✴︎レモンと蜂蜜のパウンドケーキの作り方How to make Lemon & honey cake✴︎ベルギーより#72
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
こんにちはLes sens cielです。
以前ウィークエンドシトロンをリクエスト頂いていたので、夏にぴったりだと思い作ってみました♪
レモンの酸味が爽やかで、しっとりとしたパウンドケーキにしたかったのでレモンシロップを作って染み込ませてみました。
手順もシンプルなので是非お茶のお供にお試しくださいー♪
余ったシロップは炭酸などで割ると美味しいです♪
余談ですが、動画中に出てくる『レモンのジャム』、パッケージがかわいいなーと思って内容はあまり見ずに買ったのですが、茶葉入りの紅茶の香りがついたレモンジャムでした!
そのままパンにつけると、少しレモンのエグ味がありそれはそれで美味しいのですが、焼き菓子にするとこれまたびっくりする美味しさで、予期せぬ幸運に驚きました…笑
という小話でした…
■Mold size 8cm×18cm
■Lemon & Honey Cake
3 egg(s) / oeufs entiers
190g unsalted butter / beurre non salé
140g sugar / sucre
190g cake flour / farine(T45)
5g baking powder
100g lemon jam / confiture de citron
50g honey / miel
■Lemon syrup
100g sugar / sucre
150g water / eau
25g honey / miel
2 lemon zest / zeste de citron
■型のサイズ 8cm×18cm
■レモンと蜂蜜のパウンドケーキ
卵 3個
無塩バター 190g
グラニュー糖 140g
薄力粉 190g
ベーキングパウダー 5g
レモンのジャム 100g
蜂蜜 50g
-------
パウンド型 160度で45分
ミニケーキ 160度で30分
■レモンシロップ
グラニュー糖 100g
水 150g
蜂蜜 25g
レモンの皮 2個分
インスタグラムよかったらフォローよろしくお願いします♪
/ lessensciel.recette
youtubeには投稿しない様な日常的なことも投稿しています。
Пікірлер: 144
レモンケーキが大好きでこの動画を何度も見ていたことを密かに知ってたズボラな娘が、私の誕生日にこのレモンケーキを作ってくれていました。レシピ通りに丁寧に作ったそうで、食べたことない位美味しいケーキでした。 これからも丁寧で贅沢なケーキ、楽しみにしています。
はい!!入れすぎましたー、思ったー😁めっちゃウケました〰️😂
@user-nf1wh4yb1f
4 жыл бұрын
8:52
うちの親もレモン大好きで、今年の夏はレモンづくしでしたが…このパウンドケーキが加われば、更に食卓がレモンで明るくなりそうです。めちゃ美味しそう。
めっちゃ早く見れた、、 最近こーゆーお菓子作りの動画見すぎて関連の出てくるやつほぼお菓子ばっかでお腹いつでも空ける
白っぽくなるまで頑張って混ぜますw最近奥さんの編集面白くて好きw
こちらのチャンネル大好きでよく見ていたら、お菓子欲が湧いてきて自分でも作るようになりました🐥 新しい趣味発見できて嬉しいです。ありがとうございます。
いつもの華やかなのもいいけど、こういうシンプル系なお菓子もいいですね!💓
これは見る前からわかります。 美味しすぎて食べてる間の記憶ないくらい一瞬なやつですね。
一つ一つの工程が素早くて丁寧で憧れます! 本当に私が1番参考にしている方で、これからもずっと憧れです!
Wow ! Beautifully way to make cake! Seems easy🌻
オーマイガーちょうど食べたかったものを出しやがって好きです。
こんなのが作れるような夢ならばどれほどよかったでしょう。
@ookk8602
4 жыл бұрын
lemon🍋だけに
すごくおいしそうです、今度作ってみます! 手順をしっかり丁寧に見せてくださるのでお菓子作りがとてもやりやすくて助かっています。いつもありがとうございます。
BGMなどをあまり使われていないので、ベルギーの静かで美しい音と、ケーキを作る優しい音がいっぱい聞けて幸せでした。
Tq for ur recipe so much... I'm try to make all of these recipe
この動画を見ながら作ってみました❗️ 母がすごく喜んでくれて😭めっちゃ嬉しかったです😭
レモンと蜂蜜の組み合わせ大好き! 嬉しい❤️❤️
レモン大好きです🍋 綺麗で美味しそう✨ レモンのジャムほしい…
パウンドケーキって次の日の方がしっとりしてて美味しいなと思ってたけど、シロップをたっぷり塗るとしっとりしていいですね!
