Resep : Cara Buat Lemper Ayam Yang Enak Dengan Bumbu Yang Lengkap!!!
Recipe: Chicken Sticky Rice Roll [YT: Cara Buat Lemper Ayam Yang Enak Dengan Bumbu Yang Lengkap!!!].
Ingredients:
1500gr of Sticky rice (Washed and Dry).
500gr of Coconut milk.
Salt.
Sugar.
6 finger of Galangal.
10pcs of Bay Leafs.
25pcs of Lime Leafs.
500gr of Boiled Chicken Meat (Shredded).
8pcs of Cayenne Pepper.
6pcs of Garlic.
6pcs of Red onion.
1 teaspoon of Coriander.
Cooking Oil.
2pcs of Lemongrass.
Gourmet Powder.
Additional Utensils:
Banana Leafs (Cleaned).
Wrapping plastic.
Steps: Preparing the sticky rice
First put in the Sticky rice into the cook pan, add the Bay Leafs, Lime Leafs, 500ml Coconut Milk, and water.
Heat up the stoves, add in 1500ml of water, 6 tablespoon of sugar, 1 teaspoon of salt.
Stir it until the Sticky Rice absorb the coconut milk and water.
Once you done cooking the Sticky Rice, put it into another pan (plate).
Steps: Preparing the chicken
Blend the ingredients (Cayenne pepper, Coriander, Galangal, Garlic, Red onion, Water around 100ml then blend until became smooth.
Heat up your stoves, add 100ml of cooking oil, wait until became hot enough.
Add in the Blended Ingredients, Lemongrass, Bay leafs, Lime leafs. Sautee it.
Then add in some water, 1½ teaspoon of salt, 1 tablespoon of sugar, then wait until the aroma is spreading.
Once the ingredients is a bit dry, add in the shredded chicken. Then Stir it until well blended. (If you like you can add some more seasoning).
After that put the chicken into the plate.
Steps:
Take some rice, then flat it out on a plastic wrapper or banana leaf, then put in the chicken into the rice, roll it.
Then place the rolled sticky rice to a banana leaf then wrap it, and staple it.
Repeat the steps until the sticky rice and the chicken is all used up.
Put the wrapped chicken sticky rice into a griller (fry pan), pour a little bit of cooking oil on the sticky rice. Then grill it. (You can grill it until the banana leaf wrap became a bit of black colored).
Turn off the grill or stoves, then take out the Chicken Sticky Rice Roll and ready to be served. Enjoy.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk membuat video :)
Resep : Kue Biji Ketapang Yang Gurih Dan Enak Cocok Untuk Keluarga!!!
FACEBOOK : Enny Tangerang
Facebook : Enny Tangerang II
Instagram : Enny Tangerang
KZread : Enny Tangerang
Пікірлер: 231
terima kasih bu eni.. semoga bu eni dan keluarga tambah sejahtera
Ii , tangan y terampil sangat masak apa aja bisa, dr cara membungkus SGT terampil luar biasa , diberkati Tuhan dg talenta yg luar biasa terimakasih resep y, sy coba ya
Tks semua resepnya , sy suka sekali . Cara menyampaikannya jg cepat , dan jelas .Pokoknya sy suka baget .
Ci eni sy suka sm konten2nya😘karna ngomongnya lantang dan jelas jd tutorialnya mudah diikuti😘sukses sllu😇
Terima kasih Ce Enny resep lemper Medan nya, sehat selalu 👍👍
Terima kasih enny resep lemper ayamnya mantap deh
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Sama-sama 😊Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
Sedap betul bu, tks resepnya💓💓💓💓💓
Tqsm ya resep nya sis enny ...enak banget...ank mkn sambil cakap so delicious mama...wow!!!
Hmmm...yummi ci delicious 👌👍👍👍
Mksih bunda resep lemparnya mantap
Trimakasih resef nya nanti mau nyoba sehat selalu eni tangerang
Tks Bu Enny.. Mantap deh. Sukses y Bu... Amin. Kt coba nih pasti bisa.
