Mulțumim pentru rețetă! Eu aveam una asemănătoare in care adăugam faina după ce se fierbea mămăliga. Le frământam împreună, făceam niște turte plate pe care le fierbeam apoi în apă ca pe găluște, până se ridicau iar apoi le lăsam la răcit și la zvântat pana a doua zi. Ce-i drept foloseam amestecul mai mult pentru "pătrățică",însă cred că varianta ta e mai simplă, deci o voi încerca. Cât despre ulei, e facultativ iar mălaiul trebuie lăsat sa fiarbă înainte doar dacă-l iei direct de la vreo moară din sat. Mălaiul din comerț este grisat și fierbe foarte repede. Singurul aspect care cred că te-ar ajuta pe viitor cred ca este un alt tel(cel folosit de tine e pentru bătut spume, am observat ca l-ai înlocuit cu o lingură). Încearcă un tel in formă de pară, o să vezi, e altceva si după ce s-au incorporat ingredientele poți să îl înlocuiești cu o lingură. P. S:Pe mine nu mă deranjează pleonasmul "făină de mălai". De altfel sunt 100 % convins că absolut toți pescarii din România au citit din scoarță în scoarță Gramatica Academiei Române! 🤔😉. În rest fire întinse tuturor, împreună cu celelalte urări mai puțin ortodoxe dedicate pescarilor (care nu se pot reda) și 👌👌👌👏👏👏pentru material!!!

Nu este specificata cantitatea de apa ,multumesc !

Salut ! Am testat reteta ta la caras si a dat rezultate bune numai ca eu am facuto mai moale si am adaugat miez de piine pe balta pt ca nu statea in ac pt. ca nu am fiert suficient mamaliga M am bucurat pt ca am prins caras frumos Reteta e buna bravo !

si folosesc reteta asta si am prins crap caras de numi venea sa cred pe apa curgatoare aici in. italia bv probatio

@PlecatLaPescuit

3 жыл бұрын

Ma bucur.

SALUTARE,Marian.imi place reteta pt ca si eu o folosesc...intrebarea mea este daca nu ar fi mai usor sa pui praf de usturoi in compozitie?!

Câtă apă trebuie sa pui?

Prea multă făină

Salut,mulțumesc pentru această rețetă și pentru toate clipurile pe care le postezi,după cum ai spus această rețetă este și pentru mămăliga pe care o folosești și pe bălțile private sau cel puțin o vei folosi în viitor,abia aștept să văd rezultatul.

interesant, o sa incerc sa fac un videoclip in care pun in practica reteta. Pescuiesc in general la rapitor dar parca ma atrage putin si pescuitul la stationar, fir intins :))

@luciancodrianu4819

3 жыл бұрын

Daca bag praf de usturoi este bun?

Felicitări ✌️👍

Multumes pentru reteta am mai incerca dar nu mia iesit😊😊😊

Te salut!,eu pun și o linguriță de ulei ca sa nu se lipească de mina

@PlecatLaPescuit

3 жыл бұрын

Da...aia e o idee buna.

N-ai incercat cand inca era calda s-o framanti cu un amestec de srot de floarea soarelui (sau niste concentrat de pui) ? Eu asa fac doar ca nu pun usturoi ci ceva vanilie sau anason ,portocala ( 2,3 picaturi) pentru aroma.👍👍

Ai uitat sa specifici și cantitatea de apa la mamaliga

Faine mplace se edem dacă prind peste

👍🐟👍

Am.invatat mult de la dumneavoastra multumesc

Buna filmarea super dar pe riuri sepoate pescui la ori ce peste caras crap dar mere si fara usturoiu

Mulțumesc pentru rețetă!!!!!!! Cum am dat cu am luat😅😅😅. Nu contează că e mic contează că am prins 😅😅😅😅. Să îți de-a Dumnezeu sănătate că m-ai făcut fericit 😅😅😅😅

👍👍👍

Salut am si eu nevoie de niste sfaturi de la tine.Merg pe o balta salbatica e perdominant mult puiet caras,dar e si crap,foarte mare,dar e greu de prins e pretențios,ce recomanzi sa il prins,s a mai prins de acolo crap la 3 kg dar cu râmă.Dau la ramâ de mult dar nu reusesc sa l prin,e foarte mult crap mare.Mersi.

