【レシピ公開】焼肉屋の秘伝のタレ教えます
本日は焼肉屋の命である簡単なタレ作りを
レシピ付きで公開致します。
#秘伝
#焼肉
#ホルモン
#タレ
#焼肉ホルモンけんちゃん
飲食店の全てを教えます！！
登録はこちら
/ @yakinikukenchan
焼肉好きな方
焼肉屋をやりたい方
は必見！！！！！！
今後の動画にご期待ください！！
飲食店をやられてる方は必見！！
【インスタグラム】
焼肉ホルモンけんちゃん
horumonkenchan?...
鉄板ホルモンけんちゃん
tetuken0317?igs...
【店舗】
焼肉ホルモンけんちゃん
名古屋市中川区野田1-524
052-351-2999
鉄板ホルモンけんちゃん
名古屋市港区小碓4-556
052-389-2332
Пікірлер: 39
Tiktokから飛んできました‼️‼️‼️ とても美味しそう🤤是非 作って見たいと思いまーす。 ありがとうございます😊😊😊
@yakinikukenchan
2 жыл бұрын
ありがとうございます！！少量で作ってみて下さい！！
勉強になります！！材料の用意でミリン1.8ℓのなってますが動画で900しか使ってないです。どちらが正解ですか？
@yakinikukenchan
3 жыл бұрын
1.8使ってください！！
初めまして ご質問させて頂きます 美味しい焼肉のタレを色々研究をしてるんですが りんご、桃の缶詰めをいれた、なまだれで、どのぐらい日持ちしますでしょうか よろしくお願いします
りんごの皮などは、そのまま濾さずに保存して大丈夫でしょうか？ 後、味噌だれと、醤油だれ冷蔵庫で何ヶ月持ちますか？
@yakinikukenchan
Жыл бұрын
そのままで大丈夫です！！塩分が高いので3ヶ月以上持ちますよー！！
桃の代わりにハチミツか水あめかとありましたが分量はどのくらい入れたら良いですか？
@yakinikukenchan
11 ай бұрын
水飴は500g入れるといいです！
@user-ld6ct2oh5s
11 ай бұрын
ありがとうございます。
もものお代わりに何を入れたらいいですか？
@yakinikukenchan
3 жыл бұрын
ももの変わりだとハチミツ、水飴でもいいと思います！！
おはようございます☀ 色々と勉強になるのでチャンネル登録させて頂きました😊
@yakinikukenchan
3 жыл бұрын
サムネイルとかしっかりするだけで見る人増えてくるよ！！
翌日になったらレモン果汁の風味がなくなるんですが、なぜですか？
@sunnywhang7494
2 жыл бұрын
酸が飛ぶからです。 三杯酢なんかも翌日は酸が飛んでまろやかな味になります。 風味を活かしたいなら、レモンは使う直前に数滴絞り入れたら良いですよ。
美味しい動画をありがとうございます。 概要欄の使い方が少しもったいないです。 材料と分量、それに作り方を箇条書きにして記載すると登録者激増の動画です。
塩だれも知りたいです。
みりんは900ですか それとも1800ですか
@yakinikukenchan
2 жыл бұрын
1800でーす！
@user-dp7kv9ir3r
2 жыл бұрын
@@yakinikukenchan ありがとうございます
と、みりんは火にかけてアルコール飛ばさなくていんですか？
@yakinikukenchan
3 жыл бұрын
みりんは大丈夫です！！
チャンネル登録させて頂きました！このタレはつけダレですか？もみだれですか？素人なので教えてください
@yakinikukenchan
3 жыл бұрын
これはツケダレです‼️もみダレはもう少しねっとりしたタレを使ってます✨お肉に絡むので😊
@yakinikukenchan
3 жыл бұрын
登録もしていただき有り難うございます‼️
@user-dp4pu8nj4v
3 жыл бұрын
@@yakinikukenchan もみだれのレシピ教えてください☺️♬
@yakinikukenchan
3 жыл бұрын
@@user-dp4pu8nj4v もみだれは醤油、みりんを1:1でザラメ砂糖を溶かすくらいですよ‼️水飴でもいいと思います✨
@user-dp4pu8nj4v
3 жыл бұрын
@@yakinikukenchan ありがとうございます☺️砂糖はどれぐらい入れたらいいですか？
？？味醂入ってるのに煮切らないのか
@yakinikukenchan
11 ай бұрын
気にならない程度になりますよ！作って万能たれで使ってみてください！
ももを入れなくても大丈夫ですか？
@yakinikukenchan
3 жыл бұрын
大丈夫ですよ〰️