Que vuelva cocineros mexicanos! Lo amaba😊

Lo mejor de TV AZTECA .Exitoso todos los cocineros .Regresenlos😅

Muy buenas recetas, yo aprendo mucho y ojalá los vuelvan a contratar para que vuelvan a transmitir por tv azteca

Tapioca natural do Brasil . Sucesso a todos nossos irmãos mexicanos

@isaacgarciagomora5623

2 жыл бұрын

Rico postre

La yuca era fuente primordial de alimentación en la península de Yucatán, desde antes de la conquista! Hay que informarse bien. Era un alimento, nutritivo y para la población indígena, comprendo que no le den el valor que tiene, si no dicen que es de otro país!

La tapioca es riquísima el que no la ha brotado no sabe de lo que se pierde mmm

De lo mejor de tv Azteca ,y lo quitan se pasan😭

Que rico postre se antoja mucho pero bien frío acá en veracruz ase mucho calor felicidades Joséra

Extraño este programa :( y como siempre eliminan lo que vale la pena 😢

@user-ec1qm8he6t

5 ай бұрын

Tienes toda la razón..

Que buen programa era. Extraño ver sus recetas y su forma de explicar, su programa era genial, menos Bigorra.

@TheJosearga

4 жыл бұрын

Bigorra Bigorra, RARARA

@alfredomorales5971

3 жыл бұрын

Si

Extraño los cocineros Mexicanos. Buenísimo programa

Cuarentena y viendo cocineros mexicanos ufff!!! Hubiera estado a reventar el rating.

@aliciagonzalez6921

2 жыл бұрын

Me encantó la receta la he comido pero no sabía cómo preparar muchas gracias por explicar cómo ASER el procedimiento

Tanto la yuca como la malanga se cultivan en Tabasco y se consume con regularidad en diferentes platillos.

En Peru comemos la yuca frita, la ponemos en sopas, variedad!!! ahora en USA la casaba tengo que pelarla...ay! donde vivo no hay variedad de productos hispanos, pero mi esposo siempre me hablaba de la tapioca pudding y me tenia harta jajaja y mira que ahora SEEEE QUE ES GLUTEN FREE!! me parece genial! me encanta que tu hagas recetas diferentes ahora con la pandemia una busca recetas CON VALOR NUTRICIONAL y disfrutar lo rico que es !!!! MILLONES DE GRACIAS!!!

Muy bien programa ...ojalá lo regresaran

Ojalá regrese el programa de Cocineros Mexicanos, buen programa. Pero qué NO esté la bigorra 🙏

La yuca y la malanga se dan en el sur entre Veracruz y Tabasco en Chiapas también

Cuando regresa este programa, cuando ponen un programa bueno dura poco😒😒😒😒 rica receta

En Chiapas se come mucho la yuca, hervida con crema o solita sabe riquisima

En Jalisco es un postre muy apreciado. Muchas gracias por la receta

Riquísima tapioca me fascina 😋

Riquísima que es la tapioca 😋 en mi tierra tihuatlan Veracruz se da mucho la yuca y es bien sabrosa con pilón 😋

@mariaguadalupevillela862

11 ай бұрын

Disculpa que es pilón?

Lastima que quitaron este programa, gustaba mucho😢

K buen programa, extraño mucho verlos, muy buenas recetas

A mi me encanta!!!!y siempre la consumo.con ensalada de frutas gelatina a un lado

Que vuelvan a poner este programa,explicaban muy bien!!!

Yo extraño esas tarde hermosas con ese trio de MASTERS.😍

En verdad, es muy sabroso el postre de tapioca.

La yuca se da mucho en el salvador muy sabrosa c come sancochada frita tostadas de yuca enredos bunuelos ke sabroso

Es riquísima es el postre q mas me gusta hacer

Se extraña este programa

¡Gracias JoseRa! Increíble la receta y la estábamos esperando varios. Un abrazo chef.

@ivanhoesanchez2606

7 жыл бұрын

Gran receta

Porque ya no los pasan en tv de estrañan😉

La yuca es muy consumida a qui por Tuxtepec Oaxaca y es muy rica

Como extraño este programa 🥺 desde que entro la Cubana le echó el mal de ojo 🧿 que los sacaron del aire!

Muchas gracias!, tengo guardado un frasco y no sabia como hacerlo 😊

me encanta joserra buen cocinero lo espero en chiapas

La yuca mandioca o tapioca es originaria de Brasil allá se siembran la yuca orgánica genuina

Muchas gracias Joserra, dice mi familia que me quedo deliciosa !

Raquel Bigorra tiene la capacidad de desmadrarte un programa en tiempos récord.

