2 tazas y media de harina o 10 onzas
5 gr de levadura seca
5 gr de royal o polbo de hornear
3 gr de vicarbonato
83 gr de mantequilla
1 huevo
60 mililitros de melaza o piloncillo
60 mililitros de leche
112 gr azucar
Vainilla al gusto
amasar bien
estender y cortar
Colocar en una charola Engrasada y Barnizar
tiempo de horno 370 farenhit x 25 minutos
o 200 grados centigrados x 25 minutos Porfabor ver el prosedimiento en el video
Пікірлер: 88
Ay , Señor ! Que bárbaro ..😅 usted solo antojando gente y con este clima se antoja un marranito con café .
Yo vivo en Puebla y por aqui pasa un chico vendiendolos, pero son como galletas y estan muy duras😢 voy a probar hacer estos que se ven deliciosos y suavecitos.Gracias.(Ya compre el molde) 😂😂
Que Ricos se ven
Gracias infinitas por sus recetas y por usar su batidora 😁 para mi es mucho muy fácil.. bendiciones y espero nos dure muchos años más enseñándonos a hacer esos deliciosos panes 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Que rico.. Lo voy a intentar. Dios lo bendiga siempre a usted y a su familia.
Hola, Don Sergio, mi nombre es Maria, le saludo y le agradezco por compartir sus riquísimas recetas, ya dos veces que hago esos puerquitos y me han quedado de lo más ricos. Dios le siga bendiciendo. Gracias
Muchas gracias y bendiciones gracias por su recetas ya los ise y me guedaron muy deliciosos
Buenas noches don Sergio,hoy prepare estos chochitos y me encantaron,salieron no tan cafés de color pero supongo que fue por qué el piloncillo que use para preparar la melaza no estaba tan obscuro,gracias por compartir sus recetas,Dios le bendiga.
Gracias por la receta!!! Dios lo bendiga hoy y siempre!!
@panaderiapasoapaso
Жыл бұрын
Muchas gracias
DON SERGIO: HOY HICE UNA DE SUS RECETAS. ME QUEDÓ BUENÍSIMA. OJALÁ PUDIERA SER TAN MANSO Y HUMILDE DE CORAZÓN COMO USTED. MUCHÍSIMAS GRACIAS.
Que delicia me fascinan los puerquitos,,,DIOS JEHOVÁ lo bendiga siempre,, gracias
Bendiciones sr sonriente Riquísima receta
Don Sergio, me encanta el pan de los marranitos, gracias por la receta. Maestro, por favor nos puede enseñar alguna receta de galletas hechas con HARINA INTEGRALl, tengo de esa harina y me gustaría hacer galletas con ella. Le agradeceré muchísimo nos pueda regalar esa receta. Gracias Maestro.
Que ricos se ven!!
Es mi pan favorito gracias por la receta riquísimos
Ahí que Rico señor los Marranitos un fuerte abrazo y bendiciones para tii'' desde Torreón Coahuila México un Fuerte abrazo para tii''
Gracias por la receta maestro Bendiciones mil para ud.y familia. Saludos desde Costa Rica
Gracias por sus recetas muchas bendiciones
Hola sr serguio DLB muy buena reseta muchas gracias
Ayyy Que receta gracias
Saludos desde Puerto Rico gracias por tus recetas Sergio 😋
Muy buenas respetas felididades😊
Don Sergio bendisiones q lindo le quedo el ultimo cerdito saludes
Trataré de conseguir el molde para hacerlos para mis nietos 😃 Gracias don Sergio. Dios lo bendiga 🙏
Gracias por compartirnos sus recetas de pan tan sabrisi.
@panaderiapasoapaso
Жыл бұрын
Muchas gracias
GRACIAS POR TU VIDEO SALUDIS DESDE PERÚ 🇵🇪👍❤️🙏 QUE DÍOS JEHOVA QUE TE BENDIGA EN TODO MOMENTO JUNTO A TÚ FAMILIA MUCHAS BENDICIONES
@panaderiapasoapaso
2 жыл бұрын
Muchas gracias saludos
I don't have a piggy cookie cutter, but I do have a Texas state and an Alamo cookie cutter 😁👍 Thank you for this recipe, hermano Sergio.
@panaderiapasoapaso
2 жыл бұрын
Felicidades 👏 muchas gracias por ver mis videos
Gracias hermano bendiciones
Hola, gracias por compartir...podríamos ponerles anís ?
Amén amén
Hola le quedo muy pegajosa? La masa pero dicen q asta al mejor cocinero sé le va un tomate entero? Saludos y gracias por la receta.
Muchas gracias maestro,solo quisiera fuera tan amable de explicarme cómo hago la melasa , gracias y bendiciones 🙏🤗
Gracias por compartimos los hive pero me quedaron como tostados será que se me paso de tiempo en el horno ho le puse mucha mielasa pero miu rico pero no me salieron igua l de momentos me salieron muy pálidos. Pero muy ricos de sabor
Por fin llegó el momento Don Sergio 😊 Esos marranitos, van a estar listos para disfrutarlos con un cafecito😋☕️ Bendiciones 🙏y por supuesto un gran abrazote 🤗😊
@panaderiapasoapaso
2 жыл бұрын
Muchas gracias igualmente
QUÉ delicia ,SALUDITOS don SERGIO
Saludos don Sergio,ya estoy haciendo los puerquitos se deja reposar la masa antes de hornear los?
