👀👌RENGİN GÜZELLİĞİNE BAKARMISINIZ 😍 TAM BİR LEZZET HARİKASI VİŞNE SOSLU TRİLEÇE

4 adet yumurta
1su bardağı şeker
1 çay bardağı su
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1paket vanilin
Şerbet için
3 su bardağı soğuk süt
1çaybardağı şeker
1paket krema
Üzerine
2 poşet krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
Vişne sos için
500gr vişne
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı su
Kek için Yumurta ve şekeri mikserin yüksek devrinde 5 dakika çırpalım çırpmaya devam ederken bir çay bardağı suyu ekleyelim ardından un kabartma tozu ve vanilini ekleyip çırpma teliyle karıştıralım yağlanmış 36cm kalıba aktaralım önceden ısıtılmış 180 derecede fansız alt üst ayarda pişirelim ortalama 30,35 dakika piştikten sonra fırından alalım ılıması için bir kenara alalım ve şerbet malzemelerini şeker eriyene kadar çırpı teli ile çırpalım ardından alınmış olan Kekin üzerine aktaralım bir kenara alalım vişneli sos için vişne ve şekeri tencereye aktaralım ocağa alalım kaynamaya başladıktan sonra nişastayı 3 yemek kaşığı su ile açalım ve vişnelerin üzerine aktaralım kısık ateşte karıştırmaya devam edelim koyulaştıktan Sonra içerisine 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyelim tereyağı iyice eridikten sonra vişne sosunu mikserden geçirelim ve soğuması için buzdolabına kaldıralım ardından şerbetlediğimiz kek iyice soğuduktan sonra krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile çırpalım ve Kekin üzerine aktaralım ardından soğumuş olan vişneli sosu da üzerine aktarıp buzdolabına kaldıralım 15-20 dakika dinlensin ardından dilimleyip üzerini dilediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz Afiyet olsun..
4 eggs
1 glass of sugar
1 teaspoon of water
2 cups flour
1 packet of baking powder
1 pack of vanillin
for sherbet
3 cups cold milk
1 teaspoon of sugar
1 pack of cream
Over
2 bags of whipped cream
1 glass of cold milk
For the cherry sauce
500gr sour cherry
1 glass of sugar
2 tablespoons of starch
3 tablespoons of water
For the cake, let's beat eggs and sugar at high speed of the mixer for 5 minutes, add a tea glass of water while whisking, then add flour, baking powder and vanilla, mix with a whisk, transfer to an oiled 36cm mold, bake at 180 degrees, fanless, upside-down setting, after baking for an average of 30.35 minutes. let's take it aside for it to warm up and whisk the sherbet ingredients with a whisk until the sugar melts then transfer it to the cake that has been taken let's set it aside for the cherry sauce let's transfer the cherry and sugar to the pot let's take it to the stove after it starts to boil let's open the starch with 3 tablespoons of water and transfer it on the cherries Let's keep mixing on the fire. After it thickens, let's add 1 tablespoon of butter into it, after the butter melts well, let's run the cherry sauce through the mixer and put it in the refrigerator to cool. Let's transfer the cooled cherry sauce on it and put it in the refrigerator, let it rest for 15-20 minutes, then slice it and decorate it as you wish and serve it. Bon appetit.
4 بيضات
1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة ماء
2 كوب دقيق
1 كيس من مسحوق الخبز
1 علبة فانيلين
شربات
3 أكواب حليب بارد
1 ملعقة صغيرة سكر
1 عبوة كريم
على
2 كيس كريمة مخفوقة
1 كوب حليب بارد
لتحضير صلصة الكرز
500 غرام كرز حامض
1 كوب سكر
2 ملاعق كبيرة نشا
3 ملاعق كبيرة من الماء
بالنسبة للكيك ، دعونا نخفق البيض والسكر بسرعة عالية للخلاط لمدة 5 دقائق ، نضيف كوب شاي من الماء أثناء الخفق ، ثم نضيف الدقيق ، والبيكنج باودر والفانيليا ، ونخلط بالمضرب ، وننقل إلى قالب مدهون بالزيت 36 سم ، ونخبز عند 180 درجة ، بدون مروحة ، وضع مقلوب ، بعد الخبز لمدة 30.35 دقيقة في المتوسط. دعنا نأخذها جانباً لتسخين ونخفق مكونات الشربات بمضرب حتى يذوب السكر ثم ننقلها إلى الكعكة التي تم تحضيرها. لنضعها جانباً لصلصة الكرز ، لننقل الكرز والسكر إلى القدر ، لنأخذها إلى الموقد بعد أن تبدأ في الغليان ، لنفتح النشا بثلاث ملاعق كبيرة من الماء وننقلها على الكرز ، فلنستمر في الخلط على النار بعد أن يثخن ، نضيف ملعقة كبيرة من الزبدة إليه ، وبعد أن تذوب الزبدة جيدًا ، نمرر صلصة الكرز في الخلاط ونضعها في الثلاجة حتى تبرد. ثم ننقل صلصة الكرز المبردة عليها ونضعها في الثلاجة ونتركها ترتاح لمدة 15-20 دقيقة ، ثم يمكنك تقطيعها وتزيينها كما يحلو لك وتقديمها .. استمتع.

