Rejäla mackor, rosé och Roy Nader! | Vinsmart TV med Mästerkocks-Nicke
Äntligen är Roy tillbaka med Nicke i köket! Den efterlängtade duon ska laga riktigt goda och maffiga mackor. Enligt grabbarna själva finns det både mackor för frukost, lunch eller middag!
Vinsmart är “den kunniga kompisen” där du kan hänga med på vinprovningar (både för novisen och experten), ta del av smarta tips hur du bäst kombinerar vin och mat, drinktips, cookalongs, spännande gäster, goda viner, glädje och mycket mycket mer!
🍷Vinet:
Chill Out, Cuvée Rosé Pays d'Oc, 2022
www.systembolaget.se/produkt/...
🍋Recepten (för 1 person):
🥖Roy Naders favoritfocaccia
1 bit focaccia cirka 5 x 10 cm • 8 skivor mortadella • 1/2 burrata • 2 msk finhackade pistagenötter • olivolja • salt & peppar
Så här gör du
Dela brödet på mitten. Fördela korven rikligt över bottenskivan. Bred ut burratan över korven och toppa med pistagenötterna. Salta och peppar och häll på rikligt med olivolja. Lägg på locket och njut!
🥖Nickes favoritfocaccia
1 bit focaccia cirka 5 x 10 cm • 10 skivor marinerad zucchini (se recept nedan) • 50 g finstrimlad, knaperstekt pancetta • 25 g färskost • 50 g fetaost • olivolja • salt & peppar
Så här gör du
Dela brödet och bred på färskosten på bottensidan. Lägg på zucchini, toppa med smulad fetaost och pancetta. Ringa över olivolja, krydda med salt 0ch peppar. Lägg på locket och servera!
🥒Grillad inlagd zucchini
1 zucchini • 1 citron • olivolja • parmesan • eventuellt 1 riven vitlöksklyfta • salt & peppar
Så här gör du
Blanda saft från citron och citronzest med 1 dl olivolja och eventuell vitlök. Skiva zucchinin i cirka 1/2 cm tjocka skivor och grilla dem ordentligt. Lägg dem sedan i marinaden. Toppa med parmesan, salt & peppar.
🍳Omelett på rågbröd
1 skiva lingongrova • 2 ägg • 50 g parmesanost • zaatar kryddblandning • smör • balsamvinäger • tryffelolja • 2 skivor kokt skinka • salt & peppar
Så här gör du
Stek omeletten med smör. Lägg på parmesan och vik upp sidorna, forma den avlång (se avsnittet). Lägg omeletten på brödet. Toppa med parmesan, skinka och zaatar-blandningen. Ringla på balsamvinäger och tryffelolja. Klart!
Vinet och Maten
Veckans recept är tre mackor som alla har riktigt vinvänliga ingredienser. De är dock ganska mäktiga. Då kommer ett rosévin väl till pass - vinet adderar fräschör och lyfter kombinationen till en annan dimension.
🍷Fler tips hittar ni på 🍷
/ vinsmart.se
/ vinsmart.se
vinsmart.se/
/ nickevinsmart
bagarenochkocken.se/vinglas/?...
🍷Spana in våra senaste videos🍷
Godaste gyros-kebaben: • Godaste gyros-kebaben ...
Vårens godaste vindrinkar: • Vårens godaste vindrin...
Lär dig allt om druvsorten Chardonnay | Vinsmart Academy med Michel Jamais: • Lär dig allt om druvso...
#recept #vin #inspiration #vintips #vinglas #sverigesmästerkock #wine #mackor #rosé #frukost #lunch #middag #focaccia
Presenteras i samarbete med Anora Sweden
Пікірлер: 145
Bara ÄLSKAR dina och Roys videor tillsammans! Sån jäkla bra kombo. Blir ALLTID på så bra humör. Och du verkar så galet mysig Nicke!
@vinsmart
Жыл бұрын
Det var kul att hör😍💯🙏/ nicke
@AdjunktenFlygare
Жыл бұрын
Bra Jenny
@LpG88
Жыл бұрын
Håller med om att det är en riktigt bra kombo, ni borde göra mer tillsammans
Ni är för underbara båda två!
Ni är för härliga, alltid kul att kika på!👏🏻
@vinsmart
Жыл бұрын
Skål och tack från oss/ nicke och Roy
Ni 2 tillsammans är en perfekt kombo, tack för en bra video!!
