RESEP GEMBLONG KETAN PUTIH | JAJANAN TRADISIONAL UNTUK JUALAN DIJAMIN ENAK LEMBUT
🌸Gemblong Ketan Putih🌸
Assalamualaikum, hai semua divideo kali ini aku mau buat jajanan tradisional yg selalu hits sampai sekarang yakni gemblong ketab gula merah. Rasanya dijamin enak banget, kenyal lembut didalam dan garing diluar. cocok banget untuk jualan.
Hasil 25 pcs (berat 50 gr)
🌸Bahan - bahan :
✓ Santan 400 ml
✓ Tepung ketan 500 gr
✓ Tepung beras 50 gr
✓ Kelapa parut 300 gr (Setengah tua)
✓ Garam 1 sdt
Caramel :
✓ Gula merah 150 gr
✓ Gula pasir 150 gr
✓ Air 100-150 ml
❤️Untuk cara membuat bisa disimak divideo nya ya.
Selamat mencoba, jgn lupa subscribe dan like video dari aku. Agar aku semangat membuat dan berbagi video yang lainnya. Karena SUBSCRIBE itu GRATISSSSSS. Maaf jika ada kesalahan, Terima kasih banyak yang telah menonton 🙏
Wassalamu'alaikum Wr.Wb
#gemblong #jajananpasar #jajanantradisional #gemblongpuncak #gemblongketan
Пікірлер: 79
Jajanan tradisional yg enaknya bikin nagih..kue gemblong👍
Resep gemblong ketan putih yang enak dan mudah cara buatnya, trimakasih bunda sudah berbagi resepnya
Mksh resepnya bunda
kue gemblong jajanan pasar yg gk prng ketinggalan...
Kue gemlong....kue Tradisional Indonesia yang sudah langka sekali orang membuatnya....teman minum kopi dan Teh hangat di sore hari.
Terimakasih bun... Baru aja selesai recook hasilnya enaaak bgt...
aduduh , liat nya buat nelen ludah 😳 pastii enak ini , makasii resepnya kak 😊🙏🏻
Enak.. gemblong ketan putih untuk teman minum teh / ngopi 👍
Gemblong enak gurih makasih resepnya bund
Wah enak banget mba ,,wajib coba bikin ,👍
Enak Bun,gemlong nya ,mau coba bikin,Bun,👍
Enaknya kue jemblem nyq
Mantap bun gemblong nya
Mantuulll ❤
Wahh enak sekali gemblong nya
Gemblong ketan kakak klihatan empuk gurih manis mantap
Makasih bunda resepnya
gemblong...saya suka kue ini.. terima kasih resep nya bunda eliza❤
@ElizaPerkasa
3 ай бұрын
sama sama bun
Sya mau coba lh ky nya enak bngt
Masya Allah,,, mantul bun,,, 👍
wah harusnya menu ini harusnya bagus dan juga enak dan bisa menyehatkan juga ini ya.
@ElizaPerkasa
3 ай бұрын
coba yuk :)
@bambanghermanto5703
2 ай бұрын
@@ElizaPerkasa, santan encer atau kental?
Makasih bun resepnya ❤😊
Resep kue gemblong yang enak 😊 dan leggit...
Makasih kak resepnya
Jajanan tradisional kesukaan aq😉 Maksi resepnya Mba Eliz,,hri ini rsepnya special degh,,resepnya & cra buatnya pun ga ribet,makasi Mba semoga selalu sehat.Amen
@ElizaPerkasa
3 ай бұрын
Aamiin. Sehat2 ya bun
Wah kayanya enak bangt mau coba bikn ah trma ksih ats rspnya ?