Girasoles panadería pasó a paso
Bendecido día, buscando como hacer gorditas de horno, me encontré su canal, al cual ya me inscribí. Sus recetas para elaborar pan, me animaron para contruir un horno de barro. Solo me falta cerrar la cúpula y la chimenea. Tiene un metro de circunferencia interna. Primero Dios, segire sus recetas para hacer pan. Gracias por sus recetas, Saludos desde Houston Tx y bendecido día,
@panaderiapasoapaso
2 жыл бұрын
Felicidades 👏 Dios te bendiga
Hola se mira buena su receta ,tengo una pregunta :de culés tazas usa porque no se como medir el mililitro o cucharadas tampoco 😞 si me pudiera ayudar , gracias
Bendiciones, se ve riquísimo, En el video menciona levadura pero en los ingredientes no dice que cantidad
Es polvo para hornear rexal o levadura???
Yo compre el cortador de los marranitos en Amazon
Hola si me podrá decir cuanto es en cucharitas o cucharas o en tazas porfavor para hacerlas gracias ❤️
Se pueden aser sin huevo arriva😊
Diga en tasas por favor
Don Sergio: saludos desde Pachuca, Hidalgo... una pregunta cómo se hacen los puerquitos doraditos, los que parecen galleta??? Por cierto soy su fan!!!!!
@EUNIGLEZ22
2 жыл бұрын
Son estos mismos, sólo barniza con huevo mezclado con leche unas 3 veces antes de hornear
@EUNIGLEZ22
2 жыл бұрын
Y salen duritos por el polvo para hornear
Donde se compra melaza, en Walmart y que marca
En la receta escrita dice dos tazasymedia
Donde se consigue la melaza o como la hago
Que es melaza? A mi esposo le encantan los marranitos y quiciera hacerlos yo misma pero no se que es melaza
@normaaliciaperedamoreno4941
10 ай бұрын
Es miel de piloncillo o panela como la conozcas. Segun ya la venden hecha.
No creo que me resulte sin molde, prefiero comprar el molde, quedan perfectos Sergito. 👌 🇨🇱🤗🤗❤🫂
@panaderiapasoapaso
2 жыл бұрын
Puedes hacerlos con la mano teresita
Hola querido Sergito 👋😊 Qué bonita te ha quedado esa figura de "chanchitos", (aquí se llaman así a los cerdos, puercos o marranos, se llaman "chanchos" o "chanchitos") Tendré que buscar ese molde para poder hacerlos. Gracias por compartir. Saludos cordiales para tí desde Chile. Tere with love 🇨🇱🤗💕💜💖 Me gustaría saber cómo va tu rodilla Sergito, estás recuperándote bien????? Espero que sí. Bendiciones 🙏.
@panaderiapasoapaso
2 жыл бұрын
Te cuento que me a resultado muy larga la recuperación aveses me duele mucho en el trabajo muchas gracias por estar atenta ami recuperacion Dios te bendiga teresita
Dónde puedo conseguir la melasa me puede decir por favor por qué es mi pan favorito y ya no los asen
@gloriacuevas7530
Жыл бұрын
Tiene una receta para hacer la melasa en otro video.
Si no tenemos melaza ,qué es lo que se derrite (dulce de tapa dura) ya no dijo don SERGIO
@morthurielles1275
2 жыл бұрын
Piloncillo( panela) se diluye en agua.
@liliamsantoscarillo3615
2 жыл бұрын
@@morthurielles1275 Gracias
Hola Don Sergio 😁! Una pregunta! En ves de mantequilla se puede añadir manteca vegetal?
@panaderiapasoapaso
2 жыл бұрын
Claro que si saludos
saludos hice los marranitos pero me quedaron duros como galletas por qué sería 😢
Hola señor un gusto ver su video,una pregunta que sabor tienen los marranitos?soy de ARGENTINA un saludo afectuoso
@panaderiapasoapaso
2 жыл бұрын
Tienen sabor a piloncillo son ricos saludos
Hola hermano.que tipo o marca es su batidora.cual me recomienda
Hola señor Sergio buen dia , tengo una pregunta , la melaza ya la venden preparada?
@panaderiapasoapaso
2 жыл бұрын
Claro que si saludos
Sr Sergio en el video dice levadura y en la receta dice royal polvo para hornear??????
@almaleticiacastrocota4226
2 жыл бұрын
Sr Sergio resueltamente esta duda pirq quiero hacer los narrativos y tengo el cortador
@almaleticiacastrocota4226
2 жыл бұрын
Resuelvame xfis 💕🙈🙊
@almaleticiacastrocota4226
2 жыл бұрын
Así es el mio igualiiiiito
@almaleticiacastrocota4226
2 жыл бұрын
Para la melaza se deja derretir solo el piloncillo o cuanta agua le agrego????
Alguien en el chat uso manteca inca
Yo los ago y no me salen esponjaditos😂😫Salen todos desparamados,no se que ago mal
Nada más que los marranitos no son esponjados mi estimado, no le pongas de tu cosecha.
Quedo mejor sin molde 🤣🤣
Es mi pan favorito gracias por la receta riquísimos
@panaderiapasoapaso
2 жыл бұрын
Saludos bendiciones