🧧 Receta Original: POLLO AGRIDULCE CHINO ✅ ¡sabor explosivo!

Fascinante pollo agridulce chino en su versión original. Prepárate para una explosión de sabores en cada bocado. ¡Así es, el paso a paso de esta receta tradicional que te transportará directamente a la cultura culinaria asiática! ¿Están listos para dominar el arte de hacer pollo agridulce chino? ¡Pues no pierdas ni un segundo más y comencemos esta deliciosa aventura gastronómica!
Ingredientes:
EL POLLO
600g de pechuga de pollo cortados en cubos de 2 cm aproximadamente
20 mililitros de salsa de soya
20 mililitros de vino de arroz /Mirim
1 huevo
1 taza Maicena
SALSA AGRIDULCE:
300 ml de agua
¼ taza de capsup (salsa de tomate)
40 mililitros de salsa de soya
20 mililitros de vinagre de arroz
1/3 taza de azúcar morena
LAS VERDURAS y ESPECIAS
20 mililitros de aceite para cocinar
2 dientes de ajos finamente picados
2 dientes de jengibre finamente picados
2 tazas de piña en trozos de 2 cms aprox.
2 tazas de cebolla en pedazos de 2 cms aprox.
2 tazas de pimiento rojo en pedazos de 2 cms aprox.
2 tazas de pimiento verde en pedazos de 2 cms aprox.
1 cucharada de maicena diluida en poca agua
Rinde para 6 porciones
Tiempo de preparación 30 minutos
Contiene 420 calorías por porción
Paso 1:
El Pollo.
Cortar el pollo en cubos de aproximadamente 2 cm.
Te recomiendo que sea pechuga para no batallar.
Este tamaño es ideal porque perseguimos al final una estética adecuada y que también se pueda comer bien encada bocado.
MARINAR EL POLLO, tres ingredientes
20 mililitros de salsa de soya
20 mililitros de vino de arroz /Mirim
1 huevo
Mezclamos perfectamente y dejamos por 1 a 3 horas
Una vez marinado lo revolcamos solamente por Maizena o fécula de maíz.
Podría ser harina o la combinación, pero no queda igual.
Freímos por primera vez.
Dejamos pasar 5 minutos para que pierda lo húmedo. SECRETO
Freímos por segunda vez y ve cómo cambia de crujiente.
Reservamos para los siguientes pasos.
Paso 2:
Las verduras y condimentos especiales.
Usaremos 2 verduras y una fruta.
El chile morrón o pimiento, son dos colores y estos son cortados en cuadros de aproximadamente 2 a 3 centímetros para también guardar simetría con los otros ingredientes.
Usaremos verde y rojo para que combine con los demás ingredientes.
La segunda verdura es la cebolla, pero esta la cortaremos en cuadros del tamaño de los pimientos.
La fruta es la piña y está también va cortada en cubos de aproximadamente 2 cms.
Los dos condimentos que no pueden faltar en la cocina asiática son el jengibre y el ajo, estos van finamente picados.
Paso 3:
Salsa Agridulce.
La salsa es el sabor que va a recibir el el pollo y la verdura,
porque la naturaleza de la pasta es que su sabor es lo que le integremos
La salsa especial para la pasta tiene 5 ingredientes más el plus de la maicena diluida en la misma cantidad de agua.
300 ml de agua
¼ taza de capsup (salsa de tomate)
40 mililitros de salsa de soya
20 mililitros de vinagre de arroz
1/3 taza de azúcar morena
Este es un SECRETO de restaurantes.
Mezclar todos los ingredientes y reservarlo.
Preparación:
1. Calentamos a fuego alto un wok o sartén alto.
2. Le agregamos 6 cucharadas de aceite vegetal.
3. Metemos al wok primeramente el ajo y jengibre por un minutos.
4. Posteriormente agregamos las verduras y la fruta, cocinamos por 5 minutos.
5. Seguido incorporamos la salsa especial y la maicena diluida y cocinamos por 2 minutos más.
6. ¡¡Ahora sí, ponemos el pollo frito y freímos por 2 minutos y listo!! .
Arroz Básico:
bit.ly/41nnRO0
Salsas Marisqueras:
bit.ly/41g7in4
Caldo de Pollo Base para Recetas:
bit.ly/41pU4EA
Cocer Camarón Perfecto:
bit.ly/3lSabKz
Arroz para Sushi:
bit.ly/3StmFoi
Curar el Wok Chino:
bit.ly/3INM1ZN
Curar Sarten de Hierro Fundido:
bit.ly/41BhPJZ

Пікірлер: 234

  • @Ingrediente791
    @Ingrediente7915 ай бұрын

    👌💯 Una exquisita receta del mar: kzread.info/dash/bejne/h4WHxbV8gabLY6w.html Callos de Hacha estilo Sinaloa.