@vinsmart
Жыл бұрын
🙏🙏🙏🥂☀️/Nicke och Roy
Bästa kombinationen! Kör en gemensam kanal det kommer vara given succé
@vinsmart
Жыл бұрын
🙏🙏🙏💯🥂/Nicke och Roy
@topaz3838
Жыл бұрын
NickRoy eller RoyNick 🤔
@Sino8888
6 ай бұрын
Chilla bror måste göra dubbla para
@Sino8888
6 ай бұрын
Va inte dräng nu
Ni är duktiga var och en för sig , men fan så duktiga ihop, kul att följa er🤗
@vinsmart
Жыл бұрын
Tack snälla gubben, roligt att du följer🙏🥂💯/N&R
Fantastiskt kul att se er laga mat tillsammans igen ! Terapi för oss tjockisar 😊😆!
@vinsmart
Жыл бұрын
🙏🙏🙏💯👍🥂/ nicke och Roy
Yes!! Äntligen Roy och Nicke tillsammans igen :)))
@vinsmart
Жыл бұрын
🥂🥂🥂☀️💯/N&R
Två matälskare på gott humör gör oss tittare på gott humör! Tack!
@vinsmart
Жыл бұрын
☀️☀️☀️🥂🙏💯/Nicke och Roy
Roy och Nicke bästa kombo 🎉🎉🎉🎉
@vinsmart
8 ай бұрын
Tack snälla!
Gud vad trevligt..tack.🎉
@vinsmart
Жыл бұрын
❤️❤️❤️🙏🥂☀️
fantastiska! very good
Mina två favoriter - som kör ihop❤️⭐️ Nicke fastnar för zatar och Roy för vin… bingolingo! Kungar när det gäller YT mat⭐️💪🏻
@vinsmart
Жыл бұрын
❤️❤️❤️🙏🥂
Två favoriter i samma video! Så bra video!
@vinsmart
Жыл бұрын
❤❤❤❤
Aaaahahaaa! Underbart! Roys flottiga skjortor är priceless😂
@vinsmart
Жыл бұрын
😂💯🥂☀️
Jag skulle vilja se er åka till Grönland och ta fram det bästa dom har i matväg. Ni är underbara..älskar å titta på er tillsammans.!!!!
@vinsmart
Жыл бұрын
🙏🙏🙏💯🥂
Jisses vad underbart! Roy är grym, maten ser god ut och nicke är gör-snygg!
@vinsmart
Жыл бұрын
💯❤️🙏💯❤️🙏🥂/ Nicke och Roy
Grymt bra, det är inte alltid man hittar en sådan kombo.
Ni två tillsammans är helt otroliga!
@vinsmart
8 ай бұрын
🙏🙏🙏❤️
Tack Nicklas. Du är så härlig. Kul att du bjöd in Roy. Så roligt. Det är så lärorikt och kul att kolla dina videos. Det vore även kul att se dig bjuda in matkoma/ JLC, kapten mat på en challenge eller ngt liknade. Även så kul med dina vin kunskaper. Tack för bra och trevliga videos. Du är så grym:)
@vinsmart
Жыл бұрын
Ligger i plan💯🙏👍
@lindatornberg5932
Жыл бұрын
@@vinsmart tack så jättemycket för svar. Du/ni är bäst. När man sitter med lite oro mm så kollar man på dina videors så blir man genast lugn och glad. Så tack för den glädjen du sprider. 😀😀🌺
Ni är fantastiska. Vilket kanonavsnitt. Skulle gärna ser er äta och leva livet runt om hela Italien. Typ hyra en härlig gammal bil och åka runt till alla olika platser och testa olika maträtter och viner. ❤
@vinsmart
Жыл бұрын
Kärlek och återigen kärlek, kram Nicke och Roy🥂💯❤️
Håller med: kombinationen mat & vin är sjukt inspirerande och lärorik. Bra grejer!
@vinsmart
Жыл бұрын
Roligt att höra🙏💯☀️🥂
Klockrent. En god macka är aldrig fel. Kanon med receptet😁👍
@vinsmart
Жыл бұрын
Eller hur, stort tack🥂💯
Mycket trevlig video och framförallt att man visar de misstag som alla kan göra.
@vinsmart
Жыл бұрын
Eller hur, jag instämmer precis med dig👍/ Nicke
Ni är för sköna när ni lagar mat tillsammans!
@vinsmart
Жыл бұрын
Det var kul att höra
Viilka härliga mackor !
@vinsmart
Жыл бұрын
Eller hur🙏🙏🙏☀️
Grym kanal Nicke!
