✴︎レモンと蜂蜜のパウンドケーキの作り方How to make Lemon & honey cake✴︎ベルギーより#72

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

こんにちはLes sens cielです。
以前ウィークエンドシトロンをリクエスト頂いていたので、夏にぴったりだと思い作ってみました♪
レモンの酸味が爽やかで、しっとりとしたパウンドケーキにしたかったのでレモンシロップを作って染み込ませてみました。
手順もシンプルなので是非お茶のお供にお試しくださいー♪
余ったシロップは炭酸などで割ると美味しいです♪
余談ですが、動画中に出てくる『レモンのジャム』、パッケージがかわいいなーと思って内容はあまり見ずに買ったのですが、茶葉入りの紅茶の香りがついたレモンジャムでした!
そのままパンにつけると、少しレモンのエグ味がありそれはそれで美味しいのですが、焼き菓子にするとこれまたびっくりする美味しさで、予期せぬ幸運に驚きました…笑
という小話でした…
■Mold size 8cm×18cm
■Lemon & Honey Cake
3 egg(s) / oeufs entiers
190g unsalted butter / beurre non salé
140g sugar / sucre
190g cake flour / farine(T45)
5g baking powder
100g lemon jam / confiture de citron
50g honey / miel
■Lemon syrup
100g sugar / sucre
150g water / eau
25g honey / miel
2 lemon zest / zeste de citron
■型のサイズ 8cm×18cm
■レモンと蜂蜜のパウンドケーキ
卵 3個
無塩バター 190g
グラニュー糖 140g
薄力粉 190g
ベーキングパウダー 5g
レモンのジャム 100g
蜂蜜 50g
-------
パウンド型 160度で45分
ミニケーキ 160度で30分
■レモンシロップ
グラニュー糖 100g
水 150g
蜂蜜 25g
レモンの皮 2個分
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/ lessensciel.recette
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Пікірлер: 144

  • @user-mh5bg1bj9u
    @user-mh5bg1bj9u4 жыл бұрын

    レモンケーキが大好きでこの動画を何度も見ていたことを密かに知ってたズボラな娘が、私の誕生日にこのレモンケーキを作ってくれていました。レシピ通りに丁寧に作ったそうで、食べたことない位美味しいケーキでした。 これからも丁寧で贅沢なケーキ、楽しみにしています。

  • @mimyko1337
    @mimyko13374 жыл бұрын

    はい!!入れすぎましたー、思ったー😁めっちゃウケました〰️😂

  • @user-nf1wh4yb1f

    @user-nf1wh4yb1f

    4 жыл бұрын

    8:52

  • @user-nz6gg3oh2h
    @user-nz6gg3oh2h4 жыл бұрын

    うちの親もレモン大好きで、今年の夏はレモンづくしでしたが…このパウンドケーキが加われば、更に食卓がレモンで明るくなりそうです。めちゃ美味しそう。

  • @user-qp9vx4vv1q
    @user-qp9vx4vv1q4 жыл бұрын

    めっちゃ早く見れた、、 最近こーゆーお菓子作りの動画見すぎて関連の出てくるやつほぼお菓子ばっかでお腹いつでも空ける

  • @user-ok4pz4dk5q
    @user-ok4pz4dk5q4 жыл бұрын

    白っぽくなるまで頑張って混ぜますw最近奥さんの編集面白くて好きw

  • @tiku35
    @tiku354 жыл бұрын

    こちらのチャンネル大好きでよく見ていたら、お菓子欲が湧いてきて自分でも作るようになりました🐥 新しい趣味発見できて嬉しいです。ありがとうございます。

  • @user-qo5yh4gr4j
    @user-qo5yh4gr4j4 жыл бұрын

    いつもの華やかなのもいいけど、こういうシンプル系なお菓子もいいですね!💓

  • @runa33maharo42
    @runa33maharo424 жыл бұрын

    これは見る前からわかります。 美味しすぎて食べてる間の記憶ないくらい一瞬なやつですね。

  • @user-ns4ol1ft6x
    @user-ns4ol1ft6x4 жыл бұрын

    一つ一つの工程が素早くて丁寧で憧れます! 本当に私が1番参考にしている方で、これからもずっと憧れです!

