Resep pesmol ikan mas sangat enak, dan tips menggoreng ikan supaya tidak lengket
Bismillaah.
Kali ini aku share video resep PESMOL IKAN MAS yang sangat enak dan bikinnya mudah banget.
Berikut aku tuliskan bahan-bahan dan bumbunya.
BAHAN:
1200gr ikan mas
1 buah jeruk nipis
Garam secukupnya
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
BUMBU HALUS:
1/2 sdm ketumbar
7 butir kemiri utuh
7 siung bawang putih
30gr kunyit (1 1/2 jari)
10gr jahe
BUMBU LAINNYA:
15 buah bawang merah (iris tipis)
50gr lengkuas (potong-potong/geprek)
5 lembar daun jeruk
2 batang sereh (geprek)
5 lembar daun salam
Cabe rawit merah secukupnya (biarkan utuh)
6 buah cabe merah keriting (potong serong)
5 buah cabe hijau gendot (potong serong)
3 batang daun bawang (potong-potong agak panjang)
2 buah tomat ukuran sedang (potong-potong)
Garam secukupnya
Bumbu kaldu secukupnya (aku pakai Royco)
Micin secukupnya (yang ga suka bisa diskip)
2 sdm gula pasir (sesuaikan dengan selera)
NOTE:
*Cabe ga harus 3 macam yaa, bisa pakai satu macam cabe aja
*Cabe bisa dipotong-potong, dan bisa juga dihaluskan bersama bumbu halus
*Yang ga suka masakan manis gulanya bisa dikurangi atau diskip
Selamat mencoba yaaa. Semoga resep ini bermanfaat untuk kita semua.
Kalau teman-teman ada yang ingin ditanyakan atau mungkin ada yang mau request resep masakan tertentu, silahkan tulis di kolom komentar, atau bisa juga japri ke IG atau FB @Ibunyasaifa.❤
Baarakallaahu fiikum. 🤲🙏
#Reseppesmolikan #Reseppesmol #pesmolikanmas #pesmol #ikan #olahanikan #pesmolenak
Пікірлер: 140
Terima kasih resepnya
Mantaps ,trmksh resep.nya .
Terimakasih resep nya
Enak sekali rasanya mantap
Hem enak banget ingin rasanya mencoba masak resep ibu.terima kasih.
Terima kasih ilmu nya akan saya coba
Sangat mantap sekali terimakasih resep pesmol ikan mas bisa di coba di rumah bunda
가다랑어 페스몰 레시피 즐감했습니다 🎵 🎶 🎵 🎶 🎵 늘 행복하세요 고맙습니다 🙏 🙏 🙏 🙏 🙏
waalaikumsalam bunda MASAK ikan mas nya mantul
Mantap bu warnanya bgus.tks bunda atas resrp nya ya?
Terima kasih resepnya bun
@ibunyasaifachannel
Жыл бұрын
Sama-sama Kak sitiistiqomah marsimin. 🙏🌹
Makasih resep nya aku mau bikin
Kelihatannya bumbu sedap banget mau coba masak di rumah
Hhhmmm sedap sekaliiii
Duh cantik bngt ikannya ...trm msh resepnya nanti akan sy coba....
Enaak sekali..😊😊
Waah mantap enak banget Bun makasih resepnya bun
ikan mas di masak ini enak banget bun
Resep pesmol ikanan mantul enak banget bun
@ibunyasaifachannel
Жыл бұрын
Alhamdulillaah mamake dedek. Hehehe...
