RESEP KERING KENTANG DAN DAGING KECAP | JALAN-JALAN LIHAT KAPAL
RESEP KERING KENTANG
BAHAN :
-Kentang 2kg, dikupas lalu diiris tipis2
-Air secukupnya
-Garam secukupnya
-Minyak Goreng
BUMBU HALUS :
-Bawang Merah 14 siung
-Bawang Putih 20 siung
-Cabe Merah 5 atau sesuai selera
-Cabe Rawit Merah ( optional )
BUMBU LAIN :
-Gula Merah secukupnya, disisir
-Garam 1 1/2 sdt
-Gula Pasir 1 sdt
-Bubuk Kaldu Ayam 1 sdt ( optional )
-Daun Jeruk 8 lembar, dicincang
-Daun Jeruk 5 lembar, disobek2
-Daun Salam 3 lembar
-Serai 2 batang, digeprek
-Laos 2 ruas, digeprek
CARA MEMASAK KERING KENTANG
-Rendam irisan kentang bersama air dan garam, diamkan selama 2 jam lalu bilas dengan air bersih dan sisihkan
-Panaskan minyak diwajan lalu goreng irisan kentang hingga renyah
-Panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, serai dan laos. Masak hingga bumbu matang
-Tambahkan garam, gula, bubuk kaldu dan Gula Merah
-Tumis hingga gula mencair dan tua
-Masukan kentang goreng, aduk hingga bumbu rata
------
RESEP DAGING BUMBU KECAP
BAHAN :
-Daging sapi 1 kg ( Rump Steak )
-Garam
-Bubuk Lada Putih
-Bubuk Bawang Putih
-Minyak Zaitun
BUMBU :
-Bawang Merah 7 Siung, diiris tipis2
-Bawang Putih 12 Siung, diiris tipis2
-Cabe Hijau secukupnya sesuai selera
-Daun Salam 3 Lembar
-Serai 2 batang, digeprek
-Laos 2 ruas, digeprek
-Jahe 1 ruas, digeprek
-Kecap Manis
-Garam 1/2 sdt
-Bubuk Kaldu Ayam 1 sdt
-Bubuk Lada Putih 1/2 sdt
CARA MEMASAK :
-Bumbuin daging sapi dengan garam, lada dan bawang putih
-Panaskan minyak zaitun di wajan lalu masak daging hingga matang. Lalu diamkan selama 10 menit lalu diiris tipis2 dan sisihkan
-Panaskan minyak zaitun di wajan lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam, serai, laos dan jahe
-Tumis bumbu hingga kuning matang lalu masukan daging sapi
-Tambahkan garam, bubuk kaldu, bubuk lada putih, kuah dari daging dan kecap manis
-Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut
Selamat mencoba, trimakasih 👏🏻
#ResepKeringKentang #ResepDagingKecap
#keringkentang #dagingbumbukecap
Пікірлер: 139
RESEP KERING KENTANG BAHAN : -Kentang 2kg, dikupas lalu diiris tipis2 -Air secukupnya -Garam secukupnya -Minyak Goreng BUMBU HALUS : -Bawang Merah 14 siung -Bawang Putih 20 siung -Cabe Merah 5 atau sesuai selera -Cabe Rawit Merah ( optional ) BUMBU LAIN : -Gula Merah secukupnya, disisir -Garam 1 1/2 sdt -Gula Pasir 1 sdt -Bubuk Kaldu Ayam 1 sdt ( optional ) -Daun Jeruk 8 lembar, dicincang -Daun Jeruk 5 lembar, disobek2 -Daun Salam 3 lembar -Serai 2 batang, digeprek -Laos 2 ruas, digeprek CARA MEMASAK KERING KENTANG -Rendam irisan kentang bersama air dan garam, diamkan selama 2 jam lalu bilas dengan air bersih dan sisihkan -Panaskan minyak diwajan lalu goreng irisan kentang hingga renyah -Panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, serai dan laos. Masak hingga bumbu matang -Tambahkan garam, gula, bubuk kaldu dan Gula Merah -Tumis hingga gula mencair dan tua -Masukan kentang goreng, aduk hingga bumbu rata ------ RESEP DAGING BUMBU KECAP BAHAN : -Daging sapi 1 kg ( Rump Steak ) -Garam -Bubuk Lada Putih -Bubuk Bawang Putih -Minyak Zaitun BUMBU : -Bawang Merah 7 Siung, diiris tipis2 -Bawang Putih 12 Siung, diiris tipis2 -Cabe Hijau secukupnya sesuai selera -Daun Salam 3 Lembar -Serai 2 batang, digeprek -Laos 2 ruas, digeprek -Jahe 1 ruas, digeprek -Kecap Manis -Garam 