  • @romade7086
    @romade708611 ай бұрын

    ¿tienes un restaurante? ¡Que bonita cocina tienes! Cuando yo sea rico quiero una igual.

  • @luisfernandomahecha2208
    @luisfernandomahecha220810 ай бұрын

    Hoy estuve preparando esta receta en compañía de mi esposa y, en realidad es un manjar; nos encantó y teniendo en cuenta que era la primera vez que la preparábamos, estamos seguros de que la próxima vez será mucho mejor. Felicitaciones y gracias por publicar estas deliciosas recetas; el próximo fin de semana vamos a preparar el arroz chino cantonés y esperamos que nos quede tan delicioso como el que hicimos hoy o quizás mejor; un abrazo y nuevamente gracias por regalarnos estas deliciosas recetas.

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    10 ай бұрын

    Hola Luis... me alegro mucho que prepararan la receta y les gustara... pero mas aun que lo hagan en familia... muchas gracias por tu comentario... estoy seguro que les quedara muy bien... les mando un gran saludo y abrazo!!👋👋🤗

  • @LindaLopez-hy4oi
    @LindaLopez-hy4oi4 ай бұрын

    Hola hoy Sabado Marzo/8 /2024 acabonde segui su receta de pollo agridulce y me quedo excelemnte,gracais por compartir

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    4 ай бұрын

    Excelente! muchas gracias por comentar y preparar la receta.

  • @blancaestelaherreraalcala8746
    @blancaestelaherreraalcala8746 Жыл бұрын

    Buena tarde Dr. desde Xalapa,Ver. Un fraternal saludo y Dios te siga bendiciendo siempre te sigo y te comento ayer le hice a mi nieta tus tacos de camarón gobernador porque le encantan desde q aprendí la receta contigo me los pide dice a me quedaron de lujo sigo al pie de la letra la receta te lo quería comentar y darte las gracias por tu maravilloso modo de dar las recetas un fraternal abrazo tu fan de 72 años

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    Жыл бұрын

    woww....que maravilla Estelita...me hiciste el día...un mando un super fuerte abrazote hasta Xlapa Veracruz!! 🤗🤗🤗🤗🤗❤

  • @blancaestelaherreraalcala8746

    @blancaestelaherreraalcala8746

    Жыл бұрын

    @@Ingrediente791 Bendiciones René y sigue así con esa hermosa actitud de toda una maravillosa persona un fraternal saludo tu fans # 1

  • @enriquealba4153
    @enriquealba41533 ай бұрын

    11:38 chingon

  • @fabiolaalvaradogarcia377
    @fabiolaalvaradogarcia3776 ай бұрын

    Señor le felicito por sus recetas mi molestia es pedirle una receta de arroz con huevo revuelto acompañado de carne de cerdo mil gracias por su atención es de comida japonesa

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    3 ай бұрын

    Hola, ninguna molestia aquí te dejo el link de la receta de arroz chino con carne de cerdo te debo el huevo kzread.info/dash/bejne/l4qg0qx-ppSfXdY.html&ab_channel=Ingrediente791 Saludos.

  • @olita2023
    @olita20234 ай бұрын

    Qué delicia¡¡¡¡¡ Lo haces ver tan facil... lo hare... y vale la pena estar viendo todo el video, se aprende mucho... Gracias

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    4 ай бұрын

    Gracias, saludos.