絶対美味しいやつだーーーー
去年ベルギーに行ってからベルギー大好きになりました!動画見るたびに素敵な国だったなぁと記憶が蘇ります。 またいつか行きたいです。鐘の音が懐かしいです。
初めまして。とても美味しそうなサムネに釣られ、動画を拝見しました。 シロップをたっぷり染み込ませたレモンケーキ、最高です!素敵な動画ありがとうございました!
ウイークエンドシトロン♥レモンが入った焼き菓子が一番好きです!
鐘の音が聞こえる?!素敵な場所ですね!(初めて動画拝見させていただきました!)
動画がオサレ💕レモンの木から見て脳内爽やか〜まな板もコロッとしててかわいい💕砂糖が大量wwwエンディングの自転車ギコギコと景色好きです❤️今度作ってみまーす!
好きです🥺毎日寝る前に見ると気持ちよくすぐ寝れます。何度も見ちゃう🍋
Guao que maravilla! No me canso de ver sus vídeos, me encanta esa sencillez esa limpieza con la que hace las cosas y todo sin hablar sin tomar protagonismo y hoy me sorprendió darme cuenta de que era hombre siempre pensé que era mujer, lo felicito y admiro, gracias!
Eu nunca havia visto geléia de limão na minha vida!!
紅茶の茶葉入りのレモンジャムなんてのがあるなんて… 日本にも売ってるのかな??
レモン沢山いただいたのでレモンジャムから作ってみました!レモンのケーキは初めて食べたんですが甘酸っぱくてすごく美味しかったです✨🍋
I'm so in love with your videos!!Lot of love from Sardinia Italy😃😃!!
your desserts made my day
レシピ有難うございます!レモンパウンドケーキは作った事があるのですが、、これは参りました〜〜 レモンの風味が十二分に出ていて美味しいです!! フルーツパウンドケーキのレシピを一つ持っていて最高のパウンドケーキなのですが、イヤイヤ...こちらも永久保存になりました。
こんにちは。初コメです。 先日 このレシピで作ったパウンドケーキをお友達にプレゼントしたら 絶賛されました!😊😊2日続けて2度焼いて 1つは自分用に… シロップやレモングラスも美味しくて シロップだけでもジュース用に作りたいと思いました。 レモングラスはトーストに塗ったり…楽しみ方が増えました。ありがとうございます! ほとんどのレシピは私のお気に入りに保存しています。これからも心地よい音楽と素敵なレシピを 楽しみにしています。
The music makes me feel so nostalgic 💕
バターとレモンシロップのジュワット感がやばそうですね。 カントリー系?の音楽も最高です。
レモン汁入れすぎた所笑いました☺ 私もアイシングクッキー作る時よく同じことします笑
Every time watching your video is a healing of my soul. Miss so much.
ジャケ買いやっぱ重要ですよね!
手際が良いので、他の方の動画より飽きずに見れます❗
とても綺麗で美味そうです✨ パウンドケーキ作ってシロップ塗る時に、 「こんな塗っちゃっていいのかな…」 となりながらよく塗るので、たっぷり塗るレシピであってくれると、安心して塗れます!
手作りの小夏ジャムがあったので、このレシピで作りました! (勝手に紅茶も入れたのですが。笑) 今までで一番美味しく作れました〜! ジャムパウンドケーキは一番材料揃えやすいので有り難いです!!
Wow so rich lemon cake!!!