1/2 sdt -Bubuk Kaldu Ayam 1 sdt -Bubuk Lada Putih 1/2 sdt CARA MEMASAK : -Bumbuin daging sapi dengan garam, lada dan bawang putih -Panaskan minyak zaitun di wajan lalu masak daging hingga matang. Lalu diamkan selama 10 menit lalu diiris tipis2 dan sisihkan -Panaskan minyak zaitun di wajan lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam, serai, laos dan jahe -Tumis bumbu hingga kuning matang lalu masukan daging sapi -Tambahkan garam, bubuk kaldu, bubuk lada putih, kuah dari daging dan kecap manis -Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut Selamat mencoba, trimakasih 👏🏻 #ResepKeringKentang #ResepDagingKecap #keringkentang #dagingbumbukecap
@yuvitacaroline6451
Жыл бұрын
Rendaman kentangnya kasih cuka dikit mom dwi... jd kl kentangnya digoreng bisa golden brown rata
@lisad4995
Жыл бұрын
Biasakan masak2 yg di rebus,demi menghindari kolestrol dan berat badan jd gemuk gak sehat untuk jantung apalagi untuk jangka panjang.....demi kesehatan hindari gula,minyak,garam..kasihan badannya.....kalau kegemukan badan gak sehat loh
@muhammadnorfaizlanmasri7172
Жыл бұрын
Q
@lisad4995
Жыл бұрын
@Liana Justin kasihan anak2nya nanti gemuk seperti bapaknya....gak bagus loh untuk kesehatan jangka panjang....kuncinya hindari makanan berminyak,manis manis,dan bergaram..
@merryana8810
Жыл бұрын
Mat Tahun Baru 2023 Kel.MyOzLife, more recepies, more families n friends gathering, success in vlog and God Bless...
Wau...sdh cantik pintar msak kren mbak.
Beautiful kids
Makan teruuus, . .
Smg rukun dan damai selamanya...Main course Nasi jadi khas orang Australia juga yaeahhh
hadirrr...
Amaze bgt Zazh suka banget sama sayur
Jateng pling timur sllu hadir
Keluarga panutan.
Jateng pling timur Hadir .👍
Jika ibunya sll di bantu di rumah spt anak2 mbak Dwi, dengan senang hati aq memasakkan mereka makanan2 lezaat setiap hari❤❤❤
Sulawesi Selatan Bugis pangkep hadir
Love you bella 😘😘
Nyong hadir jeng Dwi 😊
❤ anak sama suami manut ❤
Masya Allah anak saleh n saleha ,🥰
Komperfaan sudah punya, tinggal kapdl yg belum, yo, mbK.. mudah2an stu saat bisa punya ya, mbak.. biar lenfksp mainan om Justin😅😅😅
Cantik bgts mbk dwi.....❤
Malang selatan hadir mba dwi
❤ from Malaysia
Bunda.. Pasilitas ya serba mewah... Shoping serba mewah😁🤲
Nonton ini pas puasa aduhhh hahaha
Kapan masak. Masakan padang sumatra mbaak yg banyak lauk ituuuh
seneng lihat Zach dan Bella makan sayuran
Heloooo kk dwindannkeluarga
Kalau lg males bebenah sm males masak liat vlog mb dwi jd semangat lg 🤗
Perlengkapan masaknya canggih. Memudahkan dan menghemat waktu. Semoga ketularan punya alat2 perang seperti itu hehe
Konten berkelas,ga ada lawan 😘
pernah liat di video lainnya zach bilang dia lebih suka sayuran dibanding daging..dan beneran dong itu dagingnya hampir nggak disentuh. malah nambah sayuran..good boy. jarang anak cowok suka bgt makan sayuran kayak zach 👍
@edi6120
Жыл бұрын
Trlalu berlebihan jg ga bagus,Takut ny asem urat mbak..
@chamomiletea08
Жыл бұрын
@@edi6120 sepertinya anda butuh liat videonya baik2 lg. jgn asal komen. itu sayuran yg dihidangkan ibunya bukan sayuran pemicu asam urat. dan jg saya yakin ibunya cukup smart untuk tau makanan apa yg baik untuk anaknya. dan setau saya anak2 butuh makan banyak sayuran dan buah karena mereka masih usia berkembang. nggak seperti org tua yg harus hati2 memihih sayuran/buah yg dimakan.
