Receita Especial do Pão da Véia do Chef Marcos Aurélio | Ewerton Santana - Olho de Dono
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Ingredientes:
1Kg de farinha
500ml de água
25g de fermento biológico seco ou 75g de fermento instantâneo
30g de açúcar
10g de sal
2 ovos
150ml de óleo
Forno:
No turbo, é 150 graus 30 minutos,
No lastro e 180 graus 30 minutos a 40 minutos
No forno convencional 1 hora 220 graus.
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Título do vídeo: Receita do Saboroso Rocambole Pão de Mel do Chef Marcos Aurélio
Link desse vídeo: • Receita do Saboroso Ro...
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Пікірлер: 978
Quem quer a receita do pastelzinho de vento curte aqui !! XD
@alexandrelima6244
4 жыл бұрын
Faz aí Marcos pra nós o pastelzinho de fera
@marlirochadossantos2918
4 жыл бұрын
Eu quero sim
@marlirochadossantos2918
4 жыл бұрын
Sou de Porto Alegre Rs
@patriciasacramento2721
4 жыл бұрын
Quero sim,minha avó fazia mas ninguém pegou a receita para ficar na família.
@eloina173
4 жыл бұрын
Eu quero sim
Parabéns pela receita e pela equipe de funcionários que você formou.
Parabéns pela a história por trás dessa receita. Dona Cícera que Deus continue abençoando a sua vida. Minha receita e parecida com a sua e eu fazia na minha adolescência para ajudar meus pais na renda da minha casa. Grato a Deus por tudo...
@MarcosAurelio-od4vm
4 жыл бұрын
🙏
Bom dia Dr Ewerton. Bom dia Chefe Marcos Aurélio. Chefe Marcos Aurélio este pão que você fez omenagia do sua mãe me lembro da minha infância quando minha mãe fazia o pão caseiro de linguiça . Parabéns chefe Marcos Aurélio que Deus te abençoe sempre um forte abraço
@MarcosAurelio-od4vm
4 жыл бұрын
Há vc tbm. Derrame muitas benção em tua vidaa🙏
Oi meninos, faço pão caseiro a 40 anos,minha receita é bem parecida,com essa . Mas agora, vou fazer essa receita aí,pra ver como fica.Adoro ver como vocês trabalham, com alegria, dedicação e amor. Abraços a todos daí! 😍😍
@lisianewarnes6228
3 жыл бұрын
É 1 xicara de óleo 1 pintada sal como faço para saber as medidas que ela fala no video
@laercioalberto1936
2 жыл бұрын
Rosana passa sua receita de pão caseiro 👍
@rosanadorta2800
2 жыл бұрын
@@laercioalberto1936 É muito fácil uso 300ml de água morna, mais cuidado com a água se esquentar , muito vai destruir a fermentação,se tiver dúvida, pegue água temperatura ambiente.80ml de óleo,1 ovo, 2 tabletes de fermento biológico,3 colheres de sopa de açúcar, 1colher de sobremesa de sal. O açúcar é de gosto,pode colocar 1, 2 ou 3 colheres de sopa, depende do gosto de cada um. Numa vasilha coloca o fermento, açúcar,mexa até dissolver ( se for tabletes) se acaso usar o glanulado põe junto com a farinha 1 sachê e meio) aí põe a água,o ovo ,o óleo e um pouco da farinha ( misturando) aí que põe o sal, e a farinha até dar o ponto.( Desprender das mãos) deixe crescer por 1 hora. Aí modela os pães e deixa mais uns ,35 minutos. Até que você ver que dobrou de tamanho.Qualquer dúvida,estou a disposição!!!
Nossa Ewerton até chorei no final, qdo ele falou da infância. Comia com um copao de leite com café. 😰😭😭🙏🙏🙏🙏❤❤
@MarcosAurelio-od4vm
4 жыл бұрын
É muito bom .. #maravilhoso 🙏
@chefmarcosaureliogodoy861
4 жыл бұрын
🙏
@joaopires7181
4 жыл бұрын
Realmente quando ele falou assim lembrei da minha infancia também!!Hoje em dia essa geração Netella não sabe o que é isso!!