Пікірлер: 69

  • @eminesahan1834
    @eminesahan1834 Жыл бұрын

    Mutlaka deniğcem şahane görünüyor ⭐👍

  • @halimeundar4848
    @halimeundar48482 жыл бұрын

    Çok güzel olmuş ellerinize sağlık 👌👌

  • @huriyedilmac8435
    @huriyedilmac84352 жыл бұрын

    Cok guzel cok begendim elinize saglik.

  • @safiyeustul6577
    @safiyeustul65772 жыл бұрын

    Gerçekten harika ellerine sağlık 👏🧿💯👍😋🇹🇷

  • @fatmaalakus5518
    @fatmaalakus55182 жыл бұрын

    En kısa zamanda denemek isterim haftaya misafirlerim var bu tatlıyı yapayim fikir oldu banada

  • @yaseminuzun2268
    @yaseminuzun22682 жыл бұрын

    Ellerine sağlık zeyneb hanım çok güzel görünüyor ❤️❤️❤️❤️

  • @sultankutluay
    @sultankutluay2 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık muhteşem görünüyor yarın mutlaka denicem

  • @zeynebinmutfagi

    @zeynebinmutfagi

    2 жыл бұрын

    Teşekkürler 🥰

  • @gulsumturgut8817
    @gulsumturgut88172 жыл бұрын

    Ellerineze sağlık enfes gözüküyor

  • @zeynebinmutfagi

    @zeynebinmutfagi

    2 жыл бұрын

    Teşekkürler Gülsüm Hanım beğenmenize sevindim🥰

  • @asumannyemekleri836
    @asumannyemekleri8362 жыл бұрын

    Çok güzel oldu ellerinize sağlık 👏

  • @yaseminyasin8282
    @yaseminyasin82829 ай бұрын

    Muhteşem görünüyor ellerinize sağlık

  • @zeynebinmutfagi

    @zeynebinmutfagi

    9 ай бұрын

    Teşekkür ederim sağolun ❤️

  • @haticeciftciciftci8236
    @haticeciftciciftci82362 жыл бұрын

    Elinize 🌹🌹🌹

  • @muzeyyencakr1837
    @muzeyyencakr18372 жыл бұрын

    Görüntü şahane👍👍👍

  • @zeynebinmutfagi

    @zeynebinmutfagi

    2 жыл бұрын

    Teşekkürler 💐♥️

  • @serpilcinici1512
    @serpilcinici15122 жыл бұрын

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş 👌😊💓

  • @zeynebinmutfagi

    @zeynebinmutfagi

    2 жыл бұрын

    Teşekkürler beğenmenize sevindim🥰💐

  • @asiyegulbas3745
    @asiyegulbas37458 ай бұрын

    Ellerinize emeginize saglık harika görünüyor. Şaka gibi yaptım kabartma torunu unuttum 😂😂😂❤🍀🍀🍀 NL den slmlr

  • @semaylmaz3588
    @semaylmaz35882 жыл бұрын

    Harika olmuş ellerinize sağlık çok severim bu tarz tatlıları 😍😍

  • @zeynebinmutfagi

    @zeynebinmutfagi

    2 жыл бұрын

    Teşekkürler 🥰

  • @fatmannmutfag3851
    @fatmannmutfag3851 Жыл бұрын

    Yine mükemmel bir tarif elinize sağlık Zeynep'in Mutfağı mükemmel görünüyor afiyet olsun

