recette de bouillettes thon épicé 🐟🌶 Recette validée en rivière
mix de base 650g .soja, maïs ,Semoule de blé
100g farine de thon
25g raz El hanout
25g piment rouge
40 g chenevis
80g lait de veau
10g bc collant
70 g bied food
2 cuillères de sel
115g poudre d œufs
250ml d eau
sweener 6ml
Huile de saumon 12ml
Пікірлер: 119
Coucou Nico, la voici cette recette 👍merci pour le partage mon ami 🤩 Bibizzz 😘 L'pat
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
Merci l'ami Biz à bientôt
Un pure kiff tes vidéos vraiment bravo a toi 👍👍
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
Merci beaucoup ça fait plaisir👍👍
Merci pour cette recette 😉 continue comme ca 😁 on like !!
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
Merci bien 🙏😉
Video sympa continue👏👏
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
Merci beaucoup 😊
Merci pour ta recette de bouillette simple est efficace â bientôt pêcheurs 🎣👍
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
Il y a pas de quoi c'est normal merci pour ton commentaire👍😉
Super vidéo Nico on vas pouvoir réaliser la même chose
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
Merci l'ami A vous de faire maintenant😅
recette au top rien à rajouter bon présentateur sympa entier kool 👌👍
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
Merci beaucoup c'est gentil👍 effectivement très efficace j'ai déjà des bons retours d'abonnés qui l'ont testé
Je regarderai ce soir car la au taf 🙄😁🤣
Super vidéo + 1 abonné 👍
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
Merci beaucoup 😊👍
très belle vidéo je suis nouveau sur ta chaine je vient de m'abonner au top vraiment 😉💪
@nicocarperiviere570
Жыл бұрын
Bonjour merci beaucoup
@bijou5293
Жыл бұрын
@@nicocarperiviere570 de rien avec grand plaisir 😉
J apprends à te connaitre et j avoue,très sympa,merci
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
Merci c'est gentil ça fait vraiment plaisir👍😊
OK merci
Au top
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
Merci 😊
bonjour ton ami a t il un site pour commander des produits? MERCI
Merci monsieur . Ps: c est le bordelllll !!!!🤣 👍👍👍👍👍
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
Merci 🤣
Salut . Peux tu donner le nom de ton épice rouge que tu incorpores dans le mix ?
salut nico en pleine pâtisserie top !!!
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
Et oui en pleine pâtisserie ça fait partie de la pêche merci pour ton commentaire l ami👍👍
@carpecapture2772
2 жыл бұрын
@@nicocarperiviere570 bonne deroule chez ton poto
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
@@carpecapture2772 merci j espère 🤞🤞😉
Top la recette et tes conseils. Possible d'avoir le nom de ton ami pour les farines etc... Stp
@nicocarperiviere570
Жыл бұрын
Merci c est gentil. Les farines je prend tout à un moulin, Sinon les épices et farines de poisson à rg bouillette
@jeanmarcghelardini990
Жыл бұрын
@@nicocarperiviere570 mercu
Super vidéo cool de voir des billes maison, tu cuis avec un lave vaisselle ? Comment tu fais ? Merci bien bonne continuation
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
Merci beaucoup 👍😉 J'ai complètement démonté un lave vaisselle tu enlèves tout le desous la pompe, le moteur Tu enlève tout ce qui craint la chaleur, Tu fais une découpe pour introduire une grosse casserole En bas du lave-vaisselle Tu surélève le lave-vaisselle avec 4 parpaing et tu mets ton réchaud en dessous Tu fais un trou sur le côté , Tu introduit un thermomètre pour surveillés la température de cuisson
Salut, superbe vidéo, si tu veux bien est-ce que tu peux me dire ou tu trouve une huile de saumon aussi qualitative ? Merci d'avance de ta réponse
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
Je l'achète un artisan rg bouillette Merci pour ton commentaire ,bonnes fêtes de fin d'année
Hello !.. Je ne fabrique pas mes bouillette mais je te félicite pour le partage... Et je suis comme toi, j'ai pêché pendant des années les lacs, étangs et barrage mais aujourd'hui je ne peux plus me passer de la rivière, et de la Loire précisément... Pour les raisons que tu connais... Très bonne journée à bientôt...😉
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
Rivière un jour rivière toujours 😅 Merci pour ton commentaire l ami ça fait plaisir👍😉
@laderoule58
2 жыл бұрын
@@nicocarperiviere570 salut Nico... la forme ? ça y est je me lance enfin dans la confection de bouillettes ! j'ai acheté et reçu tout le matos et farines... je me suis confectionné une petite recette poisson / épice... Est-ce que je peux te la montrer pour que tu me dise si c'est cohérent et dans le bonnes proportions stp ?
