Resep Rahasia Membuat Bakso untuk Mie Ayam
Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh. Kali ini saya akan membagikan cara membuat bakso sapi dan ayam dengan cara manual atupun menggunakan mesin. Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk setiap bakso.
Bahan untuk Bakso Sapi:
1. Daging sapi 2 KG
2. Bawang putih goreng ½ ons
3. Bawang merah goreng ½ ons
4. Bawang putih 5 siung
5. Garam 1 ½ balok kecil
6. Gula pasir 2 sendok
7. Pengenyal 1
8. Lada bubuk 1
9. Kaldu bubuk rasa sapi 2
10. Gula merah ½ biji
11. Telur 2 butir
12. Micin 2 sendok
13. Tepung Sagu ½ KG
Bahan untuk bakso campuran ayam dan sapi:
1. Daging ayam parent / boiler umur 1 tahun 9 KG
2. Urat Sapi 1 KG dan Daging sapi 1 KG
3. Bawang putih ¼ KG
4. Bawang putih goreng ¼ KG
5. Garam balok kecil 8
6. Lada bubuk 12
7. Micin 1 ons
8. Gula merah 3 biji
9. Telur 8 butir
10. Gula pasir 1 ons
11. Kaldu bubuk rasa sapi 4
12. Pengenyal 2 sachet
13. Tepung sagu singkong 1.7 kg
14. Usahakan Kalau Daging banyak ayamnya di sarankan menggunakan sagu singkong
Bagi yang penasaran dengan rasanya, silakan kunjungi Mie Ayam Teman HANYA ada di Jl. Ciledug Raya Gang Teman No.6, RT.002/RW.004, Larangan Utara, Kec. Larangan, Kota Tangerang, Banten 15154. Mie Ayam Teman TIDAK membuka cabang di mana pun.
goo.gl/maps/BZxBi2jjXgRHRXs79
Jika ingin membeli peralatan berdagang, mulai dari kompor, alat pengupas bawang, golok, dandang, dll dapat menghubungi ke nomor WA 081381078807.
Пікірлер: 1 900
Ini yg disebut orang yang sangat cerdas, karena beliau menabung utk akhirat, siapapun yg menggunakan konten ini Utk berdagang dan berhasil, bapak ini akan mendapatkan pahala jariyah yang tak akan terputus, Barakallahu fiikum bapak yg baik, semoga Allah meridhoi kebaikan anda 🙏
Orang sukses dari nol itu yah seperti bapak ini...ngga sombong dan tdk melupakan masa lalunya....serta dia lebih Ikhlas berbagi...karena beliau sdh pernah merasakan pahitnya kehidupan...semoga...keberkahan selalu menyertaimu...pak...Aamiin...
Baru kali ini saya liat konten pedagang yg gak pelit ilmu bumbu apapun di tunjukan gak ada yg di umpetin.sukses terus pak semoga rezekinya nular ke yg lain amin
pak agus ini baik banget orangnya sampai mau ngasih ilmu tanpa sedikitpun membohongi,saya aja tidak pernah mau ngasih resep aslinya makanya saya tak pernah maju😊mudah2n dengan menonton vidio ini saya bisa berbagi ilmu saya kepada orang lain.makasih pak agus sudah menjadi insfirasi buat saya.sehat selalu,panjang umur dan banyak rezeki buat pak agus dan kita semuanya.aammmiinnn🙏
Beliau pengusaha sejati, pengusaha dunia akhirat aamiin
BERBAGI ITU INDAH...BUKAN MEMBUAT USAHANYA BANGKRUT, TAPI JUSTRU TAMBAH BESAR ...KARENA BELIAU TIDAK PELIT DALAM MEMBAGI TIPS DAN CARA PEMBUATANNYA...SEHAT TERUS DAN SUKSEK SELALU NGGIH PAK ..
@hyorikitamura3005
3 жыл бұрын
Aamiin, semoga kita semua dilancarkan dalam mencari rezeki...Aamiin
@Ronaldidikkulineran
3 жыл бұрын
Mohon Maaf, tuk tukaran tepung bakso daging sapi mix Ayam brp kg tepungnya😄
@mandrizumain2332
2 жыл бұрын
@@Ronaldidikkulineran penjelasan komposisi tepung ada di menit 34:50, mas Ronal didik
@hartatiatin6476
2 жыл бұрын
Pedagang islami,jujur dan baik,mendo'kan pemmirsa juga.
