Resep Bakso Ayam Kenyal dan Kress!! Takaran Resep Pas lengkap dgn Tips Anti Gagal
#baksoayam #baksoayamkenyal #bakso
Assalamualaikum hai semuanya kembali lagi ke channel aku Hai Kitchen..
divideo kali ini aku happy banget, karna akhirnya setelah sekian kali trial and eror aku menemukan resep bakso ayam yang kenyal dan juga krez.
biasa nya resep bakso ayam itu cenderung lembek kalo dibuat homemade.
tapi utk kali ini beda..
kenyal dan krez.
ternyata kunci nya ada di batu es, baking powder, tapioka dan teknik membuat nya.
Bahan :
500 gr Dada ayam
175 gr Batu es
3 Siung Bawang Putih
1 Batang Daun Bawang (Putih)
2 sdm Bawang Merah Goreng
1 sdm Bawang Putih Goreng
1.5 sdm Garam
1 sdm Kaldu Jamur
1 sdt Lada Bubuk
1 sdt Baking Powder
1 Butir Telur
150 gr Tepung Tapioka
🔹Pembelian Mitochiba
shope.ee/503Z0p0Msa
🔹 Pembelian Sendok Takar Stainless
shope.ee/8ewrdM8iBd
🔹 Pembelian Sendok Takar plastik
shope.ee/1Aqqhn9TLG
🔹Panci Stainless Set
shope.ee/4AUSHQqpgh
untuk cara membuat kalian bisa nonton video Resep Bakso Ayam Kenyal dan Kress!! Takaran Resep Pas lengkap dgn Tips Anti Gagal sampai selesai ya..
semoga video ini bermanfaat untuk kita semua buat kalian yang suka dengan video ini jangan lupa like komen dan share ke semua sosial media yg kalian punya.
jangan lupa subscribe channel aku Hai Kitchen!!!!
Пікірлер: 97
Halooo kak..aku mau bilang makasih banget banget buat resepnya..aku niruin persis bakso anda ini,puji tuhan selalu ludes setiap jualan..makasih ya kak..tuhan memberikan rejeki kepadaku lewat kakak..semoga kakak selalu diberkati dan dicukupkan rejekinya setiap hari..amiinn❤
@haikitchen
6 ай бұрын
Hai.. happy bgt dpt komen yg kayak gni, makasi ya udah recook resep nya.. sukses trus utk usaha ny. Dan sehat selalu
@bambanghermanto5703
4 ай бұрын
@@haikitchen, dgn 1 1/2 sdm garam, gimana rasa asinnya?
@martifahmartifah8961
2 ай бұрын
Saya sdh recook kk berhasil ,,tpiiii garam nya kebanyakan 1 1/2sdm ,,jdi ke asinan ,,nti mau coba lagi dengan garamx yng d kurangi ,,mksh KK resepx
Makasih resep nya ka..baru pertama kali coba buat bakso langsung berhasil..
Trima ksih u resepx kak sng bermanfaat,, jdi Tau crap pwntol menjdi Kenya,, sblumx buat slalu gagal krn keras,, smoga slalu sehat agar Bs ksi konten Yg bermanfaat
Halo kakak, sy sdh recook , hslnya memuaskan, tksh ya kak sdh berbagi resep
Tanpa es batu dan telur.. Aku coba resep ini berhasil, yg penting jangan skip backing powder. Thank you..resepnya kak..