  • @harshacharadva7840
    @harshacharadva78404 жыл бұрын

    Wow ! Beautifully way to make cake! Seems easy🌻

  • @user-lm9ts8rw8v
    @user-lm9ts8rw8v4 жыл бұрын

    オーマイガーちょうど食べたかったものを出しやがって好きです。

  • @user-co8ff6bc7c
    @user-co8ff6bc7c4 жыл бұрын

    こんなのが作れるような夢ならばどれほどよかったでしょう。

  • @ookk8602

    @ookk8602

    4 жыл бұрын

    lemon🍋だけに

  • @user-MIRIN
    @user-MIRIN4 жыл бұрын

    すごくおいしそうです、今度作ってみます! 手順をしっかり丁寧に見せてくださるのでお菓子作りがとてもやりやすくて助かっています。いつもありがとうございます。

  • @kaina754
    @kaina7544 жыл бұрын

    BGMなどをあまり使われていないので、ベルギーの静かで美しい音と、ケーキを作る優しい音がいっぱい聞けて幸せでした。

  • @poppylee2559
    @poppylee25594 жыл бұрын

    Tq for ur recipe so much... I'm try to make all of these recipe

  • @aifunf338
    @aifunf3384 жыл бұрын

    この動画を見ながら作ってみました❗️ 母がすごく喜んでくれて😭めっちゃ嬉しかったです😭

  • @user-kc8ed8mj8y
    @user-kc8ed8mj8y4 жыл бұрын

    レモンと蜂蜜の組み合わせ大好き! 嬉しい❤️❤️

  • @nishishino5370
    @nishishino53704 жыл бұрын

    レモン大好きです🍋 綺麗で美味しそう✨ レモンのジャムほしい…

  • @user-pt9ii4gu3e
    @user-pt9ii4gu3e4 жыл бұрын

    パウンドケーキって次の日の方がしっとりしてて美味しいなと思ってたけど、シロップをたっぷり塗るとしっとりしていいですね!

  • @junon_ikegame_1205
    @junon_ikegame_12054 жыл бұрын

    絶対美味しいやつだーーーー

  • @KIKO-og3vv
    @KIKO-og3vv4 жыл бұрын

    去年ベルギーに行ってからベルギー大好きになりました!動画見るたびに素敵な国だったなぁと記憶が蘇ります。 またいつか行きたいです。鐘の音が懐かしいです。

  • @kotowarian3862
    @kotowarian38624 жыл бұрын

    初めまして。とても美味しそうなサムネに釣られ、動画を拝見しました。 シロップをたっぷり染み込ませたレモンケーキ、最高です!素敵な動画ありがとうございました!

  • @user-uv4xd1jp3f
    @user-uv4xd1jp3f3 жыл бұрын

    ウイークエンドシトロン♥レモンが入った焼き菓子が一番好きです!

  • @user-vt3zz1go7u
    @user-vt3zz1go7u4 жыл бұрын

    鐘の音が聞こえる?!素敵な場所ですね!(初めて動画拝見させていただきました!)

  • @kotone4190
    @kotone41904 жыл бұрын

    動画がオサレ💕レモンの木から見て脳内爽やか〜まな板もコロッとしててかわいい💕砂糖が大量wwwエンディングの自転車ギコギコと景色好きです❤️今度作ってみまーす!

  • @user-og9el7pr9k
    @user-og9el7pr9k4 жыл бұрын

    好きです🥺毎日寝る前に見ると気持ちよくすぐ寝れます。何度も見ちゃう🍋

  • @sandraok7374
    @sandraok73744 жыл бұрын

    Guao que maravilla! No me canso de ver sus vídeos, me encanta esa sencillez esa limpieza con la que hace las cosas y todo sin hablar sin tomar protagonismo y hoy me sorprendió darme cuenta de que era hombre siempre pensé que era mujer, lo felicito y admiro, gracias!

  • @renatagoltbliatas5305
    @renatagoltbliatas53053 жыл бұрын

    Eu nunca havia visto geléia de limão na minha vida!!

  • @user-fg9ui4xu1o
    @user-fg9ui4xu1o4 жыл бұрын

    紅茶の茶葉入りのレモンジャムなんてのがあるなんて… 日本にも売ってるのかな??