Assalamualaikum sis,sy suka sangat tengok video KZread kamu sebab kamu nampak hebat menjadi ibu isteri dan pekerja...memang terbaik
Keren-keren kapalnya , lihat sudah senang tanpa memiliki
Temen y Ny Justin yg Pakai Dress keliatan orang baik
duuh bella tambah cantik aja tambah tinggi juga udah abege 😊😎
senangnya makan bersama bestie👌👍🧆🍛
Saya sampe mlongo liat anak anak mba Dwi yg super pinter di siplin dlm segala hal,,,mandiri bgt dan makan apa ajh suka🥰
Anak anaknya rajin sekali mungkin sudah di ajarkan sejak kecil 👌👌❤❤
Gak bosan bosan lihat vlog mbak.Dwi..orangnya ramah tamah.anak anaknya yg menyenangkan ..pokoknya idaman banget deeh...masakannya sll mantul😘🥰😍
My family online.. Ttap smangt buat konten yg sudh pasti kereen dan menarik di tonton semua usia. 👨 Zachry yg sllu stay cool di setiap vlog, jarang gmg tapi tingkah.ny buat nyaman di pandang.. Inshaallah.. Sehat sllu My Ozlife 🙏
Selalu suka sama keluarga ini 🥰
Baik banget Bella n Zack bantu mm nya,MET happy 2 🙏
Keluarga Idola ❤
Mantap maknyus😋😋
Mbak seneng bgt liat rumahnyaaa asri bgt ....bikin betah dirumaah mbak....
Wowwwww yummy 👍👍👍🤲🤲🤲💖💖💖💖
Seneng lihat anak2 suka banget makan sayuran
Assalamualaikum mbk Dwi,sukses dan sehat ya mbk sekeluarga.
@heldasugeng5579
Жыл бұрын
Mbak Dwi, tiap hri mknanan nya bnyak gizi 4sht lima sempurna 🤩🤩🤩
Mba Dwi Buat Es Lilin Donk Dirumah Pasti Anak Anak Seneng Jajanan lLegend
Akhirnya tayang juga 😀😀
Masyaalloh..... Bella,Zac n mami makan siang d luar brng tmn2. Lnjt liat2 kapal trs masak2 menu yg mantul.......
Alhamdulillah di didik dari kecil ,semoga hingga dewasa rajin membantu mama nya ♥️ u bella n zac
@pipitherawati336
Жыл бұрын
Memang seharusnya mendidik anak dari kecil👌👌👌👌
Maa syaa Allah ibu hehat ,jdi supir, jdi koki,jdi prt,tukang kebun pokoknya semuanya dri A sampe Z.,semoga sehat sll dlm lindungan Allah.
Keren mbak Dwi dah ngajarin anak2 nya tradisi Nusantara dr usia dini..semoga jadi anak cerdas dan sholeh-sholeha mbak Yo anak2 nya
MasyaAllah TabarakAllah🥰, nonton vlog ini bisa belajar masak dan English
Gak pernah bosen lihat vloq mbk dwi💞
Senang, melihat anak-anak lahap menyantap sayuran.
Ikut seneng liat jln2 sama temannya,Semoga sehat semuanya
@rohanarohana2339
Жыл бұрын
Saya tidak enak
@rahmawatiode3851
Жыл бұрын
@@rohanarohana2339 🙏 maaf perasaan org beda2
🤭🤭🤭 habis mimpi beli Kapal Pesiar masak kentang kering...semoga Zac nanti bisa terbeli 👍🏻👍🏻👍🏻🥰🙏🏻 suka banget lihat Zac dibuatkan apa aja selalu lahap dan suka makan sayur👍🏻👍🏻👍🏻💝
Very nice family Vlog
Zek sama Bella semaki tinggi 😂 Nganjuk Jatim hader mbak Dwi
Waktu rendam kentangnya kasih cuka mbk,biar gak gosong waktu d goreng,jadi cantik warnanya..
Ikut jln2 online mba... Jian menu ne mba dwi slalu bervariasi bgt. Kering kentang enak bgt tuh mba🤤
Kering kentang..nak wong solo ngarani klengkam mbak..
