Перевожу ингредиенты- не благодарите . Значит 2 салата , один называется Романо - салат ( Romano ) это зелёный, бордовый называется Radicchio - Радиккио . Мясо 🍖 Шпек - это грудинка или корейка ( итальянские, подсушеные ) . Заправка - оливковое масло и бальзамический крем ( можно уксус ) , соль не нужна , мясо и пармезан солёные . И ещё грибы ( шампиньоны ) в Европе не моют , их отбирают от земли салфеткой , если их мыть , портится вкус и разносятся споры и в салате кстати видно , что Карла грибы не мыла . Они сухие . Я бы нашинковала их тонко на тёрке.

@EllaRoma

2 жыл бұрын

Грибы мы помыли все-таки, хотя она не хотела и высушили салфеткой. Спасибо за разъяснения для всех.

@Lyudmila_V_2pe2j

2 жыл бұрын

Спасибо! Теперь хоть понятны ингредиенты.

@user-om2sk4ys5b

2 жыл бұрын

Спасибо. Не знала, как фиолетовый салат назывался. Теперь можно доставку заказать без проблем.

@user-om2sk4ys5b

2 жыл бұрын

@@EllaRomaнаши знакомые в Огайо тоже грибы не моют. Кажется, это потому что там не было эпидемий холеры. А мы намываем, на всякий случай, не хотим лишних приключений на заветное место.

@bookinistalisa1869

2 жыл бұрын

З

✨🎄✨Милая Элли и утончённая Карла !💐💐💐Приятно провести с Вами ,вечер пятницы !!!👍Всем уютного просмотра,процветание каналу !!!🙏🙏🙏✨🎄✨

Потрясающая Карла, эталон элегантности, достоинства, женственности. Элла, Вам очень повезло со свекровью , а ей с Вами.

Потрясающая женщина! Просто глаз не отвести... Ещё и готовит изысканно!

@user-kd7pv7ug4x

2 жыл бұрын

Я тоже ею любуюсь!

Какие вы умницы.Не соперничаете за мужчину,за територию.Какие вы мудрые женщины.Живете в гармонии,как любящая мама с любимой дочкой.Смотреть на вас приятно Вы счастливые,и сами строете свое счастье с любовью и у важением.здорвья вам и вашим близким

Я сейчас изучаю итальянский, слушать Карлу хорошая практика, она говорит неспешно и разборчиво. Спасибо, Карла. Это такая радость понимать,что вы говорите!

Милая 🥰 прекрасная Карла, Вы прекрасный пример, как должна выглядеть женщина в возрасте, интеллигентная, женственная с хорошим вкусом! Спасибо 🙏 за прекрасные видео! p.s. Я буду ждать рецептов с рыбой!😉

С такими ингредиентами салат конечно будет отменным. Большое спасибо Карле за такое старательное изготовление этого блюда. Истинная итальянка. Смотреть на неё одно удовольствие. Здоровья ей и всяческих благ, как и всей вашей замечательной семье.

Карла просто завораживает. Всегда спокойна, доброжелательна, все у неё делается со вкусом!

Карла красавица, истинная сеньора, очень красиво готовит все и всегда, здоровья ей крепкого и счастья.

Мама мия😱 сколько разных вкусных оливок! Здравствуйте, Элла и Карла! Спасибо за рецепт, завтра приготовлю))

С удивлением узнала, что радикио-это цикорий, который очень полезен. Карла разговаривает выразительно и таким образом я подтягиваю итальянский. Спасибо,девочки!

Дорогие Карла и Элла! Большое спасибо вам за интересный вкусный рецепт салата! Как приятно смотреть на Карлу. Даже салат она готовит элегантно и изысканно! А какая у нее чистота на кухне! Все блестит и сверкает! Браво Карле!!! Приятного вам аппетита, Карла и Эллочка!❤❤❤

Карла вызывает восхищение как выглядит . .

Смотришь некоторых итальянских девочек: кошмар-кошмар и ужас-ужас! Сплошной ковид и репресси. А у вас с Карлой жизнь продолжается! Брави!