@PlecatLaPescuit

3 жыл бұрын

Eu as pescui acolo exact ca in clipul asta kzread.info/dash/bejne/ZHxnzZd6iry5lNI.html .. Trebuie INSISTAT MULT. Sa dai intr-un loc curat, sa nadesti cu seminte si sa ai rabdare 3...4 ore chiar pana sa scoti lanseta daca nu trage. Sa incerci in special dimineata, seara sau noaptea.

@ionutsporea2650

3 жыл бұрын

@@PlecatLaPescuit multumesc tare mult,am sa țin cont,fire intinse!

@nicolaetugui527

2 жыл бұрын

Incercati si cu boabe de porumb bonduelle! Face selectia instant!

e bine daca folosesc tocator de usturoi?

Eu am încercat și am prins o plătică de 4 kg . Rețete e foarte buna . Mâine iarăși merg la pescuit . Și am mai făcut eu o rețetă mămăligă și pun 2 bete la rețetă mea și 2 la rețetă mea sa vedem la care trage mai bine. Recomand rețetă aceasta

@Claudiu-lw4gb

2 жыл бұрын

Și la rețetă aceasta scuze

@ionliciu9876

2 жыл бұрын

Sigur n a avut 14 kg?

Salut, pe spin folosești porumb de silicon flotant sau porumb normal????

@PlecatLaPescuit

3 жыл бұрын

Porumb natural.

Cum scap din carantina direct pe balta cu rețeta ta , o folosești pt nadire sau pe ac?

@PlecatLaPescuit

3 жыл бұрын

Pe momitor.

Tanku bro

Mda frumos!

@PlecatLaPescuit

3 жыл бұрын

Mersi.

Mulțumesc!💯

Incearcă sa pui in loc de usturoi faina de mustar (boabe de mustar date prin rasnită) si o sa ai o surpriza placuta .

Nai precizat cita apa se pune la reteta

Si cit tip fierbeti

Cid faci mămăligă încarcă să mesteci cu furculița pentru că telul ți se încarcă și ie greu de curățat, rețetă ie interesantă, Fir întins

@PlecatLaPescuit

3 жыл бұрын

Ok. Multumesc pentru sfat. Fir intins! 🙂

@mihaivarga4719

3 жыл бұрын

Era bună o lingura de lemn

Și 2 la rețetă mea pardon

Câta apa folosesti la gramajele acelea?

@PlecatLaPescuit

3 жыл бұрын

Nu e o cantitate exacta. Am folosit cam 300 ml.

@RaduLazau

3 жыл бұрын

@@PlecatLaPescuit ma întrebam și eu dacă mi-a scspat. Ai zis toate cantitățile mai puțin apa. Chiar ma gândeam ca mie îmi iese tare și bine legata doar cu mălai, o folosesc la cocoloașe. A mea ar sta pe feeder si o săptămână, nu se desface. Dacă pui și faina ma gandeam ca e si mai legata. Deci si apa conteaza mult. Am vazut ca si tu mai scoți feederul cu mamaliga pe el.

@alexandrupuscasu7797

3 жыл бұрын

Plecat La Pescuit mersi mult! Tine-o tot asa!

Zi mi te rog o baltă cu mult caras din jud Hunedoara.

@PlecatLaPescuit

3 жыл бұрын

La Lac Maleia, langa Petrosani. Poti cauta Lac Pro Pescar pe GPS, asa se numea inainte balta.

@78sdm

3 жыл бұрын

@@PlecatLaPescuit mersi dar ai departe de Calan..

Ok

Ce cantitate apa a ți pus în videoclip

Nu ai zis cata apa pui pt amestecul de faina ,malai

Câtă sare și zahar ați pus?

@PlecatLaPescuit

3 жыл бұрын

Cate o lingura.

Cita apa ai pus ?

@PlecatLaPescuit

3 жыл бұрын

200 de ml.

Please English language

Merge tinuta la congelator?

@PlecatLaPescuit

2 жыл бұрын

Nu.

