RECETA de AJO MATAERO o AJOPRINGUE | Una RECETA TRADICIONAL MANCHEGA
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Seguimos con recetas tradicionales, esta vez con una de mi tierra, la Mancha. Hoy cocino ajo mataero o ajopringue.
Si te gustan mis videos, no te olvides de darle a "ME GUSTA" y compartirlo.
============================================
Si quieres comprar el robot de cocina de Bosch que utilizo en mis videos pincha en este enlace:
⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇
amzn.to/33CFWuE
amzn.to/3vYf9W8
Пікірлер: 23
Esta de lujo mi madre lo hacia ((por fin tengo la receta))) es asi como se hace mil gracias
@LaCocinadeIsabelu
Ай бұрын
Me alegro mucho de ayudarte a recuperar una receta antigua,hay cosas que no se puede perder,un saludo y gracias a ti 😘
Gracias
@LaCocinadeIsabelu
2 ай бұрын
De nada
Todo a ojo.
@LaCocinadeIsabelu
7 ай бұрын
Si,de buen cubero 😊
Tiene pintaza, lo pienso hacer, me parece un plato muy económico y tradición pura, millones de gracias corazón ❤️❤️❤️❤️❤️
@LaCocinadeIsabelu
7 ай бұрын
Gracias a ti 😘😘
Hola, que pinta tiene!!!hace unos días lo hice con mi madre, hay algunas diferencias. Nosotras en lugar de freír el hígado lo hervimos con sal y unas hojas de laurel así el agua que de la cocción la utilizábamos para la preparación del pan. En cuanto a las especias también le añadimos orégano y colorante. Creo que el próximo lo haré fusionando las dos recetas, gracias por el vídeo ❤
@LaCocinadeIsabelu
5 ай бұрын
Gracias a ti por tu comentario,la verdad es que todo lo que aportemos a las recetas de siempre,pues lo enriquece,un saludo 😘
Que bueno, no lo conocia. Lo probaré. Un abrazo.
@LaCocinadeIsabelu
Жыл бұрын
Pues si,es un plato típico de por aquí
Me encanta!!! ☺
@LaCocinadeIsabelu
Жыл бұрын
Me salió buenísimo,para no tener costumbre...😄😄
Madre mía! Que recuerdos! Mi abuela y mi madre lo hacían buenismo! Nosotras somos de Chinchilla.Lo voy a hacer un día de estos. A ver cómo me sale.
@LaCocinadeIsabelu
Жыл бұрын
Verás como te sale bien,nada más que te acuerdes un poco y con el vídeo...
Yo,lo he comido... pero siempre fuera de casa, nunca lo he preparado yo...y la verdad es que me gusta mucho ... probaré, a ver en qué queda la cosa..😂😂😁😘
@LaCocinadeIsabelu
Жыл бұрын
Yo también lo había comido por ahí, pero quedó buenísimo,es tener paciencia y darle vueltas hasta que suelte el aceite,eso es loas importante
Gachas de matanza
@LaCocinadeIsabelu
4 ай бұрын
Estás cosas de la cocina tradicional tiene muchos nombres,tantos como zonas donde se hacen,un saludo ☺️
Mejor sarten de piedra
@LaCocinadeIsabelu
2 ай бұрын
Ok gracias