Sukaaaaaa banget resep resep dari ci enny...terima kasih banyak ci
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Sama-sama 😊Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
Ci Enny Terimakasih ya resep lemper ayam sudah ku coba eunak 👍🙏
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Sama-sama 🤗wah ternyata sudah di coba 😍di coba juga resep lainnya 🤗Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
Pagi bu enny kebetulan saya mo buat lemper buat buka puasa mks resepnya bu😘
hatur nuhun Tante Enny...lemper ayam kesenenga kami sekeluarga terutama cucu aku
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Wah sedap 🤩Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
Pasti enak lempernya terima kasih resepnya
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Enak dong 😉Sama-sama 😊Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
Wah sedap sekali , ibu.
Trimàkasih bu Erny Resep nya simpel mudah di mengerti , smoga sehat slalu buat kkluaga ibu Amin .
@EnnyTangerang
7 ай бұрын
Terimakasih bund🤗selamat mencoba🤗bantu share video aku ya bund agar semua bisa mencobanya🤗amin terimakasih atas doanya🙏
Trimakasih bunda Eni resepnya aku mau coba bikin seperti nya enak banget 👍🥰
@EnnyTangerang
Жыл бұрын
sama-sama bund🤗bantu share video aku ya bund agar semua bisa mencobanya🤗
Thanks ya! Kesukaannya anak bungsuku yg notabene separuh bule 🤣akhirnya aku bisa dapetin resepnya lengkap dgn caranya👍🏻
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Sama-sama 😊Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
Ci Eny .. ajarin cara buat lemper udang yg enak .. mksh Ci .. sukses trs ya 👍🙏
Makkah hadir Mba Mksh resepnya. Dan Mba Sehat selalu. Aamiin
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Sama-sama 😊Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
Makasih cie resepnya, terus semangat
Mantap, ibu ku baru bikin enak banget makasih Eny Tangerang buat resepnya #Trimakasih
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Wah mantap, Sama-sama 😊Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
Ini pasti enak👍👍👍 一定很好吃
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Terimakasih 😊Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
Nee lemper enakk bngett .... Bedaa dgn lemper2 yg lain....Dikasih nyobaa pngen lagii..Weee nakk bngettt...bikin ketagihannn....Sukses truss ci....😍😍😍
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Iya terimakasih🙏Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
Mw tes buat hr sabtu ini, pasti yummy ... tq cie buat resepnya... aku mmg lg pgn buat lemper ayam 😁
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Wah mantap,Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
👍mantap cik.di tempat saya biasa lemper daun mentah cik.sedap nyus kyaknya ni.makasih cik.
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Sama-sama 😊Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
Lemper Ayam kesukaan kuu
Mantappp pastinya 😍😍
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Terimakasih 😊Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
Trimakasi banyak Ci Eny, begitu di jawab saya langsung cari di vidio Ci enny cara buat lemper akan di coba trimakasih smga sukses dan sehat selalu bersama keluarga ya Ci Enny
@EnnyTangerang
4 жыл бұрын
Wah mantap 🤗 selamat mencoba 🤗 semoga puas dengan resepnya ya 🤗
Enak nya tan... jadi laper saya tinggal di ntb ini tan.. tpi asli nya jawa slma saya tinggl dsini bnyk mknan yg gak ada dsini jdi bosen mkn mknan yg di jual dsini.. brrlat nonton vidio tante Enny aq jadi rajin coba2 msak ini itu.. 😊
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Wah mantap😍Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
Maaf bu eni td saya ga denger ibu ngukus karonnya sukses bu resep ibu emang mantap🙏😊😊😊😊
Jadi,inget tetangga saya dulu,dia cina Parung sangat baik sekali,masakannya enak ,dodol cina nya the best
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Hhe iya aku juga bisa buat dodol di tunggu saja resepnya yah 😉Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
Terima kasih bu resepya
mantap tuh terima kasih 👍👍😘
Terimakasih ci resep nya 👍👍 mantul
@EnnyTangerang
4 жыл бұрын
Sama-sama 🤗 Selamat mencoba 🤗
Enak tenan sdh saya coba
@EnnyTangerang
Жыл бұрын
Wah senang aku dengarnya 🤗semangat terus masaknya 🤗
Langsung bkin ahh kamsiah ci eny resepnya..salam dr manado..😍
Mantab cik . Makasih resepnya
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Sama-sama 😊Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
mama eny siip pinter banget lincah tangannya &emmm
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Terimakasih 🤗Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
Trimakasih mm bay
Bsk langsung coba ahh
Mau coba bikin buat acara cenek sekolah TK ni Bu...
