Cara mudah membuat lakse kuah khas kepri :
Bahan-bahan:
1.Laksa putih 1/2 kg
2.500 gram ikan tongkol putih
3.500 ml santan
4.Bawang merah
5.Bawang putih
6.Jahe
7.Lengkuas
8.Kunyit
9.Krisek (kelapak yang sudah di parut di oseng hingga kekuningan kemudian di haluskan)
10.Asam keping/ asam jawa
11.Lada kering secukupnya
12.Kari
13.Ketumbar
14.Merica
15.Serai, daun salam & daun kunyit
16.kemiri
Kondimen
1.Tauge
2.Mentimun
Untuk cara masak nya bisa langsung cek di video :
• RESEP LAKSE KUAH KARI ...
Semoga bunda-bunda suka dengan resepnya ya..!!!
#Reseplaksa #Laksakuah #Traditionalfood #Masakankhaskepri