RESEP NASI BAKAR PEDAS || CARA BIKIN NASI BAKAR YANG ENAK - NASI BAKAR IKAN TONGKOL PEDAS
Episode ke 86, dapur cantik kembali menyajikan olahan nasi nusantara. RESEP NASI BAKAR PEDAS , NASI BAKAR IKAN TONGKOL PEDAS. Kami juga pernah membuat video nasi bakar ayam suwir berikut linknya • CARA BIKIN NASI BAKAR ... .
Nasi Bakar Tongkol bisa menjadi rekomendasi lezat. Perpaduan gurihnya nasi bakar dan segarnya isian ikan tongkol yang dicampur berbagai rempah menciptakan rasa yang sangat nikmat.
Pada video kami akan dijelaskan secara rinci dan detail bagaimana cara bikin nasi bakar yang enak. Teman teman bisa menyimak dan sangat kami tunggu untuk komennya atau feed backnya. Terima kasih buat support dan dukungan teman teman sekalian
Klik dan Follow IG Dapur Cantik
/ dapur_cantikchannel
#nasibakar
#nasibakartongkol
#nasibakarpedas
RESEP NASI BAKAR IKAN TONGKOL PEDAS
Bahan Bahan
- 2ekor ikan tongkol segar, cuci bersih kemudian kukus setelah itu suwir2
- 1kg beras
- 3ikat daun kemangi
- 4lbr daun salam
- 8lbr daun jeruk purut
- 3bj tomat hijau kecil
- 3bj cabe hijau besar
- 2,5sdt garam
- 3sdt gula pasir
- 1sdt kaldu jamur
- 100ml air
- Daun pisang secukupnya
BAHAN UNTUK MENANAK NASI
- 4lbr daun salam
- 4lbr daun pandan
- 2btg sere
- 1sdt garam
- 1iris jeruk nipis, ambil airnya
- 1200ml air
BAHAN YANG DIHALUSKAN
- 8siung bawang merah
- 4siung bawang putih
- 6btr kemiri sangrai
- 2ruas kunyit
- 2ruas jahe
- 25bj cabai rawit
- 5bj cabai merah besar
- 4bj cabai keriting
CARA BIKIN NASI BAKAR IKAN TONGKOL
1. Cuci bersih beras
2. Cuci bersih ikan kemudian kukus
3. Masak beras dengan rice cooker, beri daun salam, daun pandan dan sereh serta air jerusk nipis. Beri 1 iris air jeruk nipis.
4. Persiapkan semua bahan yang akan digunakan
5. Haluskan bumbu2 (lihat resep), beserta juga dengan cabai
6. Suwir2 ikan sebelum diproses selanjutnya
7. Tumis bumbuyang sudah dihaluskan sampai harum
8. Masukkan sereh, lengkuas , cabai hijau, daun jeruk purut dan daun salam serta tomat hijau kecil
9. Tumis kembali sampai harum, kemudian masukkan air, garam dan kaldu jamur
10. Masukkan irisan ikan yang sudah disuwir suwir aduk hingga rata
11. Cicip rasa dan koreksi rasa
12. Masukkan kemangi aduk sebentar kemudian angkat
13. Bungkus nasi dan ikan tongkol pedas dengan daun pisang
14. Bakar nasi yang sudah dibungkus
15. Sajikan selagi hangat
1 RESEP NASI BAKAR IKAN TONGKOL PEDAS ini bisa disajikan untuk 10 porsi
Happy Cooking
Dapur Cantik Channel
Пікірлер: 53
nasi bakar pedas, mantap banget
Makasih bunda untuk resepnya, bisa jadi ide jualan
@DapurCantikChannel
8 ай бұрын
Laris maniess ya kak🫰
Terimakasih🙏 resep nasi bakar ikan tongkol pedas nya bunda hmm sedap sekali 👍
Aroma nya yang sangat sedap 😋😋😋
Terima kasih utk resepnya ibu cantik. Sehat² selalu. 🙏
Terimakasih Ibu Tuhan memberkati 🙏
@DapurCantikChannel
9 ай бұрын
Sama² kak. GBU. Semoga bermanfaat ya
esepnya gampang dan mudah diikuti, jadi mau masak juga nih, terima kasih
Hmmm...wangi daun kemangi bikin ngencess bun, lezatosss...trimakasih resepnya buu, salam sehat sll..🙏🙏😍😍
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Terima kasih byk kak.. semoga resep2 kami bisa bermanfaat...
Wah....sudah di coba rasanya...weenak...terima kasih dapur cantik
@DapurCantikChannel
Жыл бұрын
Makasih kak Ani...🥰
Resep bunda selalu juara.. Enak enak
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Makasiih kk.. sukses terus yah kak..
Hhhmmm pedaaassss...mantap bunda...Cocok buat pinik ...trimakasih resepnya😄😄👍
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Terima kasih kak.. semoga bermanfaat.. sukses selalu..😊
Waah🤗 selalu enak💝
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Thak you so much kk💗
Mksih resepnya bun sgt bermanfaat dan pasti rasanya enak banget
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Sama2 kakak.. semoga bisa jadi inspirasi memasak.. sukses selalu..