@yosnurcahyo3739
2 жыл бұрын
@@Ronaldidikkulineran iya tepung sagu nya blm di sebut....🤔🤔
Subhanallah pak Agus tidak pelit ilmu nya semoga Alloh selalu memberikan kesehatan yg barokah kepada pak Agus
Wajar aja mas sugeng sukses, orangnya rendah hati, baik mengajari dengan baik dan teliti, tidak takut tersaingi, saat membagi ilmu, banyak yang mendoakan mas sugeng nya jadinya, sukselah mas sugeng
Salut sama mas Sugeng,sudah sukses tapi masih ikut kerja dan turun langsung bahkan menularkan ilmunya tanpa takut disaingi / tersaingi. Profil Pedagang dan Pengusaha sukses yang patut di acungi jempol ,salam hormat utk mas Sugeng dan sukses selalu untuk *MIE AYAM TEMAN* 🇲🇨👍👍👍
@tinawatitinawati2924
3 жыл бұрын
Ya sangat mulia hatinya bapak ini mau berbagi resep untuk orang lain supaya maju , inilah yg bisa bikin negara maju juga bangsa kita maju hebat mau perduli pada sesama sunggu hebat , mau berbagi ilmunya untuk bangsa kita supaya juga maju 👍👍👍👍🙏🙏🙏
@feranabil9054
2 жыл бұрын
Can you please send me your whatsapp number
@sarjonodarto4996
2 жыл бұрын
Masya Allah. Smoga ilmunya barokah, bermanfaat fidinni fiddunya wal akhirah pak. . Aamiin yaa robbal alaamiin Matur sembah nuwun
@hujangeleded9295
2 жыл бұрын
Salam pak rt
@syahirahikaru.channel1504
2 жыл бұрын
Goro yuk
Salut dgn kebaikan bapak yg satu ini , Beliau akan mendapatkan rejeki dan barokah yg mengalir terus menerus karena ilmu yg di tebarkan akan menuai berkat . Amin !! . Semangat dan sehat selalu yaaaa
@wulandwi9883
3 жыл бұрын
Aamiin
@agusahadi9192
3 жыл бұрын
Aamiin
@dewinurmaya7499
3 жыл бұрын
Terimakasih ilmunya.
@Sutrisno-dq2qe
2 жыл бұрын
Aamiin
@arifzafrullah8132
2 жыл бұрын
Insyaa Allah ilmunya bermanfaat untuk banyak orang dan menjadi amal jariah, Aamin.
Waah luar biasa demo baksonya, Pak Sugeng Agus sdh mahir kami terima kasih ats sharenya, akan saya coba dengan cara manual 👍👍
@afiahsetyomuljono6704
2 жыл бұрын
Hebat dik Sugeng , sdh berhasil sukses slalu , semangat..... Trimksh banyak ilmunya , sangat bermanfaat bagi kita semua , Alhamdulillah.... Sehat slalu dik Agus.. .... Aamiin.. Yra....
sangat memotivasi untuk para pedagang bakso & mie ayam,, khususnya untuk yg ingin punya usaha kulineran
Bapak Agus memang baik hati bgt..sampai memberi Tutorial nya cara buat Bakso enak untuk mie ayam. Semoga bermanfaat terus ya bos Tutorial nya
@yacikaja4716
2 жыл бұрын
Saya sangat salut sma Bpk sugeng agus ini, mau berbagi resep hasil usahanya, ats krja keras nya, smg tambah sukses, kbnykn manusia itu pelit enggak mau berbagi, takut usahanya d saingi, malah saudara kandung nya mtk resep untk jualan, tdk mau, d rahasia kn nya, astaghfirullahal azim 😱😱😱😱
Selamat mas.... mas ini adalah satu diantara banyak manusia yang merasa dirinya tidak memiliki ilmu, yang sadar bahwa segala sesuatunya hanyalah titipan dari yang maha PENCIPTA.semoga tambah sukses yah mas...