  • @johnnyvillegas6072
    @johnnyvillegas6072 Жыл бұрын

    Super me gusta y ya me volví tu fan Un saludo un abrazo y yo soy el Chef Johnny de restaurant de Medio Camino en Rosarito Baja California

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    Жыл бұрын

    Muchas Gracias Johnny... un saludo y abrazo hasta Rosarito, Baja California... y exito a Medio Camino!!🤗🤗

  • @user-bu2dr7rb3v
    @user-bu2dr7rb3v11 ай бұрын

    Gracias por Conpartir i enseñarnos

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    11 ай бұрын

    Gracias a ti por ver el video y comentar... saludos!!👋👋

  • @martinaguilar496
    @martinaguilar496 Жыл бұрын

    Que delicia de platillo 😋😋😋 gracias por compartir ☺️ saludos cordiales 😋😋

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    11 ай бұрын

    Gracias a ti por comentar Martina... saludos!!👋👋

  • @mariaofeliagomezpatino2747
    @mariaofeliagomezpatino274711 ай бұрын

    Se ve de rechupete que ricura gracias por la receta saludos desde Venezuela

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    11 ай бұрын

    Gracias por comentarme Maria... un saludo hasta Venezuela!!👋👋

  • @Lawrencerberus
    @Lawrencerberus6 ай бұрын

    Se ve rico

  • @orlandosilva476
    @orlandosilva47610 ай бұрын

    Felicitaciones exquisito

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    10 ай бұрын

    Saludos Orlando... gracias por comentar!!👋👋

  • @saharacuevas1229
    @saharacuevas12297 ай бұрын

    Buenas tardes me gusta mucho la omida china son muy ricas las hago gracias cda de merida yuc

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    3 ай бұрын

    Saludos hasta Mérida Yucatán.

  • @raquelnunezsepulveda7967
    @raquelnunezsepulveda79672 ай бұрын

    Excelente chef de mis preferidos

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    Ай бұрын

    Gracias, saludos

  • @fabrifernandez1288
    @fabrifernandez1288 Жыл бұрын

    Excelente Maestro, gracias! Y saludos a tu amigo el Gordo...🤪😁😂🤣

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    Жыл бұрын

    Gracias por comentar Fabri... yo le paso tus saludos...jajaja👋💯

  • @JoseMendoza-ml1cm
    @JoseMendoza-ml1cm Жыл бұрын

    MUI bueno

  • @yolandazafra8300
    @yolandazafra8300 Жыл бұрын

    Ke. Rikura. Gracias por la. Receta. Súper 😁

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    Жыл бұрын

    Muchas gracias Yolanda... me alegra que te haya gustado.. saludos!!🤗🤗

  • @socorrohammer5920
    @socorrohammer592010 ай бұрын

    En mi Pais le decimos chiltoma al chile dulce

  • @joselynuscangamoreno6416
    @joselynuscangamoreno64167 ай бұрын

    De tantas recetas que ví está fue la que me convenció y me encantó

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    7 ай бұрын

    Gracias, espero la disfrutes mucho. Saludos!!

  • @pejelagarto-azul6752
    @pejelagarto-azul675210 ай бұрын

    pimentón en colombia , se ve genial

  • @user-qi5jv1ki1j
    @user-qi5jv1ki1j9 ай бұрын

    Me encantan tus recetas deberías hacer un video de calamar enchilado o pollo

  • @princesahermosa2056
    @princesahermosa2056 Жыл бұрын

    Bendiciones y buenas tardes, muchísimas gracias 😘

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    Жыл бұрын

    Gracias princesa...un abrazo, mil bendiciones para ti también!! 🤗

  • @gava_argal
    @gava_argal Жыл бұрын

    Me encantan tus recetas Sencillas, Fáciles, limpias y muy bien explicadas. Gracias Dios te Bendiga.!!!!

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    11 ай бұрын

    Muchas gracias por tus palabras y tu comentario... es agrable leerte... saludos y bendiciones!!🤗🤗

  • @bellaucordovatovilla7737
    @bellaucordovatovilla7737 Жыл бұрын

    Me gusta

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    Жыл бұрын

    Gracias!!

  • @felixandreufuentes5256
    @felixandreufuentes5256 Жыл бұрын

    Súper 👍🇵🇷 Rico 💥

  • @claudiamendoza5263
    @claudiamendoza52635 ай бұрын

    Hola, te agradezco el tiempo para enseñarnos eres muy bueno en explicar ya hecho algunas de tus recetas, gracias y bendiciones, un saludo desde San Antonio , Tx😊

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    5 ай бұрын

    Hola Claudia, muchas gracias a ti por seguirnos, bendiciones y saludos hasta San Antonio Texas!! 🤗🤗

  • @rodrigoperezvillanueva9907
    @rodrigoperezvillanueva9907 Жыл бұрын

    Si se ve muy bueno

  • @yazminavila1758
    @yazminavila1758 Жыл бұрын

    Hay restaurantes que le ponen un pedacito de pollo y un friego de harina 😅 está receta se ve exquisita! 👌😋🤤💯 Muchas gracias Chef! ❤️

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    Жыл бұрын

    jajaja...es cierto Jazmín.....bien grande la pieza y un pedacito de pollo al fondo....je...saludos!!

