Resep TONGSENG SAPI!! Empuk, Gurih, Berbumbu 😋 Olahan Daging Kurban

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Bismillah. Daging kurban temen-temen mau dibikin apa nih? Ini nih salah satu rekomendasi menu favorit di keluargaku. Suamiku bilang ini enak banget cocok buat dijual.. Anakku minta nambah terus. Dagingnya empuk, kuahnya gurih ditambah ada sayuran juga.. mantapp.. save resepnya yaa :)
TONGSENG SAPI by ‪@dapurumi‬
BAHAN-BAHAN
- 500 gram daging sapi, potong2.
- 5 lembar daun kol, potong2
- 2-3 buah tomat, iris
- 9 cabe rawit utuh
- 1-2 batang daun bawang, potong2
- 2 sdm kecap manis
- 650 ml air
- 65 ml santan kental
- 1 1/2 sdt garam
- 1 1/2 kaldu jamur/kaldu bubuk lainnya
- 3 sdt gula pasir
* garam, kaldu bubuk dan gula sesuaikan selera. Koreksi rasa wajib.
BUMBU HALUS
- 5 bawang putih
- 8 bawang merah
- 1 ruas jempol jahe
- 1 ruas telunjuk kunyit
- 2 cabai keriting
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 2 jumput jinten (optional)
- 3 butir kemiri
Haluskan bersama 40-50 ml minyak goreng atau air
REMPAH-REMPAH
- secukupnya lengkuas geprek
- 1-2 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk purut
Ikuti langkah-langkahnya sesuai di video yah :)
Link pembelian peralatan yang aku pakai buat shooting bisa cek di sini: msha.ke/dapurumi
Business Inquiries: hellodapurumi@gmail.com
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di KZread (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Hello Dapurumi)
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Hello Dapurumi), Instagram (@dapurumi_channel), dan Tiktok (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)

Пікірлер: 93

  • @Dianita982
    @Dianita98216 күн бұрын

    Barusan bikin buat makan malam. Pakai daging kambing berhubung sapi nya habis buat bakso. Alhamdulillah enak banget....terharu saya bisa buat makanan "se rumit" ini. Biasanya mentok goreng telor😅

  • @dapurumi

    @dapurumi

    15 күн бұрын

    Maasyaa Allah :)) jadi tongseng kambing. Mantapp kakk 👍 hebatt

  • @deasyindramutiarini2779
    @deasyindramutiarini277919 күн бұрын

    Alhamdulillah sudah mencoba resep ini... qodarullah kelupaan si kecap manis ... Alhamdulillah rasanya enak daging sapinya pun nda alot. Terima kasih atas resep nya

  • @dapurumi

    @dapurumi

    19 күн бұрын

    Alhamdulillah kak :)

  • @DapurBiru
    @DapurBiru12 күн бұрын

    resep yang enak sekali

  • @DapurPutriTajang
    @DapurPutriTajang13 күн бұрын

    Tongseng daging sapi yang enak komplit dengan sayuran dan makin seger dgn potongan tomat 😊

  • @meifiracarmiza9039
    @meifiracarmiza903919 күн бұрын

    Tongseng termasuk favorit sy ini...mksh ya resepnya bun...

  • @utinurul1421
    @utinurul14218 сағат бұрын

    Makasih resep nya umi

  • @kayrashahia
    @kayrashahia19 күн бұрын

    Tongseng daging sapi makanan favorit bun

  • @CookRe-cook
    @CookRe-cook21 күн бұрын

    Enak bgt tongsengnya, terimakasih umi resepnya sangat bermanfaat

  • @bundaalmira6007
    @bundaalmira600720 күн бұрын

    Terimakasih resepnya bunda kelihatan nikmat banget tongseng sapinya

  • @SantiMuhtar
    @SantiMuhtar19 күн бұрын

    Bismillah Alhamdulillah 😋😍😍😍

  • @odiliachannel2393
    @odiliachannel239313 күн бұрын

    mantap , terima kasih sudah berbagi resepnya ya

  • @MamahKakaChannel-1608
    @MamahKakaChannel-160823 күн бұрын

    Hadir dapurumi 🤗 masya allah enak banget resep tongseng daging sapi nya 😋

  • @Abay1234-tw4zg
    @Abay1234-tw4zg8 күн бұрын

    Aku baru aja bikin tongseng sapi pake resep ini... Alhamdulillah enak makasih ka resepnya

  • @dapurumi

    @dapurumi

    7 күн бұрын

    Alhamdulillah kakk sama sama :)

  • @zulfikar_chan_new
    @zulfikar_chan_new19 күн бұрын

    Tongseng sapi resep dapurimi, top banget SEMANGAT 💪💪 ya Umi ♥️

  • @sriharyanti1747
    @sriharyanti174721 күн бұрын

    Mantep ini ....coba ah makasih resepnya umi❤

  • @tsaniwismono
    @tsaniwismono23 күн бұрын

    Tongsengnya pasti enak ini.. kuahnya lekoh

  • @dapurumi

    @dapurumi

    21 күн бұрын

    Iyaa kakk ayo dicoba :)

  • @mellymaycookingtv
    @mellymaycookingtv17 күн бұрын

    Kayanya enak banget ya daging sapi dibikin tongseng...jadi ngiler...

