RESEP ROAST CHICKEN FOR CHRISTMAS! | Luvita Ho

Cocok banget buat yang ngundang tamu buat Christmas dinner, gampang dan rasanya ngena di hati~
RESEP:
- 1 Ekor ayam utuh (pastikan kering, tidak basah)
- 2 wortel
- 2 batang daun bawang
- 2 bongkah bawang putih
- 2 bawang bombay
- 1 buah lemon
- 3-4 batang rosemary
Garlic butter:
- 250 gr Butter
- 6-7 siung bawang putih (cincang halus)
- 3-4 rosemary, buang batang dan cincang halus
- 1 1/2 sdt garam (sesuaikan dengan lidah)
- 1/4 sdt lada
Roasted potato:
- 500 gr Baby potato, cuci bersih dan belah 2
- Sisa Garlic butter, di lelehkan
- Minyak sayur
- garam dan lada (sesuaikan dengan lidah)
- air untuk merebus
Gravy sauce:
- wortel, bombay dan garlic bekas panggang ayam
- 1 batang rosemary
- extra fat dari bekas panggang ayam
- 2 sdm tepung terigu serba guna
- 700-800 ml Kaldu ayam
- garam lada untuk seasoning
Untuk step-step ada di video semua yah!
#Roastchicken #hidangannatal
Merry Christmas all!
Find me on Social Media!
Instagram : luvitaho?h...

Пікірлер: 196

  • @fidyah_af4923
    @fidyah_af49233 жыл бұрын

    Tadi hbs buat ini, rasanya mantep dan juicy bgt. Mau bagi sedikit tips juga biar ayamnya harumnya jd lebih seger. Jadi tadi aku sblum lemonnya dimasukkan ke dalam ayam, ak parut dulu kulitnya, hasil parutannya itu dimasukkan ke dalam mentega nya. Pas keluar dr oven baunya semerbakkkkk

  • @huangxitze78

    @huangxitze78

    2 жыл бұрын

    Lemon yang tanpa kulit dimasukin ke ayam ga bikin pait ya kak nti sausnya?

  • @chairunnisamalikiaputri1122

    @chairunnisamalikiaputri1122

    2 жыл бұрын

    @@huangxitze78 parutnya gaush banyak² kk 1/4sdt udh cukup, n jangan diparut sampai kulit putihnya

  • @wahyutiyuti7450

    @wahyutiyuti7450

    Жыл бұрын

    00aaa0p0ppl0l

  • @irmagunawati3822

    @irmagunawati3822

    Жыл бұрын

    Kak pas di oven pakai api atas bawah atau gimana?

  • @ludfitriastuti1397

    @ludfitriastuti1397

    10 ай бұрын

    kak kalo tanpa rosemary gimna ya?

  • @yanuwarlintangp7967
    @yanuwarlintangp79674 жыл бұрын

    Resep chicken stock nya kak biar bisa berguna dengan masakan lain

  • @bhayangkariputri4313
    @bhayangkariputri43133 жыл бұрын

    Resep ini yang saya tunggu2. Terimakasih Luvita. Cantik, humble, pinter, dan juara👍👍

  • @dwiatmini3810
    @dwiatmini38104 жыл бұрын

    pasti Yunmy. ya Luvita..i.will try

  • @srirespati137
    @srirespati1373 жыл бұрын

    Cara nerangkan nya jelas dan sngt menyenangkan...tetap semangat ya 👍

  • @ririnwuriani7333
    @ririnwuriani73332 жыл бұрын

    Ini roasted chicken.🍗..nan lezaattt..1️⃣0️⃣0️⃣, Chef Luvi..✔️😋

  • @saginisagniwulansagini6766
    @saginisagniwulansagini67663 жыл бұрын

    Jadi rajin nonton chanel ini dan cobain resep2 nya best gampang diikutin . Aku dah coba resep ini hasilnya yummy thanks cantik

  • @s.ningsih9003
    @s.ningsih90033 жыл бұрын

    Dah cantik pinter masak , pinter bikin sgl macam kue ...saya suka lihat vidio nya , trimakasih ya non resep" nya ....GBU