@joaopires7181
4 жыл бұрын
Corrindo Nutella
Chef Marcos Aurélio. Sua mãe, D.Cicera, esta de parabéns. Essa receita só veio pra enriquecer o canal do Ewerton Santana. 😍😍👏👏👏
@chefmarcosaureliogodoy861
4 жыл бұрын
👊👊
Faço esse pão toda semana é o meu preferido,e faço com goiabada tbm
Boa tarde, todas as receitas do chefe Marcos Aurélio são magnificas, parabéns . Olha Marcos já pensou publicar um livro com as suas receitas ? Vai ter um futuro brilhante.
@MarcosAurelio-od4vm
4 жыл бұрын
Muito obrigado, por me dar essa ideia 🙏
Fiz essa receita hoje e digo que fui surpreendida ! Receita prática e fácil de desenvolver ! Obrigada Chef Marcos profissional raridade.
@mariaestelinacorrea8752
4 жыл бұрын
.p .
Enquanto assistia ao vídeo fazia meu "pão da véia", o resultado posto lá no Instagram Chef Marcos. Já me inscrevi nós canais Ewerton Santana, Filho da Véia e seguindo-os no Instagram 🙏🏼😘😘
@simoneaparecidaribeiromaci1802
3 жыл бұрын
Eu fiz hoje este pão ficoi maravilhoso uma delicia
Boá noite marcos eu sou baiana também tenho o meu sotaque é nós nordestinos amamos à nossa terra de vemos respeita todos os nordestinos né é etão bom lembra dá nossa infância eu fico triste porquê não voltá mais ò tempo prá mostrá tudo como erá naquele tempo mais continue assim com este jeito simples é bonito Q vc têm é à Suá origem é e muito bonito o seu jeito dê falá
Com um professor desse nem preciso ir à escola parabéns 👏👏
Dar os parabéns já virou rotina, não expressa nossa admiração... Simplesmente TOP!!! Obrigado Chef Marcos Aurélio e Ewernton Santana.
@MarcosAurelio-od4vm
4 жыл бұрын
Eu agradeço 🙏
Promessa cumprida! Posso fazer na planetária porque tenho bursite... Parabéns mãe Cícera!
@MarcosAurelio-od4vm
4 жыл бұрын
Pode sim....
Muito bom,amei
Ewerton vc é sensacional, cara é tua padaria, e vc pede licença para degustar. Primeiro o respeito com tudo e a simplicidade de como vc trata seus colaboradores. Parabéns!! Chef Marcos parabéns pelas receitas. Câmera Man parabéns, excelente trabalho.
Esse menino é um espetáculo.
@MarcosAurelio-od4vm
4 жыл бұрын
😊
Amei.vou fazer.maravilhoso
Parabéns Chef Marcos. Fiz o pão esta semana com 20 g de fermento instantâneo. Ficou maravilhoso. O tempo de forno aqui foi de +/- 25 minutos. Já coloquei na minha pasta de receitas.
Até que em fim chegou a receita 🙏👏😘
Tô assistindo vcs e tomando cafezinho com queijo mineiro. Se quiser Qdo passar a pandemia vou aí lazer uma visita e levar um queijo..
@MarcosAurelio-od4vm
4 жыл бұрын
Vem sim 🙏
PARABÉNS DONA CICERA E PARABENS PELA RWCEITA E PELO FILHO CANAL EWERTON SANTANA O CANAL QUE MANDA!
Chef Marcos tu és top 👍👍👍
Vou fazer hoje. Em homenagem a todas as mães deste Brasil. Deus abençoe vocês pelo belo trabalho que traz inspiração para nossas vidas. Parabéns!!!! Manda um abraço para nós aqui em Votuporanga SP 😃
@rosangelaalves6786
4 жыл бұрын
Olá Amei esse menino Que chef maravilha!! Vou fazer Pessoal maravilhoso!! Deus abençoe vcs
Parabéns por mais essa receita! Amo esse canal! Vcs estão arrebentando! Humildade, união, companheirismo, empatia, vocês tem de sobra! Deus abençoe vcs!
