Resep JAPANESE CHEESE CAKE #49

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

RESEP JAPANESE CHEESE CAKE
230 cream Cheese
200ml susu UHT putih
60gr mentega
6 putih telur
6 kuning telur
140gr gula pasir
1/2 sdt vanila bubuk
60gr terigu protein rendah
20gr maizena
Resepnya saya pelajari dari Baking With Mi • How to make Japanese C...
Instagram: @hidupku_sebagai_debbie
FB Fanpage: Hidupku Sebagai Debbie

Пікірлер: 1 100

  • @azarenkakeiko8248
    @azarenkakeiko82487 жыл бұрын

    this is my piring ma 😁 bkin aq senyum😀...lht mbk debie senyum2 pasti bahagia banget lht anakx suka kuex,hehe as I always felt...saat masakan dipuji n disukai anak''..tar aq coba buat jg mdh2an g gagal😂..makasih buat tipsx ya mbk'🙆

  • @indietadevita1022
    @indietadevita10224 жыл бұрын

    Mba Debby, pertama nonton channel nya mba berasa jatuh cinta dengan step by step tehniknya ... Bakal aku cobain nanti mbaa ...TRIms yaaa mbaaa

  • @atikdwiharini7867
    @atikdwiharini78674 жыл бұрын

    Makasih mb Debby resepnya.... saya udah sering bgt bikin kue ini dari berbagai resep. Tetep yg paling ok rasanya resep mb Debby.

  • @wisniatirahayu3862
    @wisniatirahayu38622 жыл бұрын

    Mantabz kak Deby...suka dg caranya yg mudah dimengerti. Terimakasih 🙏

  • @robekaadeledasaiduysilambi4493
    @robekaadeledasaiduysilambi44933 жыл бұрын

    Trimakasih resepnya bu Debby aq udah coba buat JCC sesuai resepnya bu Debby dan hasilnya sangat super uuuwenaaak dan terutama sangat di sukai anak anak aq, makacih bu resepnya ya 🙏🙏🙏😘

  • @banesitohang9615
    @banesitohang96153 жыл бұрын

    Ka deb, suka banget videonya banyak tipsnya, termasuk ketika gagal😄. Terima kasih inspirasiny

  • @catharinavincentia2445
    @catharinavincentia24453 жыл бұрын

    Mantabnmba Debi,tengkyu resepnya.

  • @lehahsadirin7216
    @lehahsadirin72162 жыл бұрын

    Wow mantap cake nya kak Debby... Suaranya bagus banget kak 👍

  • @frentzenchandra3038
    @frentzenchandra30384 жыл бұрын

    Jadi pengen makan kuenya 😀 terima kasih resepnya mbak Debbie

  • @kanzoffcial3929
    @kanzoffcial39293 жыл бұрын

    Mksh bun resep ya sy berhasil recook dengan resep bunda

  • @ummuhanif570
    @ummuhanif5703 жыл бұрын

    Mantull bgt mama gea..kpn" saya akn coba

  • @elianah3049
    @elianah30492 жыл бұрын

    Thanks yah mbak Debby resep2nya

  • @jujuharyadi7063
    @jujuharyadi70633 жыл бұрын

    mantapppp...lembut bgt keliatannya

  • @constantiahuwae4359
    @constantiahuwae43594 жыл бұрын

    Suka banget, pas dilidah ❤

  • @bundanaim502
    @bundanaim5023 жыл бұрын

    Makasih resep nya mbak Debby ,seperti yg mbak Debby saya coba buat juga naik sampai keatas akhir nya atas nya gak mateng malah kempes

  • @irmabundazaquin386
    @irmabundazaquin3864 жыл бұрын

    Syukaaaaaak deh ikutiiin iniii...sukses yaaaaa kak debbie...😍

  • @riniendrajati6832
    @riniendrajati68323 жыл бұрын

    Sukses sll mbak debi .enak mantap

  • @zaharanasution6550
    @zaharanasution65504 жыл бұрын

    Salam kenal mbak debi... Saya hobi bikin kue dan senang lihat video mbak...simpel tapi hasil nya bagus..terkadang kendalanya ada alat yg saya gk punya atau jd saya lihat resep yg bahan dan alatnya ada di rmh ...sukses terus mbak 🌹🌹

  • @adripiom2444
    @adripiom24442 жыл бұрын

    Kalau liat content..selalu lapar

  • @wendylesilolo2782
    @wendylesilolo27824 жыл бұрын

    Aku udh nyobain Resep ini....Lezato 👍👍👍

  • @RareCoinX
    @RareCoinX3 жыл бұрын

    Luaar Biasa

  • @indietadevita1022
    @indietadevita10224 жыл бұрын

    Sukses dan sehat selalu mbaaa Debby dan keluarga

  • @liesmutiara7297
    @liesmutiara72974 жыл бұрын

    Mau coba aaahhh...