  • @Vinaykumar-ug4gm
    @Vinaykumar-ug4gm2 жыл бұрын

    the roasted chicken is just love i just love it and i cant live without having such great and lovely dishes so yum i just love them so i have planet ayurveda digesto plan and its just too good

  • @edithaanggraeni4797
    @edithaanggraeni47973 жыл бұрын

    barusan nyoba bikin ini tuk menu lebaran,enak bangettt👍😁

  • @nyaissantirawati7925
    @nyaissantirawati79253 жыл бұрын

    Resep nya mantul makasih KK bisa untuk lebaran nih

  • @FarhanSyamil
    @FarhanSyamil4 жыл бұрын

    Jadi lapar saya

  • @shevadiandra4432
    @shevadiandra44323 жыл бұрын

    Terimakasih resepnya kak,,, pasti lezaat

  • @otandantitin4018
    @otandantitin40182 жыл бұрын

    Makasih ya kak, resepnya detail banget 👍👍

  • @putridjayusman5308
    @putridjayusman53083 жыл бұрын

    Yeaaay.. akhirnya jadi juga nyobain resep ini, kepengennya padahal sejak thanksgiving.. and my family love it.. anak2 jadi nambah mulu makannya .. terimakasih luvita yg cantik 🙏😊

  • @atikahjuan9207

    @atikahjuan9207

    2 жыл бұрын

    Trmksih resepnya

  • @oeiida9695
    @oeiida96953 жыл бұрын

    Akan saya coba. Yummy ..suka

  • @anaksayangdeby4012
    @anaksayangdeby40123 жыл бұрын

    tanks resepnya kak..... jadi pengen coba...

  • @hannykusumaningtyas4735
    @hannykusumaningtyas47353 жыл бұрын

    Hmmm yummy.... love your recipe thank you sweety😋😋🤤🤤♥️♥️

  • @liaisnawatilia6351
    @liaisnawatilia63517 ай бұрын

    Perfect sih , thankyou chef for recipe 😍 love❤ Ayamnya juicy bgt , mantulity cocok buat xmas eve 😘

  • @liescandra5003
    @liescandra50033 жыл бұрын

    Selalu suka dgn resep2nya yg mantul😍 thanks cantik😊 Gbu

  • @jajambal7901
    @jajambal79014 жыл бұрын

    Asin series! Ayam banget

  • @avemustika
    @avemustika3 жыл бұрын

    Kereeeen... Saya suka ayam panggang Thank you resep nya👍🙏

  • @piisuke168
    @piisuke168 Жыл бұрын

    mauuu... resep kaldu ayamnya donk kakak Chef Luvita Ho. thank youuuu

  • @meytha2833
    @meytha28337 ай бұрын

    Aq gk ngrayain christmas,tp kynya mantab jg dbikin utk ngrayain ultah/aniv ya. Izin contek resepnya ya Chef❤❤

  • @agan1830
    @agan18303 жыл бұрын

    Maknyusss👍🙏

  • @bundasholehah7807
    @bundasholehah78077 ай бұрын

    Emg cheff luvita tuh g tertandingi 😌 bikin kroncongan perut guaaa

  • @sagungsetosutomo5837
    @sagungsetosutomo58372 жыл бұрын

    Komen krn pengen tau bikin kaldu ayamnya versi chef luvita ho

  • @kantawcanggih2159
    @kantawcanggih2159 Жыл бұрын

    Tku kakak..gbu❤. Kita dah nyobain bikin. Uenaaak

  • @susanaf6751
    @susanaf67512 жыл бұрын

    Omg...Luvita 2th yll masih kuyuuss 🤩😄

  • @sumartilili5157
    @sumartilili51574 жыл бұрын

    Makasih utk share resepnya

  • @r154ril
    @r154ril3 жыл бұрын

    Thank you for sharing

  • @linadamayanti1252
    @linadamayanti12523 жыл бұрын

    Besok mau coba ahh

  • @mariakatharinaanitha7675
    @mariakatharinaanitha76754 жыл бұрын

    Kl garlic yg di potkng kecil2 diganti garlic powder bs ga? Brp banyak y kl pke garlic powder?