こんなお父さん、旦那さん憧れる
ちょうど10日くらい前、レモンのグラス、同じようなことをした記憶が…笑 粉砂糖最後だったので諦めましたが、レモン果汁入れ過ぎたところ見て安心しました☺︎
バターと砂糖の分量にド肝を抜かれつつ作りましたよ。パウンド型二本作ったのですがシロップを使い切るくらいかけても良かったかなと思ってます。今までいくつかパウンドケーキ作ったのですがこのレモンケーキ大成功!美味しく出来て嬉しかったです。 美味しいレシピありがとうございました❣
I smelled the cake just by watching it🤤
Lemon 🍋🍋🍋🍋 and sweet honey🐝🍯🐝🍯🐝 😍 😋mmmm 😋that was so good now that's a cake🍰 is what I need 🤗😋😋😋
レモンのお菓子に目がない私! 昨日も本屋さんでレモンのお菓子本を見てました🍋 早速 挑戦してみますね。 焼き上がりに合わせて素敵な鐘の音色🎶 綺麗な景色、そしてサイクリングですか? 私の癒しはレソンさんご夫婦の動画です。 いつも 楽しみにしています🍀🌼
The cake looks delectable! Thank you for sharing. Is there a difference between hand mixing or an electronic cake beater?
Hermoso su trabajo que ame lo que hace mil bendiciones.
今日、生地焼いて仕込みました😊 生地にシロップを塗るって事が初体験なので出来上がりがどうなってるか明日が楽しみです💗
いつも美味しそうだなーと思いながら視聴してます! 卵の割り方かっこいいのでやってみたいんですが…何かコツとかありますか?
今日も何て美味しそう😍レモン🍋大好きです❤️忙しくて心荒む時に観ると調理の音に音楽に鳥の声に鐘の音にめちゃくちゃ癒されます😆食べられたらもっと癒されるだろうなあと思うけど、いつか食べられる日を夢見て明日も頑張るぞう💪です😆
@lessensciel2585
4 жыл бұрын
oto ta さん! いつもありがとうございます😊 僕もいつか食べて頂ける日を夢見て頑張ります💪
はい!入れすぎましたーーー!! めっちゃ笑って、所々飛びました(笑)
0:13 the drawing moments are my favorite ones!
안녕하세요 ~ 너무쉽고 간단하네요 ^^ 보면서 레몬향이 솔솔 나는듯 당장 만들고 싶지만, 레몬쨈이 없어서...구입해서 만들어 볼께요~ 수고하셨습니다 ~~
omg this is so beautiful *-*
Awesome! Love it! What are the brand of the lemon confiture? and what are the ingredients you use for the white glass at the end? Thanks!
Very nice thank you
お店で買うやつだ……。 こんなのも作れるんですね、僕にはレベル高いからキツそうw 編集も面白くなってきてるし毎回楽しいw
粉が落ちる瞬間が気持ちよすぎる。。。 あんなにすぐ落ちてくれない(;-;)
Thank you.
レモンジャム、他の種類はありましたがレモンは残念ながら日本では売っていませんでした。。 紅茶が入ってるなんてほんと美味しそうですね!
いつも見てます!素敵な動画毎回本当にありがとうございます🤤先月ベルギー日帰り旅行してきました!ワッフルがとても美味しくてlessenscialさんにぜひいつか作っていただきたいな〜なんて笑 それと、質問なんですが、いつもレシピ本に使っているブックマークはチェコで買いましたか?プラハのgolden lane に行ったとき同じようなものを見つけたのでもしかしたら…と思って質問しました! 長文失礼しました。
はじめまして。😀なんか面白そうだね🙌今は、モロヘイヤ、おかひじきを使った御料理に凝っています。アイエイジングでね✨ケーキ🍰美味しそう✌️
Look so tasty!!🍋🍯
はい!!入れすぎましたーーー!!のとこ笑いましたw 今日のケーキもとても美味しそうですね( * ॑꒳ ॑* )
Vendo todos estes comentários, eu só queria aprender Japonês. 😅 A propósito, adoro suas receitas e vídeos. Beijos e abraços do Brasil. 🇧🇷💖
Amo la manera que rompes los huevos
Gracias gracias gracias desde Iquique Chile
紅茶にレモンって.......! レモンティーっぽいのかなぁ ハチミツ最近ハマってるから嬉しい (*´∀`)♪ 動画見てる間2回くらいお腹鳴った笑笑😆
毎回、映画を見ているようで夢心地です!ああ、終わっちゃう!といつも最後が名残惜しい、、、今日のはBGMも心地良いです(*^^) 色々応用の利きそうなレシピですね!他のジャムやシロップにリキュールいれても良さそう❤
簡単に作れて、大量生産出来るお菓子があれば教えてほしいです。
そうそうw 香りつけるときとかって熱々のうちにシロップかけといた方がいいんだよねでも... あんなにかけるんだね...