  • @chriswantimaria8489
    @chriswantimaria84894 жыл бұрын

    Selalu suka lihat channel ini ..... memasak dengan riang ... jadi yg lihat suka senyum2 sendiri. Mbak Debby... kenapa ketika manggang perlu dipaka loyang yg diisi air? Tq

  • @niewati1331
    @niewati1331 Жыл бұрын

    Terimakasih saya akan mencoba

  • @neeshahadiwidjojo
    @neeshahadiwidjojo3 жыл бұрын

    Sudah reecok dan enaaaak

  • @hasminnaila9211
    @hasminnaila92117 ай бұрын

    Di tunggu resep dadar bitung

  • @sitikismoro5240
    @sitikismoro52404 жыл бұрын

    Asik banget sih kamu mbak, wkwkwkw... Sy kl abis masak or baking jg suka norak kok,, haha

  • @aderamanda
    @aderamanda7 жыл бұрын

    mba debby, first...terima kasih banyak resepnya. saya sudah nyoba resepnya mba just now. krn trial saya coba setengah resep. u know what? its works. totally awesome hasilnya...so flufy goyang2 seksih, matang atas bawah, pas dimakan uughh lala mamamiaaaaa....macem kita makan awan😍lembut so yummy. and im so happy. tengkyuh mba debby. ditunggu resep ciamiknya lagi yaa. 😘😘

  • @hidupkusebagaidebbie2267

    @hidupkusebagaidebbie2267

    7 жыл бұрын

    aderamanda 😍 congrats! I'm happy that you're happy...

  • @revaa4705

    @revaa4705

    6 жыл бұрын

    aderamanda klo bleh tau pake loyang yg ukuran berapa klo buat setengah resep?

  • @lisavorriscova6032

    @lisavorriscova6032

    6 жыл бұрын

    aderamanda kak aku udh bikin tp bawahnya kok msh basah yaaa ituknpaa yaaa? Hehe

  • @umiambarwati2489

    @umiambarwati2489

    6 жыл бұрын

    Kak @aderamanda info dong resep setengah nya, aku mau nyoba kak

  • @rahmahbaharian2354

    @rahmahbaharian2354

    6 жыл бұрын

    aderamanda 7

  • @posmariaoktaviana3
    @posmariaoktaviana36 жыл бұрын

    langsung jatuh cinta sama ibu ini krn bikin cream chesse dari chedar yg murah meriah. sampai bikin japanese cake yg bikin ngiler. Plus cara ngomongnya yg mirip org sumatra. langsung LIKE dan SUBSCRIBE

  • @windadesty5038
    @windadesty50385 жыл бұрын

    Bbrp hari yg lalu nemu chanel youtube kakak, seketika lgsg tertarik dan lgsg subcribes deh Dan hari ini lgsg bkin japanese cheese cake , seneng banget berhasil kak Makasih sdh sharing resep kak

  • @Army-tv2nv
    @Army-tv2nv6 жыл бұрын

    Makasih kak resepnya❤❤ sukses banget, padahal aku pake cream cheese bikinan sendiri (dari susu+keju cedar) aku jg pake oven kompor. Tapi hasilnya memuaskan banget,lembut dan creamy

  • @inadonnelly942

    @inadonnelly942

    6 жыл бұрын

    unting 15_ mau nanya kalo pake oven kompor biasa apinya sedang apa kecil? Berapa lama pemanggangannya? Makasih

  • @arymartaningrum8862

    @arymartaningrum8862

    6 жыл бұрын

    unting 15_ kl pake oven kompor api nya kecil atau besar ? Dan proses nya brp lama ya mb ?

  • @Auliaarifah10

    @Auliaarifah10

    6 жыл бұрын

    unting 15_ cara buat cream cheese sendiri caranya gimana?

