RESEP LANGSUNG DARI PEDAGANG BAKSO❗️PENTOL KUAH YANG MENJANJIKAN‼️

Ойын-сауық

RESEP & BAHAN:
▪️Bumbu Adonan:
Masako sapi 4 sachet
Ladaku 2 sachet
Garam 2 sdm
Pengenyal Baso 1 sachet
Bawang utuh 13 siung
Bawang putih goreng 1 bungkus
Bawang merah goreng 1 bungkus
Baking powder ½ sdm
Baking soda ½ sdt
Telur 2 biji
Kecap manis 5-6 sdm
Bahan:
Ayam fillet 1 kg (43 ribu)
Daging kasaran sapi ½ kg (30ribu)
Tepung tapioka 1kg (14ribu)
Tepung sagu aren ½ kg (8ribu)
Semua bahan di selep di pasar ya teman-teman di tempat penggilingan
▪️Bumbu kuah:
Bawang putih utuh
Bawang putih iris
Masako sapi
Ladaku
Gulanpasir
Msg
Garam
Seledri 2 ikat
Cara lengkap simak di video yaaa
#enak #enak #makan #tripujis #masakan #masakan #idejualan #bakso #reseppentol #pentol #caramembuatpentol #kuahbakso #pentoldaging
Ibu Ani Channel

Пікірлер: 171

  • @ibukehasna
    @ibukehasna Жыл бұрын

    Makasih resepnyaa bundaa...yummy

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    Жыл бұрын

    Sama"

  • @anitasari1011
    @anitasari10119 ай бұрын

    Makasih bunda share ilmunya

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    9 ай бұрын

    Sama-sama 👍

  • @nenengneneng2400
    @nenengneneng2400 Жыл бұрын

    Terimakasih informasinya Bu Ani .

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    Жыл бұрын

    Semoga menginspirasi

  • @MUJIANTOVLOGKDM-ev2tq
    @MUJIANTOVLOGKDM-ev2tq10 ай бұрын

    Wah manteb resep bu Ani..perlu di coba ini..

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    10 ай бұрын

    Selamat mencoba ya

  • @nifanasave16
    @nifanasave16 Жыл бұрын

    pasti laris bunda murah meriah pasti enak rasanya..

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    Жыл бұрын

    Iya murah meriah dan enak, makasih ya

  • @KhasanfaWorks
    @KhasanfaWorks Жыл бұрын

    Duh jd pngen🤤

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    Жыл бұрын

    Monggo, makasih

  • @mamarafael2631
    @mamarafael2631 Жыл бұрын

    Kyknya enak bgt bunda... Jd pengen nih heee... Trimakasih banyak bunda resepnya , semangattt sukses selalu

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    Жыл бұрын

    Sama " salam sukses juga

  • @pojokbunga8191
    @pojokbunga81915 ай бұрын

    Siap nyimak resepnya bunda❤❤❤

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    5 ай бұрын

    Terimakasih ya 👍

  • @masgluprut
    @masgluprut Жыл бұрын

    Resep pentol kuah lezat nikmat kak, terimakasih resepnya

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    Жыл бұрын

    Sama sama

  • @tiancendekia
    @tiancendekia Жыл бұрын

    Semoga bu ani sukses selalu membagi resep yg sangat bermanfaat

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    Жыл бұрын

    Makasih

  • @kembarbersaudara186
    @kembarbersaudara186 Жыл бұрын

    Mantap saudaraku

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    Жыл бұрын

    Terimakasih

  • @user-ce7io4mg4v
    @user-ce7io4mg4v4 ай бұрын

    Terima kasih ibu ani Resepnya 🙏🙏🙏 salam sehat sllu dan keluarga

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    4 ай бұрын

    Terimakasih kembali

  • @Suta_Nada
    @Suta_Nada Жыл бұрын

    wah enak ni kayaknya

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    Жыл бұрын

    Terimakasih

  • @putrabungsu9567
    @putrabungsu9567 Жыл бұрын

    Mntap Bun

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    Жыл бұрын

    Terimakasih

  • @satyatata997
    @satyatata9973 ай бұрын

    Senang pungin makan pentol kuah

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    2 ай бұрын

    Monggo seger baksonya

  • @edisunsun9859
    @edisunsun9859 Жыл бұрын

    Asalalamuallaikum wr bb Hadir yah bun salm silaturohim nyimak sheringnya semoga sukses amiin