@EnnyTangerang
Жыл бұрын
🤗selamat mencoba 🤗
Hemmm enak👍👍👍
Pinter bingits,,,,ci bikin pangsit mayosam donk ,,,,kulit pangsit pangsit nya warna nya kuning ci ,,,seperti bakmi GM,,,kulitnya😁
Makasih resepnya👍👍👍👍👍👍
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Sama-sama 🤗selamat mencoba, semoga resep - resep yang aku berikan bermanfaat ya 😊
Maknyos mba enny
Makasih resepnya kak... Sukses selalu ya... Smg di tahun 2019 membawa perubahan buat keluarga kita semuanya 🙏
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Amin terimakasih atas doanya wenny 🙏 semoga wenny sekeluarga sehat selalu juga 😊Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
Mantap bu Eny uenak
enak banget top thanks
@EnnyTangerang
4 жыл бұрын
Terimakasih 🤗 Selamat mencoba 🤗
Mb heny sy pingin bkin lumpia dlu.gantian nnti bru dadar gulung.
Mantapp lempernya Cik Eny 👍👍👍 xie xie ya Resepnya
Mantabs...saya mau coba
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Terimakasih 😊Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
mantap lempernya..., mau resep bumbu gado-gado jg cik hehe..thx
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Sama-sama 😊 oke di tunggu resepnya yah 😉Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
Lemper makanan kesukaan sy ci enny, akan sy coba resepnya. Trima ksh di tunggu vlog selanjutnya..
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Wah mantap 😍oke di tunggu resepnya selanjutnya yah 😉Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
@sriwahyuningsih9955
5 жыл бұрын
mantap .aku plng suka sukses selalu cik.
Rasane pingin blajar langaung sama bunda yg satu ini
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Langsung di praktekan ya😊Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
Ci Enny pasti enak masakannya
@EnnyTangerang
4 жыл бұрын
Terimakasih 🤗 selamat mencoba 🤗
Mantab Ci...walaupun ayamnya ga pke santan yaa..coba deh..makasih resepnya yaa Ci..👌
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Terimakasih 😊 silahkan di coba resep lainnya ya😉Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
Lebih sedap kalau dipanggang.
Asyiiik ... Resep yg AQ tunggu.. makasih ya ce .. semoga Cece sehat selalu dan terus berkarya 😘😘😘
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Sama-sama 😊Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
Siip mantap👍👍😋😋😋
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Terimakasih 😊Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
Aduh ibu suaranya...bener bener cocok jadi boss ❤
Salm gabung ci makasih resepnya
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Terimakasih sudah ingin bergabung di channel aku 😍 silahkan di lihat video resep-resep yang cocok dan Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
Lemper ayam ala medan kek gini lebih enak.. lebih lemak dan ada wangi panggangnya. Aku gak suka lemper jkt. Aduh ayi.. aku jadi marathon nonton video masak semaleman nih.. bsk jadi panda deh 😂😂 yg pake tumis hebi kering ada gak resepnya yi?
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Iya betul ini lemper wangi saat di panggang😍wah sedap sampai nonton video aku semua 😘blm ada yang tumis hebi di tunggu resepnya yah 😊Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
@niken8987matsani
5 жыл бұрын
ㅕ ㅠㅏ
Ewenak
Makasih ci Henny resepnya 😍😍 buatkan resep mie kari Medan dong ci 😅😅😅
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Sama-sama 😘sudah ada kok mie kari ayam medan silahkan di lihat resep lu😍Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
@kirstenniania7245
5 жыл бұрын
Hehe iya udah aku lihat kok,kalo untuk porsi banyak mis 30 porsi bumbu dan Santan digandain aja ? Makasih ci
Ci Enny makasih resepnya, tp di Jerman susah cari ketumbar. Bisa gak kalo tdk pake? Rasanya nanti beda banget ?