  • @shiori2258
    @shiori22582 жыл бұрын

    レモン沢山いただいたのでレモンジャムから作ってみました!レモンのケーキは初めて食べたんですが甘酸っぱくてすごく美味しかったです✨🍋

  • @stefaniacarta502
    @stefaniacarta5024 жыл бұрын

    I'm so in love with your videos!!Lot of love from Sardinia Italy😃😃!!

  • @kj.5200
    @kj.52003 жыл бұрын

    your desserts made my day

  • @parelli2094
    @parelli20942 жыл бұрын

    レシピ有難うございます!レモンパウンドケーキは作った事があるのですが、、これは参りました〜〜 レモンの風味が十二分に出ていて美味しいです!! フルーツパウンドケーキのレシピを一つ持っていて最高のパウンドケーキなのですが、イヤイヤ...こちらも永久保存になりました。

  • @user-qs1vi8tm3u
    @user-qs1vi8tm3u4 жыл бұрын

    こんにちは。初コメです。 先日 このレシピで作ったパウンドケーキをお友達にプレゼントしたら 絶賛されました!😊😊2日続けて2度焼いて 1つは自分用に… シロップやレモングラスも美味しくて シロップだけでもジュース用に作りたいと思いました。 レモングラスはトーストに塗ったり…楽しみ方が増えました。ありがとうございます! ほとんどのレシピは私のお気に入りに保存しています。これからも心地よい音楽と素敵なレシピを 楽しみにしています。

  • @InsaneGold
    @InsaneGold4 жыл бұрын

    The music makes me feel so nostalgic 💕

  • @user-vc7ys3mn7d
    @user-vc7ys3mn7d4 жыл бұрын

    バターとレモンシロップのジュワット感がやばそうですね。 カントリー系?の音楽も最高です。

  • @user-th1bd2mk9o
    @user-th1bd2mk9o4 жыл бұрын

    レモン汁入れすぎた所笑いました☺ 私もアイシングクッキー作る時よく同じことします笑

  • @annlee1976
    @annlee19764 жыл бұрын

    Every time watching your video is a healing of my soul. Miss so much.

  • @mmuku8203
    @mmuku82034 жыл бұрын

    ジャケ買いやっぱ重要ですよね!

  • @user-dn5ob3br7g
    @user-dn5ob3br7g3 жыл бұрын

    手際が良いので、他の方の動画より飽きずに見れます❗

  • @user-ip6cp3ij9c
    @user-ip6cp3ij9c4 жыл бұрын

    とても綺麗で美味そうです✨ パウンドケーキ作ってシロップ塗る時に、 「こんな塗っちゃっていいのかな…」 となりながらよく塗るので、たっぷり塗るレシピであってくれると、安心して塗れます!

  • @user-fp3wp4jv5d
    @user-fp3wp4jv5d Жыл бұрын

    手作りの小夏ジャムがあったので、このレシピで作りました! (勝手に紅茶も入れたのですが。笑) 今までで一番美味しく作れました〜! ジャムパウンドケーキは一番材料揃えやすいので有り難いです!!

  • @TheTigerdoragon
    @TheTigerdoragon4 жыл бұрын

    Wow so rich lemon cake!!!

  • @user-cp1um3bj9w
    @user-cp1um3bj9w4 жыл бұрын

    こんなお父さん、旦那さん憧れる

  • @user-wl7pg3kj6j
    @user-wl7pg3kj6j4 жыл бұрын

    ちょうど10日くらい前、レモンのグラス、同じようなことをした記憶が…笑 粉砂糖最後だったので諦めましたが、レモン果汁入れ過ぎたところ見て安心しました☺︎

  • @user-zk6sf7jp1j
    @user-zk6sf7jp1j4 жыл бұрын

    バターと砂糖の分量にド肝を抜かれつつ作りましたよ。パウンド型二本作ったのですがシロップを使い切るくらいかけても良かったかなと思ってます。今までいくつかパウンドケーキ作ったのですがこのレモンケーキ大成功!美味しく出来て嬉しかったです。 美味しいレシピありがとうございました❣

