RIBEIE STEAK / WHICH ROAST IS BETTER? RARE ⚡️ MEDIUM ⚡️ MEDIUM WEII
By advertising:
sunray.advert1@gmail.com
______________________________________
RIBEIE STEAK / WHICH ROAST IS BETTER? RARE ⚡️ MEDIUM ⚡️ MEDIUM WEII
Hello everyone! Today we are preparing a ribeye steak from marbled Angus beef.
Three types of roasting! RARE / MEDIUM / MEDIUM WEII
Prepare a gorgeous soy sauce with honey for the meat.
Elegantly served on a warm surface, garnished with three types of salt, pepper and garlic slices.
What kind of roast do you like? Write in the comments:
1 - roast RARE
2 - roast MEDIUM
3 - roast MEDIUM WEII
0:00 Hello everyone! Cooking marbled beef steaks
0:33 Andrey starts cutting meat
0:49 Put the meat on a heated surface
1:40 Cut the meat into cubes and fry each side
2:52 Tatiana prepares sauce for meat
3:16 Filling the sauce
Fry the garlic slices
4:38 Cooking serving on a warm surface
5:16 Shooting the first sample
5:40 Cooking ribeye over an open fire
6:17 Bake meat in a container
7:17 Put the cooked meat on a warm plate
8:19 Andrey fries meat on the grill
8:45 Cooking secrets from Andrey
9:08 We spread the finished meat
9:30 Serve with sauce and bell pepper
9:53 Slicing and tasting
10:10 Summing up
10:36 Winning Medium Steak
10:46 Set up subscription and notification
Пікірлер: 771
Всем привет ,а кто кушает приятного аппетита😉Что хотите видеть в следующий раз ➡️стейк ковбой или баттл? Пишите в комментариях свой выбор: "КОВБОЙ "или "БАТТЛ"
@sealed267
2 жыл бұрын
БАТТЛ! И кстати, Таня и Андрей,Ванзай опять ролик не выпустил, как с баттлом бургеров 🤣👍
@user-uo3qs9mn7f
2 жыл бұрын
Баттл да не простой а тройной: мать, отец и сын
@sealed267
2 жыл бұрын
@@user-uo3qs9mn7f 👍, правда сын и так занят 🤣👍
@user-oc6uw6ei7r
2 жыл бұрын
Я супер ковбой 🤠
@user-zr5qn3gb6b
2 жыл бұрын
Батл
Вечно можно смотреть на 3 вещи: Как горит огонь Как течёт вода И как в комментах срутся из-за прожарки мяса x)
Удаляли из за музыки? В середине примерно пропала музыка. Но знаете....смотреть было даже приятнее)
@ttdeadinside963
2 жыл бұрын
@RolexXP4IN хрень какая-то
На самом деле существует 7 видов прожарки: Blue rare - сырое Rare - еле жареное Medium rare - с кровью Medium - слегка красная середина Medium well - почти готовое Well done - прожаренное мясо Gan done - блин, передержал.
@inquisitor6883
2 жыл бұрын
Дада мы тоже смотрим Россия 23)
@tokerud209
2 жыл бұрын
Последнее всегда и это боль
@polinanotpolya
2 жыл бұрын
"а ловко ты это придумал, я даже сразу и не понял" *Добрыня Никитич*
@flms4144
2 жыл бұрын
Это Владимир....
@One.above_all
2 жыл бұрын
@RolexXP4IN твоя аватарка говно, моя в разы лучше
Кто читает этот комментарий желаю крепкого, здоровья от всей души !
@user-xz7js1ho1x
2 жыл бұрын
Тепе тоже пратан
@dracon1998.
2 жыл бұрын
И тебе .
Такие аппетитные стейки 😋 Пойду пельменей бахну)
...а потом делим на 16 частей, а потом перебиваем всё в фарш, а потом перетираем в пыль...
@marry-v6t
2 жыл бұрын
😂🙈
@alexxxxxandra
2 жыл бұрын
Вот - вот ..
@lemax5621
2 жыл бұрын
а потом обрезаем корки чтобы получить КрАсИвОе РоЗоВоЕ мЯсО а КоРкИ оТдАдИм УлИчНоЙ сОбАкЕ. Зачем обрезать ценное мясо ради квадратной формы куска? Разве рибай сам по себе не красивый?
@lemax5621
2 жыл бұрын
они потом ещё и мясо полной прожаркой убили...
