Weekend Citron (Lemon Pound Cake)
(20cm×8cm, 5cm height pound cake)
■ ingredients
・2 lemons ( lemon juice 55g)
・cake flour 125g
・3 eggs
・granulated sugar 125g
・melted butter 125g
・water 20g
・granulated sugar 15g
・powdered sugar 20g
・lemon zest
ウィークエンドシトロン
(20cm×8cm, 高さ5cm パウンド型)
■ 材料
・レモン2 個 ( レモン果汁 55g)
・薄力粉 125g
・卵 3個
・グラニュー糖 125g
・溶かしバター 125g
・水 20g
・グラニュー糖 15g
・粉糖 20g
・レモンの皮
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