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    Жыл бұрын

    Waalaikum salam , amin" terimakasih

  • @ananditaaulia4663
    @ananditaaulia46638 ай бұрын

    sikses y bu ani resepnya..berkah n lancar terus rezekinya y bu

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    8 ай бұрын

    Amin" yarobal alamin

  • @unikchannel77
    @unikchannel77 Жыл бұрын

    Bunda request cilok pentol daging 500an

  • @yuyunapriani4245
    @yuyunapriani4245 Жыл бұрын

    Semoga Bu Ani, sehat selalu. Sya jdi pengen jualan

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    Жыл бұрын

    Amin ,semoga bermanfaat

  • @leninovitasari4410
    @leninovitasari4410 Жыл бұрын

    ijin gunakan resep ya bu aniii, rencana mau jualan pentol kuaj semoga laris manis

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    Жыл бұрын

    Semoga berhasil ya

  • @habibmusthofa2797
    @habibmusthofa2797 Жыл бұрын

    Alhamdulillah udah 7 bulan jualan pentol kuah, awalnya iseng² buat tambah²an, Alhamdulillah perhari habis 13 kg. Dagang pokoknya mie ayam bakso.,

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    Жыл бұрын

    Alhamdulillah bagus itu, semoga tambah laris ya jualanya

  • @habibmusthofa2797

    @habibmusthofa2797

    Жыл бұрын

    Amin..., makasih doanya bu.

  • @Kocak_Parah

    @Kocak_Parah

    Жыл бұрын

    ​@@habibmusthofa2797pake resep dari ibu ini bib? Atau gimna

  • @BudiArtono-ht4dx
    @BudiArtono-ht4dx6 ай бұрын

    Amiin

  • @user-yg5pq4wu5q
    @user-yg5pq4wu5q10 ай бұрын

    bu...tlong bkinin resep cilok ayam dong bu..trimakasihh..

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    2 ай бұрын

    Resep cilok ayamnya sdh ada, kunjungi chanel ibu ani, cilok urat dagingnya terasa

  • @dewiirna6108
    @dewiirna6108 Жыл бұрын

    Alhamdulilah bunda saya dapat resep yng pas ..karema mau juga saya jual penrolan..tepung sagu aren yng gimana itu bunda karena di daerah saya teoung sagu nya khas dari polopo sulawesi selatan...

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    Жыл бұрын

    Harus tonton vidionya bakso krikil, chanel ibu ani ditengah vidio sudah saya perlihatkan dengan jelas di kamera tepung sagunya , pokoknya tonton vidionya sampai hbs biar jelas tepung sagunya kayak apa , dan semua resep ada di dekripsi , semoga bermanfaat

  • @dewiirna6108

    @dewiirna6108

    Жыл бұрын

    Makasih bunda..

  • @umarnawawichanel5597
    @umarnawawichanel5597 Жыл бұрын

    Mantap kesukaan ku bakso

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    Жыл бұрын

    Terimakasih sdh hadir

  • @erawariski5858
    @erawariski58586 ай бұрын

    Cup nya uk berapa ya bun?

  • @nuraidahdimyati4572
    @nuraidahdimyati45728 ай бұрын

    Asalamualaikum Alhamdulillah nemu resep pentol yg enak tpi ekonomis jadi bisa tuk cemilan anak2 oya bun kali ngga pake pengenyal bakso apa pengaruhnya ya?terimakasih semoga seht sellu&semakin suksrs salam kenal dari lampung.

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    8 ай бұрын

    Salam kenal juga, kalau nggk pakai pengenyal bisa gantinya beking powder sama soda kue, / juga bisa dengan agar " plain / nutrijel tanpa rasa , malah baik buat anak " pilih salah satu ya , kalau nggk di kasih sama sekali nanti teksturnya baksonya empuk nggk kenyal

  • @user-ks1yy8ji2b
    @user-ks1yy8ji2b3 ай бұрын

    Cup nya yg ukuran brp OZ ya buk?