kelihatan enak banget
Gemblong enk sekali nih kak
Enak bangett
Kue getas kami d kalimantan mba❤❤
EnK bngt bun
Mantap 👍 bunda....ijin share ya bunda 🙏
Yg susah buat gulanya takaran gula dan air harus pas klo ga pas bakal mencair terus gulanya
Gemblong yg enak harus di permentasikan dulu dua jam ,rasanya lebih legit * kalau langsung di goreng kurang enak
@ElizaPerkasa
2 ай бұрын
terjmksh tipsnya
@ElisBudiarti-mt6kf
Күн бұрын
Resepnya selalu bagus 2sehingga mma tertarik bikinnya makasih ya untuk resepnya
Mantap
Kalo dikalimantan namanya kue getas dengan bentuk yg berbeda
Suka cm beli terus...dulu almarhum ibu sy sering buat...😢
@ElizaPerkasa
3 ай бұрын
Semoga almarhumah diberikan tempat terbaik ya bun. aamiin.. Yuk coba buat bunda :)
@niniksyarif7891
3 ай бұрын
@@ElizaPerkasa aamiin tksh ya dek...moga makin sukses,sehat sll 🤲🤲🤲🙏
Trmksih banjak bunda rspnja
@ElizaPerkasa
9 күн бұрын
sm2 bunda
Kue gemblong pasti ny enak sekali bunda😋 salam kenal y bunda ❤❤
Bun itu gula apa ...merah yaa🙏
Di tempat q namanya kue getas Bun😊
@ElizaPerkasa
3 ай бұрын
iya bun kalau pakai gula putih getas bun
saya mau buat
Kue gemblong di kmp ku,kue gemblongnya kopong dalamnya ada yg jual,itu cara buat gimana ya.
Dikolom deskripsi berat adonan 30gram ka Yg bner 50gram/30 gram Soalnya mau di recook buat ide jualan 😊
@ElizaPerkasa
3 ай бұрын
eh iya ya.. 50 yg bener bun hehe salah ketik
@deatamaheryawan2951
3 ай бұрын
@@ElizaPerkasa okey deh tQ ya ka
@mariaulfa5240
23 күн бұрын
@@ElizaPerkasasaya pas d masukin k gula ko gemplongnya jadi kempes padahal takaran udh sesuai
Tepung ketan kemasan atau tepung ketan giling sndri bun?
Klo pake gula pasir semua boleh ga Bun..
Kalo dijual, dikemas pake plastik ukuran berapa ya Bun?
Bun klw ga pake kelapa parut bisa ga
saya bikin ko ga bisa kering ya gula ya ,cuma sampai mengkaramel aja ,apa kurang lama ya ngaduk ya ,tapu lama banget ngaduk ya
Bisa ditaruh kulkas bawah atau chiler bunda Krn aku tinggal di Amerika buat stok ngopi?
@ElizaPerkasa
2 ай бұрын
seeprtinya bisa tp kurng awet bunda.. dibikin dadakan aja..
Ee glembong
klo gk d tambhin tepung beras putih..bisa gk...?
@rusnirusni6619
2 ай бұрын
Bisa aja
Biar gk meletus saat di goreng Gi mana bun
@ElizaPerkasa
2 ай бұрын
coba sesuai resep bun
Maaf bak klo d dapur usahakan jgn pake baju yg lengan panjan takut nempel k makanan..maaf y bak..
Kak sy buat knp gemblongnya gk bs kering ya? Salahnya dmn ya?
@mamma925
Ай бұрын
Ikut bantu jawab. Gula nya masih mengandung air .
aku lagi bikin iniii, kenapa gula nya ga kering2 ya? :(
@afifahafifah9930
2 күн бұрын
Ketika kecampur gulanya udah jadi karamel matiin mengaduknya dlm keadaan g ada api
@rizkywindianti8107
2 күн бұрын
@@afifahafifah9930 iya betul kak, kemaren aku kecepetan masukin gemblong nya :( sekarang mau bikin lagi, mudah mudahan kali ini berhasil 🤲
@rizkywindianti8107
2 күн бұрын
Update: kali ini aku berhasil, seneng banget 😆 Tapi blm sempurna sih, tekstur gula nya gak berpasir kayak di video. Apa sebenarnya itu fungsi gula putih? aku pake gula merah semua soalnya.
Gemblong nya gak dari beras ketan asli ya ..? Dari tepung beras dan tepunb ketan .., dan parutan kelapa ..?!
@dewitaavifah8800
2 ай бұрын
Kalau mau pake tepung ketan asli yg digiling juga boleh, lebih enak malahan.
tak ada timbanganku