Resep Tahu Brontak ala Bunda Indri - UDA AWAL

RESEP TAHU BRONTAK
BAHAN
Tahu - 5 balok
Sosis -4 buah
Cabe merah - 2 butir
Rawit - 2 butir
Kemiri 1.5 btr
Bawang putih - 2 siung
Bawang merah - 2 siung
Ebi - 1 sdt
Merica - 1/2 sdt
Ketumbar - 1/2 sdt
Tepung terigu - 1 ons
Tepung kanji - 1 sdm
Maizena - 1 sdm
Kaldu bubuk - 1 sdt
Mecin - 1/2 sdt
Garam - 1 sdt
Daun bawang - 2 batang
Air - 200 ml
Selamat mencoba,,,
-------------------------------------------------
PEMBELIAN BUMBU KERING, INSTAN, SIAP SAJI dan CABE GILING
Ala Dapur Uda Awal, bisa didapat disini
linktr.ee/uda.awal
Uda Awal WA - 0822 1709 7676
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
BRONTAK TOFU RECIPES ,,,
MATERIAL
Tofu - 5 blocks
Sausages -4 pieces
Red chili - 2 grains
Rawit - 2 grains
Kemiri 1.5 btr
Garlic - 2 cloves
Shallots - 2 cloves
Ebi - 1 tsp
Pepper - 1/2 tsp
Coriander - 1/2 tsp
Wheat flour - 1 oz
Starch - 1 tbsp
Cornstarch - 1 tbsp
Broth powder - 1 tsp
Mecin - 1/2 tsp
Salt - 1 tsp
Green onions - 2 sticks
Water - 200 ml
Good luck,,,

Пікірлер: 121

  • @sriwaryunisriwaryuni4619
    @sriwaryunisriwaryuni46193 ай бұрын

    Terimakasih resepnya Bun sudah berbagi ilmunya semoga bunda sehat selalu aamiin

  • @user-le3dj2xo6t
    @user-le3dj2xo6t9 ай бұрын

    Trims uda,uni. Moga berkah, ide untuk jualan.

  • @hasanshiddiq5196
    @hasanshiddiq5196 Жыл бұрын

    Suka banget dengan channel ini,suami orang minang juga cocok dengan resep2 disini..dari awal ga pernah skip iklan,,,semangat trus uda awal dan ibu Indri ❤

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Terimakasih ya,, lanjutkan

  • @pabloescobar3526

    @pabloescobar3526

    Ай бұрын

    😮

  • @ila1604
    @ila1604 Жыл бұрын

    mantap bunda awal tahu brontak nya bikin ngiler...nantik saya coba...

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Selamat mencoba ya

  • @khairunnisaazzahra2856
    @khairunnisaazzahra2856 Жыл бұрын

    Yo sabanak lamak jo saus lamak juo makan nyo mah uni. Angek² . tarimokasih banyak ni resepnyo uni

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Samo2

  • @nellysuryani7438
    @nellysuryani7438 Жыл бұрын

    Mantapp bunda ...sama pintar nya dgn si uda awal ..ditgu resep berikut nya ..semangat yo bundo ..

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Siaaap

  • @dindalorenzaa5247
    @dindalorenzaa524710 ай бұрын

    Setiap tengok sy pasti mencuba resepnya semoga berkah dunia akhirat bang/bunda

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    10 ай бұрын

    Lanjutkan

  • @roroayu7404
    @roroayu7404 Жыл бұрын

    Mantap Bunda... 👍👍👍 Lanjutkan hoby memasaknya💪💪💪 jangan mw kalah ama Uda Awal😁💪💪💪

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Siaaap,, Makasih dukungannya ya

  • @silverowl3794
    @silverowl37948 ай бұрын

    Si ibu lidahnya jawa,ayu, coklat manis

  • @sriwaryunisriwaryuni4619
    @sriwaryunisriwaryuni4619 Жыл бұрын

    Makasih Bun sudah berbagi ilmu saya mau buat untuk anak2 suka banget

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Sama2,, lanjutkan

  • @user-ow5zh2eo2l
    @user-ow5zh2eo2l5 ай бұрын

    Terima kasih bunda

  • @evaardila9593
    @evaardila959310 ай бұрын

    Jadi pengen nyoba, kayak nya enak banget. Apa lgi di makan lagi hangat²

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    10 ай бұрын

    mantap

  • @ritasatria7278
    @ritasatria7278 Жыл бұрын

    trima kasih resepnya bun ,semngat jngn kalah sama suaminya yg pntar masak,mantaaap

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    11 ай бұрын

    Iya terima kasih,, heheee

  • @buhamdiah3239
    @buhamdiah323911 ай бұрын

    trima ksh resepnya mba. smg berkah.aamiin.

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    11 ай бұрын

    Aamiin

  • @messinaldo2422
    @messinaldo2422 Жыл бұрын

    Pas Minggu libur istri mau coba bikin tahu berontak.... semoga berhasil.... trims bunda dan Uda resep nya...