  • @yazminavila1758

    @yazminavila1758

    Жыл бұрын

    @@Ingrediente791 🤗🙏✌️

  • @chelitobarroso3642

    @chelitobarroso3642

    Жыл бұрын

    ​@@Ingrediente791cheff~chicken Pero en La china tradicional no usan fecula de Maiz o maicena usan fecula de papa

  • @lauramartinezrodriguez3547
    @lauramartinezrodriguez3547 Жыл бұрын

    Buen provecho se ve delicioso

  • @lilybelllarrosa6525
    @lilybelllarrosa6525 Жыл бұрын

    Sin palabras....se ve de un rico....

  • @ricardomorales6042
    @ricardomorales6042 Жыл бұрын

    Riquisimooooo ami me gusta con arroz frito voy a provar con arroz blanco 😂😂

  • @emmaceciliavallecillo5063
    @emmaceciliavallecillo5063 Жыл бұрын

    Me gusta esta receta

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    Жыл бұрын

    Emma te lo agradezco... gracias por comentar.. saludos!!👋👋

  • @joselymontilla7079
    @joselymontilla707910 ай бұрын

    Saludos cordiales desde R Dominicana

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    10 ай бұрын

    Saludos hasta la Republica Dominicana Jose!!👋👋💯

  • @djvictman
    @djvictman Жыл бұрын

    Saludos, muchas bendiciones y prosperidad. Victor Martinez desde Estados Unidos NJ, quiero saber como hacer la receta de un Chop Suey de pollo y camarones. Porfavor y gracias.

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    11 ай бұрын

    Muchas gracias por comentar Victor... gracias por la idea... ya la anote para los siguientes videos... te mando saludos y bendiciones hasta Nueva Jersey!!👋👋🤗

  • @mariselaluque288
    @mariselaluque288 Жыл бұрын

    Que rico se mira lo voy a hacer está muy fácil espero y me salga igual oiga usted no se sabrá la sopa que se llama fansi especial yo voy a un restaurant chino que se llama nido de pajaro y ahí hacen una muy buena

  • @gloriapelayo228
    @gloriapelayo2289 ай бұрын

    Muchas gracias por enseñarme a preparar el pollo agridulce con verduras, paso por paso , eso es muy importante. Que Dios te siga bendiciendo en tus recetas y tu restaurant. Dime donde estas Tu en que Pais y ciudad ? y como te llamas por favor, un abrazo en la distancia y Bendiciones .

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    9 ай бұрын

    Hola Gloria... muchas gracias por tu comentario... que alegria que les ayuden los videos... yo soy de Sinaloa, Mexico... te mando un saludo y bendiciones!!👋👋

  • @ritaosorio9340
    @ritaosorio9340 Жыл бұрын

    Se ve riquisimo. gracias

  • @amandavaldez8396
    @amandavaldez8396 Жыл бұрын

    Gracias por compartirlo Bendiciones 🙏🙏

  • @carlinarengiforodriguez1696
    @carlinarengiforodriguez16968 ай бұрын

    Excelente receta muy bien

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    8 ай бұрын

    Muchas gracias Carolina!!🤗

  • @miguelvasquezsanchez6941
    @miguelvasquezsanchez694111 ай бұрын

    Tremendo cheff 👏👏

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    11 ай бұрын

    Gracias por tu comentario Miguel... te mando un saludo!!👋👋

  • @marujitaanaya649
    @marujitaanaya649 Жыл бұрын

    Uuuu!! Delicioso! Y. Fácil! Gracias! Claro q lo prepararé! Bendiciones!!