  • @anikma_rahma
    @anikma_rahma Жыл бұрын

    Nyimak Bun cara Bikin Bakso... insyaallah nanti klu dah pensiun mau buka usaha pentol bakso Frozen... Tepung sagu aren itu tepung apa bun 😀🙏

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    Жыл бұрын

    Tepung aren, biasanya di penggilingan bakso jual bahan" semua untuk bakso

  • @vloglulufauzan
    @vloglulufauzan Жыл бұрын

    Wa,Alaikumsalam bunda..masyaAlloh trimakasih resepnya bikkin pentol bakso ya bunda .lezat sekali pokonya ..pake bsking powder ngak bun

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    Жыл бұрын

    Iya pakai bekeng powder, makasih supportnya

  • @SumantriHeri
    @SumantriHeri2 ай бұрын

    Resepnya dikirim dikomentar ja bunda,? Maaf blm jelas

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    2 ай бұрын

    Resepnya sdh ada di kolom dekripsi

  • @user-wv9lp1cr6y
    @user-wv9lp1cr6y3 ай бұрын

    Mantap...Trm ksh bu resepnya..jual bakso dg pentol untungnya byk mna bu?

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    3 ай бұрын

    Iya untung, pas puasa kemarin suami dan anak saya jualan cilok urat buat takjil untungnya lumayan rasanya kayak bakso urat walaupun harga 500 san , kunjungi dan praktekan rasanya enak banget

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    3 ай бұрын

    Iya untung, pas puasa kemarin suami dan anak saya jualan cilok urat buat takjil untungnya lumayan rasanya kayak bakso urat walaupun harga 500 san , kunjungi dan praktekan rasanya enak banget

  • @user-pz6ny2eb7e
    @user-pz6ny2eb7e Жыл бұрын

    Sy pke resep ibu gagal baksony gk kenyel pdhl udh pakai pengeyal bakso, baking powder, baking soda , terus sy tny lngsung ke penjual pentol gak pake tepung sagu aren, tolong dong buk 🙏🏼 kalau buat konten yg jujur habis modal dan waktu jg jdnya, tepung sagu buat liat teksturny, kadang liat yutub ada yg dikurang2in atau ditambahi gak sepenuhnya jujur , Ditambah lagi ibu gak ada video adonan baksonya 😢

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    Жыл бұрын

    Ini saya jualan bertahun tahun , mana saya bohong , ini sy jujur nggk ada yang ditutup tutupi juga di kurangi, coba lihat resep saya mulai bakso malang komplit mulai part 1 sampai part 7, itu juga rell asli jualan saya bertahun tahun , kalau resepnya persis di resep saya di kolom dekripsi insyaalloh nggk akan gagal , malah banyak yang berterimakasih sdh di praktekan hasilnya memuaskan , kalau ingin tau tepung sagu aren lihat di vidio bakso krikil ibu ani chanel tepung arenya sy perlihatkan di kamera dgn jelas cek lg ditengah vidio bakso krikil kayak apa bentuknya tepung aren , makanya kalau nonton jangan di skip biar nggk gagal paham , lihat ya tepung sagu aren kayak apa

  • @user-zx9bl5xk4u
    @user-zx9bl5xk4u6 ай бұрын

    Pake sengkengkel ga Bu ani

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    6 ай бұрын

    Pakai lebih enak / pakai balungan daging juga sedep , biasanya saya jualan bakso pakai sekengkel nggk beli , di kasih aja soalnya sdh langganan

  • @user-kt3td8wb5c
    @user-kt3td8wb5c10 ай бұрын

    Mau nanya bun..itu nggiling adonan nya d pasar apa giling sendiri..trus klo giling di pasar udh bahan2 nya bawa sendiri apa gimana bun

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    9 ай бұрын

    Iya di giling di pasar murah kok, bumbunya malam ngracik sendiri pagi" digiling di pasar bumbunya sdh ada di dekripsi di bawah judul , kalau di bumbui yang nyelep daging rasa kurang enak

  • @TrionoMandasa-yp4kr
    @TrionoMandasa-yp4kr10 ай бұрын

    Bu, dividio bwg putih utuh yg di iris berapa, masakonya berapa

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    10 ай бұрын

    Kalau bwng putih itu menurut selera kalau bwg pth iris banyak lebih sedep

  • @jounwijn
    @jounwijn Жыл бұрын

    Kalau pasar disini di Negeri Belanda tidak ada chusus

  • @jounwijn

    @jounwijn

    Жыл бұрын

    untuk diselep

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    Жыл бұрын

    Di chopper dirumah nggk apa" chopernya pakai es batu ya,

  • @dapur_pesona
    @dapur_pesona Жыл бұрын

    Itu daging sapi apa ayam bu ani

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    Жыл бұрын

    Di mix, ayam dan sapi, di dekripsi resep dan bahan sdh ada semua

  • @elvayenilestari5271
    @elvayenilestari52713 күн бұрын

    Untuk kuah Klau masako sapi gk ada apa bisa di ganti dengan royco sapi bun.