  • @Army-tv2nv

    @Army-tv2nv

    6 жыл бұрын

    Ina Donnelly aku pake api sedeng cenderung kecil. aku pake sama seperti di resep durasi waktunya

  • @Army-tv2nv

    @Army-tv2nv

    6 жыл бұрын

    Aulia arifah Zuriani resepnya aku nyari di google bun

  • @andhikawisnupratama9762
    @andhikawisnupratama97625 жыл бұрын

    Kak bikin video tentang baiknya suhu oven ketika baking kue dong, apakah ada tips-tips tertentu ga dari kakak, terimakasih

  • @lulucooking3109
    @lulucooking31097 жыл бұрын

    Mba debi,,, aku suka sekali cara bicaranya,,, pinter,,, resep nya jg mudah di cari,,, simple bngt dech

  • @dyazkiprit
    @dyazkiprit5 жыл бұрын

    suka banget video mbak debby, pas loyangnya dibuka, terlihat raut muka kebahagiaan seorang baker ketika hasil masakannya berhasil dengan sempurna. i can feel it, next mau nyoba ini ahhh, tapi musti bikin homemade cream cheese ala mbak Debby dulu. ehhh tapi mau nyoba resep klapertart oma dulu deh.

  • @ramdangaming7305
    @ramdangaming73056 жыл бұрын

    Keren. Dia nyatet resep langsung ditembok. Biar gak buka" buku resep

  • @rafaelkevinito880

    @rafaelkevinito880

    6 жыл бұрын

    Khusnul Chotimah Rizkiyah?

  • @Rama.Abbas.official
    @Rama.Abbas.official6 жыл бұрын

    Saran ya mbak..untuk putih telurnya over mix tadi..makanya agak menggumpal saat di campur ke adonan pertama,saran saya untuk putih telurnya di kasih cream of tartar sedikit supaya putih telurnya kokoh saat di aduk dan mengkilat 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼😍😍😍 saya hanya berbagi tips aja mbak😂

  • @hidupkusebagaidebbie2267

    @hidupkusebagaidebbie2267

    6 жыл бұрын

    Rama abbas official Makasih sarannya..

  • @Rama.Abbas.official

    @Rama.Abbas.official

    6 жыл бұрын

    Hidupku Sebagai Debbie sukses ya mbak 👍🏼

  • @fathiapratiwi3612

    @fathiapratiwi3612

    5 жыл бұрын

    Rama abbas official thank you, akhirnya tau gunanya cream of tartar itu buat apa, knp selalu ditambahin di kocokan putih telur.

  • @destyanferliando6597

    @destyanferliando6597

    5 жыл бұрын

    Bisa juga diganti pake perasan jeruk nipis atau lemon kalo gak ada cream of tartarnya

  • @fffamily2755

    @fffamily2755

    5 жыл бұрын

    Pak Rama kalau over mix ngaruh ke hasil cake nya gimana pak? Saya pernah juga bikin bentuk putih telurnya begitu pak , terima kasih pak Rama 🙏

  • @sanykusuma6327
    @sanykusuma63276 жыл бұрын

    mba debbie aku udh nyobain resep ini dan berhasil mba makasih ya mba resepnya menginspirasi banget. ayo mba bikin video baking lebih sering lagi, ga sabar nungguin video mba yang lain nih. sukses terus ya mba...

  • @alyahalim7870
    @alyahalim78706 жыл бұрын

    Terima kasih mba. Sangat membantu untuk yg belajar baking dan ingin jualan. Pertama liat video mba yg 5 komponen perhitungan harga jual saya langsung subscribe channel mba. Keren...lanjutkan!!!

  • @affeerlya7447
    @affeerlya74475 жыл бұрын

    Halllo mbak Debbie , aq sudah recook Japanese cheese cake ini, enaaakk banget ... Meski agak sedikit ribet dgn metode steam bake tp hasil'y ok.. terimakasih tutorial dan inspirasi'y , sy sangat terbantu sekali .... 🙏😘

  • @hajjarmunawaroh5151
    @hajjarmunawaroh51516 жыл бұрын

    Cakebbb.. suka bangets.. dapurnya sederhana.. tapi masakan apa saja jd d sana ya.. mantebbb mb.. ilmu bermanfaat

  • @jajangsutisna3339
    @jajangsutisna33395 жыл бұрын

    Thank you so much for sharing the recipe and being honest in every video you made, I'm really Impressed!! I like the way you explained every step of cooking and baking. Sukses buat channel youtubenya ya Mbak! Aamiin...