  • @LeoAthletic
    @LeoAthletic Жыл бұрын

    Saludos

  • @salustinalanza3864
    @salustinalanza3864 Жыл бұрын

    EXELENTE ME ENCANTA LA COMIDA CHINA MAS LA PREPARADA EN CASA MMMMGRACIAS CHEF

  • @esthergonzalez1475
    @esthergonzalez14756 ай бұрын

    gracias por compartir,y por que esplica muy bien

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    6 ай бұрын

    Hola, muchas gracias

  • @gloriarincon1675
    @gloriarincon167510 ай бұрын

    Que Rico gracias lo prepararé

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    10 ай бұрын

    Muchas gracias Gloria... me cuentas que tal... saludos!!🤗

  • @rubyguarin8783
    @rubyguarin878311 ай бұрын

    Se ve exquisito mil gracias lo voy a preparar. Me gustó la segunda presentación o con papa en puré. gracias.

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    11 ай бұрын

    Muchas gracias Ruby por ver el video y comentar... saludos!!👋🤗

  • @luiswiicho8264
    @luiswiicho8264 Жыл бұрын

    Que chulada de canal la vdd compa algo bn y la neta me ha ayudado mucho de echo ya estoy en planes de abrir un negocio de comida china

  • @gissgutierrez4953
    @gissgutierrez495310 ай бұрын

    riquísimo desde México

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    10 ай бұрын

    Saludos Giss... gracias por comentar!!👋

  • @jorgecordovatrejo6716
    @jorgecordovatrejo671611 ай бұрын

    Gracias rene esto es maravilloso

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    11 ай бұрын

    Gracias Jorge por comentarme... un gran saludo!!👋

  • @MerlinaAddams422
    @MerlinaAddams422 Жыл бұрын

    Lo voy a preparar.

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    11 ай бұрын

    Me dices que tal te queda... gracias por comentar.. saludos!!👋

  • @soniamagana5743
    @soniamagana574311 ай бұрын

    Felicidades por compartir sus recetas

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    11 ай бұрын

    Gracias por comentarme Sonia... un saludo!!👋

  • @enerietharcila3871
    @enerietharcila3871 Жыл бұрын

    Me encanta esa receta , gracias por compartir tu conocimiento

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    11 ай бұрын

    Gracias a ti por comentarme... saludos!!👋👋

  • @juancarlosledesmaguerrero1650
    @juancarlosledesmaguerrero1650 Жыл бұрын

    ❤hola, hola gracias dr. es un verdadero gusto verle cocinar le envio un respetuoso abrazo y gracias por compartir esa deliciosa receta😊😊😊

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    Жыл бұрын

    Muchas gracias Juan Carlos por ver y comentarme...un abrazo!! 🤗

  • @minervarosajimenezpolo1550
    @minervarosajimenezpolo1550 Жыл бұрын

    Muchas gracias por compartir esta deliciosa receta de pollo acridulce que rico se ve .soy nueva en este canal y me encanta su receta , saludos desde Barranquilla Colombia 🙏

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    11 ай бұрын

    Bienvenida al canal Minerva... muchas gracias por tu comentario... un abrazo hasta Barranquilla, Colombia!!🤗👋

  • @maydelpena4754
    @maydelpena475411 ай бұрын

    Se vé delicioso , gracias por la receta

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    11 ай бұрын

    Saludos Maydel... gracias por comentarme!!🤗

  • @elizabethvelezvignon589
    @elizabethvelezvignon58910 ай бұрын

    Se ve delicioso, a cocinarlo ya mismo,

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    10 ай бұрын

    Gracias Elizabeth... me dices que te parecio.. saludos!!🤗👋

  • @luisosorio9416
    @luisosorio9416 Жыл бұрын

    Buenísimo, hoy mismo lo hago, gracias

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    11 ай бұрын

    Adelante Luis... por favor cuentame que te parecio... gracias por comentarme.. saludos!!👋👋

  • @rafaelabarca9310
    @rafaelabarca9310 Жыл бұрын

    Saludos cdmx Está también la hare

  • @lucyvega775
    @lucyvega77510 ай бұрын

    Saludos desde Hemet California, me encantan sus recetas ❤❤

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    10 ай бұрын

    Hola Lucy... muchas gracias por comentar... un abrazo hasta Hemet, California!!🤗👋

  • @jorgereascosdelacruz8947
    @jorgereascosdelacruz8947 Жыл бұрын

    Increíble plato René, saludos desde Ecuador 🇪🇨 y muchas bendiciones

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    Жыл бұрын

    Muchisimas gracias Jorge... un abrazo y bendiciones hasta Ecuador!!🤗🤗

  • @lilybelllarrosa6525
    @lilybelllarrosa6525 Жыл бұрын

    Hola Dr. Rene, que maravilla de receta y mas que amo todo la comida oriental....gracias por dejar en su medio, esta fabulosa receta....en Venezuela...le decimos pimenton.....

