Hello everyone!
Custard pastry is very popular. Today I suggest you try custard cakes with cottage cheese cream. An airy dough with a delicate cream. It's very tasty!
Water 200 ml
Butter 100 gr
Salt pinch
Sugar 0.5 tsp
Flour 180 gr
Eggs 4 pcs
Cottage cheese 150 gr
Sugar 80 g
Cream 33% 150 ml
Lemon juice 1 tsp
Powdered sugar
Всем привет!
Выпечка из заварного теста очень популярна. Сегодня предлагаю вам попробовать пирожные из заварного теста с творожным кремом. Воздушное тесто с нежным кремом. Это очень вкусно!
Вода 200 мл
Сливочное масло 100 гр
Соль щепотка
Сахар 0,5 ч.л
Мука 180 гр
Яйца 4 шт
Творог 150 гр
Сахар 80 гр
Сливки 33% 150 мл
Лимонный сок 1 ч.л
Сахарная пудра