@user-rz5pb7kf6m

2 жыл бұрын

Да, да, я тоже вчера это в комментариях писала, девочки молодцы, стараются жить и не нервничать

Спасибо Карле и Элле! Сколько радости в том, что вы делаете для нас❤ Умеете делиться приятными рецептами, событиями, впечатлениями👍 Ждем новых встреч и позитива, как обычно😘

Приятно провести с вами пятничный вечер,рецепт взяла на заметку . Главное общение. .., оно было в удовольствие 👍😌 Благодарим Карлу и Эллочку.🌹🌹🌹

Elegantissima, Carla! Brava! Sempre piacere vederLa!

Наконец-то мы увидели продуктовый магазин. Пожалуйста, больше снимайте мест, где итальянцы покупают продукты. За рецепт салата спасибо

Эллочка спасибо большое за прекрасный рецепт салата 😍😋

Спасибо,а я накрутила из пекинской капусты голубцы телятина и курица и подливка с томатом и сметаной тушу .Ем и смотрю ваш ролик.Всем приятного аппетита!

@natnat4767

2 жыл бұрын

А я бы с удовольствием подсела бы за ваш столик. Обожаю голубцы. Готовлю их редко, муж не очень их любит.

@EllaRoma

2 жыл бұрын

Так вкусно вы написали, телятина и курица, а рис добавляли в начинку? Хочу тоже приготовить

@user-ly2sg3or7p

2 жыл бұрын

Делитесь рецептом)))) просим просим)))

@Marichka796

2 жыл бұрын

Все как обычно,только листья не варить,а кипятком залить на пол часа разобранные(попку отрезать),накрыв крышкой и ,срезав толстую часть , заворачивать.Рис обязательно,можно белокочанную капусту лист один в фарш для запаха добавить.Кипяток остывший слить и использовать для заливки,я тушу долго- белокочанную два часа,пекинскую один с четвертью.В фарш добавляю пассерованный лук и сырой и черный перец и в подливку много лука с морковкой,томат и сметана по вкусу,соль перец.Покойная свекровь всегда тушила два часа голубцы в подливе.Очень мягкие получаются.Сейчас капуста ещё жилистая, не зимняя,позже будет белая хорошая.Приятного аппетита!

@natalyasemenova673

2 жыл бұрын

Я тоже так делаю голубцы, из пекинки. Очень вкусно и мужу нравится. Он не любит из обычной капусты, запах не нравится, а я люблю и так и так)

Все просто,изысканно,красиво ! Спасибо что вы есть ! Спасибо за рецепты ! Очень приятно проводить с вами время 💕 всего хорошего вашей семье 🌹🌹🌹🌹🌹

У вас прекрасные отношения,сохраните их,живите в согласии и любви,муж будет доволен.Счастья вашей семье!

Благодарю за видео.Получила удовольствие.Вы прекрасные блогеры.

Девочки, спасибо огромное за рецепт, за вкусное видео. Прекрасных вашей семье выходных, здоровья и хорошей погоды.👍👍👍💞🌞🥰

Изысканный салат от аристократичной синьоры Карлы! Стесняюсь спросить, Элла, шампиньоны сырые в салат? Как мне нравится, как Карла говорит! Grazie, синьоры за рецепт и презентацию.🥰

Я смотрела приготовление изумительного салата, и понимала, как мне нравятся Ваши видео, кулинарные шедевры, домашнюю обстановку, прогулки по Риму! Когда и как я впервые услышала и увидела Ваши съёмки?! Спасибо,Карле привет!

@EllaRoma

2 жыл бұрын

Спасибо 🙏

Мне интересно,что шампиньоны сырые. Я и не знала,что так можно приготовить салат! Спасибо за видео!

Благодарность и пятёрка с плюсом Карле за салат и Вам Элла за видео!

Карла ❤спасибо за рецепт.за поддержку русской невестки ❤❤❤

Спасибо, Элла, за видео, в котором есть всё : две прекрасные синьоры, обозрение продуктов в магазине, приготовление простого, полезного салата, особый итальянский дух , когда Карла обьясняет, как приготовить салат. Удачи вашему каналу

Да ,Карла точно обладает особенной хоризмой!!! Всех зрителей завораживает. Есть такие люди... Элла вам повезло со свекровью!!!! Пусть у вас будет все Ок!!!

Так эллегантно готовить может только Карла.обязательно приготовлю.спасибо.

Как всегда прекрасное видео с прекрасной женщиной!

