RECETA DE GAZPACHO BORICUA (PUERTORRIQUEÑO)
Como hacer el gazpacho boricua (puertorriqueño) En esta receta no se usa el gluten por lo que pueden disfrutarla personas que padecen Celiac o personas que sufren de alergias al gluten.
Como hacer el gazpacho boricua (puertorriqueño) En esta receta no se usa el gluten por lo que pueden disfrutarla personas que padecen Celiac o personas que sufren de alergias al gluten.
Пікірлер: 51
Que mujer que habla Dios mío
@cocinandoaloboricuaconwilm2792
9 ай бұрын
Gracias por pasar por mi canal. Si, tomo mi tiempo para explicar pq me gusta q entiendan bien el procedimiento. Fui maestra y siempre tenía q explicar y repetir a mis estudiantes cuando tenían dudas. Aquí yo no puedo ver las personas y no todos captan de igual forma. Por esa razón me gusta explicar con detalles. pero tengo otros videos donde solo uso subtitulos oara explicar y tienen q leer. En vez de criticar, si no le gusta como explico pase por otro canal con un contenido similar. Bendiciones.
Me gusta es diferente a otro que vi y escuché al gusto de la las personas ❤
@cocinandoaloboricuaconwilm2792
9 ай бұрын
Gracias por pasar por mi canal y hacer un comentario constructivo y positivo. Y si es diferente pq le puse mi toque y quedó delicioso. Bendiciones.
Muy bonito y bien preparatory. Recuerdo cuando me criaba en el campo en Guayama puertorico. En el campo se cocinaba..a lo Raja tabla como decimos los boricua..se usaba una penca de Bacalao. La cebolla se picaba en Rueditas no en tractor. El tomate Era en trosos grandes..y el aguacate...no se le echaba mas Nada..y no se le saca toda la sal Al bacalao. Porque esa es la idea El bacalao tiene que mantener Poca sal...si se la quita toda no es bacalao...gracias por el video Muy informativo..
@cocinandoaloboricuaconwilm2792
2 жыл бұрын
Gracias! muy cierto siempre hay q dejarle algo de sal al bacalao. Mi mamá lo preparaba también así y le echaba aceite de oliva. sabe rico! Gracias por comentar y por su apoyo. Dios le bendiga!
Estaba buscando a alguien que hiciera un buen gazpacho de Puerto Rico y el tuyo fue el que me gustó fue el mejor😋
@cocinandoaloboricuaconwilm2792
2 жыл бұрын
Gracias, me alegra mucho q te haya gustado. Asì lo aprendí con mi mami (q en paz descanse) y pues le di mi toque también. El sabor es espectacular! Hazlo y después me dices como te quedó. Gracias por pasar por mi canal y por ese comentario q me motiva a seguir creando más recetas. Dios te bendiga!
Amen 🙏🏼
se ve sabroso muchas gracias.
@cocinandoaloboricuaconwilm2792
2 жыл бұрын
A la orden. Gracias a ti por pasar por mi canal y comentar. Dios te bendiga.
Ha si es ; yo soy ponceña
Saludos yo soy de Ponce muchas bendiciones
@cocinandoaloboricuaconwilm2792
10 ай бұрын
Hola saludos gracias por pasar por mi canal. Q bueno una ponceña visitando mi canal. Muy agradecida por tu apoyo.Bendiciones.
Muchas gracias por compartir tus conocimientos lo voy hacer se ve rico
@cocinandoaloboricuaconwilm2792
2 жыл бұрын
A la orden. Gracias a usted también por pasar por mi canal y por su apoyo. Si le recomiendo q la haga es muy deliciosa. Lo puede comer con pan, arroz hasta con tortillas. Espero la disfrute! Dios le bendiga.
Hola a mi me gusta mucho el gazpacho.Lo acabo de hacer y me quedo bien rico.Saludos desde Ponce Dlb 🙏😘💕
@cocinandoaloboricuaconwilm2792
Жыл бұрын
Hola gracias por pasar por mi canal. A mi también me encanta el gazpacho mi mamâ lo hacía cuando íbamos a la playa también muy rico. Q bueno q lo hiciste y te quedó sabroso. Yo también soy de Ponce pero ahora estoy viviendo en la Floeida, E.U. Bendiciones!
Gracias!! Lo voy a hacer!!
@cocinandoaloboricuaconwilm2792
2 жыл бұрын
Si hazla queda sabrosa! Gracias por pasar por mi canal! Dtb
Muchss gracias 🙂
@cocinandoaloboricuaconwilm2792
3 жыл бұрын
a la orden!
