Ресторан после шоу НА НОЖАХ / Что СОТВОРИЛ Константин Ивлев? / Исправил или Испортил / Обзор Базилик

Ойын-сауық

Всё меняется - всё находится. Ориентироваться в бесконечном потоке информации, который нас окружает, поможет приложение Яндекс с Алисой: bit.ly/41beoYR
Интересные материалы про шоу На ножах: t.me/foodblogger/3024
Все меню и оценки блюдам: t.me/foodblogger/3023
Розыгрыш набора для китайской чайной церемонии: t.me/nagradazaedu/2018
Розыгрыш сертификата в ресторан: t.me/nagradazaedu/2021
Подпишись на второй канал Обзоры ресторанов: / brandtigraet
Самые выгодные скидки: t.me/skidkomet
Сборник лучших рецептов: t.me/topretsept
Подпишись, чтобы не потеряться:
Основной телеграм-канал: t.me/foodblogger
Основной ютуб-канал - / maxmakesvideo
Обзоры ресторанов: / brandtigraet
ВК: max_brandt
Группа ВК: maxbrandtpublic
Яндекс-дзен: zen.yandex.ru/max_brandt
Рутуб: rutube.ru/channel/23754112
Тик-ток - / max_brandt
Описание шкалы остроты в Никитах Петряевых: t.me/foodblogger/1750
Моя система оценки блюд: t.me/foodblogger/1525
Моя коллекция часов: t.me/foodblogger/1485
Как установить VPN: t.me/foodblogger/1718
00:00 - Приятное с полезным
00:30 - О чём выпуск
02:25 - Интерьер ресторана
02:38 - Впечатление и меню
06:43 - Салат за 560р
08:44 - Тартар лосось
11:10 - Борщ с салом
13:46 - Говяжьи щечки с пюре
16:10 - Медальоны из говядины
19:34 - Хачапури
22:18 - Авторский чай
22:58 - Десерт награда за еду
24:42 - Счёт и итоги
По рекламе писать: maxwork@wildjam.ru
По личным вопросам: brandt@wildjam.ru
#Фудблогер #МаксБрандт #ОбзорРесторана #ОбзорЕды #ЗдесьЕлМакс
Всем фуд-привет, меня зовут Макс Брандт и я фудблогер. На этом канале я выпускаю фуд-шоу, обзоры ресторанов и кафе.
Запасайтесь едой, приятного просмотра и аппетита.

Пікірлер: 784

  • @maxmakesvideo
    @maxmakesvideo Жыл бұрын

    Интересные материалы про шоу На ножах: t.me/foodblogger/3024

  • @maxi_mo

    @maxi_mo

    11 ай бұрын

    Бледный лосось может говорить еще о том, что на хозяйстве в котором он рос - его либо мало кормили кормом с красителем, либо из за санкций тупо нет качественного корма с этим же красителем, либо просто рыба молодая и не успела набрать цвет от этого же красителя! Кормил форель от мальца до забоя - красный цвет даже приобретает плотва плавающая рядом с садками, так что кто знает чаще пытается взять рыбу более бледную, а не для на витрине магазина - чем ярче и краснее тем лучше

  • @Max201074

    @Max201074

    6 ай бұрын

    автор ты дурачок?? как можно испортить то что уже и так умерло?? ты хоть про передачу эту узнай - они помогают только тем кто на грани!!

  • @user-gc2uu7vz4j
    @user-gc2uu7vz4j Жыл бұрын

    То что Максу удалось найти ресторан, который не закрылся после "На ножах" уже победа!😂

  • @controlmomentspb3255

    @controlmomentspb3255

    Жыл бұрын

    +++😉👍

  • @user-lr3me2zh8b

    @user-lr3me2zh8b

    Жыл бұрын

    Только у Радика вчера смотрела про этот ресторан,интересненько было👌

  • @VasiliyAleksandrovich

    @VasiliyAleksandrovich

    Жыл бұрын

    Подозреваю, что на этот треш соглашаются только те заведения, которым нечего терять, ибо они и без того собираются закрываться.

  • @andreiborisevih2219

    @andreiborisevih2219

    Жыл бұрын

    Радик пераый обзор снчл, и сделал по сВойски! Так, как бы любой человек пришел бы! Макс-это обзор для гурманов, а мы простые человеки)

  • @radiksafin486

    @radiksafin486

    Жыл бұрын

    ​@@user-lr3me2zh8bкто это Радик? Что ты там смотрел?

  • @AndreyAndrey-pz7wm
    @AndreyAndrey-pz7wm Жыл бұрын

    Было бы интересно посмотреть и в дальнейшем на обзоры подобных ресторанов

  • @wat0kat_

    @wat0kat_

    Жыл бұрын

    Да да да

  • @universum9876

    @universum9876

    Жыл бұрын

    Посмотреть на обзоры? 🙈

  • @AndreyAndrey-pz7wm

    @AndreyAndrey-pz7wm

    Жыл бұрын

    @@universum9876 согласен тупанул 😅

  • @deniszharkov4975

    @deniszharkov4975

    Жыл бұрын

    Да

  • @ftanya_2017

    @ftanya_2017

    Жыл бұрын

    у меня в городе не закрылся, а работает и процветает. Уже года наверное три с момента съемок прошло.