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
@@laderoule58 Bonjour Tu as bien raison Tu vas kiffer tu vas voir de prendre du poisson avec tes propres billes , oui il y a pas de problème Viens par Messenger .Nicolas sinka
@laderoule58
2 жыл бұрын
@@nicocarperiviere570 super merci...👍 je vais te répondre ici j'ai même pas face book ni rien...que ma chaine you tube 😂.. tu m'étonnes ça va être magique de dérouler sur ses propres bouillettes !! je te montre ma recette poisson / épice 650 g mix de base 1 dose farine de maïs 1 dose farine de soja gras 1 dose semoule de blé extra fine 1/4 dose farine de blé 100 g bird food 150 g farine de poisson 15 g raz el hanout 15 g piment fort 15 g ail en poudre 15 g fenugrec 30 g de sel 20 g sorbate de potasium = 1kg --------------------------------------- 120 g poudre d'œuf ------------------------------------------ liquides 250 ml d'eau 30 ml canadou 50 ml huile de saumon 2 cuillères à soupe d'isio 4 voila qu'en pense tu ?
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
@@laderoule58 Franchement ça me paraît pas mal avec ce genre de recette tu devrais derouler sans problèmes N'hésite pas à faire des essais différents
salut tu achètes ou t’as farine de thon, si sur internet c’est pas top ?
Salut petite question tu aurait un filon pour des epices par 10 kg pas chère
@nicocarperiviere570
Жыл бұрын
Salut non désolé avant je prenais par un ami mais je ne peux plus en avoir.. regarde chez dreambaits c est pas mal
Bonjour nico, sympa la recette, tu parle de four pour la cuisson, mais c’est quoi en fait ?
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
Bonjour Jeremy il suffit d'acheter un cuiseur vapeur , chez Leclerc aux carrefours il y en a des petits après sinon tu peux en fabriquer un moi c'est un lave-vaisselle que j'ai modifié avec un réchaud en dessous
Bonjour c quoi l'épice rouge et ou vous prenez votre farine de thon ??
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
C'est l'épice rouge fort que j'achète chez rg bouillettes et la farine de thon aussi
Bonjour l'amie carpiste je vient de voir ta vidéo de la recette thon épice,je vais la faire je suis convaincu, j'ai juste une petite question concernant l'épice rouge , c'est épice rouge doux ou épice rouge fort pimenté, merci d'avance et bonne déroule ,
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
Bonjour merci beaucoup pour ton commentaire C'est de l épice rouge fort . Tu peux y aller il y a pas de problèmes très bonne recette est très efficace bonne Déroule
Ces billes à l'air vraiment bien . Deroule tu toute l'année avec ou plutôt automne hiver .
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
Merci pour ton commentaire oui elle fonctionne très bien l'hiver Sans problèmes 👍
Belle vidéo et vu que t'es chaud bouillant à rouler et que moi j'ai pas le temps tu m'en fait 10kg merci🤣
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
Merci beaucoup👍 la thon ou miel? 🤣🤣
@carpe6420
2 жыл бұрын
10kg de chaque 👍
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
@@carpe6420 🤣👍
Bravo à toi, et merci pour la recette, on dirait les billes de rg bouillette la forme. Sinon c'est un vendeur de produits pour rouler ou tu prends ton huile, et et ce que c'est livré, merci a toi pour le partage c'est top
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
Merci beaucoup c est gentil pour ton commentaire 👍 Je prends mes huiles chez un artisan ( rg ) Livré à côté de chez moi Après la forme ressemble à r g c 'est normal on a la même rouleuse 😊
@damienguillaume5545
2 жыл бұрын
@@nicocarperiviere570 ok je comprends mieux, moi aussi je me sers la bas, ils sont top, je pense que je vais tester cette recette pour ma prochaine commande, encore merci
Bonjour l’ami Dis moi pourquoi tu ajoute du lait de veaux dans ton mixte de base? Bien à toi Pierre le géant vert
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
Bonjour Pierre pour une bonne diffusion dans l eau et Le lait de veaux est riche en protéine en plus
Salut dit moi tu les trouve où tes sac d'épices et grosse quantité ? Merci
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
Bonsoir épices rg bouilettes
Recette intéressante et sûrement tres efficace mais trop de choses dedans qui font grimper la facture mais c'est bien connu quand on aime on ne compte pas 😆😆. ... bonne déroule 😊😊
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
Bonjour Merci pour le commentaire ça m'a fait plaisir 😊sinon pas forcément en prenant en grosses quantités cette recette me revient a même pas de 2. 5euros
@duhaupasjerome5663
2 жыл бұрын
@@nicocarperiviere570 ah oui l'avantage de commander en grosse quantité ça aide à baisser le prix de revient c'est cool !! pêcher sans se ruiner c'est ça aussi le plaisir 😆 allez go je retourne finir mes billes maïs/fruits ... 😁😁
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
@@duhaupasjerome5663 😅bon courage 👍😊
@passioncarpechristiancarbo8210
2 жыл бұрын
Bonjour possibilité d être contacter sur Messenger cordialement
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
@@passioncarpechristiancarbo8210 bonjour bien sur 😊
Bonjour vous l'acheter ou le burfood merci
@nicocarperiviere570
6 ай бұрын
Bonjour chez dreambaits niveau qualité ,prix ... le top
@baumiernicole4475
6 ай бұрын
OK merci
oeufs frais ou en poudre, tu roules de suite et tu laisses reposer une demi journée jusqu'à la cuisson. En plus les billes ne collent presque plus une fois cuite.