Assalamualaikum bun ..hadir nyimak bunda..Terima kasih bunda resep ikan pesmol nya,ini enak banget,Bunda ikan bawal bisa gak bunda
Ini pasti enak pesmol nya *
@ibunyasaifachannel
Жыл бұрын
Enak banget kak Rusni Rusni.. Ayo dicoba bikin di rumah kak sayy.. 😁😁😘🥰
Terimakasih saudaraku telah berbagi resepnya
Mantap masak ikan mas
Terimaksih semua resep2 nya ...mbak...🙏
@ibunyasaifachannel
Жыл бұрын
Sama-sama bunda harti Mulyani sayang.. 🙏🥰😘
Kumsalam ikut nyimk Bunda mntp pesmol nya 👍😋🙏 iklan dlu lnjut
Terima kasih resep ikan pesmolnya bunda🙏😊
Terimakasih untuk resep nya
Mau bunda enak banget
Waw hasil yang mantap sukses selalu
Asli enak recomendet banget Jangan lupa #asal madang
Aamiin ya rabbal alamiin
Jadi laperr
Ass wrwb....ibu Sifa...seger ntik mw saya coba👍👍
@ibunyasaifachannel
Жыл бұрын
Selamat mencoba kak alif Nel. Semoga suka dengan hasilnya yaa.. 🥰
Resepnya toop ini buun
@ibunyasaifachannel
Жыл бұрын
Alhamdulillaah. Makasih kak Maya Mix Channel. 🙏
L10 makasih resepnya bund
@ibunyasaifachannel
Жыл бұрын
Sama-sama Kak say FIYA AZZAHRA. 🙏❤
Yg penting semangat bos
supaya gk ush dibalik2 diaduk lagi ..mungkn sbaiknya bumbu sperti grm gula bmbu penydap stelah diberi air .langsung tuh dimasukin kemudian baru deh ikan nya jdi ikan yg terakhr ..masuknya
Bikin lapar kak Mantap pesmol ikan mas
Enak sekali masakan Pesmol nya jadi pingin Ibu Saifa
Enak banget bund, bikin ngiler nihh🤤
@ibunyasaifachannel
Жыл бұрын
Ayo bikin kak Adzkiya Kizel. 🤩🤩😘
Pesmol ikan mas Terlihat sangat lezat jd laper pengen cobain terimakasih resep dan tutorialnya ilmu yg sangat bermanfaat simpel dan mudah di pahami wajib d coba semoga semakin sukses amin
mantap kak...👍
*Salam. Video yang bagus. Tampak dengan senang hati. Seperti dari saya. Selamat mencoba dan Selamat!*
Masya Allah ikan pesmol duka kk buat pasti rasanya lebih ensk buatan adik ...kk nyimak dulu yaa ....jd lapar
wah keren nih kak, mantap masakannya👍👍👍👍👍
Pesmol ikan mas mantap kak
Bisa di coba nih bosku👍👍👍
hadir nyimak vidiox mbak cantik, slm dari lombok
Makasih resepnya bunda 😍
Ketemu lg bersama ibunya saifa channel, wajar ingi belajar masak. Terimakasih tutorialnya kk smoga bahagia dan sukses ya.
@ibunyasaifachannel
Жыл бұрын
Aamiin ya Allah. Makasih kak HALWANI VIDIO.🙏
생선그라탕같은것같아요 윤이좔좔 하네요 밥두공기는먹을듯 싶어요
@ibunyasaifachannel
Жыл бұрын
네, 인도네시아 향신료로 조리한 생선입니다. 맛이 정말 좋습니다. 그에게 밥을 먹자. ️
Very nice 🥰🥰🥰🥰
@ibunyasaifachannel
Жыл бұрын
Thank U dear 🙏❤
Pesmol nya sangat enak sekali .. 🤤🤤🤤🤤
지나는 길에 우연히 들려서 맛있는 요리를 보게 되었네요 감사히 보았습니다 행복하세요
@ibunyasaifachannel
Жыл бұрын
고마워 친구 야. 여기 들르셔서 정말 기쁩니다. 좋은 하루 되세요. ❤❤❤
Maturnuwun inspirasinya bunda lgsg tak praktekin ternyata mantap rasanya
Mantap pesmol ikan mas nya buk😊😊👍🏻👍🏻
@ibunyasaifachannel
Жыл бұрын
Alhamdulillaah kak Erma Ndut Cooking. Bisa bikin gagal diet. Hehe... ❤
Wah enak banget kelihatannya Bun,cocok sekali untuk anak²👍
@ibunyasaifachannel
Жыл бұрын
Makasih Mbak Liss... 🙏
Tips nya di bumbuin dulu baru masuk ikan biar ga di bolak balik bund😊
Koreksi , sebelum ikan dimasukkan ke wajan sebaiknya bumbu masuk semua , diaduk setelah air bumbu mendidih baru di masukkan ikan gorengnya , gak perlu di balik2 karena bumbu sudah masuk ke ikan , agar tidak hancur , yg penting air bumbu ikan diatas ikan goreng .
Mantap
Mantaf
Di tambah santan SM perasan jeruk nipis biar tambah mantap rasany...
@ibunyasaifachannel
Жыл бұрын
Iya kak Suswati Ajja. Pakai santan juga lebih gurih. Hehe
Koreksi , setelah air masuk sebaiknya langsung semua bumbu dan bahan2 dimasukan , terahir baru ikannya , gak perlu di balik2 tunggu aja sampai air menyusut baru angkat , lebih praktis .
saya coba bunda
@ibunyasaifachannel
Жыл бұрын
Monggo bunda DAPUR MAMAH WIN. 🙏❤
Enaaakk
Seharus nya ikan masuk belakangan agar kuah nya mudah di cicipi .
@ibunyasaifachannel
Жыл бұрын
Kalau ikan masuk belakangan bumbunya kurang meresap kak. Dicoba aja dulu dan buktikan enaknya. Hehe...