@Cataphractarium
2 жыл бұрын
@@lemax5621 мнение диванного эксперта всем интересно
я конечно понимаю что кушать этот стейк вам, но как по мне стейк был нещадно убит смысл было покупать такое мясо и жарить его в хлам.!? но потом Андрей сделал так как надо
@umbrella-corps-1968
2 жыл бұрын
полностью поддерживаю
@egorsemanin533
2 жыл бұрын
1 стек медиум вел, 2 подошва, 3 медиум!)😀
@user-pu7fh1zd4c
2 жыл бұрын
Да, я тоже полностью согласна
Долго ждал такого типа ролик! Спасибо!
Первый стейк далеко не средняя прожарка, там почти well done, следовало остановиться на разрезании на 8 кусков и оставить мясо в покое. И то после отдыха скорее всего был бы medium well, второй стейк well done. А вот в 3 стейке неравномерная прожарка. на 9:33 слева есть rare кусок и левая часть стейка. А остальное это medium rare и medium. В прочем думаю мясо все равно все вкусное было :)
Ура новый ролик, сделайте утку по пекински. Залайкайте чтоб заметили плиз
@privedenukvitaliy8951
2 жыл бұрын
Ванзай делал
Простите меня ради бога за критику, но первый стейк это 100% medium well, а второй это подошва под названием well done. А в остальном всё как всегда на высоте!!!!
@yomablack
2 жыл бұрын
абсолютно верно!
Пипец заморочек : обжарь,порежь,обжарь,порежь,обжарь,порежь,и так 100500 раз,кинул шмот мяса,просто пожарил и сожрал...ВСЁ !!!!!!!!!!!!!!!!)))
Первый стейк аж кровь из глаз пошла, второй подошва, дальше уже лучше😂😂
@user-du9dt8du2l
2 жыл бұрын
Всмысле?
@AxEnT-li2so
2 жыл бұрын
соглашусь, последний стейк это топ)
@user-vv4om1ty6x
2 жыл бұрын
@@user-du9dt8du2l издевательство над мясом
@user-du9dt8du2l
2 жыл бұрын
@@user-vv4om1ty6x а ты я вижу профессиональный шеф-повар
@user-vv4om1ty6x
2 жыл бұрын
@@user-du9dt8du2l нет тут и без этого понятно что первые два это шляпа
Люблю ваш канал можно 3 блюда из Кыргызстана 😁
@user-xz7js1ho1x
2 жыл бұрын
Респек я доже хочу
Очень люблю ваш канал и ролики, но такое издевательство над мясом я была смотреть не в силах 🙈🙈🙈
тот который вы жарили medium well это well done то есть полностью прожаренное мясо оно должно быть более розовое
@kuroineko5454
2 жыл бұрын
+ так у них медиум последний кусок который они показали был медиум велл чет немного ошиблись xD
батл и ковбой! мне обе идеи очень нравятся. особенно, в вашем исполнении)
Очень полезное видео! Спасибо!)
Классно смотреть еще раз после перезалива но все равно видел огонь ♥️♥️♥️ Всегда жду видео
Спокойное и приятное видео.
Охриненно Танечка😆💓 Пушка видео🤪💣
Очень приятно вас смотреть 🤗
Вау, спасибо большое ❤️
Привет! Вот это да видос супер и бомба.Ване привет от меня большой.
Вы молодцы!!
как всегда великолепно! Вы с сыном лучшие!!!!!!!!!
У вас все стейки получились well done
А так классно)))
Я которая кушала✌️ благодарю 🥰
обожаю Ваш канал)
Блин, Татьяна у тебя ооооочень крутая прическа и макияжь😍😍
Как я люблю вас смотреть особенно кагда это касается мясо🤤🤤🤤🤤
Батл конечно!
Когда начали обжаривать чеснок, я аж запах почувствовала)) Лайк!
Батл у вас такие классные батлы
Когда захотелось вкусно покушать , заодно сделать видос))
Спасибо что помогли с большим скиталслм)))
Лайк за медиум вэл!
Батл!!😘😃
Батл 😁😍
Видео такое же горячее, как этот стейк😋
Батл👍😘😘😘
батл, не батл, хочу!!))
Бант конечно же😍👍
Батл😍😍😍
И ковбой! И батл!
Для меня всё интересно 😊
О удачно зашла
Продолжайте в том же духе у вас очень крутые видео
Спасибо что помогли ванзаю сделать скитлз❤️
Как всегда контент на высшем уровне) Давайте батл)
Только в рестике ела такое, а дома готовлю всё куда попроще
По-любому батл
Баттл стейков Ковбой 🥩🔥🤠
батллллл
Смысл покупать премиальное мясо и делать из него подошву?
Я всё ещё жду адыгейский сыр))
батл!!!