  • @Wittoba
    @Wittoba Жыл бұрын

    Это хорошо, что люди не закрылись, а продолжили дело, а Макс пришёл с хорошим настроением обзорщика и не начал топить, довольно хорошо показал,что люди действительно стараются,чтоб их дело не пошло ко дну 👍🏼

  • @showpavelraevsky4971

    @showpavelraevsky4971

    11 ай бұрын

    Доброе Утро❗

  • @daria_an
    @daria_an Жыл бұрын

    Мне в ресторанах не нравится меню без фотографий еды и тем более без указания состава блюда. Как заказывать? По каждому блюду спрашивать у официанта состав и как оно готовится?! В чем сложность сделать красочное меню для гостя? Если это будет выглядеть эффектно , так я закажу больше блюд. Так можно просто накидать еды в тарелку и все. Ты ж не знаешь как это должно выглядеть. Плюс цветные наклейки по измененным ценам. Как будет забегаловка на вокзале

  • @user-do4ri2be1y

    @user-do4ri2be1y

    Жыл бұрын

    Для заведения плюс, что не предъявят за несоответствия с фото и прописанным составом блюда)))

  • @mardziac

    @mardziac

    Жыл бұрын

    @@user-do4ri2be1yтогда обязательно делать сноску, что блюдо может не соответствовать фото

  • @rutlos

    @rutlos

    Жыл бұрын

    @@mardziac Это клиентов может отпугнуть

  • @neyuzhanka

    @neyuzhanka

    11 ай бұрын

    @@rutlos главное писать что сервировка может быть другая)не вижу ,что в этом может отпугнуть , что не по фен шую чтоль положили помидор

  • @user-lz8vl3eb6w

    @user-lz8vl3eb6w

    11 ай бұрын

    Часто делают такие меню в заведении если там ставят сезонные меню, что бы не было дорого часто менять меню

  • @user-hh8so2uf2c
    @user-hh8so2uf2c Жыл бұрын

    Хачапури есть было нельзя... Я бы сказала прямо, с низу тесто совсем сырое! А Ивлев-бы сказал, три дня поноса и мгновенная смерть😅😅😅

  • @user-rg2ep7rd6b
    @user-rg2ep7rd6b Жыл бұрын

    Я из Тулы, у нас Ивлев был со своей передачей около 3-4 лет назад, сделал заведение под названием "в муку". Оно пережило ковид и до сих пор работает.

  • @ulianasid

    @ulianasid

    Жыл бұрын

    И чо, там вкусно? Или в Туле просто все очень любят смотреть телек? 😂

  • @ritalarken

    @ritalarken

    Жыл бұрын

    @@ulianasid ну там лучше, чем было раньше. До этого туда только алкаши ходили. А сейчас и обычные люди могут зайти 😅

  • @russianblood

    @russianblood

    Жыл бұрын

    Так передача постанова же 🤦🏻‍♂️

  • @crybabyelit3850

    @crybabyelit3850

    Жыл бұрын

    @@russianblood и ? дальше что ?

  • @SMCHE

    @SMCHE

    Жыл бұрын

    Спасибо. Очень интересно. Я бы посмотрел ещё пару передач из мест "на ножах".

  • @RedGagarin
    @RedGagarin Жыл бұрын

    Макс, восхищаюсь твоей смелостью. Кушать в таких местах рыбу - это достойно уважения.

  • @user-ni4nl6hh4d

    @user-ni4nl6hh4d

    Жыл бұрын

    У Макса-желудок закалённый 😊

  • @mary.foxy2603

    @mary.foxy2603

    Жыл бұрын

    🎖🙌

  • @romanvlasov5389

    @romanvlasov5389

    Жыл бұрын

    Не только уважения, а как минимум расстройства

  • @gromdreamer

    @gromdreamer

    Жыл бұрын

    Рыба перемороженная

  • @Dante-vb4nt

    @Dante-vb4nt

    Жыл бұрын

    ​@@Yuliya666 если им живую рыбу принести она тоже Перемороженна будет.

  • @stepashkasd1723
    @stepashkasd1723 Жыл бұрын

    ЖДЕМ С НЕТЕРПЕНИЕМ ОБЗОР И ДРУГИХ ИВЛЕВСКИХ ПЕРЕДЕЛОК❤

  • @user-ni4nl6hh4d

    @user-ni4nl6hh4d

    Жыл бұрын

    Прочитала-ПРОДЕЛОК😊

  • @stepashkasd1723

    @stepashkasd1723

    Жыл бұрын

    @@user-ni4nl6hh4d 🤣🤣🤣🤣🤣👍😘

  • @Babarello

    @Babarello

    Жыл бұрын

    Перделок

  • @ReginaKind7
    @ReginaKind7 Жыл бұрын

    Всегда было интересно, что стало с заведениями после шоу. Макс, продолжай эту рубрику🙏

  • @gricadze

    @gricadze

    Жыл бұрын

    не томитесь в ожидании, в инете полно инфы почти про каждый ресторан))

  • @kristinakuznetsova7609
    @kristinakuznetsova7609 Жыл бұрын

    Весь 8 сезон почти был снят в Москве и ближайших от Москвы городах, Максим, поснимай там, которые он вот-вот переделал

  • @Mo.nti.O
    @Mo.nti.O Жыл бұрын

    Как бы не проходили съемки, но вы видели какие там часто бывают владельцы. Им даже волшебник не поможет. Очень многие владельцы даже не понимают, что такое общепит и как это, а открывают собственные кафе.