Jag är Norrlänning...så kul att mat och vin är som två Norrlänningar. Vi förstår varandra🍷🌭🙂
Nicke certified Svensk amo
Ni är grymma 👍🏻
@vinsmart
Жыл бұрын
Stort jätte tack🙏🥂☀️/ nicke
Brukar ha oliver i mitt bröd. Rekomenderas 😍
@vinsmart
Жыл бұрын
💯💯💯👍
Vinresa i Libanon med Roy är ju ett måste! Massa Zaa'tar och tusenåriga vintraditioner :)
@vinsmart
Жыл бұрын
😍😍😍💯🙏🥂
Trodde mest det var Norrbaggar som var torsk på macker!!!!
@vinsmart
Жыл бұрын
😂😂😂
King☝🏽
@vinsmart
Жыл бұрын
💯💯💯👍
Kulinarisk grytresa i Nigeria hade varit förträffligt spännande, kanske något extraordinärt köttstycke från något exotiskt djur… För övrigt, grymt trevligt och underhållande radarpar som ba kör sin grej med starkt inslag av personlighet. Kul! 👍
Mys pojkar💛
@vinsmart
Жыл бұрын
tack snälla du, ha en riktigt fin helg!!!
Fan Roy det gör inget om det spricker, det ser jättegott ut. Jag vet att du sätter den där annars🙂🤙
Hej! Hade varit jätte kul att se er två testa alla stora bufféer i LasVegas. Så sjukt många spännande enorma bufféer där.
@vinsmart
Жыл бұрын
Jag tror vi skulle äta ihjäl oss då 🙂rolig ide...Vegas är aldrig fel
Väntar fortfarande på ”Sveriges Största nånting” !!
Var hittar jag recepten ?
Goa gubbar! Monster gubbar!
@vinsmart
Жыл бұрын
Eller hur💯👍
"Vi syns i köket" härligt sagt. Snygg omelettmacka, jag brukar göra min omelett med 1dl grädde i. Ja ni "gluttade" fin fint! Skönt att ni bjuder så mycket av er. Jo nu har solen kommit och då även "sportdrycken"
@vinsmart
Жыл бұрын
Skål för det☀️🥂🙏💯
Riktiga gottegrisar!!! 😅
@vinsmart
Жыл бұрын
☀️☀️☀️🥂🙏/Nicke och Roy
Åk till London och testa indiska köket. Vore kul att se er testa det bästa indiska köket som influerat hur vi upplever indisk mat.
@vinsmart
Жыл бұрын
Sjukt bra idé 💯💯💯
Mys-tv deluxe! Ni lirar väldigt bra ihop.
@vinsmart
Жыл бұрын
🥂🙏💯☀️roligt att höra/Nicke och Roy
Nicke och Roy bäddat för go saker !
@vinsmart
Жыл бұрын
Som man bäddar får man äta👍☀️🥂
Till er bägge , älskar era kanaler var för sig men fortsätt med era resor tillsammans, wienersnchitzel resorna var grymma. fråga till Roy dock var kan jag köpa eller hur fixar jag denna zatar krydda du pratar om ? vill gärna testa något nytt.
@vinsmart
Жыл бұрын
Den finns att köpa på hans hemsida roysdeli.myshopify.com Sjukt gott med programmets rosé vin
Wow!! Var hittar man receptet till Focaccian?
@vinsmart
7 ай бұрын
här kommer receptet: 25 g jäst 400 g kallt vatten 500 g vetemjöl special 2 tsk salt 2 msk olivolja + cirka 0,5 dl olivolja till formen kör degen minst 15 min, den ska vara kladdig, toppa med det du gillar, tex flingsalt, tomat, rosmarin, gör små gropar med inoljade fingertoppar när degen ligger i långpannan. lycka till! Nicke
5:10 hahahahahah
@vinsmart
Жыл бұрын
☀️🥂💯☀️🥂💯
Har aldrig testat pistagenötter tror jag, när vill man ha det? Vad tillför det?
@vinsmart
Жыл бұрын
Det tillför lit krisp men ochså en grymt god nötig smak, gott att ha på allt som är krämigt eller i salladen👍
Ytterligare ett kanonprogram 🤪🤪😂 sofistikerad sportdryck❤magiskt uttryck..kryddan måste definitivt inköpas👌👌
@vinsmart
Жыл бұрын
❤️❤️❤️🙏🙏🙏
Hur skulle ni piffa upp en Felixpizza eller nån annan fryspizza?Jag brukar lägga på lite parmaskinka mot slutet, blir grymma snittar till min öl men vore sjukt kul att få lite omväxling.