Посмотрю пожалуй 2й раз)
@SAOGOOD
2 жыл бұрын
От видео 1 минута прошла ты даже один раз не успел
@user-tx6ty6vd2q
2 жыл бұрын
@@SAOGOOD Всмысле? Я первый раз целиком посмотрела)))
@SAOGOOD
2 жыл бұрын
Видео вышло 2 минуты назад когда комментарий написала
@ann_srhvn
2 жыл бұрын
@@SAOGOOD это 2 раз видео вышло
@user-tx6ty6vd2q
2 жыл бұрын
@@SAOGOOD так оно вышло второй раз) первый раз вышло в 9.00🤔☺️
батл ковбой!+
В начале похоже, больше на куски мяса для увеличиного салата оливье. В конце прожарка Медиум ре!)
я хочу батл так как это интрига)
Батл!!!!!!
Первая часть - страшное издевательство над мясом и вообще преступление. Во всяком случае, так казалось до наступления второй части..
@elnurakorchueva1304
2 жыл бұрын
Что не так с первой
@mobilelegends1376
2 жыл бұрын
@@elnurakorchueva1304 ну там прожарка получилась Medium Wall вроде бы в стейках не шарю
@Alira_Kempfer
2 жыл бұрын
@@elnurakorchueva1304 список не по важности) 1. Края у стейка стараются "запечатывать" сразу после того, как пожарили его с двух сторон, чтоб лишний сок уже не выходил из куска. 2. Резать стейк в процессе или сразу после жарки противопоказано - выходит тот же сок. На самом деле, так действует каждое сильное сжатие этого маленького кубика (под конец этой части), только там уже нечему, похоже. 3. Для растительного, без сливочного, масла попросту не тот кусок. Можно, конечно, из соображений вкусовщины - вдруг кто-то не любит сливочное масло. Но не нужно. 4. Для всего что сделано с этим куском от начала и до конца лучше взять либо дороже и сделать его правильно, либо просто какой угодно кусок дешёвой говядины и измываться над ним так, как только заблагорассудится) По итогу. Прожарка - это в первую очередь степень сочности. А тут: розовое и ладно. До момента разрезания второго куска, мне сложно было представить, как можно ещё хуже поступить с этим сортом (назовем это так) мяса. Да, степень прожарки - вкусовщина. Но хорошие куски мяса на то и такие, чтоб не делать из них пересушенное нечто, которое можно сделать из чего угодно.
@mobilelegends1376
2 жыл бұрын
@@Alira_Kempfer будем знать)
@elnurakorchueva1304
2 жыл бұрын
@@Alira_Kempfer Аааааа Слишком много информации, Спасибо)
Первый вариант обжарки лучше,а потом остальные варианты обжарки стейка.просто супер
Очень красиво
5:20 это не medium, уже это medium well, medium более сочное и розовое, а вы просто мясо передержали(
Видео крутое получилось хоется через экран стейк съесть и класная мексеканская музыка видео очень отмосферное 😃
Как же это апетитно 😀 Как стать вашим дигустаром 😅
Батл!!!!
Первый стейк какой-то ужас, второй не medium well а well done
@olegalegatap9410
2 жыл бұрын
Первый стейк нормальный, но чтобы его так готовить нужна температура ещё побольше(получишь корочку и не пережаришь) и не держать его в фольге, чтобы по их же рецепту получить медиум, а не полученный ими медиум вел. 2-ой я бы назвал чем-то между велл даном и подошвой.
Баттл♥♥♥
Новый батл)
Баттл и ковбой❤
Круто
👍👍👍
Давайте и батл, и ковбои! В интересно, очень!
Всё интересно
Ковбой 🤠)))
Наконец-то нормальный ролик
Люблю ваши видео, но все-таки с первыми двумя стейками конкретно накосячили, а третий уже был ничего, но все равно лайк) Вы очень крутые)
Тот момент, когда ты ешь,и тебе желают приятного аппетита 😅🔥
Батл!
Ох как хочется стейка
Нам нужен баттл!
круто
До следующих выходных :3
батл))
Вы так умело орудаете малочками!!! 😘Я их даже держать не умею 😅
Молодцы
Конечно батл
Бааааааатттттттлллллл🥰
баттл!!!
класс
Добрыйдень Ваня часто использует строительный миксер когда ему нужно смешать ,взбить продукты , чем он сам крюк строительный обрабатывал и мыл перед первым использованием , чтобы потом было в продуктах безопасностно использовать .
Мм как вкусно
Ммм,выглядит вкусно.Думаю я бы поставил ПАПЕ: 9/10 МАМЕ: 9/10 тоже
Вы топ!!!!!!!!!!! # Баттл
Баттл!!!