Kakak enakk sedapp q sdh buat terimakasih banyak
Thanks kk,besok mau dicoba❤
Makasih resep nya kak😊😊😊
Kk mksh y resep nya, aq br reecook dan hsl nya sangat memuaskan
@haikitchen
16 күн бұрын
Hai.. Wahhh happy bgt dpt komen feedback kayak gini.. Btw, jgn lupa cobain resep lain ny kk hehehehe
Mantap
Enak banget nih baksonya
Masyaallah dari sekian banyak resep yang saya Coba .. Alhamdulillah berhasil diresep KK ini .. mantull bgt ☺️ enak bakso nya
@haikitchen
5 ай бұрын
Hai.. Alhamdulillah yaaa.. Smoga cocok jg dgn rasa nya.. Terimakasih udh ngasi komen feedback ny ya.. semoga bermanfaat ya bun, jgn lupa cek video lain jg ya heheh subscribe jg heheh
Enak kaya nya trim resep nya mau coba resep nya nih
@haikitchen
4 ай бұрын
Hai kak ina, serius ini emng enak kak hehehe semoga berhasil yaa
Thank you,resep nya sgt membantu bgt untuk usaha bakso ayam
@haikitchen
8 ай бұрын
Sama-sama 👍
Trima kasih bunda Resep bakso ayam Hasilnya kenyal halus Pasti enak nih bun resepnya ❤
@haikitchen
Жыл бұрын
Hai bunda.. enak pake banget.. sekeluarga semua suka..
Ehm bikin ketagihan baksonya
@haikitchen
Жыл бұрын
Haiii.. yapp bener banget kak.. ini udh diminta anak bikin bakso lagi..
Thx resepnya 🙏
@haikitchen
5 ай бұрын
Hai..Selamat mencoba ya
Makasih mbak resepnya
@haikitchen
Ай бұрын
Hai..Terima kasih kembali
Hai mbaa,,makasih banyaaaakkk resepnya,,,sudah kucoba first time aq bikin bakso dan berhasil doooong pake resep ini Huuuh happy banget aq mbaa Aq ikutin sesuai resep dan takaran
@haikitchen
Жыл бұрын
Hai mbak.. waah happy bangett ya kalo ada yg komen dan bilang berhasil recook🫰 smoga jg cocok dgn rasa nya ya mba.. salam kenal
@princessareta9754
Жыл бұрын
@@haikitchen salam kenal jg mba🫰
@riaazriahalida4577
9 ай бұрын
Jadinya berapa butir yaaa
@hendibae-bd2eb
8 ай бұрын
Jadi brp pcs bun?
Mantul bund bakso nya 😍 apalagi pas cuaca hujan cocok banget ini
@haikitchen
Жыл бұрын
Hai bun, iya cocok jadi stok ni
@dairykeluarga
Жыл бұрын
Apakah ini resep asli dan anti gagal
mantab bunnda
@haikitchen
11 ай бұрын
Hai makasi yaaa.. boleh dicoba
bakso ayamnya terlihat kenyal dan halus, mantep sekali bun
@haikitchen
Жыл бұрын
Hai bun.. yaaa enak baksonya bun.. wajib dicobain resep nya ini bun ehhehe
@ratnadewi782
10 ай бұрын
Bisa pakai sagu gk gnti tepung tapioka
Mantaaaap
@haikitchen
Жыл бұрын
Hai.. Terimakasih
Bakso ayam nya benaran kenyal, dan empuk
@haikitchen
Жыл бұрын
Hai.. serius ini resep yg paling kenyal setelah trial and eror berkali2
tengkiu kak enk resepnya❤
@haikitchen
11 ай бұрын
Hai... terimakasih 😍
@hendibae-bd2eb
8 ай бұрын
Kk udh coba kah?
Terimakasih resepnya
@haikitchen
2 ай бұрын
Hai.. sama2 ya silahkan dicoba
@DapurSuyati
2 ай бұрын
@@haikitchen terimakasih
terima kasih sudah sharing dan berbagi ilmu resp bakso ayam kenyal dan kress...semoga makin sukses terus chanelnya, amin....
@haikitchen
Жыл бұрын
Hai.. doa yg sama yaaa.. trims
👍👍
Tengkiu resepnya ya kk... Bakal aku cobain
@haikitchen
11 ай бұрын
Hai.. Semoga berhasil ya
Kk, kalo tepung tapioka nya diganti tepung aren bisa ga kak? Atau ga bisa full tepung aren? Harus di mix tepung tapioka?