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    Жыл бұрын

    Hola Lylibel....un fuerte abrazo hasta Venezuela....ok con el pimenton, otro nombre diferente....me han contado que se come bien rico en tu país....algún día me gustaría conocerlo....saludos!! 🤗🤗🤗

  • @lilybelllarrosa6525

    @lilybelllarrosa6525

    Жыл бұрын

    @@Ingrediente791 BUENO AQUI YO LO USO MUCHO, Y EN PARTICULAR CUANDO ESTAN RELLENOS CON CARNE Y VAN AL HORNO Y WUAALA..RICO.. QUE QUEDAN, ESPERO ALGUN DIA SE ANIME A PREPARARLOS...

  • @eolidaherrera763

    @eolidaherrera763

    11 ай бұрын

    En Venezuela comemos el pimentón relleno con carne molida o pollo

  • @eolidaherrera763

    @eolidaherrera763

    11 ай бұрын

    Los chinos le colocan papal la o le choza como le decimos en país Venezuela

  • @josechacon1969
    @josechacon1969 Жыл бұрын

    Excelente Receta, Muy Bien Explicado y Ameno El Vídeo, Muchas Gracias Chef, saludos desde Pontevedra - España

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    11 ай бұрын

    Gracias por el comentario Jose... y por ver el video... te mando un abrazo hasta Pontevedra, España!!🤗

  • @marlendelcarmengastelumboj3804
    @marlendelcarmengastelumboj3804 Жыл бұрын

    Buena receta, se ve riquísima

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    11 ай бұрын

    Gracias Marlen... saludos!!👋

  • @mariavillalpandorangel4904
    @mariavillalpandorangel490411 ай бұрын

    Excelente receta y muy bien explicada y práctica para elaborarla y saborearla gracias.

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    11 ай бұрын

    Maria muchas gracias por el comentario... saludos!!👋👋

  • @lizethyanethmurilloros7957
    @lizethyanethmurilloros795710 ай бұрын

    Super deliciosa muchas gracias y bendiciones para usted chefs

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    10 ай бұрын

    Gracias a ti Lizeth por comentarme... saludos y bendiciones!!👋

  • @Leah_Walton
    @Leah_Walton Жыл бұрын

    Me encantan tus recetas Chef son fáciles de hacer y deliciosas 🎉🎉bendiciones Hasta la próxima 😋😋🙋

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    Жыл бұрын

    Gracias Mike por ver y comentar... saludos y bendiciones... hasta la proxima!!👋💯

  • @david.zambrano
    @david.zambrano Жыл бұрын

    buen video, todo muy bien explicado y con palabras que todos podemos entender, me gusta mucho este canal !!

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    Жыл бұрын

    David gracias por el comentario... me alegra que te guste... saludos!!👋💯

  • @edybriceno3664
    @edybriceno3664 Жыл бұрын

    Excelente explicación en el corte y preparación de los ingredientes

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    Жыл бұрын

    Edy muchas gracias por ver y comentarme... te mando un saludo!🤗👋

  • @manuelalbertocorteslugo391
    @manuelalbertocorteslugo391 Жыл бұрын

    fascinante receta este fin de semana la voy hacer saludos Dr.

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    11 ай бұрын

    Gracias Manuel... me dices que te parecio... te mando un saludo!!🤗

  • @goyoas28
    @goyoas2810 ай бұрын

    Hola. Saludos desde Venezuela. Me gustó mucho tu receta, sólo me parece que vas muy rápido y das mucha información. Que se le agradece. Voy a tratar de conseguir los ingredientes en la Colonia China. Recomiendas algo para sustituirlos por ejemplo el vino y el vinagre. Gracias. Se ve muy rico. Soy amante de la comida china.

  • @virginiasanchez4457
    @virginiasanchez445711 ай бұрын

    Gracias por la receta, en donde está su restaurante por favor.

  • @joseramirez-du8wn
    @joseramirez-du8wn Жыл бұрын

    Chido, buena receta, salu2

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    Жыл бұрын

    Gracias José...saludos!! 🤗

  • @jemimagonzalez3967
    @jemimagonzalez3967 Жыл бұрын

    MANOS A LA OBRA RAPIDA Y FURIOSA ME QUEDO BIEN DELI! MIL OCHOMIL GRACIAS!