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    9 сағат бұрын

    Bisa banget

  • @JajangRohana-ui3tb
    @JajangRohana-ui3tb5 ай бұрын

    jadi gimna ba daging ayam nya disatuin sama daging dapi

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    5 ай бұрын

    Iya di mix di selep di pasar, resepnya sdh ada di kolom dekripsi

  • @jounwijn
    @jounwijn Жыл бұрын

    Daging kasaran sapi itu bagaimana Ibu?

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    Жыл бұрын

    Daging kasaran sapi itu daging yang campur hajih putih yang keras

  • @ruicosta5034
    @ruicosta5034 Жыл бұрын

    bawang goreng bungkus nya yg ukuran nya kaya gmana bunda

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    Жыл бұрын

    Ukuran kasih 4 sdm, resepnya sdh ada di kolom dekripsi

  • @sriayulestari1050
    @sriayulestari10504 ай бұрын

    bawang putih yg utuh itu di goreng juga kag bun atau di ulek mentahan bun🙏

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    4 ай бұрын

    Utuh mentah sedikit biar kuahnya seger sama di goreng terus di blender / di ulek

  • @saipulputra5594
    @saipulputra5594 Жыл бұрын

    Saya ingin bljar bu minta WA

  • @astriddaniela2873
    @astriddaniela287310 ай бұрын

    Kalau ditambah teug lagi biar bisa jual 500 masih kerasa ga dagingnya bu?

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    10 ай бұрын

    Bisa tp jangan banyak" ngasihnya

  • @labbaiik
    @labbaiik5 ай бұрын

    Yang ibu masak itu brp liter ya ? 🙏

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    4 ай бұрын

    20 liter hingga 30 liter , bumbunya di cek rasa kurang apa

  • @rijamilun147
    @rijamilun14711 ай бұрын

    Ijin bertanya bu ani.klo tidak ada Tepung sagu aren apakah bisa diganti dengan tepung merk sagu tani?

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    11 ай бұрын

    Iya boleh nggk apa"

  • @rijamilun147

    @rijamilun147

    11 ай бұрын

    Makasi bu ani.pengen nyoba jualan.ijin juga resepnya mau dipakai buat jualan🙏🏻🙏🏻..semoga bu ani dan keluarga selalu diberi nikmat sehat dan rizki selalu berlimpah.

  • @endy_hadihadichannel6117
    @endy_hadihadichannel61172 ай бұрын

    Bu adonan pentolnya pakai air es berapa?

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    2 ай бұрын

    Kalau itu serahkan tukang yang giling di pasar , bilang jangan jangan banyak " nanti lembek gak bisa di cetak

  • @user-ms6dh7mp4m
    @user-ms6dh7mp4m4 ай бұрын

    Bunda jjika adonan ini dibuat pentol krikil bisa dak bun

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    4 ай бұрын

    Bisa aja dikecilin sedikit, o ya ini sy juga sdh jualan cilok urat super rasa dagingnya terasa jual 500 san , di jual bulan puasa pas sore" pasti banyak orang cari takjil pasti laris banget, belum puasa aja jualan sy habis terus , mungkin besok / lusa vidionya saya aplot , di tonton ya sampai habis jangan di skip , di jamin nggk lama jualanya tambah laris dan berkembang harga receh rasa bggj kalah dngan pentol bakso , karena sy tau ngraciknya

  • @user-ms6dh7mp4m

    @user-ms6dh7mp4m

    4 ай бұрын

    @@ibuanichannel17 makasih bunda , saya tunggu vidio ciloknya

  • @user-ms6dh7mp4m

    @user-ms6dh7mp4m

    4 ай бұрын

    @@ibuanichannel17 terima kasih bunda , saya tunggu resep ciloknya

  • @alrazax6446
    @alrazax644610 ай бұрын

    Kalo sudah di bumbui kuah nya, gak di tambahin lagi ya, pas ngasihin nya

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    10 ай бұрын

    Tidak usah , bumbuinya langsung pertama kuah mendidih

  • @riadias9030
    @riadias9030 Жыл бұрын

    Bu ani mau tanya... itu bawang brambang goreng 1 bungkus itu kira" berapa gram atw berapa sendok