  • @mayatrikurniati9667
    @mayatrikurniati96676 жыл бұрын

    Duh bangga yah ... Jadi ibu yg bisa buat makanan anak sendiri

  • @teguhpradana7795
    @teguhpradana77956 жыл бұрын

    kece banget mbak..... saya jg sudah buat mbak japanese cheese cake, percobaan pertama sukses tp lupa ga ta kasih vinili jd masih agak ada amisnya gitu... kedua ketiga sukses dan enak banget..... krna enak bikin lg kok bantet ya.... gemes kan. bikin bantet lg.

  • @dedeyusanti9132
    @dedeyusanti91325 жыл бұрын

    Duh ba deby vidionya sangat detil, jelas bgt sy suka.

  • @samroallaunah8856
    @samroallaunah88566 жыл бұрын

    Mbk debby...sya udh bikin pake resep ini 2kali n hasilnya well done. Ulaaalaa lezAat banget. Cuman mbk kelemahanx pas motongin baking paper (kertas roti) nya mbk deb. Agak berantakan. Bikin tutorial nya jg ya biar rapih d loyangnya ntar. Thanks

  • @widyafitriani3389
    @widyafitriani33895 жыл бұрын

    Mbak... kemarin aku cobain resep nya. Alhamdulillah berhasil 😄 Padahal cream cheese nya aku ganti pake keju chedar dan susu nya pake Dancow dilarutkan 😂 Tetap enak.. lembut banget. Terima kasih sudah share resep nya 😘

  • @ajengdwirizkal6432
    @ajengdwirizkal64327 жыл бұрын

    saya like dulu baru nonton. selalu suka postingannyaaaaaaaa😍😍😍

  • @gadget9766
    @gadget97667 жыл бұрын

    Hmmm mm enanaaak....... Aku suka suka suka....

  • @anaflorence6094
    @anaflorence60946 жыл бұрын

    Thank you Debbie resepinya pertama kali cuba langsung jadi dan saya udah subscribe channel nya, thank you for the recipe I'm from Sabah Malaysia,like all your recipe 😍😍

  • @MikoSonya
    @MikoSonya7 жыл бұрын

    love your kitchen.. full with recipe on each tile.

  • @javahamilton
    @javahamilton6 жыл бұрын

    Debbie.... Aku barusan aja bikin..... Jadi..... Enak..... Wow.... Did it!!! Thank you.. Followed your recipe step by step!

  • @wulanapriani1621
    @wulanapriani16216 жыл бұрын

    Seru banget kalau nonton kaka lg baking, beda sama yang lain, lebih santai lihatnya.

  • @marlbergsaputra6760
    @marlbergsaputra67606 жыл бұрын

    Resep nya joss.... asli jd smpurna....

  • @nadyafdyo6765
    @nadyafdyo67655 жыл бұрын

    Terimakasih banyak, Kak buat resepnya. Saya sudah coba 4× jadi semua...dan hasilnya enaakkk bgt.

  • @desikristianti8315
    @desikristianti83156 жыл бұрын

    Mba deb......sudah aku coba resepny, alhamdulilah sukses, lembut bgt, menul-menul gimana gt hehehehe. tapi aku ovennya lebih dari 1 jam lumayan lama ya.. makasih resep2nya slalu bikin pengen praktek

  • @yanieimoet2813
    @yanieimoet28136 жыл бұрын

    Yess recooked dri resep nya mba debbie berhasil, cm olesan loyang nya kebanyakan mentega jd cake nya basah mentega, so far good cake ,thank you mba

  • @jemmyjimmy1451
    @jemmyjimmy14517 жыл бұрын

    thanks yau mb Debbie resepnya....😍😍

  • @myeishaa.aranti8969
    @myeishaa.aranti89697 жыл бұрын

    pertama kali tonton channel Mba, seneng bgt liatnya serasa masak penuh cinta ❤❤❤

  • @achen4914
    @achen49146 жыл бұрын

    Simple bingitz. Gonna try this recipe.