Ci Enny, tolong masukin buat nasi uduk yang pera dan tidak bergumpal, makasih sebelumnya....
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Oke di tunggu resepnya yah 😉Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
Bagaimna cara cincang ayamnya ,,apakah gunakan gilingan atau manual pake tangan 🙏🙏
Happy New Years Enny, God blessin u always
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Thank you yasinta😍happy New year too ,u can try make it😊and don't forget to like, comment and share my videos😊
mksh resepny ci👍, ntar biar istri nyoba bikin, maaf,hanya saran ci, knp resepny ditulis pake english😁, klo pake bhs indo, lebih bisa dpaami, yg kurang hafal, biar ga buka kamus trs . mksh ci
Cie Enny .ayam nya tdk direbus langsung di masak sm bumbu blh?
Cici, beli panggangan teflon di mana? Bagus buat bakar2an. Resepnya ok 😍
@EnnyTangerang
4 жыл бұрын
Beli di online shop ada kok 😊selamat mencoba semoga resep dari aku dapat bermanfaat ya ,dan tolong bantu share video aku juga ya terimakasih 😊
Bu enny kenapa lemper yg saya buat lengket 2daun. Kebanyakan air atau kurang minyak tlg kasih tau dong
Tq resep lempernya cie Enny 👍👍👍
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Sama-sama 😊Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
Aii masak ikan sambalado ikan cangkalang dong
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Oke di tunggu resepnya yah 😉Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
Ci Enny beli panggangan dimana? Brp rp hargalnya
Aii jualan y pantesan aii sllu buat resepnye bunayak bgt
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Hhe iya kadang kalau bikin banyak di jual 😂Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
Ci, brarti itu ketan setelah dimasak dengan santan g perlu dikukus lg ya? Terimakasih
Wan an cece😊,,mantaaapppp 👍 dpt resep baru lgi,,xie-xie cece🙏sukses sllu dlm berkarya y ce cia yo💪
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Wan an juga agus😊,, sama-sama 😊 amin 🙏Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
@agusaprilliana1324
5 жыл бұрын
@@EnnyTangerang mksh bnyk like nya cece😊,,ok sipp 👍 kmbli ksh 🙏
Ada lemper febetari gak miss enny tangeran ???
mbak enny klu tk di kukus apa boleh msak ketan nya mbak...
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
di aron abis tuh di kukus 😊Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
Kua tio iting HOCIAK ..😉
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Se ho ciak.. Xie xie ni.... Slamat mencoba dan jgn lupa bantu share ya. Setiap vidio aku ok biar aku semakin rajin lagi. Xie xie ni
Ce eny bkin tekwan dunk
bun...itu wajannya asik bnget sperti nya ga lengket sama sekali...beli dimana ya bun trus ukuran wajan nya brapa ?
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Iya wajannya sudah lama sekali aku belinya saat anak-anaku masih kecil 😂sekarang tidak tahu masih ada atau tidak 😄Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
Cie di panggang brp menit?
Ci klo dikukusnya tadi berapa lama
ci,, ini tahan berapa lama di suhu ruang? cepet basi g?
Apakah beras ketan nya perlu direndam dulu bu?
Ci klo buatnya malam hari trus gk masuk kulkas tahan ya sampe pagi?
Beras ketannya di redam dulu apa nggak ?
Untuk masak ayam gk pake santan ci
Itu berasnya blm matang kali kan baru d karon
Ketannya dikukus berapa lama?
Ibu, air dan santan berapa mili ?
Beras g prlu rendam dlu ci. .mksh
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Tidak cuci langsung sangrai 😊Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
sedap
@EnnyTangerang
5 жыл бұрын
Terimakasih 😊Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊
Siapa yg udah recook ..spill dong rasanya..
@EnnyTangerang
2 ай бұрын
Enak pokoknya moms jangan ragu ya di coba pasti tidak akan mengecewakan 🤗Terimakasih moms🤗selamat mencoba🤗bantu share video aku ya moms agar semua bisa mencobanya🤗