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    Жыл бұрын

    Bwng mrh gr dan bwng pth gr ,4 sendok makan

  • @riadias9030

    @riadias9030

    Жыл бұрын

    @@ibuanichannel17 terimakasih bu ani 💚

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    Жыл бұрын

    @@riadias9030 bawang pth gr 4 sdm, bwng mrh gr jg 4 sdk mkn

  • @estibunien3088
    @estibunien308811 ай бұрын

    Ibu ini brarti 1:1 yh antara tepung dan daging

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    10 ай бұрын

    Benar sekali, caranya tonton vidionya sampai hbs ya jangan di skip biar nggk gagal paham semoga berhasil

  • @paijolondo8915
    @paijolondo891511 ай бұрын

    tanpa tulang ya bu,kuahnya

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    11 ай бұрын

    Pakai boleh nggk pakai juga ngk apa,

  • @paijolondo8915

    @paijolondo8915

    11 ай бұрын

    @@ibuanichannel17 klo ibu pke tulang Ndak,emang gk ngruh di rasa

  • @sulthanmataram3001
    @sulthanmataram300111 ай бұрын

    Egk d kasih tulangan sapi bu kuah nya?

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    11 ай бұрын

    Boleh juga dikasih tambah enak , nggk dikasih juga nggk apa" ini kan jualan murah meriah bumbunya sdh enak , pokoknya kuahnya ditambah bwg pth goreng terus di uleg / di blender masukan kekuahnya nanti kuah jd sedep

  • @sulthanmataram3001

    @sulthanmataram3001

    11 ай бұрын

    Hehhe siap bu. Mksih bu

  • @bestmusik256
    @bestmusik2566 ай бұрын

    Bunda kalo yg bumbu micin atau garam yg di tuang ke mangkok pas orang beli apa ditambah lagi kan buat kuah nya sudah ada bumbunya ??

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    6 ай бұрын

    Nggk usah di tambah garam dan micin semua bumbu sdh ada di kuahnya, tinggal kasih saos , kecap dan bwg mrh gr

  • @bestmusik256

    @bestmusik256

    6 ай бұрын

    @@ibuanichannel17 berarti kalo ikut racikan kuah bunda gk usah di kasih lagi ya bunda makasih info nya bunda ,, Baru mau belajar usaha jualan bakso mudah mudahan bisa enak ikutin resep bunda 😇🤲

  • @Kocak_Parah
    @Kocak_Parah Жыл бұрын

    Ibu kualan pake resep ini atau beda? Mau jualan bu

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    Жыл бұрын

    Maksudnya

  • @Kocak_Parah

    @Kocak_Parah

    Жыл бұрын

    @@ibuanichannel17 maaf typo, ibu jualan pentol nya Pake resep ini atau beda lagi? Saya mau buat jualan bu

  • @suarakuchannel5307
    @suarakuchannel53076 ай бұрын

    Untuk bahan kuah pentolnya takaran nya brp2 bun🙏

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    6 ай бұрын

    Untuk ukuran kuahnya kan nggk sama banyak sedikitnya , biasanya kalau sy 30 liter, kalau pemula 20 liter terus bumbunya seperti di vidio, kalau ngasih garam pertama jangan banyak " lebih baik nanti kalau kuras pas bisa di tambah ,

  • @haidarfahmi6319
    @haidarfahmi631910 ай бұрын

    Dijual dari harga brp saja variannya bunda?

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    10 ай бұрын

    varian pelengkap bakso 1000 an

  • @akhyarflora
    @akhyarflora11 ай бұрын

    Saos sambal kecap, plastik dll belum dihitung😂

  • @riyadhkelana7755

    @riyadhkelana7755

    8 ай бұрын

    Ya tinggal di hitung saja sama mase 😆

  • @o-rd6hv
    @o-rd6hv2 ай бұрын

    Resep ini dipakai untuk bakso bakar seribu isi 4 untung tidak bu? Soalnya 1:1 adonan daging dan tepung. Sebenernya pingin tau resep bakso bakar 1.000 isi 4 itu takaran adonan tepung dan daging berapa soalnya mikir juga kenapa bakso bakar 1.000 isi 4 sedangkan pentol ayam biasa aja 500 perak perbiji,apa mungkin di takaran adonan bakso bakar lebih banyak tepung dengan begitu masuk akal 1.000 isi 4. Kalau dijual 1.000 isi pakai takaran 1:1 hasil dikit karena harus dibagi menjadi 4 untuk mengisi 1 tusukan.