Scobarului ii place usturoiul? :P

Salut, există un praf de usturoi e mult mai simplu nu te mai chinui

@PlecatLaPescuit

3 жыл бұрын

Salut. Bafta cu praful. 🙂

@RaduLazau

3 жыл бұрын

@@PlecatLaPescuit 😄 subtil

@bobyyo4349

3 жыл бұрын

Nu are același efect....😉😉😉

mai bine pisezi usturoiul dar cat timp tine dupa preparare am o balta la tara si ma dispera boarta de asta as vrea sa o evit

Cata apa sa pun?

@PlecatLaPescuit

2 жыл бұрын

300 ml.

Mie nu-mi iese😭 Iese prea lipicioasă, sau cel puțin așa mi se pare mie... Așa trebuie să iasă? Să se lipească de mâini?

@PlecatLaPescuit

2 жыл бұрын

Silviu, este lipicioasa din cauza zaharului. Sincer, aia nu e cea mai reusita reteta de mamaliga (dar asa o faceam eu inainte). Si eu o fac acum altfel. Pun mai putin zahar (o lingurita), adaug inainte sa fiarba apa 2, 3 linguri de malai + un pic de SOFRAN. Dupa ce fierbe malaiul ala, adaug malai treptat, cate putin, pana se ingroasa. Dup-aia las mamaliga la racit intr-o cârpă sau prosop.

@_Silviu

2 жыл бұрын

@@PlecatLaPescuit Si faina nu mai adaugi?

@PlecatLaPescuit

2 жыл бұрын

Nu mai adaug faina alba! 🙂

Salutare! După ce o rastorni o framanti? Iar pentru patratica cum o faci?

@PlecatLaPescuit

3 жыл бұрын

Salut. Da.. O frământ. Nu fac pentru patratica. Fac doar pentru momitor.

@dragosanghel452

3 жыл бұрын

Deci asta este pentru momitor!? Nu pentru ac, la cocolos!?

@PlecatLaPescuit

3 жыл бұрын

Doar pentru momitor.

Nu lasi sa fiarbă pasatul 😅 se pune foarte pune 5 linguri de mălai și il lasi sa fiarbă sa iasa spuma aia si dupa ce dece spuma aia începi să pui iar malaiul treptat dar nu e bine ce faci tu😅😞 se pune si ulei sa nu se lipească pe mana

@PlecatLaPescuit

3 жыл бұрын

Eu asa o fac si deocamdata imi place cum iasa. Poate in viitor o mai modific.

@ursu6666

3 жыл бұрын

Uleiul ajuta mamaliga sa devina mai putin solubilã in apa, eu asa procedez pe ape salbatice. Pe balti e bine sa fie putin solubila, are atractie mai mare la peste.Fiecare cu ecperienta lui.Fire intinse.

prietene,nu te supara,faina de grau este faina alba,faina de porumb este malai,scrie si pe punga,simplu,malai,nu e corect faina de malai. Felicitari pentru filmuletele tale. Te-am corectat pentru ca si eu am fost luat peste picior.Plecat din Ardeal la scoala la Bucuresti,si eu spuneam faina de malai,fiind subiect de glume,am renuntat sa mai zic asa.... spuneam simplu...... malai.

@PlecatLaPescuit

3 жыл бұрын

Inteles. 👍

@Mariom402

3 жыл бұрын

Greșit, se spune făină de porumb iar malaiul este ca o placinta și se coace în cuptor

@Mariom402

3 жыл бұрын

Oricum nu asta era important, cum se spune la faina de porumb😊

@alextatutu8103

3 жыл бұрын

Fara suparare dar malaiul este una(cel folosit in videoclip) si faina de malai este altceva. Faina de malai are aceeasi consistenta si structura ca si faina de grau, dar, nu am vazut de cumpărat pe la noi. In rest Fire Intinse dragi pescari!

@stefanprofir9253

2 жыл бұрын

Făina de mălai se obține prin rîjnirea mălaiului cu ajutorul rîjnitei de cafea sau cernerea mălaiului din piață de la țărani cu ajutorul unei site cu plasa deasa sau pui peste sita un ciorap de dama. fire zbuciumate