Gracias por compartir excelente receta mmmmmm ricoooooo y muy económico.... Ya que por acá en el sur de México lo que es mi bello Tabasco, Chiapas y Veracruz se da mucho la yuca/ tapioca/ mandioca pero es mejor conocida como la yuca. Y se da muy bien. Sé consume en caldo... Sancochada....frita cómo torrejitas de yuca .. en dulce ...y como la mejor harina .... ... Saludos y bendiciones 🌷 desde mí Villahermosa Tabasco México.

Muy instructivo. Muy util. Gracias

Le encanta la yuca !!

Eso se llama SAGU e Brasileiro e năo ten que quedar tan expeso con vino es muy rico

Se podría decir que fue agradable ver qué stw equipo 😅lo deverian de repetir

Los extrañoooooooooooooooooo

Hpla buenas tardes me da gusto ya estar suscrita a su canal los vro todos los días en donde trabajo saludos a todos

Con anís estrella sabe bien

Nunca la he probado la voy hacer

Los amó 💓

Yo si lo conozco pero no lo sabía preparar hace días años al salir del gimnasio me comía 1/2 de tapioca acá por chihuahua 😋aparte le ponían durazno

Pues le falta conocer a @joseraCastillo. En Yucatan producen y consumen la Yuca la probé en Cancun natural.

Yo lr agregar fruta picada,o un caballito de tequila o claras. A punto de turrón queda más cremosa

Que masacote le quedo no se me antoja comerla con eso se me antoja hacer una piñata

Una observación en el suerested el país si usamos la yuca y la malanga en Veracruz se ocupa mucho para el día de muertos

Hola Joserra, te digo desde el canal del Gourmet, y me encanta los postres que haces. Pero.....podrías usar las medidas en tazas??? No todas tenemos bascula!!!! Gracias, y Dios te bendiga mucho

@susanaislemrojasjuarez2576

6 жыл бұрын

Soco Del Valle podrías comprar una

@biancaclementetrejo5616

6 жыл бұрын

+Susana Islem Rojas Juarez tan baratas que estan las basculitas

@silvia6927

6 жыл бұрын

Bianca Irais Clemente Trejo no están caras.. Aparte es una inversión... Para la repostería tiene que ser exacto.

Acá en Colombia es muy cara 😔😔

La yuca en Veracruz hay mucho

No se porque, batalla tanto con la tapioca.. yo la dejo remojando unas 3 horas y queda...😋😋

@monicahernandez4564

4 жыл бұрын

Hola, puedes decir cómo la haces por favor??

@gloriaparedes1247

4 жыл бұрын

@@monicahernandez4564 Hola si claro pones a remojar la tapioca con agua hasta tapar de de 2 a 3 hrs posteriomente la pones a hervir en litro y medio de leche con canela y una vaina de vainilla, en la licuadora pones una lata de leche evaporada y una lata de leche condensada y lo licuas cuando empiece a hervir la tapioca con la leche pones lo licuado sin dejar de batir al primer hervor lo apagas y dejas enfriar.. ojo! la leche condensada es al gusto..

@monicahernandez4564

4 жыл бұрын

@@gloriaparedes1247 muchas gracias, estoy empezando a hacerla, me quedo un poco "babosa"

@gloriaparedes1247

4 жыл бұрын

@@monicahernandez4564 apoco que raro.. ponla al refrigerador unas horas..

@gloriaparedes1247

4 жыл бұрын

@@monicahernandez4564 voy a hacer y te mando foto ..

Gracias Joserra por tan deliciosa receta

Como se hacen los crocantes del agua de tapioca

like si as probado la tapioca 🖒🖒 yo si sabe riquisima 😴

Ponga la receta de que hacer con el agua que resto de la tapioca

Gracias buenas ideas, ósea aquí se ve que la leche no te alcanzó y un poco mas de agua pero todo muy rico🙌👍

Los extrañó

Yo sí la conozco la consumo desde hace años,incluso me gusta la oscura que es con bebidas

esa tapioca la batió antes de servir y parecía engrudo 😖

@sayhyun9830

4 жыл бұрын

Me paso lo mismo el secreto es agua suuuper caliente casi hirviendo

@guille863

4 жыл бұрын

Pues yo la puse a remojar y desde ahí se me deshicieron las bolitas :(

@jameswangchang3025

3 жыл бұрын

No sabe preparar la Tapioca

@montserratguevara2590

3 жыл бұрын

@@guille863 hola, me paso lo mismo :(

Es la yuca es mexicana en brasill ay variadades ellos al proceso d almidos lo remojan esa es la tapioca es la yuca

Mmmmm que rica, muchas gracias por el tip!!!

