Demorei 5 anos pra o KZread me mostrar essa incrível receita. Faz muito tempo que procuro uma boa receita de creme de côco e não encontrava. Obrigado. (Agora meus coquetéis vão ficar ainda melhores.)

Fiz hj. Ficou maravilhoso. Transformei num brigadeiro com consistência perfeita e cobri um bolo. Derreti uma colher de becel, juntei i creme de coco e duas colheres (uma de cacau, outra de achocolatado) ficou maravilhoso. Super like. Gratidão pela receita.

Confesso que sua simpatia foi o maior motivo pra me inscrever no seu canal. Estava procurando essa receita para acrescentar em meus drinks. Excelente! Obrigado e parabéns!

@paulocesargospelfurtado1589

2 жыл бұрын

Gostei vou fazer

Legal amei vc está de parabéns obrigada

Eu simplesmente ameiiiii. Estava super buscando uma receita de creme de leite vegetal, visto ser intolerante a lactose e ter tirado o leite completamente da minha vida rssss. Gratidão!

@simeupossoisso

7 жыл бұрын

Obrigada, Catarina! Abraços, Sílvia.

Eeeebaaaa, achei o que estava procurando, você é cientista nata, muito muito obrigada, desejo que continue na sua pesquisa e nos traga novidades úteis como essa. ❤️

Que legal..Vou testar…👏🏿

Que pessoa doce 💜 obg pela a receita

Amei parabéns e obrigada ❤

Vou fazer com certeza!

Showwww!! Você é uma fofa!! ❤⭐

Muito obrigada por dividir essa receita conosco, de coração , Beijocas.

Gostei,vou salvar

Q joia ..vc e muito calma tranquila adorei obgda..!

Maravilha

Eu simplesmente amei sua ideia!!

Gratidão 🙏🙏buscava uma receita há muito tempo

Que simpatia,boa vibe :)

@simeupossoisso

8 жыл бұрын

Fabinho, Obrigadão!!!! :-) Abraços!

Que linda ela😍😊

Ótimo soudiabetica vou fazer

Maravilha, gratidão

agradeço de coração pela receita.

@simeupossoisso

7 жыл бұрын

Gilca, Que bom que você curtiu. A gente fica bem feliz quando vê que ajudou e agradou. Grande abraço! Sílvia

Muito bom, obrigada pela receita, faz um de leite condensado, eu ainda não achei uma receita boa de leite condensado saudável 😉

Fiz uma ganache usando esse creme de coco e chocolate 70% cacau, ficou maravilhosa! Obrigada por compartilhar essa receita! Você sabe se pode ser feito com outros tipos de leite vegetal?

@alexandrarodrigues1153

3 жыл бұрын

Juliana ! Explica como fez a ganache, por favor. Obrigada.

@AnaSilva-ou8fd

2 жыл бұрын

Juliana nos conta como faz a ganache, pois quero fazer um bolo de batizado pro meu sobrinho que tem tolerância a lactose, mas quem vai comer é a mãe e vai pro leite porque ele só mama

Pode ser usado em copo da felicidade

1 garrafa peq leite coco. Bater uns 2 minutos c mixer, garfo etc 1 1/2 oleo de coco 1 colh cha Goma xantana 1 pitada de sal

Vou testar! 😍 Dar pra fazer ganache com esse creme??

Adorei a receita!!!Mas quanto tempo a duração na geladeira???

Bha vc salvou minhas pina coladas

Se fizer em grande quantidade pode congelar? e quanto tempo dura? tem que manter na geladeira? muito obrigada

@simeupossoisso

7 жыл бұрын

Priscilla, Não testamos ainda congelar. Não poderia dizer ao certo se mantém a consistência após degelar. Mas pode ser mantido até uns 3 dias na geladeira. Abraços! Sílvia

Se eu aumentar a quantidade de goma xantana ele fica mais grosso?

Se eu colocar só óleo de coco e o leite de coco e o sal sem o xantana eu consigo. Mesma consistência?

dá certo bater no liquidificador ou batedeira?

este espessante pode ser substituído por emustab?

@simeupossoisso

8 жыл бұрын

+Dalva Silva Dalva, Acredito que pode dar certo sim, mas ainda não testamos esta substituição... Se fizer com ele conta pra gente! Abraços, Sílvia

@PlanetaUrgente1

8 жыл бұрын

pode deixar vou testar abraços

qual a durabilidade? em que receitas posso usar esse creme? adorei a idéia, valeu!

@simeupossoisso

8 жыл бұрын

+SUZANA FERREIRA Suzana, Que bom que você gostou! Acho que deve durar no máximo uns 3 dias na geladeira. Eu já usei em receitas salgadas (estrogonofe) e doces (combinado com frutas). Quando é feito com o leite de coco industrializado fica com um sabor mais característico. Para algumas pessoas é uma vantagem. Outros não gostam tanto do toque do coco na comida. Abraços, Sílvia

@elizetepereira9148

4 жыл бұрын

@@simeupossoisso Isso mesmo amiga achei que o cheiro e o gosto do coco ficou muito forte, q pena

Fazendo com leite de coco caseiro e acrescentando akeles pos probioticos, sera q viraria um iogurte??

@simeupossoisso

8 жыл бұрын

+Adriana khalyly Adriana, Acho que acompanhando a fermentação mais controlada, com a temperatura certa e tal, sim. Só não estranhe... o sabor do iogurte de coco vegano que provei uma vez não tinha aquele traço de acidez que costuma ter nos iogurtes feitos com leite de vaca. Depois conta pra gente como ficou! Grande abraço, Sílvia

Tenho uma dúvida. O leite de Coco precisa estar gelado?

Oi!! Posso substituir a goma xantana por Agar agar???

@simeupossoisso

8 жыл бұрын

+Marcella Sousa Marcella, Acho que poderia ser uma alternativa, mas seria outro preparo. Talvez fosse necessário bater depois de esfriar, ou usar agar e alguma fécula (levando ao fogo). Não testei ainda esta alternativa... Se você tentar, conte para nós! Abraços, Sílvia

Posso trocar a xantana por emulsificante?

Vdd meu filho ele tem aplv e fico sem saber o que fazer pra ele

🙂

Bate chantilly?...rsrs (diz q sim!!!!!)