Hoy presentamos el monobloc FBR ELPO, ideal para pasteurizar y llenar productos en aséptico.
Este equipo compacto incluye varios componentes clave:
Desaireador: Almacena agua para la limpieza automática, recibe el producto a esterilizar, elimina burbujas de aire y maneja el producto ya esterilizado no llenado.
Bomba de recirculación: Funciona solo durante la limpieza del equipo.
Bomba helicoidal: Realiza la carga y esterilización del producto.
Los pasteurizadores asépticos tienen tres zonas esenciales:
Calentamiento: Con intercambiadores de superficie rascante asépticos.
Mantenimiento: Tubos de acero inoxidable con barrera de vapor para mantener la temperatura.
Enfriamiento: Con intercambiadores de superficie rascante y enfriadores tubulares.
La llenadora aséptica tiene dos cabezales para optimizar la producción, permitiendo llenar una bolsa mientras se prepara otra. El cuadro eléctrico controla todos los procesos del monoblock, automatizados y gestionados por un software propio.
En Tomás Guillén, somos especialistas en plantas asépticas y equipos para la industria alimentaria. ¡Descubra el resto de stock disponible en nuestras instalaciones!