  • @yuliChannel320
    @yuliChannel3203 жыл бұрын

    Resep chicken stock ka ... makasih

  • @dwisubakti2154
    @dwisubakti2154 Жыл бұрын

    Mau resep chicken stock nya ya kak, trims😘

  • @shashaaura
    @shashaaura4 жыл бұрын

    Mau dong kakk resep chicken stock nya

  • @bambangsupriyono8590
    @bambangsupriyono85902 жыл бұрын

    Merry Chistmas Luvita

  • @anisherdiyanti7517
    @anisherdiyanti75173 жыл бұрын

    Thanks untuk resepnya..mantul!! Kak oil nya ..olive oil atau minyak apa ya? Sama minta resep cara bikin kaldunya dong...jd pngn cptan bikin nih buat ultah 😆

  • @rosalindsoesanto643
    @rosalindsoesanto6434 жыл бұрын

    keliatannya enak bgt kak parah

  • @Luvitaho.

    @Luvitaho.

    4 жыл бұрын

    Iya dong kan anda makan langsung 😏

  • @riniyuniarti6680
    @riniyuniarti66803 ай бұрын

    Reaepnya yummy... Bisa di share chicken stock nya...? Mksh

  • @fonnyanggraeni5019
    @fonnyanggraeni50193 жыл бұрын

    Kak minta resepnya kaldu ayamnya... terima kasih

  • @felicianatavares8433
    @felicianatavares84332 жыл бұрын

    Baru lihat video ini pingin coba.o ya kalo gak ada rosmery bisa diganti apa ya. Next cara buat chickenstock dong.terimakasih.

  • @elcihotv
    @elcihotv3 жыл бұрын

    Hi Luvita, mo tanya, kentang nya di panggang suhu 100 atau 200 ya? Maaf saya ga jelas dengar nya, makasih bget.

  • @didithadiriyanto778
    @didithadiriyanto7783 жыл бұрын

    Mau.donk resep kaldunya

  • @noveechandra
    @noveechandra3 жыл бұрын

    Mau dong resepnya ciken stok

  • @reethamooie
    @reethamooie Жыл бұрын

    mantaaaappp... mau bikin aakkhh... hehehee btw kalau ayamnya besar (berat kurlep 1.4 kg) ovennya lebih lamaan lagi ya kak? kira2 berapa jam ya sampai benar2 matang?

  • @saltianidamayanti7045
    @saltianidamayanti70453 жыл бұрын

    Share kitchen equipment nya doong chef, pake merk apa?😍

  • @franklinphilips99
    @franklinphilips993 жыл бұрын

    rosemary diganti oregano bisa ga ka?

  • @lyanakefy571
    @lyanakefy5712 жыл бұрын

    Salam k,itu pangganya brp lama Dan brp suhu oven nya thx.

  • @vitrianisah6464
    @vitrianisah64644 жыл бұрын

    Rosemary diganti kaya oregano gtu bisa g kak

  • @susanamran6432
    @susanamran64323 жыл бұрын

    Mba luvita, butternya kayaknya kebanyakan deh, jd waktu di oven...butternya melted...ayam dibanjiri minyak....

  • @ok-if2uv
    @ok-if2uv3 жыл бұрын

    wow baru ktm channel ini, sipp prepare menu 4 next month, Christmas Timeee , thankss luv, bakal cobain resep ini, sukses sll GBU

  • @Luvitaho.

    @Luvitaho.

    3 жыл бұрын

    GBU too!

  • @adiindra5893
    @adiindra58932 жыл бұрын

    Butter bsa ganti palmia royal kah..

  • @noveechandra
    @noveechandra3 жыл бұрын

    Chiffon cake coklat

  • @imranhakim6928
    @imranhakim69286 ай бұрын

    Mba kalo misal pake blueband atau minyak samin bisa nggak pengganti butter

  • @ummikulsum2998
    @ummikulsum29983 жыл бұрын

    Kalo butter di ganti sama mentega bisa ga yah?

  • @batikjengayu7326
    @batikjengayu73263 жыл бұрын

    Uda bikiin. Eenaaak..pengen posting fotonya disini tp tnyata ga bs ya😂

  • @bunspurple5033

    @bunspurple5033

    3 жыл бұрын

    Post di ig & tag her 😊

  • @endangistiyarni4302
    @endangistiyarni43023 жыл бұрын

    Mis butter diganti margarin bisa engga?