  • @universum9876

    @universum9876

    11 ай бұрын

    Как бы _ни_ проходили

  • @user-fq3ko2ol9x
    @user-fq3ko2ol9x Жыл бұрын

    В обзоре грузинского ресторана хотелось бы видеть грузинские блюда, такие как хинкали , лобио и т.д., а не салат с лососем, борщ, тартар..

  • @maxmakesvideo

    @maxmakesvideo

    Жыл бұрын

    и мне =)

  • @user-zm1pq6nv3i

    @user-zm1pq6nv3i

    Жыл бұрын

    снимите свой - правильный - обзор)

  • @user-fq3ko2ol9x

    @user-fq3ko2ol9x

    Жыл бұрын

    ​@@user-zm1pq6nv3iчто смотрю, то и комментирую. Снимайте, если хотите!))

  • @user-kv2kv7et6y

    @user-kv2kv7et6y

    Жыл бұрын

    Ну все эти блюда надо уметь хорошо готовить, а все что тут представлено очень просто делать.

  • @user-fq3ko2ol9x

    @user-fq3ko2ol9x

    Жыл бұрын

    @@user-kv2kv7et6y на то это и грузинский ресторан, чтобы там там готовить грузинские блюда.

  • @ayaabisheva
    @ayaabisheva Жыл бұрын

    Обычный человек : Не вкусно Макс: Пытались дифибрилировать, но не получилось😂😂😂 Ай , красава!

  • @thegeekchannel4258
    @thegeekchannel4258 Жыл бұрын

    В любом случае лучше, чем у Киркорова 😂

  • @EkaterinaZotova0212

    @EkaterinaZotova0212

    Жыл бұрын

    И не поспоришь!)))

  • @user-gc5lu4ce4y
    @user-gc5lu4ce4y Жыл бұрын

    Макс после педагогического образования к ресторанам относится как к школьникам, по доброй душе всегда пытается их дотянуть до нормальной оценки, найти хоть какие-то плюсы, похвалить хоть за что-то, очень мило❤

  • @deniszharkov4975

    @deniszharkov4975

    Жыл бұрын

    А кто такой этот Макс?

  • @user-gc5lu4ce4y

    @user-gc5lu4ce4y

    Жыл бұрын

    @@deniszharkov4975 автор канала

  • @deniszharkov4975

    @deniszharkov4975

    Жыл бұрын

    @@user-gc5lu4ce4y И?)

  • @murmuri3900

    @murmuri3900

    11 ай бұрын

    ​@@deniszharkov4975 идиот?

  • @showpavelraevsky4971

    @showpavelraevsky4971

    11 ай бұрын

    Доброе Утро❗

  • @Zaur.V
    @Zaur.V Жыл бұрын

    Больше всех в этом всем накосячила самоуверенная официантка. Ну и Макс конечно зря повелся, целых 2 блюда с лососем, зная что рыба там не может быть свежей?) Какие медальоны если есть классический шашлык... Я считаю что такие официанты подставляют заведение и работают в минус. Слабоумие и отвага!

  • @fatcat5848

    @fatcat5848

    Жыл бұрын

    Никогда им не доверял. Если советуют что-то, то в своем большинстве что в холодильнике завалялось.

  • @user-zk6cf9so6b

    @user-zk6cf9so6b

    Жыл бұрын

    Да уж, не в лучшем свете выставила заведение, в котором работает

  • @user-mk8er1kz2k

    @user-mk8er1kz2k

    Жыл бұрын

    А может остальное еще хуже😮

  • @shinori7159

    @shinori7159

    Жыл бұрын

    @@fatcat5848 что за бред вы несете? официанты вам советуют либо блюда подороже, либо классику, которую чаще всего заказывают, потому что эти блюда быстрее приходят на ум

  • @Stingtema14Live

    @Stingtema14Live

    Жыл бұрын

    @@shinori7159 ну иногда им действительно нужно продать то, что вот-вот может уйти в списание

  • @user-uk6wm7rg8q
    @user-uk6wm7rg8q Жыл бұрын

    Здравствуйте, вопрос к администрации!!!! Существует ли карта с отметками всех ресторанов, в которых побывал Макс? Просто было бы удобно поискать ресторан в своём районе и просмотрев обзор сделать вывод о необходимости посещения данного места

  • @lizalingvistik6522

    @lizalingvistik6522

    Жыл бұрын

    Даааа! В топ, чтобы Макс увидел

  • @lizalingvistik6522

    @lizalingvistik6522

    Жыл бұрын

    ++++++

  • @user-zk6cf9so6b

    @user-zk6cf9so6b

    Жыл бұрын

    Прикольная тема!

  • @vashaulichka
    @vashaulichka Жыл бұрын

    Макс,здравствуй! Сходи пожалуйста в пирожковую Голенецкой в Питере, шеф Ивлев её хвалил и даже почти не переделывал 😊

  • @blackjack-gj1oh

    @blackjack-gj1oh

    Жыл бұрын

    Голенецкой*

  • @mary.foxy2603

    @mary.foxy2603

    Жыл бұрын

    Во дворах, любопытно бы, да!

