Este chef es maravilloso Dios. lo bendiga muchas gracias

Buenas tardes quisiera. Más recetas x q mi hermano q tiene disfagia x un tumor de lengua no puede hacer el bolo alimenticio y come más liquido q un puré.casi liquido..y .no come muy variado .solamente pastas con caldo y crema ..habra otras comidas q pueda yo licuar???? Y tmb. Con q puede hacer colaciones. Para q pueda recuperar peso..muchas gracias

Lo mejor es no decorar, ya que el orégano puede hacer que la persona se atragante

Me encanta!!

Grasias x s ayuda deliciiosa receta

Excelente tu video, hace dos meses me diagnosticaron acalasia y uno de los problemas graves es la disfagia y que los alimentos no pasan de forma correcta al estómago, gracias a este video haré más llevadera mi alimentación hasta que me operen, de igual forma mi alimentación no podrá ser siendo la misma, con tu video aprendí mucho para tratar de llevar una buena alimentación. Gracias

@MariaLopez-fq3ii

4 ай бұрын

Sabes el motivo de la acalasia? Porque enfermedad es?

El problema de los espesante en algunas personas producen estreñimiento y es bueno para las personas diabeticas este tipo de comida

Genial !!!

Gracias

Excelente video. Eso aplicaría también para personas con disfagia pero que no tienen dentadura???

Saludos los menú están excelentes

Excelente😊

😅 gracias

Me pueden explicar QUE aporta el espesan??? Por favor

@brianmoyano3496

2 жыл бұрын

hace que sea mas espeso, lo que facilita la deglución, puesto que poco espeso o muy seco puede hacer atragantar al paciente

Hola yo padezco disfagia no tan grave puedo comer unos alimentos pero las carnes no solo puedo moler o es necesario el espesante no lo e utilizado x el momento a completo mi alimentación con alimentación enteral vía oral

@lolacazar9410

Жыл бұрын

Puedes usar TB harina de arroz la que le dan a los bebes o ricotta o crema de leche para agendar la carne yo la usa bastante y mayonesa para el pescado todo licuado..

Donde se compra el espesante

@lisyrojas2304

3 жыл бұрын

Te recomiendo xantana como espesante, es efectivo en frio y caliente, no usas mucho asi que rinde bastante, no modifica el sabor, y es económica, la compras en Amazon

Como logro que la remolacha quede totalmente liquida? Pues a mi hija le prepre jugo lo cerní por tela de algodón y aun queda con residuos que la hacen vomitar.

Despues usar espesante se puede calentar?

@lisyrojas2304

3 жыл бұрын

En otro video mencionó que se puede calentar, cuando hierva retirar inmediatamente, por que el espesante que usa no debe calentarse a más de 80 grados centígrados, y en el microondas igualmente tener cuidado. Te recomiendo usar xantana, esa actua en frio y en caliente, no se requiere demasiado por lo que rinde mucho, de preferencia para mezclar y no queden grumos hay que mixear tambien.

@carmelagarciacruzatt8779

Жыл бұрын

¿qué contiene el espesante?

@margaritamarga4811

Жыл бұрын

@@carmelagarciacruzatt8779 en gordara ese espesante más que la patata?

Hola mi esposo tiene Azheimer tiene 63 años tiene problemas al tragar tiene disfagia emocional porque todos los estudios sale bien tiene problemas al tragar como puedo ayudarlo

@mumimu7

Жыл бұрын

Nunca escuche de disfagia emocional. Quizás es que no coordina esos músculos de la deglución y ya están flaccidos

@lisariverarivera

Жыл бұрын

@@mumimu7 Si eso mismo el estrés está grande que los músculos del cuerpo se ponen rígidos . Y se le dificulta tragar. Es buen difícil comer. Ya en la tarde le doy Glucerna porque por el estrés ya se hace difícil tragar.

Lo que tiene disfagia por reflujo. ¿se puede comer huevo?

@carolyiceth1286

2 жыл бұрын

Buenas noches Wilfredo, yo tengo disfagia por reflujo y yo solía comer huevo tibio, puedes tibiarlo y ponerlo en la licuadora para que quede sin grumos y así comerlo, espero te sea de ayuda.

@raulmeza6103

2 жыл бұрын

@@carolyiceth1286 hola se cura la disfagia por reflujo??

El espesante que es maizena

Lo

Nunca contesta