Que puedo hacer con harina de tapioca????

Danos estas recetas de hojas con tapioca

JoseRa dinos como hacer las bolitas de tapioca y choco para los peques, sería fabuloso gracias

@raularmandocruz8686

5 жыл бұрын

Receta de calabacitas

@raularmandocruz8686

5 жыл бұрын

Respeta de calabacitas

Saludos megusta mas liqida

Yo la hago en sopa

¿y que se hace con el agua de la tapioca?

@rosybonilla9537

4 жыл бұрын

Si, en q se puede ocupar ??

@ginacontreras1849

4 жыл бұрын

Vi en otra publicación que se las puedes agregar para ir espesando al gusto

También hay en polvo tapioca y si es producto mexicano tambien

Mmmmmm ese Esteban esta bien sabroso

Como no acá en veracruz hay yuca y camotes ,malanga que t pasa

Cuando yo veo que hablan tanto lo apago y me paso a otra cosa porque eso es un jaleo uno dice una cosa otro dice otra cosa y eso es un jaleo

Esperando la ŕeceta de tapioca no pos mas bien parece un programa de comadres cooooomo hablan

y si le pones una hoja de higo queda deliciosa !!

@ginacontreras1849

4 жыл бұрын

Hija del árbol de higo???

Tiene almidón que es lo que espesa, pero no tiene gluten. Por eso es un alimento apto para celíacos

Que son los postres al plato?

la tapioca es un postre MUY comun en Sonora

De Europa?qué no es de Brasil la yuca?

12.90 la evaporada , pues donde la compran?

Tan buen programa y esa Bigorra lo echo a perder!! 🤬🤬🤬

Saquen a la Bigorra

@TheJosearga

4 жыл бұрын

Bigorra Bigorra RA RA RA

Donde compras la. Leche a 17.00? La leche esta a 25.00

@azul8568

Ай бұрын

Fue hace 6 años

Por qué lo quitaron de lo mejor que había echo tv Azteca

Yo hice tapioca hace unos 10años , me quedo riquísima . Este lunes traté de cocinar tapioca estaba horroroza y la tuve que tirar

No se donde compro la leche condensada aqui cuesta 13

@awesomehotdog8745

7 жыл бұрын

acá n N.L. cuesta 18 o 20

@claudiaalvarez7769

6 жыл бұрын

Maria Del Carmen Landis Jimenez Yo no uso leche condensada, ni leche evaporada para la tapioca. Solo la leche entera o semidescremada, agua (sin desperdiciarla), raja de canela, vainilla y dos yemas de huevo. Todo menos de $100.

@silvia6927

6 жыл бұрын

Claudia Álvarez bien mala sabe

@silvia6927

5 жыл бұрын

Jajaja será la pronto o la lata muy chiquita...en mi ciudad vale 26 la lata de leche condensada

al ultimo ya no entendi la receta, dices una cosa y luego otra, y ps. eso de que la tapioca es barata, no se me hace, la de las dos gorras (bigorra) dice que 250 g. a 15.00 , osea que un kilo costaria 60.00 es relativo., yo compre un frasco con 330 gms. a 47.00, o sea que a mi me costaria 141.00 el kilo, pero independientemente de eso, se hacen bolas ustedes, por que no dejan que el encargado de dar la receta la de y ya.... los comentarios despues. porque como es su costumbre, hablan y opinan los otros, una falta de respeto., mejor me voy a buscar a otra persona que de su receta seriamente...

@tafniasantaella

3 жыл бұрын

Pues yo compré 500 gramos y me costó 50 pesos

@sujeycota

3 жыл бұрын

Yo compre 250 gramos a 20 pesos

Agua 17.90? Jajajaja, mi abuelita hierve agua para cocinar. O igual pueden comprar un garrafón de 20 litros en lugar de comprar 2 litros por esa cantidad. Ridículos!

@bibianalra3005

4 жыл бұрын

Es sólo un ejemplo de lo que te puedes gastar. Por que en realidad todos tenemos agua, canela y leche en casa

Empanadas dulces

Postre

😬😬😬😳😳😳demasiada hecha .. por eso te quedo así , meu querido.. se dejar hidratar 10 minutos luego si cocina directamente con la canela el anís, la presentación con cualquier frutas que quieras , .. la tapioca origen Brasil. También la usamos en forma de una pansito muy fino , p desayunar huevo duro , pavo, o con frutas ..

like si quieren que han grajeas de tapioca

estrañomos el programa... menos a la raquell

Soy yo el único que notó que el cocinero al principio estaba sumamente nervioso?