  • @MS-yb5ud

    @MS-yb5ud

    Жыл бұрын

    Поддерживаю

  • @galya_p

    @galya_p

    Жыл бұрын

    Так можно же самому сходить и проверить 😁

  • @MS-yb5ud

    @MS-yb5ud

    Жыл бұрын

    @@galya_p Сходите :)

  • @viktorh71
    @viktorh71 Жыл бұрын

    Нет ничего лучше, чем классический грузинский борщ с салом! К нему бы ещё чарочку чачи!

  • @romanvlasov5389

    @romanvlasov5389

    Жыл бұрын

    Рюмку водки!

  • @idut_belyye_snegi

    @idut_belyye_snegi

    Жыл бұрын

    @@romanvlasov5389 всю шутку испортил...

  • @user-ly8ui2jm5x

    @user-ly8ui2jm5x

    2 ай бұрын

    Ахаха😂

  • @mar7760

    @mar7760

    Ай бұрын

    Когда борщ стал грузинским с салом? Что то перепутали и варят повара киргизы

  • @user-hi2un4zb3z
    @user-hi2un4zb3z11 ай бұрын

    Были, кушали. Ценник адекватный, качество блюд достойное, время подачи и обслуживание в норме - лично мы остались очень довольны

  • @user-vo6zy1jz7s
    @user-vo6zy1jz7s Жыл бұрын

    У меня кот, когда переест корма, а потом сверху закусит мышью такой же "Тартар" выдаëт😅Только без чипсиков, но подача один-в-один. Может тоже в битве "На ножах" участвовал? 😅

  • @user-jj8mx5jy3x

    @user-jj8mx5jy3x

    11 ай бұрын

    Меня больше смутил соус, под мясом😮😂

  • @user-iv1qg3gx8p

    @user-iv1qg3gx8p

    5 ай бұрын

    Все блюда просто бррррр правильно сказано как пережевали и выплюнули 😢😂😂 👎👎👎🤢🤢🤢🫢🫢🫢🥴😮‍💨🫢🫢🫢🫢🥵

  • @oksanasultanova
    @oksanasultanova Жыл бұрын

    Было интересно😍 но цены высокие для такой печальной забегаловки((

  • @natashalebedeva5465
    @natashalebedeva5465 Жыл бұрын

    О! Я так ждала этот формат! Спасибо, Макс! 🎉

  • @lotesa
    @lotesa Жыл бұрын

    Подача у всего, кроме борща, выглядит отвратительно. Я бы прямо при получении такого салата спросила "извините, а где вторая половина салата, его что, уже кто-то поел?" И меню на вид грустное. И вроде хорошее место, но визуальные огрехи, как мне кажется, сильно в минус играют. Это же не дорого - сделать красивую бумажку с ламинацией, по-сути самому можно набросать в редакторе и потом отпечатать.

  • @Pocahontasty
    @Pocahontasty Жыл бұрын

    Макс, крутая идея пройтись по таким ресторанам 👍

  • @Rebornika
    @Rebornika Жыл бұрын

    Эти медальоны выглядят, как будто чайка пролетала, нагадила прямо в тарелку и еë потом пустили на эти медальоны 🤣🤣🤣

  • @user-gd8hp3jm8c
    @user-gd8hp3jm8c Жыл бұрын

    Макс ,пожалуйста, сделай рубрику с ресторанами, где переделывал Ивлев. Очень интересно и думаю зайдёт на ура 😊

  • @user-qd3lo2gb5e
    @user-qd3lo2gb5e Жыл бұрын

    Спасибо, Макс! Отличный выпуск. Очень хорошая идея - посещать заведения после шоу "На ножах" 👍

  • @romanshushkov285
    @romanshushkov285 Жыл бұрын

    Вообщем борщ там подают не всем так!был там взял борщ,без лука и одна гренка с одним кусочком сала,в борще МАКСИМУМ 1.5 кусочка мяса,за ваше здоровье господа

  • @galya_p

    @galya_p

    Жыл бұрын

    Теперь требуйте как у Макса и показывайте им видео, гость всегда прав!

  • @user-kl8ux1xm2r

    @user-kl8ux1xm2r

    Жыл бұрын

    Да и медальон на 200 гр. не похож, скорее 350

  • @WeezyBabyf
    @WeezyBabyf Жыл бұрын

    330 р за маленький кусочек чизкейка ? Недорого? Это что шутка какая-то?

  • @ArtyMoriarty
    @ArtyMoriarty Жыл бұрын

    Базилик в рекламу что ли вложился ? Третий блогер за месяц обзор на него делает.(совпадение?)) Или он единственный кто остался после шоу))

  • @famzo5376

    @famzo5376

    Жыл бұрын

    А обсирать их блюда тоже в рекламу входило, 🤡?

  • @MariKa861

    @MariKa861

    Жыл бұрын

    А кто третий? Видела до этого Радика, ну и Макс

  • @mashaa_kuzmina

    @mashaa_kuzmina

    Жыл бұрын

    Открыла видео Радика, он там заказывает тоже самое😮 только там это его выбор, а тут - официант подсказала)) чудеса)

  • @ulianasid

    @ulianasid

    Жыл бұрын

    ​@@mashaa_kuzminaнеужели кто-то ещё верит в то, что блогеры работают чисто для души? 😅

  • @natashka69s

    @natashka69s

    Жыл бұрын

    @@mashaa_kuzmina вообще не то же самое. Даже блюда другие пробует

  • @user-xz9ik8he3c
    @user-xz9ik8he3c Жыл бұрын

    Макс спрашивает, что точно нужно попробовать. Официант с гоу-листом 😎

  • @platonagureev8344
    @platonagureev8344 Жыл бұрын

    Как всегда топ,давай больше подобных видосов!