Canción de anan Cepeda
Yo soy d bayamon. Pero vivi en guayama un tiempo.ahi conoci el gazpacho. Rico
@cocinandoaloboricuaconwilm2792
2 жыл бұрын
Q bueno, el gazpacho es rico y no todas las personas de P.R. lo conocen. Yo soy de Ponce, y mi mamá lo hacía mucho y lo aprendí con ella. Este es el legado q ella me dejó y estoy tratando de poner en mi canal las recetas q ella me hacía para q mis hijas y todos mis seguidores puedan disfrutarlas y motivarsea continuar esta tradicción de generación en generación. Gracias por tu apoyo! Dios te bendiga!
Que ricoooooo.... me comeria todo eso, jajajja
@cocinandoaloboricuaconwilm2792
Жыл бұрын
Gracias por pasar por mi canal y comentar. Yo también me lo hubiera comido todo pero tenía q comparti con mi familia. 😁😆Bendiciones.
También se conoce como ensalada de bacalao.
@cocinandoaloboricuaconwilm2792
2 жыл бұрын
Si, pero a la ensalada de bacalao le agregan huevo y otros ingredientes. En algunos pueblos de P.R. lo conocen con otros nombres pero lo mejor de todo es q sabe sabroso. Gracias por comentar y por tu apoyo. dios te bendiga!
Como quisiera tenerte aquí en mi casa Wilma ❤️😭
@cocinandoaloboricuaconwilm2792
2 жыл бұрын
🙂 Bueno quizás yo no puedo ir a tu casa pero si sigues la receta creéme q te quedará igual o mejor q a mi. Y cuando uno prepara una receta con entusiasmo y dedicación te queda sabrosa. Inténtalo! Gracias por pasar por mi canal, comentar y por tu apoyo. Dtb
Lo aprendí a hacer soy de coano le falta el huevo en rebanadas cocido
@cocinandoaloboricuaconwilm2792
Жыл бұрын
Hola gracias por pasar por mi canal. El gazpacho como yo lo aprendí y como lo comemos en Ponce es como el de esta receta, si se le añade huevo cocido en rebanadas es otra receta y lleva otro nombre pero no me recuerdo ahora. Bendiciones.
@josempadilla9761
9 ай бұрын
@@cocinandoaloboricuaconwilm2792Con huevo y aceitunas es ensalada de bacalao o serenata de bacalao porque se servía al atardecer o por la mañana.
@milagrosmaldonado1477
10 күн бұрын
Serenata @@cocinandoaloboricuaconwilm2792
Orocoviz le desimos gazpacho
@cocinandoaloboricuaconwilm2792
10 ай бұрын
Gracias por pasar por mi canal. En ponce también le decimos gazpacho. Pero en otros países el gazpacho es otra receta diferente a la nuestra. Gracias por su apoyo. Bendiciones.
Y ACEITUNAS!!!!!!!!.....
Yo quierroooo
@cocinandoaloboricuaconwilm2792
3 жыл бұрын
Puedes hacer la receta.
@wandacollazo340
3 жыл бұрын
Me gustó mucho la receta y es muy facil
@cocinandoaloboricuaconwilm2792
2 жыл бұрын
@@wandacollazo340 q bueno q te gustó la receta, si es fácil y sabrosa.
Ahhh!! Y el funche.
@cocinandoaloboricuaconwilm2792
2 жыл бұрын
Wow! si el funche mi mamá lo hacía con bacalao y habichuelas guisadas. Ummm muy rico. Eso si q no me acuerdo como hacerlo, voy a ver si hablo con una persona de la iglesia q es mayor de edad a ver si ella me ayuda con la receta y hago el video. gracias por visitar mi canal y comentar. Dios te bendiga!
El estilo boricua no lo completastes tenías q servirlo en un pedazo de pan 🍞 sobado o de agua lo prefiero de agua hasi es que se come.
@cocinandoaloboricuaconwilm2792
2 жыл бұрын
Si muy cierto pero no tenía pan. Pero también en P.R. se come mucho con arroz blanco y algunos lo acompañan con guanimes o guanimos y también sabe muy rico. Gracias por pasar por mi canal. Dios te bendiga!
Y los guanimes.
@cocinandoaloboricuaconwilm2792
2 жыл бұрын
Ay si los guanimes yo tengo una receta aquí en mi canal. Pero los modifiqué, solo los preparé com harina de maíz precocida para q las personas q tienen alergias al gluten puedan comerlos. Pero son sabrosos. Gracias por visitar mi canal y comentar. Dios te bendiga!
@josempadilla9761
9 ай бұрын
@@cocinandoaloboricuaconwilm2792El gluten es del trigo ,cebada y Avena y todos los derivados del trigo.
She take to long to explain
@cocinandoaloboricuaconwilm2792
9 ай бұрын
Thanks for stopping by my channel. Yes, I take my time to explain because I like that you understand the procedure well. I was a teacher and I always had to explain and repeat to my students when they had questions. Here I can't see people and not everyone understands in the same way. For that reason I like to explain in details. but I have other videos where I only use subtitles to explain and you have to read. Blessings.