Akhirnya muncul jg ditunggu "
Zacky makan sayuran kayak makan daging lahap bener jadi ngilerrr🤤😅
Beda dr anak2 jaman skrg bgt bella sma zack ini, gak suka main hp trus nurut bgt klo di bilangin so sweet sekali 🤍🤍🤍
sukses sllu utk mba dwi & suami bersama teman2x jg, sehat2x sllu,
Mbak dwi, english accent nya enak bgt di dengernya😁.
Assalamualaikum Mba Dwi, Slm dari Jateng 🙏 mba Dwi pintar masak👍😋 Bela Cantik Zack ganteng PD pintar²😘senang lihat nya💕
bisa bikin potato chips sendiri itu,canggih n simple semua alat masaknya bikin aku jatuh cinta😄.makasih mbak resepnya,bahagia n sehat selalu.
@madegedhe660
Жыл бұрын
Mbak maaf ngomongny bnyk BHS indonesia aja...biar sy tau artiny ha...ha...putra putriny diajak bicara BHS indonesia aja biar terbiasa...seperti mbak Yanti gisie di Barcelona itu Lo mbak...maaf ya bukan sy tuk mendikte mbak...tp biar sy tau artiny saja...apa yg dibicarakan mbak sama anak anak...mksh
Selalu ngiler tiap makan pake sayuran yang mentah dan segar..jd pengen ngikutin mba dwi dan sekeluarga yang doyan sayuran..semangat bisa diet pake sayuran dan lauk tanpa nasi..2023 🎉
Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh..
Saya suka sekali lihat fashion nya bunda yang rambutnya pendek dari model rambut, pakaian dan perhiasan nya semua saya suka
Coba sop senerek iga sapi pasti suka..
Masyaa Allah Suka bangeet lihat zack makan sayurr 😍
Dedy kelihtn cape banget
Jawa timur banyuwangi hadir
Rumah tangga idaman semua orang MB Dwi, pokoknya klo MB Dwi masak mantul bumbu komplit plus banyak jadi mantap❤️❤️
Pasukan gercep
Mbak Dewi cantik mask an nya enak 2
Mba dwi si zac suks bgt ya sm sayuran
Aku bener² ga bosan liat vlog² nya mba dwi , orang nya ramah² sopan dan anak² nya menyenangkan❤️
Selamat taon baru utk klrga myozlife semoga bahagia dan sukses selalu...fav bgt channel samean mbk wik...paling syuka blonjo sat set sat set...kdg vlogger yg laen kakean cerita pas ngvlog tp ya gpp se...kita penikmat aja se...hahaha
Jangan lupa sholat yah mbak.. walaupun di ausie tetap jaga iman.. maaf yah sekedar mengingatkan
Seneng nya ketemu sama temen temen ,lanjut makan dan liat liatin harga bout ya mbak,,semuanya mahaaall😍😁😁..terimakasih resep resep nya ya mbak.....
Pokoknya gk bosenin liat kseharian mba dwi dn ank ank apa lg kalo masak momen yg paling ku suka❤️❤️👍👍
Selalu dalam lindunganNya kk dwi dan family
Maa syaa ALLAH orang baik pasti di pertemukan juga dengan teman2 yg baik pula, kelihatan temen2 mba dwi baik dan ramah...bahagia selalu dan sehat selalu warga indo di negri luar beserta keluarga , Aamiin...
Bikinin urap lagi mbak dwi...
hai kak semoga sehat sehat selalu dan panjang umur nya dan selalu bahagia 🥰🥰👍👍😇😇☺️☺️
Gimana caranya bikin anak cowok suka sayur yaa
Bella sama Jack masih pada libur. Jadi ada yg ngebantuin Mamih ya!
Pertama dari Cilegon Banten Indonesia ❤️❤️
Jac kalau makan gk ada lawan.. gw senang liat nya.🫡🫡
Pergi ke barbershop lagi zack. Zack butuh rambut baru..
Suka dengan masakan² yang mommy masak... Kelihatannya enak semua..🥰
Mba, ijin save ya
Aku yg sdh gede kalh sm anak kecil yg suka makn sayur mentah
Kaka cantik sekali mengenakan outfit itu 😍😍😍😍😍😍😍
Mba Dwi kontennya jarang lagi,sampai anak"nya mau tidur kyak dulu
Kalo kentang sebelum di goreng biar crispy gabusah di rendem mbak cukup di cuci berkali kali sampe airnya udah gak keruh alias bening ...tips aja semoga bermnafaat daripada nunggu 2 jam ngrendem