RESEP SAMBAL AYAM ATAU IKAN BAKAR BIKIN KETAGIHAN
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Makan ayam bakar kurang nikmat tanpa sambalnya! Pedas, manis, segar, dan asam dari campuran gula jawa dan air asam yang mencirikan sambal ini 😍
Resep lengkap bagaimana cara membuat Sambal Ayam & Ikan Bakar dapat dilihat di bawah.
Bahan :
60 ml air asam
3 lbr daun jeruk
20 g gula jawa
2 sdm kecap manis
Garam
Kaldu jamur
Bahan halus :
10 buah cabai merah keriting
10 buah cabai rawit merah
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat merah
3 btr kemiri
5 g terasi
Cara Membuat :
1. Tumis bahan bahan pada bumbu halus hingga layu lalu tiriskan.
2. Blender halus bahan yang dihaluskan tadi dengan sedikit air.
3. Panaskan minyak lalu masukan dau jeruk dan bahan yang sudah dihaluskan.
4. Masukan air asam, gula jawa, kecap manis, garam dan kaldu jamur.
5. Lalu masak hingga mengental dan matang lalu sajikan.
Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
Selamat mencoba!
Sambal Ayam & Ikan Bakar | Sambal #129
#sambalayam
#sambalikan
#sambal
- FOLLOW & LIKE Facebook kami:
/ masakdottv
- FOLLOW Twitter kami di / masaktv
- FOLLOW Instagram kami di / masaktv
- FOLLOW Pinterest kami di / masaktv
- FOLLOW Line kami di timeline.line.me/user/_dWjRhp...
#sambalayambakar #sambalikan #sambalbakar
Пікірлер: 27
Selesai magrib hari ini q akan coba menu sambelnya smoga berhasil dan enak
mantap
Mantap
Topp
Udah coba.. Dari sekian banyak resep sambal terasi ini yg paling enak menurut saya.. Terimakasih kak atas resep nya 🙏
@masaktv
4 ай бұрын
sama sama ka
sambal gemoy
@masaktv
8 ай бұрын
🤔🤔🤔
Kemeri adalah muncang
itu air asam jawa kah om
Please can we have English translation of this recipes. Thanks
@windarara9360
Жыл бұрын
Ingredient 1: 60ml tamarin water 3 lime/lemon leaf 20g palm sugar 2 tbs sweet soy sauce Salt as needed Chicken/mushroom stock Ingredient 2 : 10 red chili 10 cayene pepper 7 red onion (small) 3 garlic 3 candlenut 1 tomato 5gr shrimp paste
Resep sambel nya beda dari yang saya liat ini pake kecap manis. Terima kasih bunda resepnya sehat selalu 🙏👍
Pas ditumis ga perlu ditambah air lagi yaa
@masaktv
Жыл бұрын
Tidak perlu kak
Kalau tanpa air asam sama kaldu jamur, kira2 bakalan enak gak ya?
@masaktv
6 ай бұрын
Rasanya yang dihasilkan akan berbeda ya kak. Mungkin jika kakak kurang suka atau tidak ada asam jawa bisa diganti dengan jeruk limau atau menambahkan takaran tomat. Tetapi jika menggunakan jeruk limau akan terdapat rasa dan harum jeruk yang menonjol, sedangkan jika dengan tomat rasa asam akan lebih halus dan tekstur lebih basah. Untuk kaldu jamur dapat dihilangkan. Selamat mencoba
Dikasih air ga bun
@masaktv
Жыл бұрын
Ditambah air sebelum diblender ya kak
Kebayang banget ini enaknya buat cocolan ikan bakar😩😩😩
Garam dgn kaldu jamur takarannya brp
@catracristantioladito7946
Жыл бұрын
Air asam it apa?
@masaktv
Жыл бұрын
Air asam itu larutan asam jawa. Utk garam dan kaldu jamur itu sesuai selera ya kak. Buat perasa itu.
Kemiri tu apa oww??
@dahliardhya
Жыл бұрын
Coba googling mbaa
@SitiSupiati-hq8rr
8 ай бұрын
Cak Sunda mah muncang😂
Salfok sama dada nya