@vinsmart
Жыл бұрын
Riv på lite god parmesan och sedan som du skriver Parma samt ringla lite olja över, ett par varv med Svartpeppar är inte fel heller💯🙏👍/Nicke
FÖRKLÄDE! ;-)
4:27 det är så man blir tårögd bästa combon på youtube.. trodde inte nått kunde slå chris men han har fått konkurrens
@vinsmart
Жыл бұрын
🙏🙏🙏❤️🥂💯/Nicke och Roy
25:20 varför juckar du bordet??
Jobbade till 01.00 underbart med en whisky och din kanal efter jobbet. Skål. Sen tänker jag testa Tore Wretmans 4 kryddor, du får gärna ge några förslag till vilka rätter man kan använda den.
@vinsmart
Жыл бұрын
Den är riktigt bra i rätter som saknar Umami som tex köttfärsrätter, smaksätt upp såsen till pannbiffen tex Roligt att du följer🙏🙏🙏🥂/ Nicke
Sköna ni är
@vinsmart
Жыл бұрын
❤❤❤
Bara Roy kan tappa pålägg och de bli sättning/jordbävning 😂 grym duo 👌
@vinsmart
Жыл бұрын
💯💯💯👍
Jag håller med om vitpeppar smakar fan tycker jag
@vinsmart
Жыл бұрын
Älska bra nyrostad och mortlad vitpeppar
Malta. Jag har inte varit där men jag tänker att det borde vara ett litet och spännande matland med influenser från Italien och norra Afrika.
@vinsmart
Жыл бұрын
Grym ö😍💯👍
Tja! När blir det en video i Malmö!? Är så förälskad i dina videos och vill se dig i Malmö och testa lite käk.
@vinsmart
Жыл бұрын
Super härlig stad kommer absolut att ske👍🥂💯
sigo sin entender... es tan fácil adicionar automáticamente otros idiomas que no entiendo porque no lo hacen... vean las opciones de yt, cualquier cosa me preguntan...
@vinsmart
Жыл бұрын
la opción de subtítulos automáticos parece estar deshabilitada para el sueco y para que la traducción funcione, youtube necesita un texto de subtítulos de referencia para comenzar. pero voy a ver lo que puedo hacer en el futuro.
Kom på mig själv med att jag öppnade munnen när ni tog en tugga vid 25,18.🤠
@vinsmart
Жыл бұрын
😍💯💯💯
Den godaste mackan jag har ätit är långtradaremackan med stekt ägg och stektfalu korv
@vinsmart
Жыл бұрын
En av mina favoriter med💯👍
Sveriges bästa combo! Kanske världens bästa? :D
@vinsmart
Жыл бұрын
❤️❤️❤️🙏🙏🙏/N&R
Du får se till att alltid ha med vinet ner på golvet Nicke för en dag kommer du inte ta dig upp och då är den fin att ha tills hjälp kommer. ;)
@vinsmart
Жыл бұрын
Eller hur🥂💯
Succé! Radarparet! Gör gärna mer resor utomlands också!
@vinsmart
Жыл бұрын
Ligger i plan🥂👍💯
I stort sätt bra video men jag tror inte jag har sett det köket så rörigt å ner grisat som efter Roy var där
@vinsmart
Жыл бұрын
😂😂😂🥂☀️men det var det värt👍
Sofistikerad sportdryck 😂
@vinsmart
Жыл бұрын
Yepp så är det👍🥂
Ni 2 kommer göra succé om ni kör tillsammans
@vinsmart
Жыл бұрын
Vi har det roligt i hop💯/ tack för att du följer🥂/Nicke
äter chokladbollar
Ser toppen gott ut och inte det gamla vanliga som rostbiff eller räkor.
@vinsmart
10 ай бұрын
Eller hur👍Tack snälla och ha en grym vecka🙏☀️🥂/ Nicke
;🤣drick inte och laga mat. blir skitt då! men allt smakar bra på fyllan
@vinsmart
Жыл бұрын
😅👍🥂
man blir som sugen på en dunder macka nu
@vinsmart
Жыл бұрын
Det blir dunder och brak med mackan och rosé vinet www.systembolaget.se/produkt/vin/chill-out-5638301/ Skål och trevlig helg! Nicke och Roy
Lugna ned er nu grabbar
@vinsmart
Жыл бұрын
🧘♀️ 🧘♀️☀️👍
Please shave your head Roy🙏