  • @dapurumi

    @dapurumi

    15 күн бұрын

    Ayo buat kakk

  • @lindayunistika5173
    @lindayunistika517320 күн бұрын

    Jadi ngiler bun

  • @rinaerinna
    @rinaerinna3 күн бұрын

    Barusan nyoba resep umi 🎉 buummmm kata bapak sama ibu aku enak banget 🤩 betapa bahagianya aku 💃🏻... terima kasih untuk resep nya umi 🫶🏻

  • @dapurumi

    @dapurumi

    3 күн бұрын

    Wah ikut senang kakk :) selamat mencoba resep lainnya juga yaa

  • @Sharingide
    @Sharingide20 күн бұрын

    Tongseng sapi enak menggiurkan

  • @Viokta94
    @Viokta9423 күн бұрын

    Tongseng daging sapi sangat menarik wajib coba

  • @dapurumi

    @dapurumi

    21 күн бұрын

    Selamat mencoba

  • @devyza1730
    @devyza173019 күн бұрын

    Tongseng sapinya kelihatan enak banget , yummy 🥰🥰

  • @dapurumi

    @dapurumi

    19 күн бұрын

    😋 yummy

  • @AlaJujung
    @AlaJujung19 күн бұрын

    Waalaikumsalam wr wb... resepnya mantul sekali Bunda, seirama dengan suasana Idul Adha... makasih ya

  • @dapurumi

    @dapurumi

    19 күн бұрын

    Terima kasih juga ya

  • @Kitten-Kitchen
    @Kitten-Kitchen23 күн бұрын

    Mantap betuull resep tongseng sapinya💖💖 Sehat dan sukses selalu Bunda Dapur Umi🙏🙏

  • @dapurumi

    @dapurumi

    21 күн бұрын

    Aamiin makasih bundaa

  • @aseaniariesta8667
    @aseaniariesta866723 күн бұрын

    Makasiiih resepnya dapurumi

  • @dapurumi

    @dapurumi

    21 күн бұрын

    Sama sama kakkk

  • @GiaAnChannel
    @GiaAnChannel22 күн бұрын

    Món ăn nhìn hấp dẫn quá bạn ạ❤

  • @peniwijirahayu4975
    @peniwijirahayu497518 күн бұрын

    Sudah coba masak....enakkkk....makasih um

  • @dapurumi

    @dapurumi

    15 күн бұрын

    Alhamdulillah senang kalau cocok 😍

  • @WulanButett
    @WulanButett24 күн бұрын

    Mantulitaaaaaa ❤

  • @dapurumi

    @dapurumi

    23 күн бұрын

    Iyaaa 🥰

  • @Ivdcooking
    @Ivdcooking24 күн бұрын

    Jadi laper mba 😂

  • @dapurumi

    @dapurumi

    23 күн бұрын

    Kalau lapar makan mbaa 🤗

  • @Masakanbundaocta
    @Masakanbundaocta24 күн бұрын

    Tongseng daging sapi yummy

  • @dapurumi

    @dapurumi

    23 күн бұрын

    Iyaaa 🥰

  • @sanzyuri
    @sanzyuri17 күн бұрын

    Gurih gurih enyoyy

  • @dapurumi

    @dapurumi

    15 күн бұрын

    😋😋

  • @Elgebiru
    @Elgebiru22 күн бұрын

    Enak banget

  • @dapurumi

    @dapurumi

    21 күн бұрын

    Iyaa kk

  • @annisamui
    @annisamui24 күн бұрын

    Tongseng sapi nya menggoda sekali

  • @dapurumi

    @dapurumi

    23 күн бұрын

    Ayoo nanti buat hhe

  • @momskay_han6191
    @momskay_han619121 күн бұрын

    Nah kebetulan pas lagi ada daging sapi pembagian... 🤭 Bisa d coba resep nya. Terimakasih umi 🤗

  • @dapurumi

    @dapurumi

    21 күн бұрын

    Sama sama kakk. Selamat mencoba yaa :))

  • @Wika-be4yc
    @Wika-be4yc21 күн бұрын

    Wah enak dagingnya mpuk

  • @dapurumi

    @dapurumi

    21 күн бұрын

    Betuul kk :)

  • @bundafadhil1436
    @bundafadhil143624 күн бұрын

    😍

  • @user-mg6pc2co1c
    @user-mg6pc2co1c22 күн бұрын

    kak request dawet kendedes malang ka

  • @YuNi-uh6kh
    @YuNi-uh6kh21 күн бұрын

    Pasti enak banget resep nya iniii Coba ummi resep Cotto Makassar dong please ummiii