Esse menino é bom em tudo . Tanto doce com salgado. 🙏🙏🙏
@MarcosAurelio-od4vm
4 жыл бұрын
☺
Realmente lindo, vou fazer
BOA TARDE ESTOU AQUI SEMPRE QUE PUDER ! ESTAS RECEITAS SÃO FABULOSAS E ESTE CANAL É SEGURO!💙💙💙💙💙🍞🍞🍞🍞🍞🍞⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Meus parabéns a D. Cícera!!! 💟 Obrigada ao chef Marcos!!! 🔝🔝🔝 e ao Ewerton!!! 👍 Que maravilha de pães!!! 👏👏👏
@valdetemoura855
4 жыл бұрын
Meninos eu não peguei a receita pelo amor de Deus quero demais
@meryjose5258
4 жыл бұрын
Boa noite gostei da receita da bulacha 7 capa e também do pão crosan
@mariabonato4173
4 жыл бұрын
pastel denata
Acabei de fazer essa receita maravilhosa,fiz com queijo e presunto,goiabada,e um sem recheio,todos aqui adoraram!! E quem viu as fotos,ficou babando e compartilhei a receita!!👏🏻👏🏻👏🏻😋
Ficou maravilhoso obrigado abraço
Maravilhoso esse pão da veia ,vou fazer conserteza 😋🥖🥖🥖
Vou fazer aqui em casa, Chef Marcos. Obrigado por compartilhar.
Perfeito parabéns 👏👏😍
Adorei eufasso assim que minha mãe fazia isso tudo bem abraço VCS são demais
Bom dia. Vou fazer este pão da dona Cicera 🥰🥰🥰 Parabéns chef Marcos Aurélio. Sou de Brasília DF. Abraços a todos e obrigada pelas receitas.
@MarcosAurelio-od4vm
4 жыл бұрын
☺👍
Parabéns amei
Ewerton, não vou dizer que fico surpresa, mas você já nos passa o ser q é. Você merece tds as condecorações pela humildade, alegria com que nos apresenta tantos profissionais onde com alegria, eticamente e respeitosamente têm valorizados os seus trabalhos. Parabéns. Gostamos muito dos vídeos apresentados. 👏👏👏😍🌟
Muito boa a receita do pão dá velha parabéns Marcos Aurélia
Marcos fiz o pão que delicia 😋😋 fiz com goiabada e coloquei coco top! Gratidão 😋👏👏 coloquei gergelim em cima e açúcar
Sensacional, amei parabéns 👏👏👏
Obrigada por compartilhar. Vou fazer.
Até que enfim... o pão da véia...vou fazer hj mesmo... Obrigada pela receita.
Depois do acuda mãe o da veia, tô dentro .É pra ja segunda feira te conto.obrigada Marcos e o Lozao
Que pão lindo.Que pessoas maravilhosas..💯💯💯💯💯💯
Amei ja vou fazer
Fiz esse pão e ficou uma delícia! Parabéns pela receita!
@michaelj8065
2 жыл бұрын
O pão ficou uma delícia! Pela primeira vez seguí sua receita e fiquei muito feliz com o resultado!
Olá Everton e Marcos vcs são top hein obrigado pelas receitas ,vou fazer esse pão da veia rsrs abraços manda um abraço aqui pra São Bernardo do Campo....
@chefmarcosaureliogodoy861
4 жыл бұрын
Mando sim.
Gostei muito. Vou fazer!
Que maravilha parabéns pela receita
Esse sim é o melhor pão do mundo, minha mamma tb faz !🤤🤤 😍😍 Não sei no Brasil mas aqui qndo se faz escola de confeitaria e padaria tudo junto. Eu fiz e Amo os dois , uma paixão pelas duas áreas 🥰🥰♥️♥️♥️♥️♥️🙏🏼🙏🏼 . Parabéns Marcos 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@MarcosAurelio-od4vm
4 жыл бұрын
🙏
Parabéns ao Chef Marcos e a mãe dele pão maravilhoso
Maravilha , parabéns meninos
Deu água na boca 👏👏👏👏
Gente, minha mãe fez essa receita hoje. Pensa num pão lindo, cheiroso, gostoso, maravilhoso!!! Façam que não tem erro! Obrigada, chefs!
@DanielSilva-ox2uy
2 жыл бұрын
Receita de mãe é muito bom Parabéns D Cícera
@luzialuzia4748
2 жыл бұрын
sou de Indaiatuba Luzia
Bom dia seus férias. Faz mono Porcão pra gente 🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Vocês são fantásticos!!