@baniwahidun
2 жыл бұрын
Buang
@ratihprameswari1750
2 жыл бұрын
Maaf mas sugeng bleh sy minta no wa nya mas sugeng agus
@agusbudiyanto3341
2 жыл бұрын
Pas nyothot...jika fungsi tangannya ditukar, bisakah Yang bwt pegang daging tangan kanan, yg pegang senduk yg kiri...
@yayangtea7256
2 жыл бұрын
Mas kalau pengenyal itu apa ...merk apa ada ditoko bahan kue atau apa ... terimakasih ...maaf ya mas tanya
@samsulmubarok291
2 жыл бұрын
Jadi ingin belajar aku mas
Masha Allah pak sugeng, terima kasih banyak, semoga bapak di berikan kesehatan usahanya tambah berkah barokah, apa yg dilakukan bapak semoga bermanfaat bagi orang banyak..
Masya Allah moga ilmu mas ini menjadi Amal jariyah.. Org Sukses itu bukan lah Org yg punya segalanya tapi org yg mau berbagi ilmu dan ilmunya masih dipakai org banyak meski dia SDH Meninggal..
Makasih banyak pa sugeng, moga allah swt selalu menjaga dan melindungi bapa, dan melimpahkan rezeky yg banyak dan berkah, aaamiiin ya allah
Contoh orang sukses hasil dr kerja keras, optimis pantang menyerah sll ikhlas gk pernah lelah, salut
Baik banget sih Pak,gak pelit ilmu,nonton chanel bapak jadi inspirasi saya untuk berbagi dlm bentuk apapun,sukses selalu Pak Sugeng Agus.semangat💪
Tetap semangat untuk buat video yang bermamfaat seperti ini lagi ya Pak Agus 👍
Chanel yang mengajari kita semua..Jika rezeki tidak akan tertukar walaupun kita berbagi ilmu usaha kita.. Maju terus pak
Nyimak dari NTT,mas Sugeng Agus, Jazaakumullahu khairan.
Masya Allah Pak Sugeng baik sekali tujuannya.. Insyallah barokah ya Pak.. sehat2 terus dan sukses Pak Sugeng
Amin...Terimakasih buat ilmu nya mas Agus...Semoga saya bisa merintis usaha baru dari Nol ini hanya liat yuotube Mas Agus ..semoga Saya bisa berhasil sukses seperti Mas Agus...dan dapat menghidupupi Keluarga saya semua nya...Amin🙏🙏🙏🙏🙏
MaasyaaAllah...Semoga bapak beserta keluarga selalu d berikan kesehatan & selalu dlm lindungan Allah Ta'ala. Alhamdulillah.....Sy ibu rumah tangga yg sdh menerapkan resep bapak utk membuat ayam semurnya mie ayam & sdh 2x open order utk staf kantor suami & sekitaran komplek.... Alhamdulillah pd repeat order krn rasanya nampol katanya ..... Terimakasih banyak ilmunya ya pak Sugeng 🙏 Barakallah pak
Kliatan ny mas orang ny baik bangt,,membagi bagi resep jualan....semoga amal pahala ny mengalir trus ya mas...
Saya pecinta mie ayam baso Dan pecinta orang2 baik yg tulus seperti salah satunya Bapak Sugeng ini Semoga selalu dalam lindungan Allah Ta'ala,sehat selalu dan sukses selalu.aamiin
MasyaAllah Barakallahu fiikum 🤲🏻
keren nih Bapak kerja sendiri, dan ga pelit berbagi resep semoga rejekinya semakin berlimpah dan barokah
Saya tidak belajar cara membuat mie ayam, tpi ada yg lebih dari sekedar buat mie ayam yaitu cara mensyukuri apa yang kamu kerjakan... terimakasih.
@hengkyhengky6753
3 жыл бұрын
Tepung sagu aja pak nggk ada tepung terigu atau gandum gtu campuran pentol nya
Tdk ada yg pling berharga selain ilmu yg bermanfaat untuk sesama,,smg mas sugeng sehat serta bahagia dunia akhirat,
Walaikum salam pak Sugeng.... terima kasih ilmunya 🙏🙏🙏
Sukses dan berkah selalu buat pak Sugeng sekeluarga
KEIKHLASAN Bapak agus membagi ILMUNYA IN SHA ALLOH akan di BALAS DENGAN SERIBU KEBAIKAN OLEH ALLOH SWT AAMIIN YA ROBBAL'AAMIIN.
