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RECEITA ORIGINAL DO FAMOSO BOLO ALAGADO DE TRÊS LEITES | A RECEITA DO MOMENTO - Kim Confeitaria

Aprenda a fazer o bolo alagado, também conhecido como torta 3 leches, uma receita tradicional da Venezuela!
Neste vídeo, vou ensinar o passo a passo para fazer esse bolo molhadinho e delicioso. A massa é feita com ovos, açúcar, farinha, fermento e leite, e o molho é feito com leite condensado, leite evaporado e creme de leite.
A RECEITAS DA MINHA MÃE ESPERO QUE GOSTEM!
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INGREDIENTES:
2 ovos
132g Açúcar
70g Leite
18g óleo
100g Farinha de trigo
5g fermento
Rende 1 travessa de 25 x 15 cm
No vídeo fiz o dobro dessa receita.
CALDA
1 litro de leite integral
400g creme de leite
400g leite condensado
Merengue (pode ser substituído por chantilly)
150g de Clara
200g açúcar
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Neste cana vai ter desde bolos decorados, bolos para festas, confeitaria artesanal, confeitaria gourmet, confeitaria criativa, receitas para todas as ocasiões e muto amis, ideal para pessoas iniciantes que querem aprender a fazer doces incríveis e até técnicas mais avançadas, temos tudo o que você precisa para se tornar uma confeiteira profissional que seja você a dona do seu próprio negocio.
Acompanhe nossos vídeos toda semana e aprenda a criar suas próprias obras de arte culinária para você vender (Fazer renda extra para você trabalhar desde casa) ou compartilhar com sua familia e degustar de receitas deliciosas!

Пікірлер: 46

  • @ricardojjkd1666
    @ricardojjkd16669 ай бұрын

    Kim, vou te seguir. Eu não te conhecia. A partir de agora você vai ter um aluno exemplar. Essa aula é um sucesso. Carinhosamente, Ricardo JB da cidade de Jati-Ce - Brasil.

  • @kimconfeitaria

    @kimconfeitaria

    9 ай бұрын

    Seja muito bem vindo. ✨ Fico muito feliz de ter você por aqui, quando fizer alguma receita daqui pode me marcar no Instagram @kim.confeitaria ☺️

  • @ednapeixinho6731
    @ednapeixinho67319 ай бұрын

    Mais uma inscrita. Prazer em conhecer... Gostei de ver,a receita original!!! Obrigada por compartilhar,essa iguaria, Deus abençoe. Parabéns 👏👏👏👏👏👏💋❤

  • @ednapeixinho6731

    @ednapeixinho6731

    9 ай бұрын

    Sou de S.Paulo. Brasil 🇧🇷

  • @kimconfeitaria

    @kimconfeitaria

    9 ай бұрын

    Seja muito bem vinda e fique a vontade para assistir as receitas do canal, muito obrigada pelo carinho. ☺️☺️☺️

  • @luandapassossilva721
    @luandapassossilva7219 ай бұрын

    Parabéns Vou fazer aqui em casa

  • @kimconfeitaria

    @kimconfeitaria

    9 ай бұрын

    Faça você não irá se arrepender 💕

  • @9415221
    @941522110 ай бұрын

    Parabéns Kim, obrigado por compartilhar vc é muito humilde e esse é o seu diferencial.

  • @kimconfeitaria

    @kimconfeitaria

    10 ай бұрын

    Muito obrigada 🥰 gostei muito do seu comentário 💕❤️

  • @joseliv.s.santos9368
    @joseliv.s.santos93689 ай бұрын

    Sou brasileira, moro em Rio de Janeiro, já vi esse bolo feito de outras formas. Muito bom conhecer a receita original. Vai fazer sucesso aqui em casa! Achei muito prático e parece bem delicioso❤🎉

  • @kimconfeitaria

    @kimconfeitaria

    9 ай бұрын

    Siiim é muito deliciosa, pode fazer que não irá se arrepender 💕

  • @Mara-du2tn
    @Mara-du2tn10 ай бұрын

    Eu fiz esse bolo e simplesmente ameiiii❤❤❤❤👏👏👏👏👏👏🙏 e muito gostoso bem geladinho e showwwww. Gratidão Kim🙏

  • @kimconfeitaria

    @kimconfeitaria

    10 ай бұрын

    Esse bolo é muito maravilhoso e realmente geladinho é melhor ainda, fico muito feliz que você gostou

  • @selmaoliveira9332
    @selmaoliveira93329 ай бұрын

    Adorei seu canal, vc explicou em detalhes, eu não poderia deixar de dizer que vc é muito bonita, com todo respeito, como se eu tivesse elogiando uma filha minha.