Christophe carpe 59
Slt je voudrais bien des info sur les produits que tu utilise pour rouler surtout l'huile de saumon merci a toi
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
Bonsoir je prends toutes mes huiles à rg bouillettes les prix sont corrects et très bon produit bonne soirée 😊👍
@christophelepetit9217
2 жыл бұрын
@@nicocarperiviere570 merci Nico c est chez rg bouilette ok je connais bien
@christophelepetit9217
2 жыл бұрын
Ta un compte Facebook
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
@@christophelepetit9217 oui Nicolas sinka 😊
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
@@christophelepetit9217 J'ai fait une nouvelle vidéo je suis en train de faire le montage pour le roulage de bouilettes nouvelle recette puis tester en rivière
pourrais tu dire le nom de ton episse rouge svp salut er a bientot
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
Bonjour Épice fort rouge à bientôt bonne journée
il est temps de commercialiser tes Bouillettes, apparemment elles sont au top, bravo.
@nicocarperiviere570
Жыл бұрын
Merci pour ton commentaire ça fait plaisir . Mais non j'ai déjà assez de travail comme ça qui m'en pêche de pêché d'ailleurs lol
Salut ça va ? Ta machine tu l’a eu ou ?
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
Salut ça va merci et toi Par un ami artisan rouleur
Bonjour, au sujet de ton épice rouge j ai pas entendu le nom,merci
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
Bonjour c'est de l épice fort rouge
Bonjour,j ai copier ta recette au thon le problème une fois ma pâte faite je l ai laissé reposé env 1h ,j ai pas reussi a roulé sur ma table la pâte se mettait en merde ,peut tu me donner des conseils, merci.
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
Bonjour alors si t'as pâte par en miettes pour moi trop sec. Tu roules avec de la poudre d œuf ou des œufs frais ? Et quand la pâte colle à la table t'es trop humide , Rajoute du mix de base
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
Tu às Facebook ?
@michelmichel3788
2 жыл бұрын
@@nicocarperiviere570 merci pour ta réponse rapide,je roule avec de la poudre d oeuf ,
@michelmichel3788
2 жыл бұрын
@@nicocarperiviere570 oui j ai Facebook
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
@@michelmichel3788 Laisse reposer une nuit et tu re pétri avec un petit peu d'eau et remets un peu d'huile T'as pâte est trop sèche .Viens par messenger (Nicolas sinka)
sa sert a quoi les 20g de bc collant exactement
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
Honnêtement pas grand chose après moi j'aime bien arrondir à un kilo mix de base Mais tu peux très bien y mettre plus de farine de poisson ou autre Après c'est ma façon de faire . Et j'aime bien le baby corn dans le sac soluble quand je pêche merci pour ton commentaire 👍✌
@ludovicgallois3168
2 жыл бұрын
D'accord merci beaucoup.. Continu tes vidéos elles sont cool
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
@@ludovicgallois3168 merci beaucoup 👍👍
@ludovicgallois3168
2 жыл бұрын
@@nicocarperiviere570 pour toi si je fais 1kg de mix maiis blé soja dedans je met 200g chenevis 100g de graine a canari 100g épice plus du sel et des oeufs il manquerai quoi dedans pour toi?
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
@@ludovicgallois3168 perso j aime bien mettre un peu de farine de poisson Mais bon après à toi de tester et essayer mais je pense que ça doit être pas mal
Super vidéo , perso il manque un peux de poivre noir ;)
@nicocarperiviere570
2 жыл бұрын
Merci beaucoup 😊 après tu peux l'adapter aussi à ta façon le poivre j aime bien aussi👍
@didierdurdu6637
2 жыл бұрын
@@nicocarperiviere570 j'ai déjà tout essayer je regarde + part passion de roulage que part informations :)
Slt alors ont te vois plus ? Ques qui t arrive ?
@nicocarperiviere570
Жыл бұрын
Bonjour si j'ai refait une vidéo il y a un mois, et je suis en train d'en refaire une autre😁
Ont te vois plus avec t es vidéos au bord de l eau pk?
@nicocarperiviere570
Жыл бұрын
Si si j'en ai fait une il a 1 mois et bientôt de retour pour une nouvelle
Je veut pas critiquer mais juste apporter des conseille jamais de semoule de blé dans les appâts il faut y mettre de la farine de lupin toaster. Pour les œufs il est mieux de mettre des frais quand ont les bat sa créé une emulsion. Pour les farines toujours les peser jamais les mettre par dose. Pour les simple raison une farine a l'autre ne pèse pas pareil. Et ne se dosé pas au même pourcentage
Ça me sert à rien de donner des recettes si les ingrédients sont secrets