  • @dwisetiariningsih6599
    @dwisetiariningsih65992 жыл бұрын

    Kl pakai yg keying gpp ya mbak?

  • @jennysuziani3637
    @jennysuziani36373 жыл бұрын

    Masih muda udah pinter masak

  • @miraartomoro5431
    @miraartomoro54312 жыл бұрын

    👌👌👌👍👍

  • @lyapermatasari3702
    @lyapermatasari37024 жыл бұрын

    Rosemery tu daun apa ya non dan di mn belinya

  • @gadiezantique9628
    @gadiezantique96283 жыл бұрын

    klo butterny ufh asin gmn kak

  • @eviarumbadewi4140
    @eviarumbadewi41402 жыл бұрын

    Ini pake rosemary kering bisa ga yaa..

  • @miraartomoro5431
    @miraartomoro54314 жыл бұрын

    Tunggu resep selanjunya...

  • @rotuasinambela6540
    @rotuasinambela65403 жыл бұрын

    Cara membuat chicken stokny gmn ka

  • @Luvitaho.
    @Luvitaho.4 жыл бұрын

    yang mau Christmas dinner atau potluck?

  • @adityabudi01

    @adityabudi01

    4 жыл бұрын

    Gmna caranya bikin kaldu versi cheff luvita?

  • @srimurni6480

    @srimurni6480

    2 жыл бұрын

    Beli rosemary dimana ya.

  • @meylianasantoso6921
    @meylianasantoso69213 жыл бұрын

    Kak mau resep chicken stocknya dong ☺☺

  • @nugrohowati9256

    @nugrohowati9256

    2 жыл бұрын

    Cantiiieq boleh chicken stock resepnya ...

  • @hernatannata2502
    @hernatannata25024 жыл бұрын

    Kak...tadi air kaldu ya

  • @wijililik9289
    @wijililik9289 Жыл бұрын

    Kak ngoven nya menggunakan api atas nggak...?

  • @kelv1721
    @kelv17213 жыл бұрын

    Mirip chanelnya Gordon Ramsey thanks giving recipe guide,

  • @moeygingnatalianani1895
    @moeygingnatalianani18953 жыл бұрын

    👌👍🙏

  • @nonoplumlum6572
    @nonoplumlum65727 ай бұрын

    Eh lemon dlm perut nya di buang ya? Kayak ga liat du keluarin utk di buat saos

  • @amandadenaramadhanidena9697
    @amandadenaramadhanidena96972 жыл бұрын

    Ayam nya di cuci dulu gak kak?

  • @gavinas_2041
    @gavinas_20413 жыл бұрын

    pengganti rosemary apa ya.. di sini gak ada.. 😢

  • @corytrisyana726
    @corytrisyana726Ай бұрын

    Gnti pk margarin apa beda rasanya kah?

  • @hamkatakka7580
    @hamkatakka75804 жыл бұрын

    hai halo, cocok gak ya tuk bebek?

  • @ikaiko9400
    @ikaiko94004 жыл бұрын

    rosemary kalo gak ada bisa di ganti yg lain engga ka

  • @Luvitaho.

    @Luvitaho.

    4 жыл бұрын

    Ika Iko kalo ngga ada rosemary bole ganti daun thyme 😊

  • @MayraaJafra
    @MayraaJafra7 ай бұрын

    Butter di ganti margarin bisa gak ka

  • @ellynurjannah7027
    @ellynurjannah70273 жыл бұрын

    Resep kaldu ayamnya udah belum ya

  • @tatikasriasih4308
    @tatikasriasih43083 жыл бұрын

    Sy lg buat ini, sy jahit ujung2nya ayam biar gk keluar isinya

  • @ikkerosa6474
    @ikkerosa6474 Жыл бұрын

    Kak.. api nya atas bawah atau bawah aja?

  • @yanasalie532
    @yanasalie5322 жыл бұрын

    Api Bawah aja atw Atas Bawah?Thanks

  • @dheadelora2698
    @dheadelora26983 жыл бұрын

    i know this is a xmass recipe but i still watch it to make supper :)

  • @yunitasetiawati1383
    @yunitasetiawati13833 жыл бұрын

    Mau tau dong cara bikin chicken stok dan beef stok krn liat di gugel klo org bule caranya pke dipanggang dulu dan dicampur dengan berbagai macam sayuran. Thank u before...