  • @user-yc8dc8ir2y
    @user-yc8dc8ir2y Жыл бұрын

    Ничего выдающегося. Но подача это кошмар. Огромная тарелка, заполненная на 50%, а то и меньше. Я не особо разбираюсь, но даже мне это в глаза бросилось

  • @user-fp2kd5oe4z

    @user-fp2kd5oe4z

    Жыл бұрын

    Это притензия на высокую кухню.)

  • @mary.foxy2603

    @mary.foxy2603

    Жыл бұрын

    Было время, - подавали полумесяцем. Но это уже слишком не точно!))

  • @Tutbka
    @Tutbka Жыл бұрын

    Фетиш Обломова: сотые доли грамма. Фетиш Макса: пробелы и дефисы.

  • @nikita.shtanov
    @nikita.shtanov Жыл бұрын

    Мне кажется не стоило им лезть в тему ресторана, тем более грузинского. Судя по всему готовить умеют хорошо только базовые блюда. Можно было пересмотреть концепцию и сделать кафе-столовую или банкетный зал. Цены снизить процентов на 30 и готовить простые и понятные блюда, тогда народ бы пошёл.

  • @PetrSitko

    @PetrSitko

    Жыл бұрын

    ну так в шоу им предложили меню на 12-15 позиций, а сейчас уже больше 40. собственно вечная проблема всех кафешек и ресторанчиков, огромное меню из которого только малую часть умеют нормально готовить

  • @d1kobraz

    @d1kobraz

    Жыл бұрын

    Атмосфера заведения мне вообще не показалась ресторанной

  • @ceb23
    @ceb23 Жыл бұрын

    Только подогрел еду, и видео вышло, супер. А вообще это звучит как новая рубрика, проверка ресторанов после шоу на ножах.

  • @katerinachagai219
    @katerinachagai219 Жыл бұрын

    С десертом обманули, я работала в кофейне мы заказывали такие у поставщика "десерт фентези" Называется чизкейк яблочно карамельный 😂😂

  • @ANA-sl1rd

    @ANA-sl1rd

    9 ай бұрын

    но при этом сам - десерт фентези - агонь - лояльность, если что не так, сразу сами поменяют, привезут, исправят... плюшки, подарки.

  • @catfishbilly6067
    @catfishbilly6067 Жыл бұрын

    Классный обзор! Спасибо, Максим! С Вами всегда приятно и уютно🤗с Днём Победы! Мира во всем мире🙏🏻

  • @marias8983
    @marias8983 Жыл бұрын

    Достойная и интересная рубрика. Ждём продолжения!)

  • @user-kx8yx6cq8g
    @user-kx8yx6cq8g Жыл бұрын

    Макс, про цвет рыбы почитай пожалуйста....цвет зависит не от заморозки-разморозки, а от питания рыбы, и вида лососевых.

  • @ninamts553

    @ninamts553

    11 ай бұрын

    Так даже та же сёмга дикая и вырощенная ооооочень сильно отличаются друг от друга

  • @user-gr5ef8os1x

    @user-gr5ef8os1x

    13 күн бұрын

    В точку. А ещё все привыкли к крашеной рыбе

  • @AnyaKingRock
    @AnyaKingRock Жыл бұрын

    У нас в маленьком городе в Саратовской области тоже был Ивлев со своим шоу, переделывал ресторан-бар. И до этого вкусно было. Стало только дороже, цены прям сильно взлетели, но блюда практически полностью поменялись. Да, вкусно, но неоправданно дорого, особенно для нашего города

  • @user-pw8cl6mn2l

    @user-pw8cl6mn2l

    Жыл бұрын

    Что за город, что за Ресторан? Я сама с Энгельса, было бы интересно узнать

  • @user-bb7fy2kb7i
    @user-bb7fy2kb7i Жыл бұрын

    Вот это недорого - 500р за булку с яичницей. Шеф Ивлев правильно ругал ресторанщиков, цены загинают,а блюда и в помине названию не соответствуют. Ходит хозяйка, три золотые цепи на шею навещала, а на кухне тараканы бегают. 26:15

  • @ogof2010

    @ogof2010

    11 ай бұрын

    Ну да вы его цены видели?

  • @angelicaremezova4249
    @angelicaremezova424911 ай бұрын

    Я три года не видела тебя в рекомендациях. Приятно удивлена, что еще снимаешь 😊. Буду наверстывать 😂😂😂 Смотреть все выпуски пропущенные 😅

  • @eveveveveveveveveve
    @eveveveveveveveveve Жыл бұрын

    Макс, спасибо за долгожданный обзор! На 4:29 Макс показывает свою скромность) Подача пытается в ресторанную, но слабо получается, а Грузии очень мало P. S. С праздником 🎉

  • @EkaterinaZaytceva
    @EkaterinaZaytceva11 ай бұрын

    Официант все самые дорогие блюда предложила! Два блюда с лососем не предлагают. По-моему ей просто кухня дала задание "сбыть" лосося и она его успешно "сбывает"! И всё это не грузинские блюда.