👍👍👍👍👍
Mmmm
Kirim...kirriiiimmm
@ibunyasaifachannel
Жыл бұрын
Ashiaaaaapppp pakde... Kirim fotone. 🤣🤣🤣🤣🤭
@haryopamungkast
Жыл бұрын
@@ibunyasaifachannel malah semar mesem dadine ngko
Tip menggoreng ikan agar tidak lengket di panci
Kesukaan ku bangettu
@ibunyasaifachannel
Жыл бұрын
Ayo bikin di rumah kak Yasmi N..😁🥰🥰
Asli ngiler lihatnya, masakan pesmol lezat dan bergizi.
@ibunyasaifachannel
Жыл бұрын
Hehehee... Ijolan sama ingkung juga boleh mbak Desaku elok. 🤣🤣🤣🤭
@maryamzaki3870
Жыл бұрын
@@ibunyasaifachannel aa
@fareloktavianto1331
Жыл бұрын
@@ibunyasaifachannel 1 mi
Salam kenal bunda
@ibunyasaifachannel
Жыл бұрын
Salam kenal juga bunda Iis Jakarta Chanel!!!
Ikanya terlihat segar dan cantik,terimakasih ibu resepnya .
hadir mamah
@ibunyasaifachannel
Жыл бұрын
Makasih kak SIMPLE FAMILY TV. 🙏
klo blh sblm ikan dimasukan bmbu kecuali cabe ijo d ketiting tomat dll
Maaf Bu,sudah dikasih Royco kok ditambah aji lagi.
Wow enak sekali ikan fesmolnya
@ibunyasaifachannel
8 ай бұрын
Makasih kaka...
Zzzzz
Nanya bun nggak pake santen ya
soto madura
Aa
aku punya gereh saya pakai acar
saya kamaren beli 2 bj 20 ribu saya taruh kulkas saya bumbui
😊p9 jual Di
Pake santan gk ya
@menikrooney1813
2 ай бұрын
kl pesmol gk pakai santan,tp kl bumbu kuning pakai santan
Jilbabnya bu gk kelihatan matanya
@ibunyasaifachannel
9 ай бұрын
Hahahaa... 🤭
Padahal gula pasir sudah bisa mewakili penyedap(kaldu jamur, Royco, miicin)
@mohammadefendi5295
Ай бұрын
Pesmol paling enak kalo ikannya kering, tidak lembek terendam air ,(dikit aja buat. biar encer)
Kenapa sih garanmdan penyedap lain nya setelah ikan sudah di taruh baru di masukan .saya fikir ngaduk nnya takut ikan hancur..
@setyowatisetyowati9452
3 ай бұрын
Klo sya garem penyedap dlu bru ikan😂
Kenapa ngasih bumbu-bumbu nya kaya micin gula garam sebelum ikan di masukin Bun gimana kalau rasanya nga rata
@ibunyasaifachannel
9 ай бұрын
Justru itu biar bumbu lebih meresap kak. Yang penting garam jangan terlalu banyak dulu. Kalau udah may mateng baru tes rasa. Supaya ga keasinan. Cobain dulu deh.. Hehe
@DeniSofyan-ji8tz
9 ай бұрын
@@ibunyasaifachannel oh gituh yh makasih Bun penjelasan nya
@ibunyasaifachannel
9 ай бұрын
Sama-sama kak@@DeniSofyan-ji8tz
Klo ikannya masih segar tdk perlu jeruk nipis...klo ikan sdh di es atau di kulkas pake jeruk nipis...
@ibunyasaifachannel
Жыл бұрын
Meskipun ikan baru kalau ikan mas sama ikan patin kalau saya harus dikasih perasan jeruk kak. Soalnya selain anyir juga ada aroma tanahnya. 😄😄🤭
Wajanya kotor bun
Ss jkg
Maaf kalo masakan sudah dikasih Royco,kenapa harus ditambah lgi micin,bukankah Royco itu sudah mengandung penyedap rasa Bu?
@ibunyasaifachannel
Жыл бұрын
Kalau itu tergantung selera aja Pak Tatang. Makanya saya sampaikan dalam video yang ga suka pakai micin bisa diskip. Hehe..
@robentiborneo4489
10 ай бұрын
Tergantung selera aja , mau tambah penyedap lain yg penting ma’nyus di lidah masing2 😊 , tks resepnya bun👍
@user-vx2kd9mq9h
9 ай бұрын
Aq jg pke micin wlwpun dh pke royco
@SaodahOdah-qv9it
9 ай бұрын
@@ibunyasaifachannel . . .
@SuminiSumini-cx8vo
9 ай бұрын
Itu selera ,, klu mau makai okey gak jg gak papa,, tergantung selera kita aj
Micinnya. Kebanyakan tuh
@ibunyasaifachannel
Жыл бұрын
Hihihii... Masih dalam batas aman insyaa Allah kak sayy Euis karmini. 😅😅
Hallah klo gg mau pakek micin di skip aja kan gampang kok ribet itu kan kemauanya dia kita mau ya udaah gg ush pakek hadeeeh
Aa