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Trabalhei com bolos uma época, e cansada de testar massas e dá errado, qndo um belo fui pesquisar e achei seu canal e encontrei a massa perfeita, trabalhei por mais por uns 2 anos com essa massa, nunca deu errado desde a primeira vez que fiz. O que eu ouvia era, "desmancha na boca". Obgda Jana por compartilhar pra nós suas receitas ❤ Obs. Ganhei muito dinheiro com essa massa 😊

Melhor massa de pão de ló da vida ❤

Como não encontrei esse canal antes??? 😮😮 Ótimas receitas e muito bem explicadas! Amei!!! ❤❤

@janacabralcakedesigner

16 күн бұрын

Oii! Seja bem-vinda 🤗

Pão de Ló sem erro 🥰👍🏻 Amei areceita ! ❤ Há tempos procurava Gratidão 🙏🏻😉👍🏻

Jana, fiz essa massa (receita antiga) na semana passada para o bolo do meu aniversário e ficou excelente!! Deu certinho!!! Recheiei com cocada e abacaxi. Já separei como receita ideal para os aniversários da minha família. Muito obrigada! Gosto muito do modo como produz e ensina suas receitas! Deus a abençoe muito!

@amandalinhares6313

2 ай бұрын

Oi flor, como assim, receita (mas a antiga)? Vc não usou essa receita do vídeo aq? Obrigada pelo retorno 🌹

@DileneAMB

Ай бұрын

​@@amandalinhares6313 1:00 de vídeo ela comenta que é uma receita antiga, de um vídeo de uns 5 anos atrás, que ela regravou e tem umas poucas mudanças. Dulce deve ter se referido a esta receita de 5 anos atrás.

@amandalinhares6313

Ай бұрын

@@DileneAMB obrigada, flor 🍀

@lucianorodriguesdasilva8482

29 күн бұрын

Já fiz essa massa seguindo o vídeo antigo! Gosto muito dessa massa, estruturada e saborosa. Obrigado por compartilhar ❤

Tinha cream cheese faz tempo na minha geladeira, vi o doce de leite... Pensei em fazer bolo 😂 fiz essa massa, botei raspas de limão e fiz numa forma grande de furo no meio (fiz com metade dos ingredientes). De cobertura, bati cream cheese com doce de leite, leite e ficou uma cobertura cremosa. Meu namorado gostou tanto que disse que quer essa massa no bolo de aniversário dele kkk sensacional. Nada do que tu ensina é ruim.

@janacabralcakedesigner

16 күн бұрын

Oii! Ual, que delícia! Fico feliz que tenham gostado da massa☺️😍

Eu amo essa massa

Adorei a receita e a maneira como vc explica, com detalhes. ❤

@janacabralcakedesigner

27 күн бұрын

Muito obrigada 😊

Pão de ló úmido sem erro.... Amooooo❤. Que DEUS te Abençoe e te Capacite cada vez mais ❤.

Amei jana❤🙏🙌

@janacabralcakedesigner

Ай бұрын

Obrigada querida ❤️❤️❤️

Suas massas são maravilhosas, e você é uma professora muito especial

@janacabralcakedesigner

Ай бұрын

Obrigada pelo elogio

Amei 😋

Eu amo ❤

Maravilha essa receita

Tinha muito vontade de apreende essa massa.❤ gratidao

Boa noite Jana, estava sentindo falta de sus receitas, porque você publica todas as terças e sábados, não é isso?? Parabéns pela receita, obrigada por compartilhar.

Massa perfeita ❤

Receita perfeita ❤sucesso sempre 🎉

@janacabralcakedesigner

20 күн бұрын

Muito obrigada 🤩

Amei 😍😍

Você é uma excelente professora. Sou nova na cozinha e com suas explicações, me animo a testar. Deus te abençoe.

Essa receita é boa demais

Amei a receita vou fazer ❤😍😍

A massa ficou linda❤

Sou confeiteira e uso só essa receita nos meus bolos, é maravilhosa, a melhor que já fiz, obrigada Jana Cabral❤

Pão de ló úmido o melhor sem erro aqui do canal ❤❤❤

Eu só faço essa massa. Perfeita❤

@janacabralcakedesigner

2 ай бұрын

😍😍fico muito feliz!

Pão de pó sem erro úmida , sem erro !! Perfeita❤

@janacabralcakedesigner

2 ай бұрын

Oii! Fico feliz ❤️

Eu fiz essa de 5 anos atrás porém gostei dela de chocolate 😍😍

Fiz ela hoje de novo 😅❤ amo essa receita

@janacabralcakedesigner

19 күн бұрын

Que legal 😊

Eu acabei de fazer a receita mais antiga ficou perfeito como sempre fica, não faço outra massa de pão de ló apenas essa com variações de sabores.