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    2 ай бұрын

    Yang jelas kalau seribu isi 4 itu banyak tepungnya , kalau 1 banding 1 aja di jual 500 per 1 pentol, kalau anak saya jualan tiap hari cilok urat satunya 500 san , tiap hari habis kunjungi vidionya, judulnya cilok urat daginya terasa , chanel ibu ani tonton vidionya jangan di skip biar nggk gagal paham, rasanya kaya bakso urat

  • @unreez6

    @unreez6

    2 ай бұрын

    ​@@ibuanichannel17Terima kasih resepnya bu sehat selalu sekeluarga yaa aamiin. Mau tanya bu, apa boleh unsur2 daging sapinya diganti dengan jamur hitam ya bu? Maksudnya biar unik tapi tetap seenak kalo pake daging

  • @Sriimurtini

    @Sriimurtini

    2 ай бұрын

    o​@@ibuanichannel17

  • @DenNy-ld7pl

    @DenNy-ld7pl

    Ай бұрын

    Kalo 1:1 sih dikit untung nya untuk pentol bakar ,

  • @o-rd6hv

    @o-rd6hv

    Ай бұрын

    @@DenNy-ld7pl emang dikit karena hasil jadi dibagi 4 contoh jadi 600 biji 600:4=150 hasil 150 ribu belum saos kemungkinan biaya semuanya hampir 150 ribu bahkan lebih dari 150 ribu sesuai daerah.

  • @pedaputra-hf3oc
    @pedaputra-hf3oc8 ай бұрын

    Ma'af bu....daging kasaran tuh kayak gimana ya bentuk nya....saya g tau bentuk daging nya...

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    8 ай бұрын

    Daging kasaran itu daging yag campur lemak lemak yang keras

  • @pedaputra-hf3oc

    @pedaputra-hf3oc

    8 ай бұрын

    @@ibuanichannel17 OOO.. itu yg nama nya daging kasaran. ...mksi y Bu info n makasih jga share resep pentol kuah nya...moga berkah n lancar Rezki ...dan bisa ke pake utk ilmu nya semua org...terkhusus sya😁.. sbb sy mo coba resep pentol bakso nya.. TPI kalau mau berkenan men-share bahan kuah pentol utk 5 litar air...sy sangat berterima kasih klu d respon...karena sy mo coba usaha ini.. jdi mau d coba dengan bahan yg sedikit dlu😁...ma'af merepot kan sebelum nya

  • @haikalgaminghaikalff2188
    @haikalgaminghaikalff21886 ай бұрын

    Saya pakai ayam 2 kg, kasaran sapi setengah kg, kanji 4 kg, saya jual seribu 4 biji.

  • @lulukulfa7801

    @lulukulfa7801

    6 ай бұрын

    Ndk pakek tepung lainya ya kak selain kanji

  • @ozoimikuni8488

    @ozoimikuni8488

    4 ай бұрын

    Jadi berapa kilo adonan dan butir om??

  • @pakbasuki2435
    @pakbasuki2435 Жыл бұрын

    Itu airnya kira kira brp liter

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    Жыл бұрын

    Airnya tergantung kebutuhan bisa dikira" nanti di incip kalau saya diresep ini pakai air 30 liter

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    Жыл бұрын

    Airnya tergantung kebutuhan , nanti di incip , kalau saya diresep ini pakai air 30 liter

  • @user-yg5pq4wu5q
    @user-yg5pq4wu5q8 ай бұрын

    bu....sya udh 2X bkin pake resep ibu,,,tpi knpa ya bu ,,pas lgi bkin pentolnya g mau naik,,,,pda nempel d panci,,sya m tanya,1.ap merk tapioka sama sagu arennya beda sama yg ibu pake.? ..ap baking sodanya beda merk jga??,sya pake merk buterfly,,

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    8 ай бұрын

    Beking sodanya biasa botol kecil 2500 , yang bunkusan plastik cm Rp 500 itupun sy jadikan 3 x, kalau tapioka mrk pak tani , sagu arenya bisa dilihat di bakso krikil chanel ibu ani ,tepungnya sy perlihatkan dngn jelas, di vidio bakso krikil tonton jangan diskip biar nggk gagal paham , semua yang saya pakai tepungnya sama semua , bakso malang lengkap juga sama tepungnya, kalau pentolnya nggk bisa naik berarti adonan pentolnya lembek, nggilingnya kebanyakan air es

  • @Mariel_genos_animix

    @Mariel_genos_animix

    7 ай бұрын

    ​@@ibuanichannel17nah betul itu Bu. Kalau adonan tidak naik brarti kurang Kalis atau jg bisa kebanyakan air.