  • @Luvitaho.

    @Luvitaho.

    3 жыл бұрын

    Nah betul itu.. kalo males panggang tumis aja sampe coklar

  • @isr1259
    @isr12594 жыл бұрын

    K pas panggangnya pake oven api atas ja/atas bawah?

  • @worowidyaastuti7964

    @worowidyaastuti7964

    Жыл бұрын

    Pertanyaan yg sama, tp kok blm dijawab yah

  • @zahrasalsabila3454
    @zahrasalsabila34542 жыл бұрын

    Ka ayamnya tu di balik gk, tolong yg tau bantu jawab,

  • @ismangil8704
    @ismangil87043 жыл бұрын

    Pokus dng susunn pisau??

  • @sapperianoappe5798
    @sapperianoappe57983 жыл бұрын

    Klw butter saya ganti sama mmargarin yg garlik bisa ga ? Soalnya lebih mahal butternya di banding ayamnya

  • @debbyfebriany8971

    @debbyfebriany8971

    3 жыл бұрын

    beli mentega di toko bahan kue kak. biasanya ada yg curah dan murah tapi tetep harum pol. 250 gr 8ribu terakhir saya belanja di daerah jakarta. ato yg bermerek, beli merek anchor yg ukurannya kecil.

  • @ferlielida7473
    @ferlielida74733 жыл бұрын

    Mb alternativ pengganti dari rosmeri apa ya. Untuk yg domisili di kota kecil / kabupaten kadang susah untuk mendapatkannya baik yg kering dan segar

  • @Luvitaho.

    @Luvitaho.

    3 жыл бұрын

    Thyme / oregano

  • @fatimahoficial9135
    @fatimahoficial91353 жыл бұрын

    Itu daun apa kak

  • @SriRahayu-my8uu
    @SriRahayu-my8uu3 жыл бұрын

    Cara bikin kaldunya bagaimana

  • @lindateresiausmany4744
    @lindateresiausmany47443 жыл бұрын

    Soucenya bagaimana buatnya ?

  • @adapelangidibolamatamu4223
    @adapelangidibolamatamu42232 жыл бұрын

    Chef zaman now mna mau ribet asal kn lulus skul permasakan di sebut nya chef🤣

  • @kevinsapoetra5379
    @kevinsapoetra53794 жыл бұрын

    resep chicken stocknya kak, kan bisa berguna d banyak masakan jugaa

  • @Luvitaho.

    @Luvitaho.

    4 жыл бұрын

    Ntr ku masukin ke basic cooking video deh! 😁

  • @irawatimurid583

    @irawatimurid583

    4 жыл бұрын

    Udah dibuat blm kak ke basic cooking??

  • @lennydethan7568
    @lennydethan75683 жыл бұрын

    Kl d marinate overnight bsa gk simpan d freezer. Thx

  • @Luvitaho.

    @Luvitaho.

    3 жыл бұрын

    Kalo overnight kulkas biasa aja :)

  • @corytrisyana726
    @corytrisyana726Ай бұрын

    Rosemari dmn ya dptinnya

  • @putridjayusman5308
    @putridjayusman53083 жыл бұрын

    Dua kalo coba resep ini, sisa butter dan minyak ayamnya banyak bgt, ayamnya yg bagian bawah kog warnanya msh pucat ya? Apa karena terendam minyak + butter ya?

  • @Luvitaho.

    @Luvitaho.

    3 жыл бұрын

    Biasanya kalo ayamnya berlemak bgt aku trim fat nya, ato ga cari ayam yang terlalu berlemak (kalo ayam kampung gabisa, karena harus d godok baru empuk) kalo mau seluruh permukaan rata pemanggangannya harus metode yang d gantung ga d tarun d loyang :)

  • @yanaindrarini1253
    @yanaindrarini12534 жыл бұрын

    Gimana buat nya

  • @sitisahkyyatulmuchsinat1016
    @sitisahkyyatulmuchsinat1016 Жыл бұрын

    Perbedaan butter dan mentega apa ya

Келесі