@janacabralcakedesigner

Ай бұрын

Que bom fico feliz

Fica uma delícia ❤❤❤❤

@janacabralcakedesigner

2 ай бұрын

Fica sim☺️☺️

Amo essa massa...faço ela a mais de 3 anos, da super certo❤ obrigada por compartilhar

Muito obrigado, há muito tempo eu esperava por essa receita, eu ainda não conhecia a original, vou aproveitar e ver agora. Sugestão de receita: biscoito champagne.

Amo suas receitas, essa é maravilhosa ❤

@janacabralcakedesigner

2 ай бұрын

Oii, boa noite! Obrigada de coração ❤️

Essa receita é perfeita amo fazer. Obrigada

@janacabralcakedesigner

2 ай бұрын

Oii, Boa noite! Fico muito feliz ❤️❤️❤️

❤

Olá, é possível usar suco de limão, substituindo parte da agua, mantendo a proporção, caso queira saborozizar a massa.

Receita maravilhosa! Tem ela de chocolate?

Jana só uma curiosidade se a quantidade do açúcar é o mesmo do farinha de trigo não fica muito doce?.cleidimar

@jemima5743

Ай бұрын

Olá não fica não porque a apesar de ser a mesma quantidade a farinha e o açúcar tem densidades diferentes o açúcar sempre pesa mais e leva menos apesar da quantidade ser a mesma

Eu só faço essa receita❤ amo

@janacabralcakedesigner

2 ай бұрын

Que alegria ouvir isso☺️❤️

Minha predileta obrigada linda!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@janacabralcakedesigner

2 ай бұрын

Obrigada você maravilhosa ❤️❤️❤️

@janacabralcakedesigner

2 ай бұрын

Obrigada você maravilhosa ❤️❤️❤️

Jana meus bolos só uso sua massa Agora vou testar essa nova versão ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@janacabralcakedesigner

2 ай бұрын

Oii! Fico feliz😍😍 mudou minimamente, mudou mais o modo de preparo. Queria atualizar o vídeo mesmo, com mais informações e menos tempo.☺️❤️❤️

QUERO A.RECEITA D PÃO DE LO COM A PALAVRA COMPARTILHAR

Que massa linda,vou fazer amanhã usando uma forma retangular,wual seria a medida, obrigada

@janacabralcakedesigner

Ай бұрын

Oii! Forma de 20x30

amo muito massa com essa caracteristica esponjosa pra regar com muita calda 🥰 usar um recheio com frutas e chantilly por fora pra comer uma fatia bem geladinha hummmm

@janacabralcakedesigner

2 ай бұрын

Oii, boa noite! Muito boa mesmo! Vai amar o vídeo de sábado!😍😍

Fiquei muito feliz quando achei você aqui, fiz essa receita e todo mundo elogiou, porém eu percebi que ela ficou esfarelando 🥲 Gostaria de sabe o que posso ter errado, eu pensei que poderia ter sido ter molhado pouco, mas vi um comentário aqui que você fala do tempo de forno, aí fiquei na dúvida Fiz a massa desse jeito aí e fiz o teste do dedo que você fala

@julianamiranda6554

9 күн бұрын

Mas pessoal, pode fazer que dar certo viu, mesmo com essa questão aí, todo mundo gostou. Fiz na forma de 20 com altura de 10, aí fiz metade da receita só, aí fiz duas vezes isso e o recheio e brigadeiro e ninho, ficou bem gostoso

@janacabralcakedesigner

9 күн бұрын

Oii! Sim, se ficou mais esfarelando e mais seca, passou um pouco do tempo de forno. Fico feliz que tenha gostado, me manda na próxima lá no meu insta, pra eu ver a massa😍 lá consigo ver e te ajudar melhor.

Bom dia! Não sou profissional, faço os bolos de festa da família, achei seu canal e amei suas explicações, fiz esta receita, ficou maravilhosa a massa, fiz 3 discos em uma assadeira grande, e usei o disco inteiro, com 2 recheios, chocolate e ninho, porém na hora de fatiar esfarelou muito, o que pode ter acontecido, se vc puder me responder agradeço muito... fiz da versão antiga, no sabor chocolate. Deus te abençoe! Vc é muito atenciosa... acabei de me inscrever no seu canal, parabéns pelo seu trabalho!

