Resep Lengkap Membuat Varian Roti Ala Bakery, 250gr Tepung Hasilnya Banyak !!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Barang" yang aku pake beli di shopee ini Link nya ya :
🌼 Toples Tepung : s.shopee.co.id/10hZ0ogJ6o
🌼 Timbangan Digital : s.shopee.co.id/2q9DCHbRSV
🌼 Cooling Rak / Tatakan Kue :
s.shopee.co.id/4puEQ5pXdN
---------------------------------------
📍Varian Roti Manis dan Gurih
Bahan :
○ 250 gr Terigu Protein Tinggi
○ 40 gr Gula Pasir
○ 20 gr Susu Bubuk
○ 1 sdt Ragi Instan
○ 1/4 sdt Bread Improver
○ 1 Butir Kuning Telur + Susu Cair Dingin ( Total semuanya 170-180ml)
○ 30gr Margarin
○ 1/2 sdt Garam
Topping dan isian
- Coklat Filling
- Keju Filling
- Selai straubery
- Meses Coklat
- Keju Parut
- Mayonaise + Abon
- Kacang Tanah Cacah
- Sosis + Saos Sambal
Note :
- Satu resep menghasilkan 10 pcs roti dengan berat dough 45gr
- Cup Roti uk. 8cm
Semoga bermanfaat jangan lupe like komen dan subcribe.
Terimakasih😊
Пікірлер: 49
Roti cantik juga menarik dan rasanya pasti enak empuk, terimakasih bunda resepnya
Wow! Empuk,lembut dan gembul bgt😍😍ini bentuk dan ukurannya percis bgt sama yg dijual di toko kue mahal😁
Makasi kak resepnya mantul pasti enak.
Lembut banget rotinya kak 🥰
Cantik2👍
Makasih resepnya mbak
Mntap
Mbaaa oma mau eksekusi tp mau tny dulu ya🙏🙏. Maklum br pny oven 😂 semangat stl lht resep2mu mba, donat sdh ber hasil skr mau eksekusi roti. Itu oven se blm d pakai d panaskan dulu dg suhu brp dan brp lama se blm d pakai tks, sucses trs ya mba, tks ilmunya yg sangat ber manfaat.🙏
@viecook7552
22 күн бұрын
oven nya dipanasin dlu selama 10 menit bun..
Mksh resep aneka rotinya.....Bun 👍
@viecook7552
Ай бұрын
Sama-sama bun🫰
Mantap Kak resepnya terima kasih
@viecook7552
Ай бұрын
makasih kak🫰
Terima kasih bun sy sdh buat enak lembut rotix ❤
@viecook7552
Ай бұрын
terimakasih🫰
Mantap 👌
@viecook7552
Ай бұрын
🫰
Bunda, tolong buatin video saat mixing tanpa di potong ya bun, terimakasih bun
Bun,ada resep roti tawar gandum gak
Air dalam video 170 atau 180 ml ?
Kalau di kemas satu 1 plastik nya ukuran berpa Ya Kak
Itu rotinya tahan brp hari bund?
Rotinya tahan brp hari bund??
Itu yang dipakai opennya merk apa ya bund🙏
@viecook7552
Ай бұрын
advance bun
klo d jual brpa per pcs nya ka
@viecook7552
Ай бұрын
5rb bun..
Cup nya ukuran diameter atas apa bawah kak 8 cm
@viecook7552
Ай бұрын
yg bawah kak
Untuk adonan kue yg blm masuk oven,nunggu yg lain Mateng dr oven simpan di suhu ruang biasa atau d kulkas bun
@viecook7552
Ай бұрын
di suhu ruang aja bun gak papa, tp kalo emang adonan lebih dari 250gr trus pake oven kecil, lebih baik di kerjain separo nya dlu, takut over proofing..
@misspinky531
Ай бұрын
@@viecook7552 apa bs pakai oven tangkring? Untuk wkt pemanggangan nya brp lama
@viecook7552
Ай бұрын
@@misspinky531 bisa bun, pakai api nya sedang cenderung besar, selama 25 menit juga
@nenisumiati2882
Ай бұрын
Klo pake otang lobang atasnya dibuka apa ditutup bun ?
Kak mau tanya susu bubuknya merek apa?
@viecook7552
22 күн бұрын
dancow kak
Klo pke coklat batang bisa nggk bun
@viecook7552
Ай бұрын
untuk isian nya bisa bun
@evivitria967
Ай бұрын
@@viecook7552Iya Bun untuk isian nya, Terimakasih bunda
Bun,susu cair nya brp mili ya jd nya
@viecook7552
Ай бұрын
saya langsung timbang dengan kuning telur nya bun..
Bun kl ngovennya bisa ngantri ya
@viecook7552
Ай бұрын
iya bun gk papa, kalo cuma 250gr tepung masih aman, tp kalo lebih mending dikerjain separo nya dlu takut over proofing roti nya..
Roti ini gak pakai Sp ya bun? klau seandaix ditambah Sp apa empukx bisa awet lama mohon penjelasanx
@viecook7552
Ай бұрын
kalo roti, saya belum pernah pakai sp bun
ragi 3 gr atau 1 gr bun?
@viecook7552
Ай бұрын
3 gr bun
1 resep jadi 10 apa 12 bun?
@viecook7552
Ай бұрын
dpet 11 bun, yg 1 dough nya kecil