Очень понравился салат просто и очень изыскано все понравилось спасибо за рецепт постораюсь повторить и попробовать благадарю

Браво, Карла!👌👏👏👏Вы 💐Замечательная свекровь и прекрасная женщина!😍

Здравствуйте, Элла! Как я люблю ваши видео, где вы со свекровью готовите такие вкусные блюда! Спасибо вам и Карле. Удачи, здоровья и хорошего настроения.

Карла очень приятная женщина.Я получаю большое, удовольствие смотреть ваши видео.У Карло очень приятный голос,Не зная Итальянского языка,Мне захотелось выучить этот прекрасный язык.Счастья и здоровья вашей семье.

Обожаю Ваши видео с Итальянскими рецептами😍👍❤️

Умница ..все правильно..прекрасная подача..работаю 13 лет в итальянском ресторане поваром..браво.

@EllaRoma

2 жыл бұрын

Спасибо 💝

Элла, Карла, спасибо за вкусный весенний салат 😘🌸🌞

А я листья салата режу на доске специальным пластмассовым ножом, так быстрее получается и металл не окисляет листья. Ваш Салат просто прелесть!

Спасибо большое!👍буду пробовать приготовить! Карла- супер 🔥👍

Очень вкусный и красочный получился ролик. Спасибо за рецепт.

Мораль сей басни такова- лучше русской кухни и салатов,в частности,ничего нет😄

@kellygrand1506

2 жыл бұрын

И сюда скрепный уродец пробрался

@user-rq6bq8px7b

2 ай бұрын

Оливье что ли?

Элла и Карла спасибо за видео, за вкусный рецепт 😉 очень приятно Вас смотреть и слушать. Обязательно приготовлю такой 🥗

классный салатик давайте еще

С Вами очень классно изучать итальянский язык! Спасибо Вам за рецепт! Вы замечательные!

@EllaRoma

2 жыл бұрын

💝

Спасибо, теперь я всегда смотрю Ваши видео, очень приятно!!!!!

Карле просто Браво !!!! Прекрасные рецепты !!!!

👏👏👏Спасибо девочки !!! Здоровья и счастья вам ❤️🍀

Как всегда всё элегантно и со вкусом. Спасибо

Слушать вашу итальянскую маму это удовольствие, у неё такой мягкий и спокойный голос, передайте ей комплимент .❤

Девочки, я в халате готовлю. Никак не получается так одеться. Мое восхищение женщиной.

Интересное название у этого салата! Действительно, простой рецепт, спасибо :)

@EllaRoma

2 жыл бұрын

Это салат из траттории Ай Балестрари

@juliajoulina4761

2 жыл бұрын

@@EllaRoma теперь поняла :) Классная идея, и само видео в очередной раз получилось вкусное и красивое!

Спасибо, Элла, за рецепт)) Ваши видео такие душевные🌺🌹🌺

Спасибо за рецепт!

Обалденный салат. Спасибо за рецепт.

Элла, огромное спасибо за рецепт!!!!

Спасибо за чудесный рецепт салата! Обязательно сделаю на днях

Элла, спасибо за видео и рецепт. Спасибо, как же приятно смотреть на Карлу:на её неторопливость , спокойствие, достоинство. Вы обе очаровательные, милые и симпатичные 🌺❤️

Изысканно🤩Просто💥Вкусно👍 Пальчики оближешь!!!!!😁😍 Благодарю Вас,за рецепт!!!❤🙏

Спасибо, смотреть одно удовольствие))

Всё классно! Обязательно возьму на заметку! Вкусняшка!

Спасибо вам за видео ! Супер салат !

Элла, Карла, спасибо вам.Каждая встреча с вами радость.А еще и рецепты замечательные.Спасибо обязательно попробую.Здоровья и всех благ вашей семье.

Элла , лучшие ваши видео со сверковью !!!

Привет Карла и Элла.Снова Карла-красавица.Как приятно на неё смотреть и слушать её обворожительный голос.

Какие вы обе молодцы!Это большая удача иметь такую свекровь!Я свою потеряла 30 лет назад,мы были добрыми подругами, её звали Анна Мария😞 Большой привет Карле,замечательная женщина😘

@EllaRoma

2 жыл бұрын

Спасибо 💝

Элла и Карла! Спасибо большое за канал и рецепты. Я сама жила в Италии, 10 лет назад, в г. Римини. Пришлось вернуться, очень скучаю по Италии, благодаря вам возвращаюсь в эту прекрасную страну. Мольто Грациес!