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    Жыл бұрын

    Eso es todo Jemina...un fuertisimo abrazo!! 🤗🤗🤗

  • @vickyarango5063
    @vickyarango5063 Жыл бұрын

    Que delicia 😢in Italia no se comparan salsa chinas ,de donde es Dott, grazie 👏👏👏👏👏😋

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    Жыл бұрын

    Ciao, vengo dal Messico, qui lo compro nei negozi che vendono ingredienti per il cibo orientale, quando sono in un'altra città lo cerco su Google e mi dà risultati da quei negozi locali. Un grande abbraccio e un saluto all'Italia.

  • @patriciovillegas9111
    @patriciovillegas911111 ай бұрын

    Gracias x los secretos de no cualquiera lo ase mi compa

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    11 ай бұрын

    Patricio gracias por comentarme y por ver el video... saludos!!👋💯

  • @magdalenaverdugo609
    @magdalenaverdugo609 Жыл бұрын

    Soy nueva suscriptora, perfecta receta👍👏

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    Жыл бұрын

    Magdalena gracias por suscribirte y bienvenida al canal.. te mando un saludo!!🤗🤗

  • @miguelangelramoscamiro7422
    @miguelangelramoscamiro7422 Жыл бұрын

    Excelente profe PELOCHAS

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    Жыл бұрын

    Saludos Miguel Angel....👋💯

  • @miguelgaxiola8921
    @miguelgaxiola892111 ай бұрын

    Yo creo que se te pone la piel chinita porque comes mucha comida China Dr. saludos, muy buen contenido de donde son originarios? Yo pensaría que de Mexicali pero tengo la duda

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    11 ай бұрын

    Jajajaja no lo habia pensado Miguel... de Sinaloa... pero gran comida China se encuentra en Mexicali... gracias por el comentario y por la risa... un fuerte saludo!!👋👋💯

  • @user-zp7nh6si6v
    @user-zp7nh6si6v Жыл бұрын

    Al chile morrón en Perú le decimos pimentón amarillo rojo y verde

  • @1huehue
    @1huehue11 ай бұрын

    Puedo usar puerco en lugar de pollo??? lo hice con pollo como usted lo indica y me salio muy bien, si puedo hacerlo con puerco, que clase de carne de puerco seria mejor? Gracias por sus videos, muy educativos y seductores para el el estomago. Thank you very much from NYC.

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    11 ай бұрын

    Hola!! Muchas gracias por tu comentario, El pollo es más blandito, pero está buena la propuesta, la parte más blanda del cerdo es la pierna... un saludo y un fuerte abrazo hasta NYC 😀👐🎉

  • @rociocampanilla5605
    @rociocampanilla5605 Жыл бұрын

    😋😋😋👏👏👏

  • @claudiaquevedo3819
    @claudiaquevedo3819 Жыл бұрын

    Hola Dr. René ese platillo si que es espectacular muchas gracias por esta receta ya la esperaba y que mi Dios lo siga bendiciendo grandemente le envío un gran saludo 🙏🤗

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    Жыл бұрын

    Hola Claudia....mi suscriptora que también siempre me comenta.....bendiciones para ti también...y te mando un fuerte abrazo!! 🤗🤗🤗

  • @lavikinadelnorte
    @lavikinadelnorte11 ай бұрын

    Cómo se llama su restaurante y dónde están por favor

  • @emiromunoz2777
    @emiromunoz2777 Жыл бұрын

    Felicitaciones por sus conocimientos y muchas gracias por eseñarme una preparación tan especial

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    Жыл бұрын

    Gracias a ti por los buenos comentarios... un gran saludo!!👋👋🤗

  • @sandramilenamezaramirez612
    @sandramilenamezaramirez612 Жыл бұрын

    Totalmente deacuerdo con usted chef como se heche los ingredientes es el sabor porq a mi me ha pasado cuando hago alguna receta y luego cuando la vuelvo a preparar la tengo q hacer en orden muy delicioso saludoss desde colombia 🇨🇴

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    Жыл бұрын

    Hola Sandra... tienes razón.. algunos platillos tienen un orden de preparacion que es mejor seguir... un fuerte saludo hasta Colombia!!👋👋

  • @amparopatriciarojasduque

    @amparopatriciarojasduque

    11 ай бұрын

    🎉👍😋 🤩 deliciosa receta y gracias, recibo su salud desde Santa Marta, magdalena, Colombia 🇨🇴✨🙌✨

  • @lourdesrobles5864
    @lourdesrobles586410 ай бұрын

    En lugar de vino miril que puedo utilizar?