  • @zeynebinmutfagi

    @zeynebinmutfagi

    Жыл бұрын

    Teşekkürler 🌸

  • @semaisen9120
    @semaisen91202 жыл бұрын

    Nefis oldu canım en kısa zamanda yapıcam inşallah 🥰

  • @zeynebinmutfagi

    @zeynebinmutfagi

    2 жыл бұрын

    Teşekkürler Sema Hanım beğenmenize sevindim🥰

  • @esengulsolak9877
    @esengulsolak9877 Жыл бұрын

    Şimdi deniyorum çok beğendim 🥰

  • @zeynebinmutfagi

    @zeynebinmutfagi

    Жыл бұрын

    Teşekkürler 🥰

  • @fars2295
    @fars22952 жыл бұрын

    Eline sağlık güzel bacım kullandığın tepsi dikdörtgen borcama tekabül ediyor mu

  • @ebrualtinkaya4699
    @ebrualtinkaya46992 жыл бұрын

    Ayy cok lezzetli oldu yaa bayilirim boyle tatlilara ellerinize saglik harikasiniz 😋😋👌👌👏👏🙋‍♀️🙋‍♀️

  • @zeynebinmutfagi

    @zeynebinmutfagi

    2 жыл бұрын

    Teşekkürler Ebru Hanım beğenmenize sevindim🥰

  • @kardelendemirel6281
    @kardelendemirel62818 ай бұрын

    Denedim ve vazgeçilmez tatlımız oldu harikaa yiyen herkes çok beğeniyor tarif tam tutuyor 🤌🤌🤌🤌

  • @zeynebinmutfagi

    @zeynebinmutfagi

    8 ай бұрын

    Afiyet olsun beğenmenize sevindim 🥰

  • @merveyener6914
    @merveyener69142 жыл бұрын

    Offf çok güzel olmuş süpersiniz ellerinize sağlık 😋👌

  • @zeynebinmutfagi

    @zeynebinmutfagi

    2 жыл бұрын

    Teşekkürler Merve hanım beğenmenize sevindim🥰

  • @rukiyeyildiz4016
    @rukiyeyildiz40162 жыл бұрын

    Hımmm çok güzel ama çok malzeme var ellerinize sağlık 💜👌👍💜

  • @yasemincelik2971

    @yasemincelik2971

    Жыл бұрын

    Osmaniye 9 q{pö@!2##

  • @aysealper2563
    @aysealper25632 жыл бұрын

    Elinize saglik

  • @zeynebinmutfagi

    @zeynebinmutfagi

    2 жыл бұрын

    Teşekkürler 💐♥️

  • @mahanurgunes926
    @mahanurgunes9262 жыл бұрын

    Maşallah zeynep hanım harikasınız izlemeye devam👌

  • @zeynebinmutfagi

    @zeynebinmutfagi

    2 жыл бұрын

    Teşekkürler ♥️💐

  • @aynurbalc399
    @aynurbalc3992 жыл бұрын

    Zeynep hanım siz bir harikasınız

  • @zeynebinmutfagi

    @zeynebinmutfagi

    2 жыл бұрын

    Teşekkürler aynur hanım 🥰

  • @haticeorhan3315
    @haticeorhan33152 жыл бұрын

    Ellerinize Sağlık 🌷

  • @zeynebinmutfagi

    @zeynebinmutfagi

    2 жыл бұрын

    Teşekkürler ♥️

  • @suay1251

    @suay1251

    Жыл бұрын

    @@zeynebinmutfagi merhaba ben vişne sosu yapayım derken marmelat yaptım düzeltmenin bi yolu varmı