  • @sulthanuwuowo3313
    @sulthanuwuowo33135 жыл бұрын

    kayaknya hampir semua fans sama kak debbie mungkin ka debbie gak punya haters:-):-):-)

  • @thedewivideo2737
    @thedewivideo27375 жыл бұрын

    Sukses mbak.. seluruh keluargaku suka. Td Aku pake cream chese sesuai tutorial yg mbak ajarkan. Makasih ya mbak sdh berbagi ilmu. Ditunggu video berikutnya

  • @lestaribali2167
    @lestaribali21676 жыл бұрын

    Aku dah bikin enak banget makasih mba debby. Makasih suami dan anak jd seneng ngemil semua

  • @dianarose763
    @dianarose7637 жыл бұрын

    lucu deeh mba debby saya suka liatnya

  • @ammy_anno5968
    @ammy_anno59686 жыл бұрын

    Ka debby,....semalem aku juga bikin chesse cake ini. Enakkkkkkkk.....lembut. sygnya aku pake loyangnya kekecilan. Aku pakekan kertas rotinya tinggian . Jadi kuenya jdinya pun tinggi bgt dan 2x lamanya proses oven. Anyway.....tx resepnya mudah diikuti

  • @kartinisupardi6993
    @kartinisupardi69937 жыл бұрын

    Harus mencoba cantik purtinya gemisin 😍😍

  • @yiyinzhu8835
    @yiyinzhu88357 жыл бұрын

    Heeemmm....Kayakny enak banget ya... kapan2 mau nyoba resepny mba Debbie yg murah senyum ah. Mkcih..👍😊

  • @laelahsari3941
    @laelahsari39416 жыл бұрын

    Hmmm...is mazing..yummi..so delicius.Mba gabi top deh..kue nya, aku mau cobain resepnya, kyknya so good, thank's resep japanese cheese cake nya. 👍👌🍰

  • @ramadhanidira4798
    @ramadhanidira47986 жыл бұрын

    Suka banget....sm masakan mbk debby...aku mau bikin cheese cake nya tp br bikin cream cheese alternatifnya....

  • @nurkhotimah1101
    @nurkhotimah11016 жыл бұрын

    makasih ya mba debbie resepx suka banget apalagi anak2 pokokx mantap bis keluar dr oven ank2 smpe g sabar mau d mkn kuex 😄😚, o ya sy jg sdh 2 kali terima pesenn cheese cake alhamdulillah pada suka 😘, sekali lg makasih ya mba resepx,,, 😊

  • @ayunadia7009
    @ayunadia70096 жыл бұрын

    Wahhh bner " sempurna mksih resep nya

  • @wurihandayani1293
    @wurihandayani12936 жыл бұрын

    Mba Debbie, sy sdh cb resep nya,, mantaaaap maknyoos cake nya, jd ketagihan,, hehehe,,, makasih mba debbie

  • @Setiawan-xf2nn
    @Setiawan-xf2nn6 жыл бұрын

    Simple.resel tp keliatan yummy bgt,trims resepx

  • @wulancruise9101
    @wulancruise91016 жыл бұрын

    mendadak ngefans q sama mba debby... suka bgt sama cara masaknya. q biasanya suka liat cara masak di youtube simple cooking, baru x ini liat youtube mba debby n langsung suka, langsung subcribe, sukses terus ya mba...

  • @hidupkusebagaidebbie2267

    @hidupkusebagaidebbie2267

    6 жыл бұрын

    Wulan David Cruise Makasih yaa

  • @karinanr9231
    @karinanr92316 жыл бұрын

    Sekalian aja buka toko kue debbie pasti laku bgt abisnya pasti enak kuenya hmmm jd kue kekinian deh

  • @hidupkusebagaidebbie2267

    @hidupkusebagaidebbie2267

    6 жыл бұрын

    Karina Nurul Rachma 😃👌🏽

  • @megawatihariga2727
    @megawatihariga27276 жыл бұрын

    Saya lg coba baking resep nya ney mb debby...malem" gini enak anget anget...semoga berhasil ya mba..makasih resep nya...semoga semakin sukses channel nya😘😘😘

  • @nurullathifah188
    @nurullathifah1887 жыл бұрын

    ahhh thank u atas tipsnya.. pantesan cara ku agak fail dikit.. soalnya aku kocok putih telurnya duluan terus didiemin baru dicampur huhuhu.. ternyata triknya membantu bgt. thank u bunda💕💕

