RECEITA:
9 ovos
3 xícaras de açúcar
1 xícara de banha
3 colheres de sopa de sal amoníaco
2 xícaras de leite morno
Farinha de trigo até o ponto
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OBS: O ponto da massa é até ela desgruda da mão e ficar bem lisinha. A xícara utilizada é de 200ml, e rende bastante bolacha( deu está bacia cheia). Se quiser fazer menos é só diminuir a receita.
Para assar colocar em uma forma untada com óleo e farinha e levar ao forno por 20 minutos a 180°C.
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OBS: essa receita rende bastante bolacha. Caso não queira fazer essa qualidade é só diminuir a receita . Vou deixar aqui a quantidade para fazer poucas bolachas.
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3 ovos
1/2 xícara de banha
1/2 xícara de leite morno
1 colher de meia de sopa de sal amoníaco
1 xícara e meia de açúcar
Farinha até o ponto
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