Bahan :
- 2 ekor ikan bandeng segar
- ½ jeruk nipis
- ½ sdt kunyit bubuk
( ditaburi ke ikan bandeng biar
tidak bau amis)
Bumbu :
- 3 siung baput haluskan
- 1 sdk teh garam
- 1 sdk makan bumbu
penyedap ikan goreng
Sambal :
- 20 cabe rawit dipotong²
- 2 buah tomat dibelah 2 bagian
- 3 siung bwg merah potong²
- 2 siung bwg putih potong²
- 2 ruas jari gula merah
- ¾ sdk teh garam/secukupnya
- ½ sdk teh bumbu penyedap
Selamat mencoba🙏🏻