  • @novialai3830
    @novialai38304 жыл бұрын

    I smelled the cake just by watching it🤤

  • @acelynfury9992
    @acelynfury99924 жыл бұрын

    Lemon 🍋🍋🍋🍋 and sweet honey🐝🍯🐝🍯🐝 😍 😋mmmm 😋that was so good now that's a cake🍰 is what I need 🤗😋😋😋

  • @chanpopo6667
    @chanpopo66674 жыл бұрын

    レモンのお菓子に目がない私! 昨日も本屋さんでレモンのお菓子本を見てました🍋 早速 挑戦してみますね。 焼き上がりに合わせて素敵な鐘の音色🎶 綺麗な景色、そしてサイクリングですか? 私の癒しはレソンさんご夫婦の動画です。 いつも 楽しみにしています🍀🌼

  • @Alex-nu9pf
    @Alex-nu9pf3 жыл бұрын

    The cake looks delectable! Thank you for sharing. Is there a difference between hand mixing or an electronic cake beater?

  • @patricialeguatt6549
    @patricialeguatt65494 жыл бұрын

    Hermoso su trabajo que ame lo que hace mil bendiciones.

  • @user-xs9rg3sv7c
    @user-xs9rg3sv7c4 жыл бұрын

    今日、生地焼いて仕込みました😊 生地にシロップを塗るって事が初体験なので出来上がりがどうなってるか明日が楽しみです💗

  • @user-gt8zy4fi4f
    @user-gt8zy4fi4f4 жыл бұрын

    いつも美味しそうだなーと思いながら視聴してます! 卵の割り方かっこいいのでやってみたいんですが…何かコツとかありますか?

  • @otota2644
    @otota26444 жыл бұрын

    今日も何て美味しそう😍レモン🍋大好きです❤️忙しくて心荒む時に観ると調理の音に音楽に鳥の声に鐘の音にめちゃくちゃ癒されます😆食べられたらもっと癒されるだろうなあと思うけど、いつか食べられる日を夢見て明日も頑張るぞう💪です😆

  • @lessensciel2585

    @lessensciel2585

    4 жыл бұрын

    oto ta さん! いつもありがとうございます😊 僕もいつか食べて頂ける日を夢見て頑張ります💪

  • @user-cw9vz4ec1i
    @user-cw9vz4ec1i4 жыл бұрын

    はい!入れすぎましたーーー!! めっちゃ笑って、所々飛びました(笑)

  • @CasualCookery
    @CasualCookery4 жыл бұрын

    0:13 the drawing moments are my favorite ones!

  • @jennifery2555
    @jennifery25554 жыл бұрын

    안녕하세요 ~ 너무쉽고 간단하네요 ^^ 보면서 레몬향이 솔솔 나는듯 당장 만들고 싶지만, 레몬쨈이 없어서...구입해서 만들어 볼께요~ 수고하셨습니다 ~~

  • @VeronicaBacco
    @VeronicaBacco4 жыл бұрын

    omg this is so beautiful *-*

  • @edisonair
    @edisonair4 жыл бұрын

    Awesome! Love it! What are the brand of the lemon confiture? and what are the ingredients you use for the white glass at the end? Thanks!

  • @dibatarot
    @dibatarot4 жыл бұрын

    Very nice thank you

  • @ishikawavmilabo5367
    @ishikawavmilabo53674 жыл бұрын

    お店で買うやつだ……。 こんなのも作れるんですね、僕にはレベル高いからキツそうw 編集も面白くなってきてるし毎回楽しいw

  • @user-po2wr5zy5c
    @user-po2wr5zy5c4 жыл бұрын

    粉が落ちる瞬間が気持ちよすぎる。。。 あんなにすぐ落ちてくれない(;-;)

  • @user-dt6yx3zi1y
    @user-dt6yx3zi1y4 жыл бұрын

    Thank you.

  • @0viemyu1
    @0viemyu14 жыл бұрын

    レモンジャム、他の種類はありましたがレモンは残念ながら日本では売っていませんでした。。 紅茶が入ってるなんてほんと美味しそうですね!