  • @dapurumi

    @dapurumi

    20 күн бұрын

    Makasih mbaa… daku tak pernah mengolah jeroan huhu

  • @ranirum8950
    @ranirum895024 күн бұрын

    Umi tega bgt, orang lagi puasa dikirimin video tongseng, kek nya enak lagih😅

  • @dapurumi

    @dapurumi

    23 күн бұрын

    Hehehe save aja dulu resepnya buat nanti abis lebaran 😋

  • @ranirum8950

    @ranirum8950

    23 күн бұрын

    @@dapurumi gak bisa, ibu biasanya masak bakso

  • @YulianaRahmawatiMomFiaRaBim
    @YulianaRahmawatiMomFiaRaBim24 күн бұрын

    Ditunggu resep gule daging juga dong umi🤗

  • @dapurumi

    @dapurumi

    23 күн бұрын

    Ditampung dulu 😁

  • @Nevidiahsaputri
    @Nevidiahsaputri21 күн бұрын

    Kak mau tnya itu daging nya sebelum nya udh di cuci belum yah

  • @unknownman8909
    @unknownman890915 күн бұрын

    Apakah dagingnya direbus dulu?

  • @masayunurlaila4502
    @masayunurlaila450222 күн бұрын

    umiiii kalo santannya di skip tetep enak kah?

  • @nerysabidin260
    @nerysabidin26024 күн бұрын

    Wah enak banget channel the best Dapurumi daging sapi diganti ayam boleh gak???Kk ksh saran y Thanks Sukses sehat Bahagia

  • @dapurumi

    @dapurumi

    23 күн бұрын

    Boleh kakkk :))

  • @larassati3271
    @larassati327118 күн бұрын

    Kalau pake daging yg sudah dipresto bisa tidak ya?

  • @Zahirailmi
    @Zahirailmi14 күн бұрын

    Kira² brp lama masakny kak,biar dagingny empuk

  • @nailaputri3144
    @nailaputri314418 күн бұрын

    Umi share sate buntel asli solo

  • @nbl675
    @nbl67518 күн бұрын

    kalau ga pake kol ga ngaruh umi??

  • @alwanmart1039
    @alwanmart103912 күн бұрын

    Kayaknya lama ga ada konten baru yaaa.??

  • @yukimurayungi7382
    @yukimurayungi738222 күн бұрын

    Api kecil atau sedang ya umi

  • @dapurumi

    @dapurumi

    21 күн бұрын

    Sedang kk :)

  • @azkacholisoh8057
    @azkacholisoh805716 күн бұрын

    Daging nya di cuci dl ga kaa..brng x kotor

  • @dapurumi

    @dapurumi

    15 күн бұрын

    Dicucinya sebelum dimasak kak. Sebelum dipotong2 yaa

  • @dhaliaasyafi2850
    @dhaliaasyafi285016 күн бұрын

    Mau tanya, kalo daging nya beli yg frozen gitu cuci dulu ga ya? Soalnya itu terlihat masih merah?🙏🏻 terimakasih.

  • @dapurumi

    @dapurumi

    15 күн бұрын

    Bisa dicuci sesaat sebelum dipotong kak. Jangan dipotong dulu baru dicuci.

  • @aisyahnur4296
    @aisyahnur429624 күн бұрын

    Umi kapan bikin resep dan cara buat donat kukus? Udah nunggu nih😁

  • @dapurumi

    @dapurumi

    23 күн бұрын

    Sudah lama pernah kak. Donat kukus lumer 😆

  • @aisyahnur4296

    @aisyahnur4296

    23 күн бұрын

    Oh iya ada😭🙏

  • @bimaputrahidayat6236
    @bimaputrahidayat623621 күн бұрын

    Daging gak usah dicuci y kk

  • @D174h93

    @D174h93

    21 күн бұрын

    Kalo mau di masak di cuci dulu

  • @D174h93

    @D174h93

    21 күн бұрын

    Kalau mau di masak di cuci dulu

  • @rehanarahim7796
    @rehanarahim779616 күн бұрын

    Ngak pakai gula merah umi

  • @dapurumi

    @dapurumi

    15 күн бұрын

    Saya pakai kecap kak. Bisa ganti gula merah yaa

  • @anandaresi
    @anandaresi18 күн бұрын

    Direbus dulu ga dagingnya?

  • @anakumi._

    @anakumi._

    18 күн бұрын

    Dari warnanya sii kayanya egk ya

  • @dapurumi

    @dapurumi

    15 күн бұрын

    Nggak kk.. daging segar sebelum dipotong aku cuci dulu. Jadi pas dipotong masih segar dalamnya. Kalau mau direbus dulu gakpapa juga kak

  • @septis6325
    @septis632511 күн бұрын

    Dagingnya boleee di rebus dulu gak??

  • @dapurumi

    @dapurumi

    10 күн бұрын

    Boleh kk..

Келесі