  • @gondrongberjangut9844
    @gondrongberjangut9844 Жыл бұрын

    Bakso saya kurang padat knp ya buk.. terlalu kenyal

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    Жыл бұрын

    Mungkin kebanyakan soda kue, ukuranya beking soda kalau nyelep 2 kl daging , soda kue seperempat sendok teh, bekeng pawder setengah sendok teh, dan pengenyal bakso mrk terserah disitu sda ukuran untuk daging berapa kilo, jangan lupa telurnya 2 biji

  • @dyahsudiro6371

    @dyahsudiro6371

    7 ай бұрын

    resep diatas gapake telur🤔🤔

  • @niakurniasih764
    @niakurniasih7646 ай бұрын

    Bu, merek pengenyalnya apa

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    6 ай бұрын

    Merk pengenyal banyak sekali , ada merk kress, sobaso , dll tinggal pilih salah satu kegunaanya sama , nanti ada tulisan berapa tepung untuk daging berapa kilo

  • @niakurniasih764

    @niakurniasih764

    5 ай бұрын

    Baik terimakasih ibu cantik❤

  • @dyegomahendra1778
    @dyegomahendra1778Ай бұрын

    Cara bikin bumbu kuahnya ga konsisten selalu beda beda variannya

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    Ай бұрын

    Ya memang beda kan jualanya juga nggk sama

  • @dewisri2985
    @dewisri298511 ай бұрын

    Itu air ga harus panas ya Bun? Atau ga harus mendidih didih?

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    11 ай бұрын

    Air apa? Kuah bakso / apa

  • @dewisri2985

    @dewisri2985

    11 ай бұрын

    Maksud saya ibu nyetak bakso kan langsung dimasukin ke air tu Airnya itu ga harus panas atau mendidih gitu?

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    11 ай бұрын

    @@dewisri2985 setelah air mendidih angkat matikan kompor langsung cetak pentol , setekah selesai baru di rebus kembali

  • @jounwijn
    @jounwijn Жыл бұрын

    dichopper dapat?

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    Жыл бұрын

    Boleh/ bisa

  • @khanapie1128
    @khanapie1128 Жыл бұрын

    Itu airnya berapa liter nggih bu?

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    Жыл бұрын

    Airnya tergantung kebutuhan nanti bisa di incip, kalau sata pakai 30 literan

  • @khanapie1128

    @khanapie1128

    Жыл бұрын

    Terimakasih bu🙏

  • @haidarfahmi6319
    @haidarfahmi631910 ай бұрын

    Bunda mau tanya, saat jualan kadang ada pentol yg ditaruh diatas dandang ada juga didalam dandan/dikuah panas. Itu bedanya apa y? Apa ada pengaruh supaya tekstur terjaga atau gmn? dan berapa lama pentol boleh dikuah panas itu?

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    10 ай бұрын

    Pentol dikuah nggk boleh lama" nanti rasa berkurang juga pentolnya jd empuk nggk bisa kenyal lg, biasanya kalau rame penjual kwalahen alternativnya ya harus dimasukkan kekuah sebentar sdh bisa dikasih ke pembeli itu kalau mendadak pembeli rame, memang pentol dimasukkan kekuah pentol jd montok besar tp rasa kurang trs jd empuk

  • @haidarfahmi6319

    @haidarfahmi6319

    10 ай бұрын

    @@ibuanichannel17 masyaalloh.... Oh begitu y bunda.. baik deh udh byk ilmu yg dikasih.. jgn bosen2 bunda jawab pertanyaan dari saya.. matur nuwun

  • @ibuanichannel17

    @ibuanichannel17

    10 ай бұрын

    Sama" tanya aja nggk apa"

  • @haidarfahmi6319

    @haidarfahmi6319

    10 ай бұрын

    @@ibuanichannel17 hahahaha ok

  • @haidarfahmi6319

    @haidarfahmi6319

    9 ай бұрын

    @@ibuanichannel17 lagi bunda, Oya untuk PENGENYAL BAKSO pakai merek apa?

Келесі