Kk garam nya 1 sdm 1/2 kh
satu sendok teh setara brp gram y kak
Ka jd pengen bikin..maaf baso ny ini kenyal apa garing ya ka..
@haikitchen
Жыл бұрын
Hai kak.. kenyal dan garing.. enak banget kak.. udah jadi resep andalanku ni kak..
Bakso ku kok gak mau ngapung kak kno ya.. kasih info dong
@eko_boloonk
5 ай бұрын
Garamnya lupa pasti
Nah ini 5 klo sebesar gitu jadi berapa boji
Kalo ga pake baking powder gimana jadinya kak?
@haikitchen
8 ай бұрын
Hai.. divideo emng pakai vaking powder
Dari belanjaan modal dan jd brp butir yang di video .jangan jawab tiap daerah beda2 ...
Itu jd brpa butir kak,, klo bahan sgtu..
@arsistawati7506
9 ай бұрын
90 lebih kk
Baking soda sama baking powder beda kah kak
@haikitchen
4 ай бұрын
Hai kak, beda banget ya
Pke baking soda bisa tidak mkasih
@haikitchen
Жыл бұрын
Hai.. ga bisa yaa.. mesti baking powder
Jd brp biji 1 resep ini bun
@haikitchen
Жыл бұрын
Hai bun.. jadi 98 biji ukuran sedang ya bun..
Aq bkin ko'ga keras gimana y min.pd hal sama ukuranya
@haikitchen
8 ай бұрын
Hai.. udh pas takaran es batu nya? Adonan ny jg udh halus bgt?
@etivivo7671
23 күн бұрын
Blender nya yg lama dah di aduk lagi juga adonan nya setelah di blender
baking powder itu pengembanh bkn pengenyal😂,klo kbnykn baking powder mlah pait
@eodiaivonne5991
Ай бұрын
Bukan, yg pengenyal baking soda
@ninkave5800
19 күн бұрын
@@eodiaivonne5991 baking soda Emang ada baking soda? Adanya baking powder dan soda kue. Mana ada baking soda
150 gram tepung tapioka itu setara dengan berapa sendok bun
@gitapurnamadewi8387
5 ай бұрын
15 sdm
@haikitchen
5 ай бұрын
Terimakasih sudah dibantu jawab . Kurang lebih 15 sdm
Lah di sini ga ada beking power
@haikitchen
16 күн бұрын
Hai.. kalo ga ad Baking Powder ga bsa ngembang bakso ny kak
Tepung nya brapa gram ya bun
@haikitchen
16 күн бұрын
Hai bun.. tepung tapioka nya 150 gr ya
Kak kalau 1 sdm bamer dan baput itu brpa siung ya ?
@haikitchen
27 күн бұрын
Hai.. tergantung besar atau kecil nya bawang jg kak, kira2 3-4 siung b putih Bawang merah 5 kalo kecil
Bun bantu Jawab 🙏🙏🙏 tepung tapioka itu tepung roti ya🙏jgn dibully ya 🙏
@akuperempuan7397
3 ай бұрын
bukan ka beda lagi. tepung tapioka itu dari singkong. tepung beras itu dari beras
@fitriwulan2760
3 ай бұрын
@@akuperempuan7397 Kalau tepung tapioka gak ada pakai tepung roti bisa gak ya kk
@akuperempuan7397
3 ай бұрын
@@fitriwulan2760 Ga bisa kk. harus tepung tapioka atau tepung sagu. di indomart alfamart banyak tepung tapioka, kalo di warung2 biasa ada namanyA Tepung Aci.
@haikitchen
3 ай бұрын
Terimakasih sudah bantu jawab🫶
@user-zhi359
6 күн бұрын
@@fitriwulan2760Tepung tapioka itu tepung kanji Bun, biasa di grosir" bnyk