  • @rikarumida3335
    @rikarumida33356 жыл бұрын

    Selalu suka ngeliat mba debbie ngebaking 😍😍

  • @signinto6374
    @signinto63746 жыл бұрын

    Sya selalu mengikuti video mba debbie

  • @indahkurnia6760
    @indahkurnia67606 жыл бұрын

    Saya sudah coba resepnya,, enak banget hasilnya yummy😊

  • @ayunadia7009
    @ayunadia70096 жыл бұрын

    Emmm Kaya nya enak bnget mkasih resep nya

  • @suciashabaljannah2670
    @suciashabaljannah26706 жыл бұрын

    Ikut seneng gt berasa lg ngebaking jg nonton ini wkwkwk 😂😂 sukses trs Mba 😘

  • @bebyindah3212
    @bebyindah32127 жыл бұрын

    ok cuuuzzz kita ke dapur, thank you buat resepnya mbak

  • @iimmudadiyah8307
    @iimmudadiyah83075 жыл бұрын

    Terimakasih banyakkkkk resep nya nyammm nyammm bahagia dan sejahtera dan sukses slalu

  • @desember776
    @desember7766 жыл бұрын

    pengen coba 😍😍😍 video2 dri mama gea q sukaaa😍trimakasih 😙

  • @d.i.s.esport310
    @d.i.s.esport3107 жыл бұрын

    mbak Deby terimakasih banyak ya buat ilmu nya.saya jadi bisa berkreasi lebih.terimakasih ya mbak.

  • @lalajenonk2814
    @lalajenonk28146 жыл бұрын

    Mksih resepny,,wjib nyoba.mksih mb

  • @ginarafaella1540
    @ginarafaella15407 жыл бұрын

    Cantik banget hasilnya.

  • @warzonefifft1443
    @warzonefifft14436 жыл бұрын

    Haii ..sya sdh cuba mmng sdp n lmbut.cheese cake nya...tq mama debby.

  • @debbymartcheline9166
    @debbymartcheline91666 жыл бұрын

    Thankyou resep nya mba. Ak sudah ikutin n praise the Lord.. berhasillll 😀😀😀

  • @madeellyanatrisnawati9360
    @madeellyanatrisnawati93606 жыл бұрын

    saya penggemar setia anda Debbie...Dan sellau saya coba...Wal hasil g pernah Gatot....hehehehehe....Ayo...kue apa lagi berikutnya...yg simple tapi yummy

  • @ninaprasetyaprasetya86
    @ninaprasetyaprasetya866 жыл бұрын

    Pasti klo lg bikin vdeo pas lagi adzan... Mksh resepnya yyyyyy...

  • @andyandy7038
    @andyandy70386 жыл бұрын

    Uhhh....saya ngefans banget sama mommy debbie....sukses terus yah mom...😍😍😍😍

  • @shellyinastutisiagian3194
    @shellyinastutisiagian31947 жыл бұрын

    hmm kliatan lembut bgt mba bkin ngiler

  • @hawaadzra6199
    @hawaadzra61996 жыл бұрын

    kak debbie kok jago banget sich bikin kuenya...,, aku jd ngfans lho sama kaka😊😊

  • @putrikapandeyan8
    @putrikapandeyan86 жыл бұрын

    Dari semua video japanese cheesecake ini yg suka.. Kak, coba pake rice cooker donk, buat anak kos gituuu. Makasih

  • @liemichiko7667
    @liemichiko76676 жыл бұрын

    Cara jelasinnya cpt dimengerti, terimakasih kak debby, ☺

  • @nurjihadaifah998
    @nurjihadaifah9986 жыл бұрын

    Klihatannya gampang mba.. Pdhal mba nya aja berkali2 nyoba baru berhasil.. Smoga bisa bikin juga 😂

  • @dapoermamanie5058
    @dapoermamanie50587 жыл бұрын

    Mksh mba debby resepnya.syuksyess...senengnyaaaa

  • @lutfiasukhada84
    @lutfiasukhada847 жыл бұрын

    Makasih mba debby. Uda share chese cake. Aku akan coba buat. Mudah2 an berhasil. 😊

Келесі