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Sama2

  • @VivoY-ih8xd
    @VivoY-ih8xd Жыл бұрын

    Siap Bunda sy sllu mendukung chenel ini .sy jd dgn mskkn Uda awal .bunda Indri yg cantik dn jg ramah .bunda knp TK bikin yutub sendiri aja kn bunda Indri pintar msk .pasti byk dukung jg.yg penting resepnya jitu .bunda Indri lucu Uda ikutan Uda awal.blg lesko.semiga yutubnya semangkin berkembang dn memberi serep2 yg bermanfaat .🤲👍👌❤️

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Siaaap,, lanjutkan ya

  • @rianhuang
    @rianhuang Жыл бұрын

    Lomak bana.... Kesukaan den....

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Lanjutkan

  • @sudarmidarmi6701
    @sudarmidarmi6701 Жыл бұрын

    Ok mantap kk....sy siap menyimak. ..tq recepnya

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Lanjutkan

  • @dhewynfortune2416
    @dhewynfortune241611 ай бұрын

    Terimakasih uni dan uda untuk resep2nya, dan di tunggu resep yg lainnya ya. Mau resep Kopi kawa daun da?

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    11 ай бұрын

    Siaaap

  • @arwanti931
    @arwanti931 Жыл бұрын

    Cemilan enak bundo di padang banyak yg jua

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Lanjutkan

  • @rillahhalimah6537
    @rillahhalimah6537 Жыл бұрын

    Bunda mantap tahu berontaknya.

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Lanjutkan

  • @tintinrustiani4444
    @tintinrustiani4444 Жыл бұрын

    Semangat bunda indri sendiri juga gpp kok 😅

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Siaaap,, heheee

  • @riscaachan
    @riscaachan Жыл бұрын

    Uda sm bunda mirip, semoga jodoh till jannah ya 😊 dan kayla lucu ekspresinya pad bunda ngejokes 😂😅

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Heheee

  • @ummuathiyah3574
    @ummuathiyah3574 Жыл бұрын

    Mantap bunda sama hebatnya dg uda awal.

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Heheee

  • @panjikurniawiradani9532
    @panjikurniawiradani9532 Жыл бұрын

    Mantap daa resep nyo

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Lanjutkan

  • @trisyeruslim8055
    @trisyeruslim80555 ай бұрын

    Terima ksh

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    5 ай бұрын

    Sama2

  • @zalehak6872
    @zalehak6872 Жыл бұрын

    Sodappp banget, harus di cobra bonda❤

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Selamat mencoba ya 😊

  • @Z_aw

    @Z_aw

    Жыл бұрын

    Bisa ditiru bunda ,terima kasih tahu brontaknya ,sukses sll .

  • @MamaRismaNF
    @MamaRismaNF Жыл бұрын

    Recook ah

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Lanjutkan

  • @aditadevanty4895
    @aditadevanty4895 Жыл бұрын

    Uda, minta resep gulai kol kacang panjang dong... makasih.

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Siaaap

  • @user-gc6it7tj6h
    @user-gc6it7tj6h9 ай бұрын

    Mantap.,.Bun....saingan nya Uda awal tu...😅😅😅😅

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    9 ай бұрын

    Iya 🤭

  • @anahhasanahsedyo2336
    @anahhasanahsedyo233611 ай бұрын

    😊

  • @exwayzed9609
    @exwayzed9609 Жыл бұрын

    Uda mau resep martabak kubang/martabak mesir donk

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Siaaap

  • @ikamustika8763
    @ikamustika87633 ай бұрын

  • @RahmaWati-ts2fx
    @RahmaWati-ts2fx Жыл бұрын

    Uda awal suaranya mantap sukses terus

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Aamiin

  • @ahmadhidayat9572
    @ahmadhidayat95727 ай бұрын

    Hancua tahu brontaknyo ma Bun, indak itu resepnyo😂

  • @zakiaulfa

    @zakiaulfa

    Ай бұрын

    Bolh mnta resepny kk?

  • @auliafitri8659
    @auliafitri865911 ай бұрын

    d blender juga bsa kol nya

  • @RahmaWati-ts2fx
    @RahmaWati-ts2fx Жыл бұрын

    Uda awal suaranya mantap sukses terus ❤❤❤

  • @SubartiSubarti-xt3jk

    @SubartiSubarti-xt3jk

    Жыл бұрын

    💯👍👍👍🤲🤲🤲🫰🫰🫰 , lah dapek minantu anak uda, jan lupo dibls sms denai da

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Terimakasih

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Alun minantu lai

  • @walentinapreharini8089
    @walentinapreharini8089 Жыл бұрын

    Semangat Bunda.Sebutkan Bunda ya...🙏

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Siaaap

  • @user-dc5nq7dp2k
    @user-dc5nq7dp2k7 ай бұрын

    Atuh pasea meureun,di na patungana,bunda,,,😂

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    7 ай бұрын

    Muhun

  • @sutankayo9623
    @sutankayo96235 ай бұрын

    Lupa sayur kol nya ditulis didiskripsi

  • @sultanmakmurmakmur6501
    @sultanmakmurmakmur6501 Жыл бұрын

    Bu Indri , 😮

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Ya

  • @yatiaja5476
    @yatiaja547611 ай бұрын

    Buun setau sy klo tahu brontak sayurnya isinya d dlm tu ko d luar😅😅

  • @RinaAmrin-st4fp
    @RinaAmrin-st4fp3 ай бұрын

    Klu dua tahu isi dalamnya ngga terlalu besar kali itu uni...