Calon penghuni surga,Amiiin,slalu berbagi hingga begitu detail ilmu diberikan sm si mas, 👍🏻👍🏻👍🏻
Terimakasih resep yg diajarkan mantap untuk pk Sugeng 👍👍👍👍👍
Mas sugeng baik banget ngasih tau cara buat baksonya..dan lagi tempatnya bersih ga jorok liat dapurnya dan alatnya bersih...sukses mas sugeng semoga berkah.
Sukses slalu bang, terimakasi yg telah ngasih informasinya tentang cara bikin bakso, buat Mei ayam, semoga jualannya dilancarkan, mantaap👍👍
Salut sama mas nya gak pelit berbagi ilmu pengalaman usaha makasih mas semoga makin sukses bisnis bakso nya
Mantab... terima kasih banyak atas sharing dan motivasinya Sangat membantu
Terima kasih pak Sugeng Agus ilmunya, doa saya semoga pak Agus dan keluarga tambah banyak rezekinya berkah dunia akhirat .aamiin 🙏🏼🙏🏼
@taniacakep2337
2 жыл бұрын
Pak pengen bgt ikut jualan minta resepnya lebih detail ..untuk dipandu biar punya usaha bakso n mie ayamm
Senang liat kontenny p sugeng, muda2han ilmu yg ditularkan p sugeng bermanfaat untuk saudara2 kita,yg ingin berudaha dimasa sulit pandemi ini, dan p segeng mendapatkan pahala dar Alloh SWA amiin....
@darmawanprasetyo7123
3 жыл бұрын
Bagus kontenx mudah dimengerti jg saranx bagus
@anandapuspito3202
3 жыл бұрын
Aa1
@anandapuspito3202
3 жыл бұрын
0)
@anandapuspito3202
3 жыл бұрын
@@darmawanprasetyo7123 ₩
@anandapuspito3202
3 жыл бұрын
8
Sangat menginspirasi, jadi pingin
Pekerjaan bisa ditiru,,,, tapi rizki tak bisa ditiruuu,,,, memerlukan perjuangan
Terimakasih untuk ilmunya pak Sugeng, semoga Tuhan selalu memberkati Bapak dan keluarga serta usahanya, amin
Insyaallah Pak selalu semangat dan selalu semangat melihat video videonya pak agus Sukses Maju Jaya Selalu Pak Agus ALLAH SWT selalu menyayangi orang orang yg baik yang memberikan ilmu nya yg bermanfaat kepada sesamanya👍👍👍
Alhamdulillah jd tau resep dan cara bikin bakso, nah satu yang aku perhatiin perabotan dan tempatnya terlihat bersih, Insya Allah baksonya Halal tuk dikonsumsi...
Terimakasih, semoga kebaikan mas Sugeng berbagi ilmu dicatat oleh Allah sebagai ladang pahala, amin
Salam dari kepri pak de Moga ilmu yg dibagikan dijadikan oleh Allah sebagai sedekah ....amin qobiltu
PAK agus muga Sehat wal'afiat selalu dan selalu dalam lindungan ALLOH SWT dan bisnisnya BERTAMBAH SUKSES
Wah mantap ini waw sebentar aja dah siap mantaaap
Dah seminggu ini liatin 1 per 1 video pak sugeng... MaasyaAllah...hati nya lapaaaaang bgt,penjasannya detail... Saya usaha online mie ayam dan bakso frozen...pengen praktek2 semua resep2 bapa,semoga bisa buka kios offline kaya dlu lagi Aamiin Makasih pak...berkah ilmunya,sehat2 selalu pak...
Salut utk org hebat seperti pak sugeng... Rajin, semangat dan murah hati... Semoga sehat selalu n rejekinya tmbh lancar...