Selamat siang BU.. Waahh Mntaaap pokoknya BU.. Terimakasih Resep"nya BU.. Semuanya pkoknya maaknyooosss Dan sedap banget BU.. Semonga sehat sllu dan semoga sukses dapur cantiknya tambah maju BU.. Amiiin ya robal Alamiiin🤲🤲👍👍🙏🙏
@DapurCantikChannel
2 жыл бұрын
Hallo kak mimie.. Makasih ya kak..semoga bisa bermanfaat ya kak.. Kapan2 boleh coba bikin di rumah ya kak.. Sehat2 semuanya, salam buat keluarga di rumah. Sukses selalu kk
@mimieprayitno
2 жыл бұрын
🙏🙏Assalamualaikum wr wb.. Selamat pagi BU.. Ampurae baru bls BU.. Njjih sami"BU...Amiiin ya Allah ya Robal Alamiiin.. Terimakasih Do,anya BU🤲🤲👍👍🙏🙏
Maknyus 👍😊🤤😍
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Matur nuwun bu...
Trimsh ibu,pasti enak ini mantap 👍
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
sama sam akak.. terima kasih semoga bisajadi inspirasi memasak..
Mantab
@DapurCantikChannel
2 жыл бұрын
Makasih kk🤗
Hhhhmmmm wanginya sampai ke Bogor bun..😊 jadi ngiler...🙈 😄 terima kasih bun resepnya...aku senang dgn resep masakan dari bunda....menu masakannya enak dan tdk ribet, dan menjadi inspirasi buat ibu2 yg blm banyak tahu mengolah lauk pauk dan sayur mayur buat keluarga tercinta...sekali lg terima kasih ya bun...tetap semangat utk membagikan ilmunya utk ibu2 diseluruh tanah air.
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
terima kasih banyak kak.. senang banget kalau bisa menginspirasi, sy hanya mencoba berbagi pengalaman memasak saja thanks buat support dan dukungannya. sehat dan sukses selalu
@lynasari2345
3 жыл бұрын
@@DapurCantikChannel sami2 bun...
Penjelasannya sangat jelas, Terimakasih 🥰
@DapurCantikChannel
Жыл бұрын
Iya kak.. sama².. selamat mencoba
baru beberapa minggu ini sy tau channelnya ibu, waah... masakannya enak2 bgt, toop bgt, mantap klo masak, ibu tinggal dimana, klo sy boleh tau?klo sy disby, kok masakannya jatim bgt, sy suka sekali sama resepnya ibu, salam kenal ya ibu, sy mama Kevin, makasih byk utk semua resepnya, sukses selalu , sehat, ditunggu resep barunya ya ibu,thx
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Terima kasih banyaaak mams.. iya sy jawa timur mam.. tinggalnya di sidoarjo.. salam kenal juga mam. Sy hanya berbagi pengalaman memasak aja mam ala ibu rumah tangga.. semoga resep2 dapur cantik bisa bermanfaat.. Makasih byk ya mam.. kalau mau kontak bisa lewat emaill😊.. sehat dan sukses selalu...
@JiKyung1
3 жыл бұрын
@@DapurCantikChannel senang sy, ibu mau membalas komen sy, berarti dekat dong bu, dulu sy juga pernah di sda, semoga kita bs bersahabat ya bu meskipun lewat channel ini, sy sangat kagum dg resep2 ibu, semoga channel ini makin dikenal, dan bermanfaat buat semua, terimakasih sdh berbagi kebaikan utk semua, terimakasih byk ibu
Wanginya sampe sini bun 😍. Salah satu makanan favorit nih, kayaknya gak cukup kalo 1, jd pengen buat di rmh
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Mantep bgt emang kk.. pedesnya bikin mau nambah terus.. 😊.. 1 resep bisa jadi 10 bungkus kk.. thankkk you kk..
Mantap rasanya bunda 👍👍👍 ud 2 x sy buat..😄😄
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Wah mantap kak.. 😊.. terima kasih ya kak.. semoga semuanya juga suka.. ikuti juga video2 terbaru kami.. sukses selalu..
Terima kasiih bunda 😁🤩
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Sma sama kak naya..🤗
Kl nasi daun jeruk dijadikan nasi bakar bisa gak bun?
Kalau d Manado kita blg kayak lalampa,enak banget 👍👍👍
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
O iya lalampa ya kak.. isi ikan cakalang.. mantaap bgt itu kak..😊.. kalau ini isinya ikan tongkol... Makasih ya kk.. sukses selalu
@wahyuniyuni2680
3 жыл бұрын
@@DapurCantikChannel iya isi nya SM aja sih,cmn lalampa pake ketan,sm2 enak dahhhh.....bsk aku mo bikin nasi bakar,aku cocok dgn resepnya Bun.... makasihhh yaaa 🤗🤗👍
Bu buat gulai kambing versi surabaya dong bu
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Siap pak.. ditunggu video2 berikutnya ya.. makasih..
Wangi nya nggk nhan bun
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
terima kasih banyak kk. sukses selalu.