@user-zk6sf7jp1j
4 жыл бұрын
あんなにかけました。ジュワジュワして美味しかった。もっとかけても良かったくらい。
いつも難しくて作れないレシピばかりなのでこれなら作れるのでは…と思ったら、レモンジャムだ…と…?
とっても美味しそう!💓 素敵だなぁ 私がレソンシエルさんのスイーツを食べられる時はいつ来るのだろうか...🤔 ww
Good!!
🧕🧐سلام عليكم ورحمة الله وبركاته حلويات لذيذة رائع جدا جدا جدا 👈🇩🇿👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻أتابع قناتكم الرائعة دائما
今日も美しく美味しそうな ケーキの動画をありがとう ございます💕 生地を型に入れる際に、 絞りながら入れるのには どんな理由がありますか?😃 私は生地を混ぜたボールから いつもドバーっと 型に入れてしまうので、笑 動画を見たとき、 おー!?っとビックリしました😆🎵
@zhiend8655
4 жыл бұрын
生地入れる時いつも絞り袋でやりますよね…
作りたい。食べたい。 目標です。
superbe comme tous jours merci lAlgerie
3:07 早送りかと疑いたくなるようなくらい振るのはやw
1桁台で見れた🙌✨ 追記 あと、まさか自分が1コメだったとは🙈💘 いつも美味しそうな動画ありがとうございます⸜(*ˊᵕˋ*)⸝💕✨
For Glazing, how much of icing sugar & lemon are used? 10z
انت مبدع 👍
バターの量が完全にインド
いつも思うけど卵などの材料も質高い…工程の一つ一つがプロすぎてうっとりしてしまう
爽やか(。uωu)♪ レモンとハチミツは合いますね🍋🍯 美味しそう✨
hi, how did you make the lemon icing?
今日真似して作ってみました! 茶葉入りレモンジャムは無かったのでそれもなんとなくで作りました🍋 とっても美味しくできました(*^^*) 友達にもあげるので反応が楽しみです! いつも素敵な動画をありがとうございます、これからも応援してます😚
😊😊😊😊😊
レモンのパウンドケーキに使うレモンジャムはレモンカードを代用しても大丈夫でしょうか?レモンジャムを探したのですが見つからず…レモンカードは見つけたので、良かったら意見を頂ければと
Can I replace lemon jam with lemon juice? And how many ml should I put?
はい!入れすぎましたー!!ってw
美味しそうです! しっとりして好みの作り方♪ 綺麗🌼(゜ρ゜)🌼
た、たべたい!!
😭😭 I want to eat the cake the cupcake!! 😺 Pâtissier, do you have sweet teeth's??
なんだか親近感のあるお菓子が出てきた!٩( 'ω' )و お菓子作り(特に焼き菓子)が下手な私はバター+砂糖の白っぽくなったあとに卵をいれたときの、あのもちゃもちゃした感じが苦手で、これは合ってるのかな?と思っていましたが、合ってたんですね、、 またチャレンジしてつくってみようかな!?思いました^_^ あと、ガラスのボウルのフォルムがすごく好きです✨ いつもピカピカ使い込まれた道具達、素敵です!
サッパリとして暑い夏でも沢山食べられそうなケーキですね! 私は最近よくグレープフルーツを貰うので、以前動画にされていたグレープフルーツピールを作り、パウンドケーキの中に刻んで入れています( ´艸`) 柑橘系の香りがサッパリとしていて、かつ冷やしても美味しいケーキなので、母が食欲のない時に朝ごはんとして食べていますw