  • @irenadzene3679
    @irenadzene3679 Жыл бұрын

    Да хотелось бы обзоров на рестораны жизнь после шоу на ножах

  • @universum9876

    @universum9876

    Жыл бұрын

    Обзоров на рестораны? Макс обозревает на рестораны?

  • @user-jt5wj8th1g
    @user-jt5wj8th1g Жыл бұрын

    Вот та подача, там где птичка покакала под Медальены , это конечно шедевр. А Гордон Рамзи так не делает. Он соус распределяет по краям тарелки, а тут тётя Клава просто брызнула ложкой под мясо .

  • @universum9876

    @universum9876

    11 ай бұрын

    под _медальоны_

  • @user-cf5wq6xm4k
    @user-cf5wq6xm4k Жыл бұрын

    Почаще бы такие выпуски с такой тематикой 👍 очень интересно

  • @jesikakami7486
    @jesikakami7486 Жыл бұрын

    очень жду еще таких обзоров!

  • @makiaveli7359
    @makiaveli7359 Жыл бұрын

    Хачапури по аджарски не о чем выглядит ужасно не эстетично 😢 Это не лодочка а подводное субмарина

  • @user-du7qn6hq6p
    @user-du7qn6hq6p Жыл бұрын

    5:32 а давайте тар-тар лосось ?!😂 -Прям советуете? Прям - Я же буду строгим судьей 😏😏😏 -Нормально все , я готова 😊 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @Lady__A
    @Lady__A Жыл бұрын

    Меня раздражает когда микрозелень кидают на все блюда без разбору

  • @ArtemKorenov
    @ArtemKorenov Жыл бұрын

    "Вы явно чаще меня едите такое мясо (на тарелке говяжие щечки)" (с) Макс Брандт - Да, да! - ответил я про себя... Наверное не один я😅

  • @annamischanchuk290
    @annamischanchuk290 Жыл бұрын

    Макс, спасибо. Очень интересно было посмотреть, что стало с заведением. 👍

  • @manowar7925
    @manowar7925 Жыл бұрын

    Наконец то новая идея от Макса! Сразу интереснее смотреть... Проверить ресторанчики из тв шоу

  • @universum9876

    @universum9876

    11 ай бұрын

    _Наконец-то_ из _ТВ-шоу_

  • @Lolipop_Cat
    @Lolipop_Cat11 ай бұрын

    Адёна в каждой колонке называет 2-ое по дороговизне блюдо. Не самое-самое типа Рёбрышек, но щёчки которые стоят омагааааад, не Мидии больше 600, но лосось за 550 при этом. Прям хитрый трюк такой. Не самое дорогое, но самое дорогое со 2 места))

  • @user-ex9kn5yp7i
    @user-ex9kn5yp7i Жыл бұрын

    Мне понравился выпуск, честно и в своем стиле. Так держать!

  • @tatianamc5704
    @tatianamc5704 Жыл бұрын

    Официантка … «Ховяжьи щёчки» 😂

  • @ann_srhvn

    @ann_srhvn

    Жыл бұрын

    Почему это? В украинском языке есть буква "г" и "гэ", так что не надо писать ложь

  • @tatianamc5704

    @tatianamc5704

    Жыл бұрын

    @@ann_srhvn ну значит Гэвяжьи щёчки.

  • @ann_srhvn

    @ann_srhvn

    Жыл бұрын

    @@tatianamc5704 так в российском только одна буква "гэ". Гэвяжьи щёчки на российском она сказала

  • @fatcat5848
    @fatcat5848 Жыл бұрын

    Эх, очередное доказательство того что хочешь поесть хорошо, вкусно и относительно дешево - готовь сам. По сути только мясо тушеное с пюрешкой и борщ с гренкой и салом нормальные получились. А эти блюда простые и без особого изыска. Как Макс сказал - "база"

  • @noster7493
    @noster7493 Жыл бұрын

    я живу буквально в соседнем доме и мы с семьёй иногда ходим кушать туда, вкусно очень на наш взгляд ☺️

  • @mikakoivanen2465
    @mikakoivanen2465 Жыл бұрын

    Макс, ну, как же так?! вроде, заведение о грузинской кухне, и только одно болеелименее грузинское блюдо взял! да и надо было брать карбонару проверить, по делу ее в меню включили или нет.