Vou fazer este pão, maravilha ❤️
Marcos parabéns, pelo pão da veia - o próximo favor fazer o pão alemâo.
@MarcosAurelio-od4vm
4 жыл бұрын
Vamos sim
É pessoal me lembrei da minha juventude mas a gente amassava 5 kg d cada vez com fermento natural 24 hrs pra ficar pronto e depois assava e forno de barro recheado com torresmo
@MarcosAurelio-od4vm
4 жыл бұрын
Que legal.👊 ainda mas com torresmo 😋😋
@mariadaconceicaoabreuribei764
4 жыл бұрын
Ewerto parabéns pela receita da Querida Mãezinha!💕💕
Adoro as receitas de voceis
Que simpatia! Amei, parabéns 👏👏👏👏😘😘😘
Uhuhu até q enfim o pão da veia kkk!!!!
@chefmarcosaureliogodoy861
4 жыл бұрын
😁😁
Ewerton, nem precisa dizer q vc eh fã de queijo. Só de ver os recheios q vc pede pro doutor Bonfim, a gente já deduz! 😂😂😂
@tatianafreitasfjdggs377
4 жыл бұрын
😃😀😎😊🙂😙🤗😘😁😘😊😅😊😆😊😆😉😗😉😘😉😆😉😄😉😍😉😍😉😉😘😉😘😉😉😘
ficou lindo. Parabéns
Eu agradeço pelo abraço. Chef marcos. um abraço para família tb.
Anaconda, eu acho que"Rosa Branca" me corrijam se eu digitei errado, aqui no Espírito Santo eu nunca vi, tenho que usar "Regina" mesmo.
Ewerton tudo bom, quando o Dr Bonfim vai fazer o Frango para o recheio dos pães?
Amo suas receitas
Vcs são uns espetáculos!!
Ótima receita! Mas sovar é cruel. Eu misturo tudo na bacia e depois divido e bato metade da massa na minha planetária.
@chefmarcosaureliogodoy861
4 жыл бұрын
Kkkkk é verdade
@lizaventura6415
4 жыл бұрын
Ótimo
Pagou o pão da veia ,tá devendo o pastelzinho kkkkk
@MarcosAurelio-od4vm
4 жыл бұрын
☺
Ola meninos.esse pao da veia me fez lembrar tempo de criança.minha mãe fazia cada fornada .so que minha querida maezinha faleceu faz 2 meses.tinha 86 anos.e ainda fazia pao e sabão.parabens pelas receitas bjos.
PERFEITOOOO QUE PÃO LINDO 🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Chef marcos, pastel de feira
@MarcosAurelio-od4vm
4 жыл бұрын
Bora fazer sim👍
Amei esse pão, obrigada!❤
Maravilhoso, vou fazer, GRATIDÃO 🙏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Estou amando ver esse trabalho
Parabéns tudo de bom
Showw ,,linda receita parabéns Marcos sou seu fã
@MarcosAurelio-od4vm
4 жыл бұрын
☺👊
Amei descobrir vocês, parabéns que Deus ilumine sempre.
Parabéns Márcio show de bola
Eu fiz hj amei grata
Parabéns ótima receita ! Maravilhoso! Vocês são sensacionais!💕💕💕
Grata pela vossa Presença!
To amando esse canal
Igual eu faço, é uma delícia! e o cheiro dentro da casa qdo ta assando hummmm!
maravilhoso essa receita
Eu faço esse pão . Aprendi com a minha mãe . Até hoje adoro fazer pão .. nunca faltou pão na mesa
BOM DIA WEVERTON TUDO BM COM VCS PORQUE NÃO ESTA GRAVANDO MAIS VÍDEOS POR FAVOR NÃO PAREM NÃO SÃO MTO BONS E NOS ENSINAM BASTANTE OK UM FORTE ABRAÇO PARA VOCÊ E A SUA EQUIPE DEUS OS ABENÇOE
Parabéns vcs são Top
Parabéns, vocês são tudo de bom!
Que pão maravilhoso !!!! Parabéns!!!!?
Mais uma vez obrigada!!!! Marcos dê os parabéns a sua mãe.
Nossa amei este pão vou fazer
Amém Deus abençoe vocês
VCS SÃO DE +++++🤩🤩
Gostei da receita parabéns, vou fazer
Ficaram lindos!!! 👏🤗