Салатик интересный вкусный и простой в приготовлении))) Спасибочки что поделились!!!👌👍👌👍❤🌹

Спасибо Карле за рецепт ,обязательно попробую сделать.

Здравствуйте! Чудесный рецепт. Благодарим и ждём новых рецептов!

Элла, Карла-большое спасибо за прекрасный рецепт салата!

❤

Чудесный рецепт. Обязательно сделаю. Только заправлю соусом винегрет.👍❤

Добрый вечер Элла!Карла как всегда, восхитительно все делает🥗👍😋спасибо за рецепт. Хорошего вам вечера и всем настроения.

Жалко и все-даже такой простейший салат для России-дорог!Какой салат-свежий,не то что купила в Москве в Супермаркете!!Да,Италия-ты прекрасна

Приготовила такой салат на новый год,очень вкусный и лёгкий!Спасибо за рецепт!

@asdky1376

2 жыл бұрын

Вы тоже шампиньоны сырыми употребляете?

Девочки,добрый вечер!!!🤗🤗🤗 Клара , БРАВО!!!!!Очень аппетитный салат,большое спасибо !👏👏👏🌟👏👏👏

@natalyasemenova673

2 жыл бұрын

Карла)

Карла, спасибо за рецепт ! Обязательно попробую приготовить!

@user-ns2br6gi7p

2 жыл бұрын

Эла грибы сырые?

Так приятно как Карла неспешно всё делает, с таким смаком 😊 И салат будет приятным ❤ Итальянцы все такие неспешные и смакующие?

Я тоже уже давно употребляю шампиньоны сырыми . На бутерброды самое то.От термической обработки они теряют и вкус, и запах.

Да, знаком этом салат, готовлю часто. Очень вкусно. И если можно, один совет, не покупайте нарезаные шампиньоны. С верху хороши е, а с низу , часто , раскрошенные грибы и не свежие.

@asdky1376

2 жыл бұрын

А вы тоже шампиньоны сырыми употребляете?

@natnat4767

2 жыл бұрын

@@asdky1376 Да, сырые, но грибы должны быть свежие. Покупаю на базаре, выбираю сухие, и ни когда не беру грибы которые упакованные под пленку .

💐💐💐Спасибо большое!

Очень приятно смотреть на синьеру Карлу!

Карла Grasiaz , belisimo. Oгромкое спасибо. Попробуем продублировать. Здоровья и вдохновения Всей Вашей семье.

Салат сразу понравился по одному лишь внешнему виду! Судя по ингредиентам, он должен быть очень вкусным:-)) Непременно его приготовлю😉🤗

Ragazza carina grazie per l'insalata!!! Fortunate amore!😍🙌

Карле огромные комплименты !!!

Элла и Карла, спасибо вам за рецепты!

Молодцы👍

Спасибо, дорогие Элла и Карла

@Helen0465

2 жыл бұрын

А шампиньоны свежие кладёте?

Какое разнообразие оливок.

2 дня готовила этот салат, единственное, чего не нашла, так это Радиккио, Романо у нас продаётся, очень люблю. Ну, и сыр далеко не итальянский пармезано. Грибы помыла, хоть они были чистые, но... Хочу ещё попробовать натереть на тёрке. Попробовала ещё и с салатом Айсберг, тоже неплохо. Жду новых рецептов от Карлы. Спасибо, Элла! 🌹

@EllaRoma

2 жыл бұрын

Карла еще иногда просто добавляет к зеленым листьям тертый пармезан и заправляет

@user-mf2nl8rq8v

2 жыл бұрын

@@EllaRoma спасибо!

Какое разнообразие сыров!!! Одними оливками и сыром можно питаться!

Вкусный,легкий салат. Не переешь ,насладишься едой и для здоровья отлично.

Глаз не могу оторвать от видео! Карла просто восхитительна! Только вчера подписалась на ваш канал. А сегодня просто зависла!

Только вчера угощала гостей почти таким же салатом. Заправляла бальзамическим соусом. Спасибо, Элла.и Карла за подробный рецепт.

@asdky1376

2 жыл бұрын

А чем вы заменили сырые шампиньоны?

@user-yf8dm9yj6w

2 жыл бұрын

@@asdky1376 , я кладу консервированные шампиньоны баночные

Спасибо 🌹