  • @natsumitakakura6241
    @natsumitakakura62414 жыл бұрын

    いつも見てます!素敵な動画毎回本当にありがとうございます🤤先月ベルギー日帰り旅行してきました!ワッフルがとても美味しくてlessenscialさんにぜひいつか作っていただきたいな〜なんて笑 それと、質問なんですが、いつもレシピ本に使っているブックマークはチェコで買いましたか?プラハのgolden lane に行ったとき同じようなものを見つけたのでもしかしたら…と思って質問しました! 長文失礼しました。

  • @user-zl4ho6bj4l
    @user-zl4ho6bj4l4 жыл бұрын

    はじめまして。😀なんか面白そうだね🙌今は、モロヘイヤ、おかひじきを使った御料理に凝っています。アイエイジングでね✨ケーキ🍰美味しそう✌️

  • @user-tw6js3zi5h
    @user-tw6js3zi5h2 жыл бұрын

    Look so tasty!!🍋🍯

  • @user-mt6ru5fc1q
    @user-mt6ru5fc1q4 жыл бұрын

    はい!!入れすぎましたーーー!!のとこ笑いましたw 今日のケーキもとても美味しそうですね( * ॑꒳ ॑* )

  • @kevinoliveira3730
    @kevinoliveira37303 жыл бұрын

    Vendo todos estes comentários, eu só queria aprender Japonês. 😅 A propósito, adoro suas receitas e vídeos. Beijos e abraços do Brasil. 🇧🇷💖

  • @aliciareina4287
    @aliciareina42874 жыл бұрын

    Amo la manera que rompes los huevos

  • @patricialeguatt6549
    @patricialeguatt65494 жыл бұрын

    Gracias gracias gracias desde Iquique Chile

  • @user-qx5yk4ve6i
    @user-qx5yk4ve6i4 жыл бұрын

    紅茶にレモンって.......! レモンティーっぽいのかなぁ ハチミツ最近ハマってるから嬉しい (*´∀`)♪ 動画見てる間2回くらいお腹鳴った笑笑😆

  • @ookk8602
    @ookk86024 жыл бұрын

    毎回、映画を見ているようで夢心地です!ああ、終わっちゃう!といつも最後が名残惜しい、、、今日のはBGMも心地良いです(*^^) 色々応用の利きそうなレシピですね!他のジャムやシロップにリキュールいれても良さそう❤

  • @0yuna0719
    @0yuna07194 жыл бұрын

    簡単に作れて、大量生産出来るお菓子があれば教えてほしいです。

  • @user-ys9gn2rh8m
    @user-ys9gn2rh8m4 жыл бұрын

    そうそうw 香りつけるときとかって熱々のうちにシロップかけといた方がいいんだよねでも... あんなにかけるんだね...

  • @user-zk6sf7jp1j

    @user-zk6sf7jp1j

    4 жыл бұрын

    あんなにかけました。ジュワジュワして美味しかった。もっとかけても良かったくらい。

  • @user-kt9nr8wr9u
    @user-kt9nr8wr9u4 жыл бұрын

    いつも難しくて作れないレシピばかりなのでこれなら作れるのでは…と思ったら、レモンジャムだ…と…?

  • @user-gu3bn3pr5r
    @user-gu3bn3pr5r4 жыл бұрын

    とっても美味しそう!💓 素敵だなぁ 私がレソンシエルさんのスイーツを食べられる時はいつ来るのだろうか...🤔 ww

  • @ss-yg3pp
    @ss-yg3pp4 жыл бұрын

    Good!!

  • @hibanezhaali
    @hibanezhaali4 жыл бұрын

    🧕🧐سلام عليكم ورحمة الله وبركاته حلويات لذيذة رائع جدا جدا جدا 👈🇩🇿👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻أتابع قناتكم الرائعة دائما

  • @user-pw3ec4ns1j
    @user-pw3ec4ns1j4 жыл бұрын

    今日も美しく美味しそうな ケーキの動画をありがとう ございます💕 生地を型に入れる際に、 絞りながら入れるのには どんな理由がありますか?😃 私は生地を混ぜたボールから いつもドバーっと 型に入れてしまうので、笑 動画を見たとき、 おー!?っとビックリしました😆🎵