  • @selmanndunyas1662
    @selmanndunyas16622 жыл бұрын

    Komşu oldum eline saglık zeynep

  • @zeynebinmutfagi

    @zeynebinmutfagi

    2 жыл бұрын

    Teşekkürler 💐♥️

  • @ebruakaln1361
    @ebruakaln13612 жыл бұрын

    Böyle tarifleriniz beni çok mutlu ediyor,sevindiriyor... harika oldu.bir videodan bunun gibi süt şerbetli tatlılara bayıldığım için buna benzeyen bir tarif yapmıştım,dört buçuk su bardağı süt ile yapmıştı,bende aynısını uyguladım,keki mıncık, mıncık süt içinde yuzuyordu.,yendi ama zevkli değildi,o yüzden cok üzülmüştüm,ama sizin tariflerinize güveniyorum.,genede vazgeçemiyorumsut şerbetli tatlılardan, çok hafif oluyor,ben sizinki gibi üç su bardağı süt kullanacağım,birde içine sizinki gibi krema koyacağım,o tarifte krema yoktu,hem lezzetli,hemde biraz kıvamlı olur, sütünü abartmamak lazım.zeynep hanım siz dönüşümlü borcam, pasta ve tatlı tarifleri veriyorsunuz, vermeye ne olur devam edin, tekrar tekrar teşekkür ediyorum, ellerinize emeğinize sağlık.😘😘😘

  • @zeynebinmutfagi

    @zeynebinmutfagi

    2 жыл бұрын

    Çok teşekkürler 🥰

  • @fatmannmutfag3851
    @fatmannmutfag3851 Жыл бұрын

    💟

  • @oyakran6242
    @oyakran62422 жыл бұрын

    😍👌

  • @noraamani7932
    @noraamani79322 жыл бұрын

    👍👌🌺

  • @fatmannmutfag3851
    @fatmannmutfag3851 Жыл бұрын

    ⚘️👌

  • @fatmannmutfag3851
    @fatmannmutfag3851 Жыл бұрын

    💕🧿

  • @olayachababi7316
    @olayachababi73162 жыл бұрын

    😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @sukranylmaz6428
    @sukranylmaz6428 Жыл бұрын

    Merhabalar eklediğiniz su sıcakmı

  • @zeynebinmutfagi

    @zeynebinmutfagi

    Жыл бұрын

    Merhaba oda ısısında olması yeterli

  • @rabiaaktas8574
    @rabiaaktas8574Ай бұрын

    Hazır vişne yapsak oluyormu

  • @zeynebinmutfagi

    @zeynebinmutfagi

    Ай бұрын

    Hazır vişne suyuyla mı demek istediğiniz

  • @user-zy6ec1do4b
    @user-zy6ec1do4b Жыл бұрын

    Meyve suyu ile olurmu acil cevappp

  • @zeynebinmutfagi

    @zeynebinmutfagi

    Жыл бұрын

    Şimdi gördüm maalesef evet yapabilirsiniz

  • @servindogtas4287
    @servindogtas42874 ай бұрын

    Ya bu pasta diktortgen borcama olurmu lutfen cvp yazarmisininiz bide visneyi baska neyle pure haline getirebiliriz elimde o alet yokda Lut fen cvp verirmisiniz

  • @zeynebinmutfagi

    @zeynebinmutfagi

    3 ай бұрын

    Dikdörtgen borcam için yumurta sayısını 5 şeker miktarını 1,5 su bardağı yapın vişne sosuda un eleğinden kaşık yardımıyla yapabilirsiniz

  • @servindogtas4287

    @servindogtas4287

    3 ай бұрын

    ​@@zeynebinmutfagiblenderim yokta visneden yapınca robattan gecirip öyle visneyi ocağa alabilirmiyiz bu şekilde olurmu lütfen cevap verin bunada yeni gördüm msjinizi

  • @belgindemir2886
    @belgindemir28862 жыл бұрын

    Artik bastalarin goruntusune bakiyok ekmek su bulursak şukur bu zamanda

  • @alituysuz8767

    @alituysuz8767

    2 жыл бұрын

    Süpersin

  • @hanifekarayel8629
    @hanifekarayel86292 жыл бұрын

    Ellerine sağlık ama hataların var. Bir kek çok kalin oldu. İki kremayı süte değil krem şantiye koycaktin genelde öyle olur. Üç simetrik kesmedin buda çok önemli bir detay görsel açıdan ama emek verdiniz. Güzel...

  • @halimeundar4848
    @halimeundar48482 жыл бұрын

    Çok güzel olmuş ellerinize sağlık 👌👌

  • @zeynebinmutfagi

    @zeynebinmutfagi

    2 жыл бұрын

    Teşekkürler 💐♥️

Келесі