  • @malintzindominguez8328
    @malintzindominguez8328 Жыл бұрын

    Tienes la música de fondo tan alta que no se escuchó, lo crujiente de la 2da fritura. Por lo demás excelente receta. Gracias.

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    11 ай бұрын

    Muchas gracias por comentarmelo Malintzin... saludos!👋

  • @lupitacastaneda7143
    @lupitacastaneda714311 ай бұрын

    Hola ingrediente 791 yo quisiera saber si tienes receta de fajitas de pollo que pudieras compartir gracias A por cierta hice la receta de pollo agridulce al pie de su receta por medio de video gracias😊

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    11 ай бұрын

    Hola, Lupita !! 😀 no tenemos receta de fajitas pero muchas gracias por el comentario lo tendremos en consideración para una nueva receta...

  • @celiabarreira8435
    @celiabarreira843510 ай бұрын

    👍👍👍❤️

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    10 ай бұрын

    Gracias por comentar Celia!!🤗

  • @maguadalupedelgado7828
    @maguadalupedelgado7828 Жыл бұрын

    Delicioso

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    11 ай бұрын

    Gracias!!

  • @jalivalmun4377
    @jalivalmun437711 ай бұрын

    SE VE DELICIOSO!!!!!!!!

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    11 ай бұрын

    Saludos... muchas gracias!!🤗👋

  • @luzmariavelazquez3471
    @luzmariavelazquez3471 Жыл бұрын

    Se mira delicioso,donde puedo conseguir el vino de arroz y el vinagre de arroz

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    Жыл бұрын

    Gracias por comentar Luz... en algun supermercado o en tiendas donde vendan productos para comida oriental... saludos!!🤗👋

  • @robertocastilloarmenta785
    @robertocastilloarmenta785 Жыл бұрын

    Excelente receta como siempre profe saludos

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    Жыл бұрын

    Saludos Roberto....gracias por comentarme!! 👋💯

  • @marciacastro3157
    @marciacastro3157 Жыл бұрын

    Maestro ..riquísima receta!! Donde puedo encontrar aquí en Los Mochis Mirin?

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    Жыл бұрын

    Hola Marcia....ese lo puedes encontrar en Price Marquet por la Heriberto Valdez, en Casa Elina y en la Robles (tienguis del camaron), en este Último lo compro por que es más barato....saludos Marcia!!

  • @gonzaoviedo9028
    @gonzaoviedo9028 Жыл бұрын

    Holaaa me gustan mucho tus videos y con este tengo una pregunta, porque lo dejaste reposar 5 min antes de volverlo a freir? Es por el shock frio-calor?

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    11 ай бұрын

    Hola Gonza... asi es, tienes razon... de esta manera queda mas crujiente... gracias por comentarme... te mando un saludo!!👋👋

  • @rosalbahernandez75
    @rosalbahernandez758 ай бұрын

    hola QE básicos de ingredientes chinos como salsas etc. debo tener para las recetas chinas?

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    8 ай бұрын

    Hola Rosa... ingredientes que uso en la mayoria de recetas orientales son la salsa de soya (la normal y la oscura), el aceite de ajonjoli, y talvez alguna salsa como la de ostion o la hoisin... gracias por la duda.. saludos!!👋🤗

  • @jennireyes7384
    @jennireyes7384 Жыл бұрын

    Hola, que delicia!! En que País está tu Restaurante? Vivo en Bogotá, Colombia; puedo pedirlo a domicilio??

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    Жыл бұрын

    Hola Jenni.... en Sinaloa, Mexico... creo que no se va a poder pedirlo a domicilio jajaja... un saludo hasta Bogota, Colombia!!👋👋

  • @ashq2778
    @ashq2778 Жыл бұрын

    Yo quiero 😫😫nomad fualta q me salga igual

  • @Ingrediente791

    @Ingrediente791

    Жыл бұрын

    jajaja...sigue los pasos y los ingredientes, te aseguro que te saldrá super.....

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