¿Qué diferencia hay entre el viñedo en vaso y en espaldera? ¿Quién y cómo se decide si una añada es buena o mala? ¿Cómo se realiza la crianza en vinos de calidad?
Ángel Chico, director y viticultor de Bodegas Vetusta, responde a estas y otros preguntas de los aficionados al vino y amigos de Vetusta desde sus viñedos y bodega situada en la DO Ribera del Duero.
Habitualmente animamos a preguntar sus dudas a todas las personas que disfrutan de vinos Vetusta y siguen a nuestra bodega y son muchas las dudas y preguntas que nos planteáis.
Así que es un placer darte respuesta mostrándote cómo cultivamos la tierra con métodos sostenibles en viñedos propios situados en zonas altas de Ribera del Duero en Burgos y Segovia, y cómo elaboramos vinos honestos y singulares en nuestra bodega situada en Aranda del Duero.
Si quieres hacernos más preguntas y quieres que respondamos curiosidades o dudas acerca del cultivo, elaboración o disfrute del vino, te animo a lanzarnos tu pregunta en los comentarios de este vídeo.
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Si quieres disfrutar de unos vinos Ribera del Duero honestos y de altura, puedes comprar vinos Vetusta en nuestra tienda online: www.bodegasvetusta.com/tienda/
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