  • @darinka_lipatova
    @darinka_lipatova Жыл бұрын

    Всем приятного аппетита ❤❤❤❤🎉

  • @user-tm2ry8vu2s

    @user-tm2ry8vu2s

    Жыл бұрын

    Спасибо! 🍟🍊

  • @impulse7016
    @impulse701610 ай бұрын

    Почему Ивлев только шоумен? Ресторатор - не только владелец/со-владелец заведения, а еще и СОЗДАТЕЛЬ ресторана, автор его концепции, кухни.. Ивлев как раз таковым и является. Да, своих ресторанов у него с 2018 года нет - долю в последнем своем ресторане «Wicked» он продал, а вскоре ресторан закрылся, прожив почти шесть лет под руководством Ивлева + до этого он держал рестораны аж с 2004 г. И многие жили долго.. А далее, после 2018 (как и за пару лет до этого) стал заниматься именно созданием ресторанов, их запуском, консалтингом и сопровождением. И кстати, практически все созданные им в качестве концепт-шефа и управляющего партнера проекты (E11EVEN, Ока, Drinks&Dinners, Эль Гаучито) существуют и работают до сих пор. Сейчас он, кстати, разрабатывает новый проект в Новороссийске… Ну и плюс: он в ресторанах отработал «у станка» 25 лет, из них - 20 лет шефом. Стажировался в мишленовских ресторанах, куча побед на профессиональных конкурсах, учился в Vafel’ (кто в теме, тот поймет что это….!). Ивлев гремел на всю Москву еще в начале нулевых, кучу известнейших шефов воспитал и обучил.. Он точно не просто шоумен)

  • @di7481
    @di7481 Жыл бұрын

    Интересный формат видео 👍

  • @pvuk
    @pvuk Жыл бұрын

    мне кажется официант заведомо советовала дорогие блюда

  • @svishchev
    @svishchev Жыл бұрын

    Макс, ну вот за этот выпуск прям респект!!! Слов нет, побольше снимай именно такой контент) Интересно реально проехаться по тем заведениям, где снимали шоу На ножах 😊 Реально крутой выпуск! А мне осталось 45 тысяч подписчиков и мы с Ириной позовём тебя на очень интересный обзор, если тебе будет интересно! 🤝

  • @user-zg6oi2yl7k
    @user-zg6oi2yl7k Жыл бұрын

    Макс, давай обзор на новый ресторан суши в Москва Сити Обломова)) Оч интересно

  • @vivo-wt1ud

    @vivo-wt1ud

    Жыл бұрын

    Лайк 👍

  • @Artmonaro
    @Artmonaro4 ай бұрын

    Разрабатывал логотип данного заведения. Был рад, что команда Ивлева его оставила😂

  • @enohanoh
    @enohanoh Жыл бұрын

    Очень понравилась реакция на борщ и картофельное пюре. Прямо таки расцвел❤

  • @user-rk4ty5gh6j
    @user-rk4ty5gh6j Жыл бұрын

    Прям выпуск по кайфу)) особенно за борщ.. У меня только куриный и тоже не хуже😊

  • @un_bl_js
    @un_bl_js Жыл бұрын

    Порции выглядят так, будто их украли, полу пустая тарелка может и красиво, но выглядит так, будто недоложили...

  • @fatcat5848

    @fatcat5848

    Жыл бұрын

    Это высокая кухня) По крайней мере, они пытались😅

  • @un_bl_js

    @un_bl_js

    Жыл бұрын

    @@fatcat5848 да, ох извините, асквернила, сказала, что украли

  • @PabloTehnikov
    @PabloTehnikov11 ай бұрын

    Уже наелся, полный живот 😅 смотрю как Макс кайфует от борща и тоже борща хочется со сметанкой 😊😊

  • @user-ck4eo9bv4x
    @user-ck4eo9bv4x Жыл бұрын

    У меня ДР через неделю. Точно не туда. 😊 Спасибо за обзор.

  • @dopelovejeremecherrymixfam3311
    @dopelovejeremecherrymixfam3311 Жыл бұрын

    Максим , ждем в Рязани) Пламя и вино Рванное мясо Есенин ) 😊

  • @user-jl9mk4wz8u
    @user-jl9mk4wz8u9 ай бұрын

    Спасибо за выпуск, очень аппетитно, только посмотрел На ножах с этим заведением и сразу же вас

  • @1983CLOCK
    @1983CLOCK Жыл бұрын

    С праздником всех!!!

  • @mary.foxy2603
    @mary.foxy2603 Жыл бұрын

    Смотрю на даче передачу... и плАчу. Бонтемпи, думаю, вспотел...от подачи!)) Макс, ты отважный! 🤣💪

  • @saya_wright

    @saya_wright

    Жыл бұрын

    тоже на дачу хочется...а не у меня нет😢😢😢😢

  • @mary.foxy2603

    @mary.foxy2603

    Жыл бұрын

    @@saya_wright В этом есть тоже плюсы, поверьте!!!😏💯🤭

  • @user-go2eb4ns5o
    @user-go2eb4ns5o Жыл бұрын

    Каждый раз удивляюсь, вы кушаете, а я чувствую вкус пищи 😮 Некоторое я даже не пробовала ни когда в жизни, а вкус будто знаком 😅

  • @kirillmednikov9766
    @kirillmednikov9766 Жыл бұрын

    Ждём ресторан Обломова в Москва сити, там от метро недалеко

  • @fatcat5848

    @fatcat5848

    Жыл бұрын

    Ходил один блогер уже туда и вывод - дорого, просто и не очень вкусно

  • @user-zt6nb2mp9o
    @user-zt6nb2mp9o Жыл бұрын

    В туле кафе осталось работать, которое Ивлев переделал. Называется "в муку"

  • @user-wt4nq8ud7k
    @user-wt4nq8ud7k Жыл бұрын

    Макс! Спасибо тебе за твой труд.