@sunartonarto6026
Жыл бұрын
Pengenyalnya namanya apa mas,yg sasetan tadi bukan ager kan ya
terimakasih om sugeng, penjelasannya sangat rinci dan mudah banget buat di mengerti, sukses terus om 🙏🏻
KEREN sekali, video ini sangat menginspirasi. Memberi ilmu dan pengalaman baru tentang ilmu perbaksoan Nusantara.
Bangga dgn mas sugeng mau berbagi ilmu sm org byk, semoga sehat slalu dan panjang umur mas sugeng, dan menambah sukses di dlm segala hal...Trims.
Matursuwun pak haji semoga panjang usiamu di beri kelimpahan rejeki 😊
Terimakasih banyak Pak sangat bermanfaat . Semoga Allah selalu memberkahi
Bang Agus kreatif banget...MANTAB...
Iya betul bang.semua itu membutikan pengalaman.jadi sukses trima kasih ricetta nya .Kaya Indonesia
Selamat sukses Mas Sugeng,semoga rejekinya semakin banyak, karena sudah membagi ilmu kepada orang lain... semoga resepnya/rasanya sama dengan yang di perlihatkan ini...
@ajipangestupangestu1453
2 жыл бұрын
Pk klo 9 kg ...sagu aren brapa yah..ko ga ada di skripsi
@sitihalimahbaki5910
2 жыл бұрын
Maa Syaa Allah...Baarakallaah , jazaakumullaah khoiron katsiiro wa jazaakumullaah ahsanal jazaa🤲🏻. Tetaplah rendah hati pak sugeng 🙏
Semoga ak bisa kembali ke bakso sesuwai sekil ak setelah jatuh di thun 2014 lalu semoga bisa kaya pak sugeng sukses dn berhasil di bidangngnya amin ya robb
@dilaamelia2609
2 жыл бұрын
Maaf pak sugeng utk daging campur ayam itu tpug nya brapa kilo krn nggak pada kolom diskripsinya. Dn klu bakao daging murni tpungnya 1/2 kilo. Mohon penjelasannya. Trimakasih ya pak sugeng atas ilmunya smoga beanfaat utk smua org. Amin
Luar biasa bapak ini ilmu buat bekal dunia akherat nya bapak meberikan ilmu untuk sesamanya yang mungkin minat jadi pengusaha bakso sukses pak berkah aamiin allahuma aamiin
Mantap. Dpt ilmu pak guru Sugeng. Ahli mie bakso ayam. Luar biasa trims ya
👍👍👍👍👍👍👍👍👍 semangat pk, truskn niat baik ny untuk membantu sesama,, semoga rejeki ny melimpah trussss hingga anak cucu,,,,,,
@Mariam-ko7pn
2 жыл бұрын
Up
minta tolong dibuatkan resep kuah bakso dong pak agus...semoga Allah memberkahi panjenengan..amin Ya Robb..
@nurliapku9944
3 жыл бұрын
Di mana pesan mesin pencetak bakso nya mas🙏impo dong🙏
trimakasih mas terhibur dan manfaat
Mantap..om...!!!tq ilmunya.
jadi pengen nyobain Mie Ayam nya pak Sugeng 🤩
@buneng1722
3 жыл бұрын
Sama.. penasaran.. sampe didatengin artis juga
@syahirahikaru.channel1504
2 жыл бұрын
Goro yuk
Insyaallah ilmu yg bapak bagikan jadi ladang pahala ya pak 😊
Saya ada niatan jualan bakso sudah sejak lama bakso juga makanan favorite saya ne sedari dulu ,setalah melihat vlog mas sugeng tambah yakin ,Bismillah semoga terlaksana dan dimudahkan Allah swt Aamiinn
Terima kasih Ilmu nya...Boss
Pak. Saya izin copi paste ilmunya.. mudah2n bermanfaat buat saya dan semuanya.. dan semoga kita semua khusunya buat pak sugeung terus maju usahanya.. aamiin
@DSrus
3 жыл бұрын
itu yg daging campuran pakai tepung ga??
@sakahayangchanel1737
3 жыл бұрын
@@DSrus biasanya pakai.. coba d tintin lagi videonya..