@janacabralcakedesigner

2 ай бұрын

Oii, seja bem-vinda!🤗 Obrigada pelo carinho! Tem duas coisas que pode ter acontecido. A primeira é ter assado demais e ter ficado mais seca, e por isso esfarelar mais. Segundo: a massa de pão de Ló de chocolate já é mais seca mesmo, mas não tanto, para esfarelar demais. Acredito que seja o tempo de assar mesmo.

@mariamadalenalopes1034

2 ай бұрын

Obrigada por me responder, vou ficar atenta ao tempo de forno agora!

@julianamiranda6554

9 күн бұрын

Você chegou fazer novamente analisando tempo de forno ?

Tem alguma substituição pra farinha de trigo? Sem glúten.

Jana, temos o mesmo forno que vc, eletrolux, mas temos problema para assar bolos. Ficam solados, pode dar dica de utilização? Qual a função que usa, tempo de pré aquecimento (quanto tempo espera). Agradecemos a atencao

@janacabralcakedesigner

Ай бұрын

Oii! Uso na maioria dos bolos na função convecção, 170ºC. Pré aqueço por uns 10 minutos.☺️

😉😋❤

Jana eu preciso de um bolo de limão! Eu Posso usar o suco de limão no lugar da água igual você disse !! A quantidade do suco é a mesma?posso por raspas também ou apenas o suco?

@janacabralcakedesigner

Ай бұрын

Oii! Pode sim usar o suco do limão, pode fazer o suco com o limão e água, pra não ficar com muita acidez o bolo, e pode usar bastante raspas pra trazer o sabor 😋

Oiê como faço essa massa na versão chocolate

Boa noite Jana eu faço agora só a sua receita e maravilhosa eu tenho uma dúvida qual é altura de cada disco do bolo prá colocar o recheio obrigado bjs ❤❤

@janacabralcakedesigner

2 ай бұрын

Depende muito do seu padrão de trabalho. No próximo vídeo vou mostrar a montagem de um bolo de vitrine tradicional. Essa massa de pão de ló ficou com 3 cm cada camada.☺️

@janacabral está massa da para ser assada em forminhas de pão de mel?

@janacabralcakedesigner

Ай бұрын

Oii! Pode sim.

Pão de ló sem erro úmido 8:54 😅

@janacabralcakedesigner

20 күн бұрын

Oii! Obrigada por assistir até o final ☺️❤️

Ola! Pode fazer meia receita?

@janacabralcakedesigner

29 күн бұрын

Oii! Pode sim!☺️

Como eu agrego champanhe nessa receita?

@janacabralcakedesigner

16 күн бұрын

Oii! Pode agregar no lugar da água, mas vai mudar um pouquinho a textura.☺️

Jana, na receita antiga, você coloca 350 gramas de farinha de trigo, e nessa nova receita 360 gramas. Tem alguma diferença??????? Bj❤

@janacabralcakedesigner

Ай бұрын

Oii! É uma diferença mínima na textura, alterei mais para padronização da receita em medida. 🤓 Pode fazer como já estava acostumada☺️

Jana não precisa colocar nada no fundo da assadeira e do papel manteiga 😊

@janacabralcakedesigner

2 ай бұрын

Oii! Não é necessário. ☺️

Bom dia alguém ja fez bolo de andar com essa massa?

Tem no canal a receita do pão de ló de chocolate?

@janacabralcakedesigner

2 ай бұрын

Oii! Não. Você pode usar essa mesma receita e colocar 50g de chocolate em pó 50%, junto com a farinha de trigo☺️

@andreiasouza6786

2 ай бұрын

@@janacabralcakedesigner obrigado 😊

Para fazer quatro disco de massa,com uma receita e meia, precisa também aumentar o fermento que no caso iria dezoito gramas?

@janacabralcakedesigner

2 ай бұрын

Oii! Isso mesmo, sempre vai aumentar todos os ingredientes proporcionalmente.☺️

@marinealadeira7170

2 ай бұрын

@@janacabralcakedesigner obrigada pelo retorno ❤️

Vou fazer, tem receita de doce de leite? Acho umas estranhas

Dá para rocambole?

@janacabralcakedesigner

2 ай бұрын

Oii! Essa não indico. Para rocambole ela tem que ficar mais elástica. Uma receita tradicional de pão de ló é o ideal, a receita sem água e óleo.☺️

@cristianens

2 ай бұрын

@@janacabralcakedesigner obrigada

❤

@janacabralcakedesigner

2 ай бұрын

❤️

❤

@janacabralcakedesigner

2 ай бұрын

❤️

❤

@janacabralcakedesigner

2 ай бұрын

❤️