  • @desmeri2227
    @desmeri2227 Жыл бұрын

    Tepung maizena maksud Bunda satu lagi yaa.😅

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Ya betul,, demam panggung heheee

  • @murniyanti3147
    @murniyanti3147 Жыл бұрын

    Klo di kota padang bukan begini uda resep tahu brontaknya,sangat berbeda,krn tahu brontak di pdg adonan utamanya itu pake kol,krn saya org padang

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Dima padang nyo sanak

  • @nazla5446

    @nazla5446

    11 ай бұрын

    Iya kak, di bukittinggi juga pakai kol tahu brontaknya.

  • @apka2056

    @apka2056

    11 ай бұрын

    Tu resep rumahan.. Lebih terlihan tahu bakwan kesan nya.. Ya sudah lanjukan.. Kreasi masing masing sih

  • @nisamelcha7123

    @nisamelcha7123

    Ай бұрын

    Spill resep asli padangnya kk ???

  • @sasihesir6904
    @sasihesir6904 Жыл бұрын

    Description box nya nggak ada ...

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Sekarang sudah ada

  • @nyonyabrewok5796
    @nyonyabrewok5796 Жыл бұрын

    Mantap tahu brontaknya bunda

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Lanjutkan

  • @abumaulanaafri4226
    @abumaulanaafri4226 Жыл бұрын

    Ternyata bundanya lupa nulis resepnya di deskripsi box..,😃

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Iya,, Sekarang sudah ada

  • @yunianingindratirahayu5861
    @yunianingindratirahayu586111 ай бұрын

    4x

  • @sasihesir6904
    @sasihesir6904 Жыл бұрын

    Ada 3 jenis tepung yg dipakai, tepung terigu pro tinggi, tepung tapioka, tepung kanji, disini masalahnya, tp kanji dan tapioka bukankah ini sama ? Mohon maaf mungkin salah sebut, bawa an grogi😁

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Ya heheee,, tepung maizena maksut nya

  • @user-kl3ne8qr5t
    @user-kl3ne8qr5tАй бұрын

    Lama betul cara membuatnya

  • @VivoY-ih8xd
    @VivoY-ih8xd Жыл бұрын

    Uda awal. Cewek di tgh Uda awal itu siapa ko mukanya mirip bgt dgn Uda awal maaf kepoin Uda awal👍❤️😄😄😄

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Pega anak bungsu

  • @ayunuvita7318
    @ayunuvita7318 Жыл бұрын

    Lii8

  • @hartoyohandoko2330
    @hartoyohandoko2330 Жыл бұрын

    Istrinya orang jawa ya bos ? terlihat dari logatnya hehe

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Iya 😁👍

  • @bundasinta5884
    @bundasinta58848 ай бұрын

    Banyak cincong

  • @lelegoreng7850
    @lelegoreng7850 Жыл бұрын

    Tepung Tapioka itu bukan sama dengan Tepung kanji bunda.

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Ya salah sebut tepung maizena maksut nya

  • @KarinAgma
    @KarinAgma4 ай бұрын

    Kok uni megang2 nya pake tangan kiri

  • @user-ow5zh2eo2l
    @user-ow5zh2eo2l5 ай бұрын

    Saya mau dong mbak tahu berkontak nya

  • @upikagussuriyani8730
    @upikagussuriyani8730 Жыл бұрын

    Maaf ya bak kayak nya lebih enak Uda awal yg masak dari penampilan dan tidak ribet kayak nya maaf ya?.

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Ndak papa lanjutkan

  • @tutysuryani7768
    @tutysuryani7768 Жыл бұрын

    Klo saya jujur yaa..mohon maaf nii Sy lebih suka uda awal klo mbak nya kayak ribet gtu Maaff ya mbaa 😄

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Ya ndak papa,, masih belajar heheee

  • @lelegoreng7850
    @lelegoreng7850 Жыл бұрын

    Ga ada resepnya bunda..

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Sekarang sudah ada

  • @paparumi121
    @paparumi1218 ай бұрын

    Mana pulak tahu brontak ini.tahu brontak itu pake kol

  • @yelmirasusyakhsyana9096
    @yelmirasusyakhsyana909611 ай бұрын

    Salah besar resep nya bun😂

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    11 ай бұрын

    Yg pasti lebih enak,, heheee

  • @yulimariana5822
    @yulimariana58228 ай бұрын

    Trimakash ilmunya tapi bicaranya mbulet gak jelas

  • @annysubli9370
    @annysubli937011 ай бұрын

    Lelet banget ngomong nya tdk usah di ulang2 yg pasti js

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    11 ай бұрын

    Siaaap

  • @putrisrilasmini9850
    @putrisrilasmini9850 Жыл бұрын

    Resepnya nggak adab bun

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    Жыл бұрын

    Tadi memang terlambat masukin resep,, sekarang sudah ada silahkan di cek lagi ya