  • @Irinuschka
    @Irinuschka Жыл бұрын

    «Бледный» цвет лосося в большинстве случаев говорит лишь о том, что лосось искусственно не красили…🙄 Возможно, Максим изучит этот вопрос для следующих обзоров, чтобы не вводить в заблуждение

  • @maxmakesvideo

    @maxmakesvideo

    Жыл бұрын

    Изучу, спасибо!

  • @Irinuschka

    @Irinuschka

    Жыл бұрын

    @@maxmakesvideo это похожая история на крашеный имбирь, который многих понимающих в этом людей раздражает:) исключительно для визуала - а в случае лосося еще и удорожания цены)))

  • @matefashion
    @matefashion Жыл бұрын

    Ура, новое видео

  • @user-xm9ox8tv9g
    @user-xm9ox8tv9g Жыл бұрын

    И в чём грузинскость этого рестика????🤔🤔🤔

  • @PetrSitko

    @PetrSitko

    Жыл бұрын

    грузинское меню было в шоу, а дальше владельцы в 3-4 раза кол-во блюд увеличили , хорошо что хоть ролов, гамбургеров и пиццы в меню грузинского ресторана пока что нет

  • @Areg_Arutiunian
    @Areg_Arutiunian Жыл бұрын

    Бледный лосось??? Ну ничего что он изначально бледный, все остальное тупо крашеный искусственно с помощью корма

  • @user-hs7hu6xs4f

    @user-hs7hu6xs4f

    10 ай бұрын

    В том то и дело что люди не видели живой рыбы и думаю что она в магазине выросла как и другие продукты питания.

  • @annapavlen7940
    @annapavlen7940 Жыл бұрын

    Медальоны с птичьими какушками конечно нечто,неужели при офрмлении блюда даже мысли не возникло о том,что выглядит мягко говоря не очень

  • @trifontanya3763
    @trifontanya3763 Жыл бұрын

    Макс, если увидишь этот комментарий, попробуй как-нибудь ради любопытство не размешивать сметану в борще сразу, а частично зачерпнуть ее в ложку с супом. Очень интересный вкус получается из-за контраста теплого с холодным + чувствуется сам вкус сметаны. Я после того как узнала об этом способе, борщ теперь ем только так.

  • @inna3816
    @inna381611 ай бұрын

    Пирожковая Галенецкой в СПб хороша, вчера ходили, на на ст.Владимирской не хуже есть справа от метро

  • @Lady__A
    @Lady__A Жыл бұрын

    Салат который подали первый и на тарелке пустое место , могли бы в это место поставить соусник с соусом и посетитель сам бы маслом или соусом бы полил..пространство бы заполнилось

  • @rrvias

    @rrvias

    Жыл бұрын

    Или треугольный лаваш

  • @aysyerd7506
    @aysyerd7506 Жыл бұрын

    Грузинское заведение с отличным борщом и щечками, на этом можно закончить

  • @KostyaKai
    @KostyaKai Жыл бұрын

    Мне кажется у него нет ни одного удачного ресторана.. не знаю каким образом он стал таким хорошим шеф-поваром по мне это просто мединая пустышка

  • @heretic8936

    @heretic8936

    Жыл бұрын

    Точно...

  • @user-sg8sh3mi1b

    @user-sg8sh3mi1b

    Жыл бұрын

    Ну смотреть Макса и говорить что Ивлев мидийная пустышка такое себе. Брант обзорщик такой же как Ивлев повар

  • @KostyaKai

    @KostyaKai

    Жыл бұрын

    @@user-sg8sh3mi1b это другой момент)) Ну понятное что за бабки) все

  • @nikus20111111

    @nikus20111111

    Жыл бұрын

    Это как Лазерсона сравнивать с шеф Вивьен. один всю жизнь в столовках работал, другой настоящий шеф французской кухни. особенно забавно включать одно и тоже блюдо у них на каналах подряд. Ивлеев такой же жулик как Лазер.

  • @Caliber46

    @Caliber46

    Жыл бұрын

    Да не,он просто так думает, на самом деле - Ивлев, обычный халдей😂

  • @nikit505
    @nikit5058 ай бұрын

    Кстати, тут я заметил не в шоу дело, а в людях что владеют этими заведениями, потому у оригинала шоу с Шефом Рамси где он тоже менял концепцию ресторана чаще всего все равно закрываются

  • @Lady__A
    @Lady__A Жыл бұрын

    Заметила что Макс всегда закидывать всю сметану которую подают . Макс, если что, это не обязательно , сметану добавляют по вкусу. 😅 вкус у борща всегда разный, иногда сметаны надо больше , иногда меньше

  • @selvatoremarkiss5571
    @selvatoremarkiss5571 Жыл бұрын

    Кажется, кто-то вдохновился каналом "Просто люди")

  • @user-ht2gt7qj2s
    @user-ht2gt7qj2s11 ай бұрын

    Время почти 2 часа ночи, не знаю как теперь уснуть без борща со сметаной

  • @user-lj9xl2vf2i
    @user-lj9xl2vf2i11 ай бұрын

    Ты можешь приехать в Краснодар пожалуйста❤❤❤

  • @darya231
    @darya2317 ай бұрын

    Цвет лосося не зависит от того, замораживали его или нет. Цвет зависит от того, где он рос.

  • @1990ChumChum
    @1990ChumChum Жыл бұрын

    Что что, но борщ выглядит очень даже аппетитно😄

Келесі