  • @zhiend8655

    @zhiend8655

    4 жыл бұрын

    生地入れる時いつも絞り袋でやりますよね…

  • @user-cr4eo4tb7i
    @user-cr4eo4tb7i4 жыл бұрын

    作りたい。食べたい。  目標です。

  • @user-xz2nc5in7h
    @user-xz2nc5in7h4 жыл бұрын

    superbe comme tous jours merci lAlgerie

  • @user-wb8wo1mc2g
    @user-wb8wo1mc2g4 жыл бұрын

    3:07 早送りかと疑いたくなるようなくらい振るのはやw

  • @user-tn2vu5bt8i
    @user-tn2vu5bt8i4 жыл бұрын

    1桁台で見れた🙌✨ 追記 あと、まさか自分が1コメだったとは🙈💘 いつも美味しそうな動画ありがとうございます⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬💕✨

  • @erictan4883
    @erictan48834 жыл бұрын

    For Glazing, how much of icing sugar & lemon are used? 10z

  • @hifas3929
    @hifas39294 жыл бұрын

    انت مبدع 👍

  • @user-bt4uz5rm9q
    @user-bt4uz5rm9q4 жыл бұрын

    バターの量が完全にインド

  • @Po-in3rta
    @Po-in3rta4 жыл бұрын

    いつも思うけど卵などの材料も質高い…工程の一つ一つがプロすぎてうっとりしてしまう

  • @user-cz9tf5si9z
    @user-cz9tf5si9z4 жыл бұрын

    爽やか(。uωu)♪ レモンとハチミツは合いますね🍋🍯 美味しそう✨

  • @MegaAnezia
    @MegaAnezia4 жыл бұрын

    hi, how did you make the lemon icing?

  • @hanagyoniso7170
    @hanagyoniso71704 жыл бұрын

    今日真似して作ってみました! 茶葉入りレモンジャムは無かったのでそれもなんとなくで作りました🍋 とっても美味しくできました(*^^*) 友達にもあげるので反応が楽しみです! いつも素敵な動画をありがとうございます、これからも応援してます😚

  • @cantinhodakellen7827
    @cantinhodakellen7827 Жыл бұрын

    😊😊😊😊😊

  • @user-sh2rp9bo4g
    @user-sh2rp9bo4g4 жыл бұрын

    レモンのパウンドケーキに使うレモンジャムはレモンカードを代用しても大丈夫でしょうか?レモンジャムを探したのですが見つからず…レモンカードは見つけたので、良かったら意見を頂ければと

  • @xraw4n
    @xraw4n4 жыл бұрын

    Can I replace lemon jam with lemon juice? And how many ml should I put?

  • @peanuts1777
    @peanuts17774 жыл бұрын

    はい!入れすぎましたー!!ってw

  • @user-pv7cx5fd6r
    @user-pv7cx5fd6r4 жыл бұрын

    美味しそうです! しっとりして好みの作り方♪ 綺麗🌼(゜ρ゜)🌼

  • @sfoto6067
    @sfoto60674 жыл бұрын

    た、たべたい!!

  • @stephaniemingos786
    @stephaniemingos7864 жыл бұрын

    😭😭 I want to eat the cake the cupcake!! 😺 Pâtissier, do you have sweet teeth's??

  • @user-nd9pc8xh1b
    @user-nd9pc8xh1b4 жыл бұрын

    なんだか親近感のあるお菓子が出てきた!٩( 'ω' )و お菓子作り(特に焼き菓子)が下手な私はバター+砂糖の白っぽくなったあとに卵をいれたときの、あのもちゃもちゃした感じが苦手で、これは合ってるのかな?と思っていましたが、合ってたんですね、、 またチャレンジしてつくってみようかな!?思いました^_^ あと、ガラスのボウルのフォルムがすごく好きです✨ いつもピカピカ使い込まれた道具達、素敵です!

  • @user-oz2ni9pn5r
    @user-oz2ni9pn5r4 жыл бұрын

    サッパリとして暑い夏でも沢山食べられそうなケーキですね! 私は最近よくグレープフルーツを貰うので、以前動画にされていたグレープフルーツピールを作り、パウンドケーキの中に刻んで入れています( ´艸`) 柑橘系の香りがサッパリとしていて、かつ冷やしても美味しいケーキなので、母が食欲のない時に朝ごはんとして食べていますw

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