@DSrus
3 жыл бұрын
@@sakahayangchanel1737 eh udh ga liat tdi,,,
@DSrus
3 жыл бұрын
@@sakahayangchanel1737 kalau pengenyal merk apa
Terimakasih untuk ilmu baksonya semoga Mas Sugeng sukses selalu, Aamiin untuk Do'anya semoga sama sama dikasih kesuksesan dalam berusaha baso dengan hasil yang berkah dan berlimpah🙏🤲🤝🤝
@logistiklmm5688
2 жыл бұрын
mantap baksox pak tempatx bersih lg🍜🍜🍜👍🏼👍🏼
@syahirahikaru.channel1504
2 жыл бұрын
Goro yuk
Makasih bang videoy ...maju truuus
Mantap Jiwo mas...matur nuwon sanget...buat nambah ilmu dan inspirasi untuk buka usaha.🙏
Saran nih mas.. Tolong musiknya di kecilin..biar kita lebih fokus nangkep ilmunya..😁😁
@masdarassalamualaikummauik8881
3 жыл бұрын
Trimakasi elmu y
@taijixjapan2704
3 жыл бұрын
Prett
@budisantoso5518
3 жыл бұрын
muantap mas ilmu emang harus di salurkan, salah satu amalan yg tiiada henti muantap lanjut
@gunawangugun8917
3 жыл бұрын
Butuh kerja sama mas. Pelajari. Usah mas. Sy py rumah kosong luas silahkan sewakn mas. 0895334425526
@gunawangugun8917
3 жыл бұрын
Tlp iya
Nah ini dia yang kita tunggu2, seneng banget dengerin bapak nya 😁
Maturnuwon ilmunya mas Sugeng, mugi2 tambah barokah. Saya baru belajar jualan mie ayam malah Nemu chenel mas ini, Kemarin2 saya cuma liat KZreadr yg ngevlok doang tanpa melihat prosesnya, sekali lagi matursuwon. Kapan waktu saya main2 ke mie ayam teman,🙏🙏🙏
Mantep pakde sungeng,buat motifasi dan gambaran usaha,swn
Sehat selalu ya Pak De Sugeng. Semoga Alloh lancarkan usahanya 🤲🏻
Mksh pak,jaga kesehatan, smoga lancar usahanya, sukses.. Selalu..Aamiin
Mantap pak Agus penjelasan dh detail tdk pelit ama ilmu . smoga lancar dan tambah maju usaha baso dan mie ayamnya
Terima kasih pak tipsnya sangat bermanfaat
Sukses sllu salam alumni stm bro 3 pancasila .angkt 95 bgb
Saya suka mindset nya bapak ini, semoga tambah maju pak🙏
Trima kasih untuk ilmunya Moga sukses
Mantap mas semoga berkah..terimakasih ilmu nya .
Capek.yaa..pak.angkat"tp senang..klu tiap.hari habis moga tambah sukses..Aamin
@SitiAisah-ry8kx
3 жыл бұрын
Ship...semoga tambah barokah ..
Top 👍
mantappp... ilmu dan resep yg bermanfaat... moga barokah
Senamg sekali liat vidionya ,pak haji Sugeng
#SehatTeman pak, Sugeng Agus👍
Mas sugeng, sesekali buat simulasi modal dan keuntungan nya juga donk bisnis bakso dan mie ayamnya
@mustakim8599
3 жыл бұрын
Setuju👍👍
Alhamdulillah .. ..YA Allah ini kn pasar kebayoran lama....sya orang asli situ....tpi sya sdh lama ga tinggal daerah situ lgi...baso wilayah kebayoran lama jakarta selatan hampir smua nya enak" ..ttp smngat pa'de sugeng..mga smakin maju dn berkah usahanya 🙏
Terima kasih ilmu nya ,semoga bermanfaat buat kita semua Aamiin YRA
Sehat selalu mas murah rezeki selalu dlm lindungan Allah swt
@nurinissa4072
3 жыл бұрын
Aamiin Yra
Mantappp pakk sugeng..josss...
Terima kasih informasinya mas Sugeng,kebetulan kami baru merintis jualan bakso dan akan saya praktekan buat bekal usaha saya,semoga mas Sugeng sehat sll dan tambah sukses aamiin
Makasih bro yutop ini aku suka pak bro bakso ini senang banget itu fafuret ku