  • @kimconfeitaria

    @kimconfeitaria

    9 ай бұрын

    Ahh muito obrigada que elogio lindo 💕❤️

  • @joseliv.s.santos9368
    @joseliv.s.santos93689 ай бұрын

    Vou fazer nessa sexta-feira para presentear o marido ❤

  • @kimconfeitaria

    @kimconfeitaria

    9 ай бұрын

    Vai ser um sucesso 😁

  • @joseliv.s.santos9368
    @joseliv.s.santos93689 ай бұрын

    Parabéns pela receita!! Muito obrigada por compartilhar conosco!❤

  • @kimconfeitaria

    @kimconfeitaria

    9 ай бұрын

    ☺️☺️☺️

  • @joseliv.s.santos9368
    @joseliv.s.santos93689 ай бұрын

    Uauuu!! Já me inscrevi em seu canal! Vou fazer essa receita na sexta-feira no aniversário do meu esposo

  • @kimconfeitaria

    @kimconfeitaria

    9 ай бұрын

    Seja muito bem vinda 💕🥰

  • @rosangelanunesxavier9151
    @rosangelanunesxavier915110 ай бұрын

    Hum muito bom amei esse bolo alagado. Vou fazer com serteza ❤❤❤❤😋😋😋😋

  • @kimconfeitaria

    @kimconfeitaria

    10 ай бұрын

    Fica uma delícia 😋

  • @solimarcarvalho1280
    @solimarcarvalho128010 ай бұрын

    Oi Kim! Boa tarde querida! Vou fazer esse seu bolo, pq aqui ñ fazem assim...! Vc só não deixou as quantidades do merengue...! Gratidão! .❤

  • @kimconfeitaria

    @kimconfeitaria

    10 ай бұрын

    É verdade acabei de colocar

  • @luanaprin
    @luanaprin9 ай бұрын

    Nossa que receita linda e deliciosa, gostaria de ver essa sua versão no sabor chocolate

  • @kimconfeitaria

    @kimconfeitaria

    9 ай бұрын

    Amei sua ideia, vou colocar pra fazer. Obrigada pela sugestão!

  • @celiaarouca673
    @celiaarouca67310 ай бұрын

    Parabéns muito bom. Para controlar o leite na panela você pode colocar um pires de xicara de café virado pra baixo dentro da panela. Experimente.

  • @kimconfeitaria

    @kimconfeitaria

    10 ай бұрын

    Sério essa não sabia, obrigada 💐

  • @celiaarouca673

    @celiaarouca673

    10 ай бұрын

    Quando eu era criança (tenho 68) meu pai colocava na caneca uma peça de louca branca com 1 furo quase na borda. Procurei agora no Google e encontrei 1 parecido. Pesquise "Cuida Leite De Porcelana Shimidt.

  • @celiaarouca673

    @celiaarouca673

    10 ай бұрын

    Mas o pratinho virado pra baixo substitui esta peça muito bem.

  • @elieterosadeoliveira2539
    @elieterosadeoliveira253910 ай бұрын

    Já ganhou mais uma escrita! Amei a receita

  • @kimconfeitaria

    @kimconfeitaria

    10 ай бұрын

    Obaaa seja muita bem vinda 💕

  • @Dianalima3658
    @Dianalima365810 ай бұрын

    Olá kim , q maravilha de bolo sensacional, essas claras são de 2 ovos ?

  • @kimconfeitaria

    @kimconfeitaria

    10 ай бұрын

    São de 4 ovos

  • @sayonarameireles1931
    @sayonarameireles193110 ай бұрын

    Kim ! Obrigada querida. Voce fez a receita dupla? Queto fazer para o aniversario de minga maē quero servir comk dobremesa. Voche acha que essa quantidade dará? Agradeço. Sou de Fortaleza Fortaleza

  • @kimconfeitaria

    @kimconfeitaria

    10 ай бұрын

    Olá ☺️. Uma receita rende 1 bolo na travessa do tamanho que está na descrição do vídeo.

  • @missionariakatiamolina9110
    @missionariakatiamolina91109 ай бұрын

    O meu leite evaporou tanto que nao deu 200ml 😅

  • @kimconfeitaria

    @kimconfeitaria

    9 ай бұрын

    Kkkk 🤭😅😅

  • @missionariakatiamolina9110

    @missionariakatiamolina9110

    9 ай бұрын

    @@kimconfeitaria pois e amiga não sei se foi porque o leite e de saquinho e não de caixinha mais vou fazer o de caixinha pra ver, que Deus abençoe sempre querida

  • @kimconfeitaria

    @kimconfeitaria

    9 ай бұрын

    Mas não tem problema usar aquele que rendeu 200ml acrescenta mais leite normal para enterar. Na verdade o problema não é o tipo de leite o problema foi o tempo que vc deixou evaporando.

  • @adilsonclaudino3623
    @adilsonclaudino362310 ай бұрын

    Delícia Kim😋👍👋😘

  • @kimconfeitaria

    @kimconfeitaria

    10 ай бұрын

    Sim 😋😋😋

  • @marciomanilla8812

    @marciomanilla8812

    10 ай бұрын

    Amei saber da verdadeira origem dessa maravilhosa receita namaste...❤

  • @esthergodoy204
    @esthergodoy20410 ай бұрын

    Esse tal de bolo alagado que tanto falam por aí, mais parece um pavê disfarçado 😂 pavê que é molhado assim... O teu ainda ficou bacana nessa travessa, mas aqueles que colocam naquela embalagem de plástico transparente fica muito feio, eu não gostei😑 mas o teu ficou lindo😊

  • @kimconfeitaria

    @kimconfeitaria

    10 ай бұрын

    Eu também não gosto naquele embalagem de plástico, até mesmo porque o original bolo três leches não é naquela embalagem. Ele fica úmido como um pavê porém não tem recheio então não é um pavê disfarçado! É um bolo gelado da Venezuela

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